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PANE INTEGRALE ONESTO

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Radish

Radish

Күн бұрын

Pane integrale onesto
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_________________________________
Pane onesto #short
300 gr farina integrale
200 ml acqua tiepida
3 gr di lievito secco
3 gr di sale
poco olio
200°c 40 minuti
Le farine che vedete al supermercato con la dicitura "integrale" nel 90% dei casi di integrale non ha nulla, è una farina di tipo 0 con addizionata della crusca.
Non è una di quelle farine con una denominazione specifica e controllata. Per integrale si intenderebbe una farina fatta con il chicco di grano tenero "integro", tutto il chicco.
l'unica farina a denominazione sicura in cui troviamo tutto il chicco e quindi veramente integrale è la "farina di grano tenero di tipo 2".
Ed è buonissima, e si trova ormai in tutti i supermercati.
Ecco dunque la mia ricetta di pane preferita, quella che faccio più spesso a casa mia, che la metto a tavola per la mia famiglia, una farina onesta.
Di solito impasto nel primo pomeriggio appena resettata la cucina.
Pesare 300 grammi di farina tipo 2, aggiungere 200 ml di acqua leggermente tiepida, aggiungere 3 grammi di lievito di birra secco oppure 9 gr di quello fresco.
Sciogliere bene il lievito al centro della farina fino a formare una cremina, ma restate al centro eh.
Ma, Gabriele, non metti lo zucchero? No, non è mica una torta.
le farine integrali sono ricche di nutrienti, lo zucchero è inutile.
lascia riposare perciò il lievito per 5 minuti.
Aggiungere un cucchiaino di sale e un cucchiaio di olio.
Ora devi mischiare, non impastare, solo mischiare un poco, fai un pasticcio, fino a quando nel fondo della ciotola non c'è più farina, verrà una roba appiccicosa. Coprire con un piatto e fai raddoppiare, servirà circa un ora.
Quando sarà raddoppiato bagnati le mani e fai delle pieghe, ma solo 5 o 6 giusto per farlo allisciare un po, una specie di piccola e veloce impastata.
Coperchio e metti in frigorifero fino al giorno dopo, circa 20 - 24 ore.
il giorno dopo distendi sul tavolo un poco di semola, e ci fai cadere l'impasto, aiutati con una spatolina ma non schiacciare l'impasto per nessun motivo, deve trattenere più aria possibile.
Ora che è sulla farina lo devi tirare senza schiacciare , lo devi allargare come un fazzoletto prendendolo da sotto e tirandolo.
Lo arrotoli come un salame e poi nell'altro senso lo arrotoli e diventa una specie di palla, sigilla appena appena le giunture.
nella stessa ciotola di prima metti al centro un foglio di carta forno e ci fai cadere la palla di pane, coperchio, e lasci lievitare un paio di ore scarse.
Quando vedi che sta gonfiando accendi il forno a 200°c e ci metti dentro una pentola diametro massimo 24 cm, con coperchio.
Quando il forno sarà in temperatura prendi la pasta del pane dai 4 angoli della carta e lo metti nella pentola bollente, coperchio e in forno.
cottura 20 minuti con il coperchio e poi altri 20 minuti senza coperchio.
Risulterà un pane profumato, molto morbido, alveolatura piccola.
Un pane genuino , economico e onesto.
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Пікірлер: 536
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Qui Trovate LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
@fabianimaria801
@fabianimaria801 Жыл бұрын
Grazie
@mariarosalombardo4855
@mariarosalombardo4855 Жыл бұрын
Ho già comprato la mannaietta 😉😉😉😉
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
@@mariarosalombardo4855 grande
@enzamartogliO
@enzamartogliO Жыл бұрын
Per favore quanti gradi il forno?
@saveriomango8533
@saveriomango8533 Жыл бұрын
Uno dei più bravi cuochi di joutube.... Il primo per simpatia.... Il primo per semplicità delle ricette.... Il primo per la genuinità delle ricette.... Il primo insomma 😂😂😂👍👋👋
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
👍
@silvanacivera4978
@silvanacivera4978 Жыл бұрын
Concordo😁😄
@annaritasperini1100
@annaritasperini1100 Жыл бұрын
​@@RapaNello ma la farina integrale che ha usato che proteine ha
@vivianabaldi1683
@vivianabaldi1683 Жыл бұрын
Ora x la verità siamo in tantissimi...non 4 gatti ...ma è la simpatia, l'essenzialità, la concretezza di mister rapanello che fa la differenza 👏👏👏
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
😁👍
@simonacavallo4894
@simonacavallo4894 Жыл бұрын
..."non schiacciate, non andate su come delle zappe"...😂 Sei di una simpatia unica! E le ricette son proprio buone!
