Bimby come fare il Pane Comodo con Tm31 Tm5 Tm6

Bimby come Fare.
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Ingredienti:
300 gr di acqua
5/6 gr di lievito di birra ( 2gr disidratato)
1 cucchiaio di zucchero
400gr di farina ( anche 200 Manitoba 200 gr di tipo 0)
1 cucchiaio di sale circa 10gr (per chi lo vuole salato)

[@graziamastrosimone17]

Effettivamente non c'è traccia di alveoli,sono d'accordo con chi ha detto,che non va usato il mattarello 👍

[@sogno47]

Ciao ti seguo molto volentieri, ma volevo suggerirti che il pane non va spianato con il mattarello perché altrimenti non vengono gli alveoli e viene la mollica troppo compatta.😊❤

[@lucianatavernini1195]

Complimenti davvero bravissima ❤❤❤❤lho condiviso con mia cognata che ha il bimby ❤❤❤ io non ce l'ho ma a vedererti mi viene voglia di prenderlo anch'io per avere un validità aiuto❤❤❤ comunque per il.momento voglio provare a farlo senza bimbi❤❤❤

[@nella20900]

Scusa Teresa, è possibile far vedere comei riscaldare i vari cibi col tm6? Grazie mille

[@VogliadicucinareAntonella]

Brava

[@BimbiComefare]

Grz mille 🥰

[@whengamersfaillyon7734]

Si può usare la semola

[@Mary-fs6id]

Ciao,sei bravissima…sì può usare per fare le mafalde siciliane?

[@Mary-fs6id]

Ciao,sei bravissima.Con questo impasto si possono fare le mafalde siciliane?

[@BimbiComefare]

Ciao mary Siiii io le farei

[@theminitroll1547]

Se è d'estate quanto tempo deve crescere il pane

[@BimbiComefare]

Ciao themini troll controlla un po’ ad occhio e vero che la lievitazione e importante quindi forse puoi accelerare di un’ora o poco più capito

[@Mary-fs6id]

Sì può fare nella pentola in ghisa?

[@BimbiComefare]

Sarebbe meglio Io non ne avevo al tempo del look down

[@gioaldo27]

L'hai tenuto nel. frigo?

[@BimbiComefare]

Ciao Giovanna Siiiii dopo aver fatto i passaggi di piega Lo Metti in frigo dalle 6 alle 24 ore Poi farsi le pieghe Nel bimby tutto di puó Se quando fai qlc che appiccica Dai qlc colpo di turbo e il gioco è fatto Fammi sapere ciao a presto

[@marialuisaspatafora4408]

Scusami Teresa dopo che è stato in frigo tutta la notte lo esci e lo fai lievitare dal frigo x 8ore dopo di che fai le pieghe x due vv e lo fai riposare x un'altra ora e mezza ?dico bene grazie

[@BimbiComefare]

Ciao Maria Luisa I passaggi sono questi Fai l’impasto con tutti gli ingredienti Poi mescoli a vel 3/4 per 2-3 volte a distanza di 20 minuti l’uno così da renderlo liscio Poi lo metti in frigo per 8-12 ore Poi lo prendi, lo stendi fai due volte le pieghe ...e lo metti a lievitare in una ciotola per circa 2 ore Dopodiché trasferisci in pentola e lo cuoci😉 Spero di essere stata chiara Grz al prossimo vidro

[@rosaria2198]

Scusami Teresa, non ho capito in quale momento si usa la funzione spiga. Nei due passaggi a distanza di 20 minuti uno dall'altro, oppure quando? Nella tua descrizione riporti velocità 3/4 x 2/3 volte, ma non menziomi la funzione spiga, che credo non abbia bisogno della velocità ma solo del tempo. Spero in un chiarimento. Grazie.

[@marialuisaspatafora4408]

Scusa gli altri due passaggi che non abbiamo visto si fanno sempre 30secondi alla stessa velocità ?grazie

[@BimbiComefare]

Ciao Maria Siiiii sempre 30 secondi stessa velocità

[@francescasuelzu5824]

Posso sapere a che temperatura va messo in forno

[@BimbiComefare]

Ciao Francesca .. accendi il forno a 230^ ventilato per 30 minuti con coperchio Poi 20 minuti senza coperchio a 220^ Spero di essere stata chiara Grz per aver visto il video Fammi sapere come ti è venuto Ciao da teresa

[@danielab5417]

Ma l impasto va lasciato nel bimby x lievitare?

[@BimbiComefare]

Quando devi fare le tre lievitazioni Quella da 20 minuti circa siiii

[@silvanacocco742]

Si puo' gentilmente,avere la corrispondente ricetta senza glutine? Mille grazie.

[@BimbiComefare]

Ciao Silvana Usa la farina Farina prevista dal tuo prontuario e poi segui tutto passo passo oka

[@mariadelfino574]

Io faccio il pane con lievito madre e ho la stikc nel bimby e la ricetta x il pane e preimpostata

[@mariasperanzaiacone6735]

Dopo puoi dire anche la versione con i licoli

[@BimbiComefare]

Scusa maria ma non ho capito

[@claudiadottorini1003]

@@BimbiComefare il licoli è il lievito madre in versione più liquida

[@marinaesposito8462]

Scusa non riesco a seguire i passaggi tra l'uno e l'altro non riesco proprio a seguire

[@BimbiComefare]

Marina cose che non riesci a seguire ??? Dove ti posso aiutare ?

[@giusybroccio]

Ma lo lavori subito dopo uscito dal frigo

[@giusybroccio]

Scusami mancano dei passaggi non sei stata molto chiara

[@annadimeo9416]

Sei molto brava ma il pane non è venuto molto bene... dentro è chiuso......

[@BimbiComefare]

Ciao Anna Grz per aver visto la mia video ricetta 🤩

[@mariagraziastoppani6301]

Perché secondo me ha sbagliato a stenderlo con il mattarello...

[@francapadovani8594]

Anche secondo me non è lievitato bene.... si vede dalla mollica... la spiegazione è troppo svelta....

[@gioaldo27]

Si ma col bimby è antipatico farlo si attacca tutto alle lame

[@BimbiComefare]

Ciao gio Usa il turbo per distaccare l’eccesso di impasto tra le lame Tutto si può con bimby

[@nicolettanicoletta4828]

A pochi buchi ...a mio parere non e lievitato bene