@valentinalubiana8683
@valentinalubiana8683 Жыл бұрын
Già...vedo ora 421000 gatti!!! Complimenti Chef 😉🤗
@lucapagni8938
@lucapagni8938 2 ай бұрын
Siamo in 584.000 🎊 🎉 🥂
@catalinagheorghiu6224
@catalinagheorghiu6224 Жыл бұрын
Il titolo di questo video è, secondo me, la sintesi del suo intero operato all'interno di questo canale.ONESTO. Tutto quello che fa e dice,caro "signor Rapanello" è onesto! E ciò significa che lei ha rispetto per chi la segue, a differenza di tanti altri creatori you tube che inseguono soltanto soldi e visibilità e spesso mancano di coerenza e quindi credibilità. A me portano così tanta serenità i suoi video e li guardo anche quando non ho fame o non ho voglia di cucinare. E per questo la ringrazio!
@danielalongo2103
@danielalongo2103 Жыл бұрын
Concordo in tutto🙂
@leonorabruno84
@leonorabruno84 Жыл бұрын
Concordo alla lettera!
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ringrazio io
@xyzzzzz4646
@xyzzzzz4646 Жыл бұрын
Concordo su tutta la linea! 👍
@paolaberetta6709
@paolaberetta6709 Жыл бұрын
La vita è già abbastanza complicata che in cucina ci vuole semplicità, hai perfettamente ragione 😘
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@user-xz2fg9gt7u
@user-xz2fg9gt7u Жыл бұрын
Bravo Gabri-Chef. Un pane onesto, per persone che, come te, hanno imparato a "non correre". A vivere, a gustare, a gioire, a rispettare, a farsi rispettare e a crescere. C'è bisogno di imparare questi valori e tu, ce li insegni. Grazie della ricetta e di ogni prezioso suggerimento. 👼🤗
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
👍👍👍
@lorydasola5817
@lorydasola5817 Жыл бұрын
Grande Chef !!! Questi video sono come un'invito a casa tua mentre prepari questo pane fantastico. 👏👏🍀
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grazie cara , 👍
@elisabettaputti7824
@elisabettaputti7824 Жыл бұрын
Grazie Gabriele non sei x niente noioso sei PREZIOSO🤗
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@emanuelacalaveso1192
@emanuelacalaveso1192 7 ай бұрын
Finalmente qualcuno che sconsiglia la pellicola e che dice BASTA PLASTICA. Grazie di cuore anche da parte degli animali e dell'ambiente. 🐢🐢🐟🐟🌳🌳🌳♥
@rossellaschicchi5208
@rossellaschicchi5208 Жыл бұрын
Onesto buono e bello come Rapanella e Rapanello 👏👏👏👏👏👏👏❤️🤗
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
😁👍👍👍🌻
@coccinelle9488
@coccinelle9488 Жыл бұрын
Sei autentico e sei il professore di cucina ideale 👍👏🙏🏻🫠 bravissimo 👏😎💪😉🩵😇
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@florianacubeddu806
@florianacubeddu806 Жыл бұрын
Ciao Gabriele mi piacciono questi video da amici🌻
@rmorretti
@rmorretti Жыл бұрын
Ciao Sig. Gabriele, mentre prendo il secondo cappuccino ecco che vedo il suo video a come fare il pane integrale. Ma subito mi fa’ ricordare a tanto tempo fa’ quando la mia 🌹mamma faceva il pane in casa al forno di mattoni quasi ogni settimana, 6 belle pagnotte di pane integrale con la farina della nostra campagna… ha che tempi erano quelli… ancora già caldo, un po’ d’olio d’olivo e delle olive secche… grazie buona giornata e saluti da Vancouver 🇨🇦Canada
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Le cose buone
@leonorabruno84
@leonorabruno84 Жыл бұрын
Titolo azzeccato, caro Rapanello, proprio come te. Ed aggiungo che questo formato di video, così estemporaneo, ci garba e ci coinvolge. Grazie e cari saluti.
@laurasilenzi9574
@laurasilenzi9574 2 ай бұрын
Grazie per questa ricetta di pane integrale avevo provato con l' altra ricetta ossia quella del pane bio ma non sono stata abbastanza brava, ma questa volta è stato un grande successo bello il pane e buonissimo grazie ancora e continua così!!! Ah sono d'accordo con i video così sembra davvero di cucinare insieme.
@marialuisamilani5726
@marialuisamilani5726 Жыл бұрын
Che meraviglia....provero' a fare questo pane fantastico. Grazie per la ricetta.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ma prego
@patriziapellegatti3643
@patriziapellegatti3643 Жыл бұрын
Ma che Dio ti mantenga la salute Gabriele! Grazie anche del "videolino" fatto in confidenza e tra amici, tanto adesso arrivano gli altri amici ed è bello ritrovarsi....a tavola con voi 🧏‍♀️Patrizia dalla provincia di Bologna 🤩💝🙋‍♀️
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ciao Patrizia
@enricogrizzlerpavan
@enricogrizzlerpavan Жыл бұрын
Adorazione Grazie Chef!🍄🍄🍄🍄🍄 di Gradimento Assoluto 💪💪💪
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
👍👍😁
@rosannaarmenia2041
@rosannaarmenia2041 Жыл бұрын
Buono lo farò, ma per chi non ha questa pentola va bene la solita teglia da forno mettendo sopra la carta d'alluminio
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Usa un altra pentola qualsiasi👍
@giorgiocosta9896
@giorgiocosta9896 10 ай бұрын
bravo e simpatico e soprattutto modesto. Grazie Rapanello
@xyzzzzz4646
@xyzzzzz4646 Жыл бұрын
Un pane onesto come te. Sei bravo, modesto e filosofo. Grazie per condividere con noi la tua vita. 🙂🤗
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
😁👍
@lacasti2642
@lacasti2642 Жыл бұрын
Ho visto solo 2 video.. TU SEI UNA PERSONA ONESTA!
@grazielladipietro7188
@grazielladipietro7188 11 ай бұрын
Questa ricetta del pane onesto è semplicemente favolosa, e chi la lascia più! Ne ho fatte di ricette per fare il pane ma questa è azzeccata. Bravo Gabriele 🎉
@RapaNello
@RapaNello 11 ай бұрын
Brava la cuoca
@giulianobilione9653
@giulianobilione9653 Жыл бұрын
"Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente che ama gli alberi e riconosce il vento..." (Franco Arminio) Sei onesto Gabriele, l'arte bianca è nel tuo DNA...
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@giovannavida5755
@giovannavida5755 28 күн бұрын
sei troppo simpatico! hai ragione, questa ricetta è molto easy, e con il telefono è ancora più diretta...mi fai venire voglia di farlo subito! grazie
@sandradefilippigreco832
@sandradefilippigreco832 Жыл бұрын
Ti ringrazio perché i tuoi video sono meravigliosi,le tue ricette sono fatte nel rispetto e nella semplicità di chi ti segue,hai un modo di comunicare che è empatico ed è un vero piacere seguirti ed imparare.Questo pane s' ha da fare assolutamente.😋
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Gentilissima 👍
@notnegative4437
@notnegative4437 Жыл бұрын
Onestamente, ho scoperto questo canale di recente e devo dire che insieme a Stefano Barbato e Casa Pappagallo siete i tre canali youtube che vorrei consigliare a qualsiasi persona amante della cucina casalinga, deliziosa, saporita e alla portata di tutti (e spiegata in maniera super semplice), a prescindere se la tecnica usata è quella "più perfetta" in assoluto o meno. Purtroppo al giorno d'oggi è pieno di gente con un ego così elevato da raggiungere la punta del monte Everest, e che si atteggiano come se avessero la conoscenza suprema della cucina Italiana (e non), ma non si spiega ancora come tali persone non le conosceva nessuno prima che facessero questi video, e non si spiega neanche come mai non abbiano raggiunto risultati accademici e/o culinari degni di nota nella loro carriera. Voi tre invece date un po' quel feeling di "Amichevole cuoco di quartiere"
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
I 3 dell' ave Maria 😁😁😁
@magdalenasilvanapapior2639
@magdalenasilvanapapior2639 Жыл бұрын
Io aggiungerei anche "Fatto in casa da Benedetta"
@mariarosabianco2464
@mariarosabianco2464 11 ай бұрын
Grazie per la tua sincerità e semplicità sono qualità molto rare e ne devi andare fiero.😊
@danielalongo2103
@danielalongo2103 Жыл бұрын
Che ricetta meravigliosa...credo che entrerà subito nelle usanze di famiglia. Uno spettacolo. Grazie🙂
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Prego 👍
@angelasalvadorini8720
@angelasalvadorini8720 Жыл бұрын
Gabriele, sei lo chef più bello, più bravo che abbia mai visto, fortunata tua moglie e le tue figlie, io guardo tutte le tue ricette e rimango incantata!!!
@giovacapelli
@giovacapelli Жыл бұрын
Sei bravissimo. Diretto, competente e simpatico, senza tante menate. (E soprattutto: abbasso le pellicole di plastica! :)
@m.b.1689
@m.b.1689 Жыл бұрын
Mi piacciono questi video semplici ,ti seguo da poco ma mi piace come cerchi di rendere più facile le ricette ,da te ho imparato a fare il pane e mi piace ieri ci o messo tutti i semi ed era buono , grazie .
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
buonissimo
@mirellaolivi133
@mirellaolivi133 8 ай бұрын
Ho fatto tutte le tue ricette, ma questa mi manca. Proverò sicuramente.😍
@mihaelaungurasu6164
@mihaelaungurasu6164 10 ай бұрын
Grazie mille per la tua ricetta di pane. Sei molto bravo e anche simpatico in una parola sei un grande cuoco 💯💯💯💯
@manuelacomodini4764
@manuelacomodini4764 Жыл бұрын
Maestro chef gab 🤗 una parola sola : fantastico !!! Faccio tutto quello che proponi sei la mia guida unica ed insostituibile ✌️ sempre tardi ma sempre con te 💪saluti carissimi 🥰
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Commosso io
@andreakaralis7763
@andreakaralis7763 Жыл бұрын
Ciao 😊 ho provato a seguire passo passo la tua ricetta. È venuto fuori un capolavoro. Grazie per la condivisione! Tanta tanta stima 😊
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
bravo il cuoco che ha cucinato
@lauracappellotto4336
@lauracappellotto4336 9 ай бұрын
Una ricetta che voglio assolutamente provare dato che fare il pane in casa è la mia passione. Molto semplice nella esecuzione e il risultato finale è un piacere per gli occhi e sicuramente anche per il palato.
@blul.422
@blul.422 Жыл бұрын
Ciao Gabriele , ogni volta che riesco a guardare un tuo video , mi crea buon umore ! Anche adesso , con il tuo pane Onesto 😊 lo voglio fare anche io . Mi ha fatto scoprire il tuo canale , mio marito. Ti apprezziamo sempre . Grazie
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grazie a voi
@Fiorella780
@Fiorella780 Жыл бұрын
Pane che deve essere squisito! Complimenti Gabriele!
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grazie
@tonizuga
@tonizuga Жыл бұрын
Grazie Gabriele, ottimo consiglio, eccellente spiegazione.....
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
grazie
@antonelladerivi1204
@antonelladerivi1204 Жыл бұрын
Bravissimo e simpaticissimo come sempre GRAZIE.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@MsGavolo
@MsGavolo 8 ай бұрын
Grazie ti seguo volentieri mi piace cucinare mentre mi spieghi ciao
@antonellaborruso6309
@antonellaborruso6309 Жыл бұрын
L'ho fatto. È buonissimo. Grazie, sei fantastico e simpatico 👏👏👏👏
@rosellinatingucci7436
@rosellinatingucci7436 Жыл бұрын
Bravo, bravo semplifichi come sempre la vita spiegazione della ricetta perfetta bravo
@elenapivetta1152
@elenapivetta1152 Жыл бұрын
Un nome bellissimo per questo pane delizioso !!!
@marcoberardi2135
@marcoberardi2135 Жыл бұрын
Secondo me sei un'artista ....tutto quello che fai è uno spettacolo a guardarti fai venir voglia di cucinare
@michelaguido3061
@michelaguido3061 Жыл бұрын
Grazie Gabriele, era proprio il pane che aspettavo da tempo. Hai esaudito esattamente il mio desiderio. 😊😘
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
certo, fantastico
@gabriellagelmini8255
@gabriellagelmini8255 Жыл бұрын
Ciao Gabriele, come al solito un pane SUPER ...che invidia, hai fatto un pane magnifico, bravissimooooo 👏👏👏😋😋😋🙋
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
facile dai
@nicolettamorosini9551
@nicolettamorosini9551 Жыл бұрын
Fantastico 👍👍
@luisamusardo4185
@luisamusardo4185 Жыл бұрын
Ciao Gabriele, anche qst panificazione ha spaccato, grz 👏👏👏😋🤤
@mariagraziamontagner3538
@mariagraziamontagner3538 Жыл бұрын
Ciao Gabriele, sei bravissimo ,educato e simpatico ,un saluto a te e Beatrice 😊
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
ciao cara
@ritadibenedetto1421
@ritadibenedetto1421 9 ай бұрын
Gabriele,io ti ringrazio! Dopo tanta notizie drammatiche unite ai tuoi problemi,incontrarti su KZbin è una boccata di aria fresca e una parentesi di buon umore che in certi momenti sono davvero un toccasana,che dirti,?❤
@RapaNello
@RapaNello 9 ай бұрын
Gentilissima 👍
@paolagriguolo1949
@paolagriguolo1949 Жыл бұрын
Ciao Gabriele sei sempre simpaticissimo e quando fai le ricette con il pane diventi il mio antistress naturale ☺️ un grande abbraccio bacioni a te e Beatrice 😘
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ciao cara
@sandraverzicco
@sandraverzicco Жыл бұрын
Ma sì Gabriele....siamo fra di noi....bello rilassato fai i video come meglio credi....non ci formalizziamo....siamo in famiglia....😄😄😄 Grazie mille ciaooo😍
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ciaooooo
@michelatolardo1241
@michelatolardo1241 11 ай бұрын
Grazie mille Gabriele x la ricetta... fantastica, veloce e facilissima....guardo spesso i tuoi video e le ricette sono un successo...grande e... auguri x l'onomastico
@giogigiogiogi6367
@giogigiogiogi6367 Жыл бұрын
Sei Grande Gabriele ,sei unico assieme alla tua Beatrice!
@antoniettalagamma981
@antoniettalagamma981 Жыл бұрын
Ciao Gabriele ti seguo da un po' di tempo le tue ricette le provo sempre mi piace quel tuo modo di fare la cucina è fatta di cose semplici ma buone alla prossima ♥️
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ciao cara
@lauramarangoni6648
@lauramarangoni6648 Жыл бұрын
Gabriele sei davvero il TOP come cuoco! Continua a mandarci le tue ricette! Sono favolose
@blends2818
@blends2818 Жыл бұрын
Gabriele.. devi sapere che io delle le tue ricette non posso più fare a meno.. sappilo ☝☝☝...😀😀😀. Grazie a te ho imparato tante cose. 💯💯💯💯💯💯💯 SUPER
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Bene 👍👍🌻
@luciadelleaivane976
@luciadelleaivane976 7 ай бұрын
Fatto!!!! Perfetto per due queste dosi, grazie mille Gabriele!!
@mariagraziamarchesi3572
@mariagraziamarchesi3572 Жыл бұрын
Bravissimo e simpaticissimo!!👋🏼👍
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻👍
@santinags1655
@santinags1655 11 ай бұрын
grazie mille per la ricetta. offri ricette semplici da realizzare. grazie e complimenti
@adrianaferracini7154
@adrianaferracini7154 Жыл бұрын
Per stasera ho fatto la tua ricetta dei straccetti di petto di pollo al limone e ci siamo leccati i baffi. Domani farò sicuramente anche il tuo Pane Onesto. Grazie chef x tutte le ottime ricette che ci proponi.😘
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@alessandrabasileo2759
@alessandrabasileo2759 Жыл бұрын
Onesto il pane ma onesto anche chef Gabry. Le spiegazioni si devono dare esattamente e precisamente soprattutto con i lievitati . Perché dopo se la ricetta non viene come deve ....... è colpa di Rapanello. Sono d'accordo con te Gabriele.
@francescalorenzon3653
@francescalorenzon3653 Жыл бұрын
Come sempre interessante e spiegato bene 😊
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@robysan7859
@robysan7859 Жыл бұрын
I tuoi video funzionano sempre.. con o senza grembiule ☺️
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
😁👍
@annalemma4832
@annalemma4832 Жыл бұрын
Buonooooo Gabriele adoro fare Il pane è una soddisfazione e Norme ,bravo come sempre.notte rapanello.💯💯💯💯👍👍👍
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
anche per me
@Anto-mm6dl
@Anto-mm6dl Жыл бұрын
Proprio ieri mia figlia ha comprato la farina integrale.... Questo pane è da provare oggi e poi farà la notte in frigo. Grazie per la ricetta super.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
👍👍
@patriziadefidio5536
@patriziadefidio5536 Жыл бұрын
Mitico come sempre...bravooi
@ucrainadascoprireecucinait4187
@ucrainadascoprireecucinait4187 Жыл бұрын
Bravissimo come sempre
@antonellabalestri6716
@antonellabalestri6716 Жыл бұрын
Gabriele grazie per la tua ricetta. Io ho fatto col pane tre tazze la variante anziché pagnotta dei panini piccoli tipo cazzotti romani. Venuti molto bene. Ormai almeno due volte a settimana sperimento il tuo pane! Continua così che sei un Grande!
@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia
@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia Жыл бұрын
GRAZIE È DAVVERO SUPER😉👍👍👍 ANCHE LA Procedura🥰Grande 👏👏👏 Senza dubbio la farò👋🌞👍
@ariellasantarossa6403
@ariellasantarossa6403 Жыл бұрын
Fenomeno, bravo e basta , mi piacerebbe , che venissi a trovarmi con la Beatrice , se vuoi venire in villeggiatura in Friuli ad agosto ,facci un pensierino caro Gabriele ,sei come Giovanni che si declassa sempre ,invece siete una forza e aiutate molto,almeno me e saresti un bellissimo aiuto anche x Giovanni come ti dicevo , ciao grazie mille buona serata,fammi sapere x le vacanze ,l ho buttata chissà mai??? Ciaoooo
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grazie ...chissà,😁😁😁ciaooooo
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@mariaritapiras9347
@mariaritapiras9347 Жыл бұрын
Io ho usato le farine che avevo (400 gr. di farina integrale miscelata con 100 gr di farina di tipo zero), pochissima lavorazione. Risultato? Una meraviglia e tanto gusto!!! Ho trascritto subito la ricetta nella mia agenda. Oltre ad essere bravo, sei simpaticissimo👏👏
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
👍👍
@rosariacit
@rosariacit Жыл бұрын
Che bella pagnottella 🤩🤩🤩bel colore d'orato bella morbida, immagino il sapore ed il profumo
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
si molto buona giuro
@antonellabottoli2337
@antonellabottoli2337 Жыл бұрын
Sempre una garanzia 🥰🥰🥰
@luciabrozza2392
@luciabrozza2392 6 ай бұрын
Ma sei bravo a spiegare. Va benissimo, grazie per i consigli.
@lucapagni8938
@lucapagni8938 2 ай бұрын
Appena fatto e pubblicato su FACEBOOK nel GRUPPISSIMO RAPANELLO . Grazie 🙏
@beatrizchagas3604
@beatrizchagas3604 Жыл бұрын
È di questo tipo di ricetta che ho bisogno. Grazie mille!!!
@gattoblu6413
@gattoblu6413 Жыл бұрын
Mi piace nei video quando dici: rimanete davanti ai fornelli e mescolate. Mi ricorda quando mio padre, scherzando, diceva alla mamma che lei cucinava alla cowboy. I cowboy, secondo lui, in mezzo alla pianura, sul fuoco del falo', buttavano nella pentola gli ingredienti, una secchiata di acqua. Poi salivano a cavallo e andavano a radunare la mandria. Dopo un paio d'ore tornavano e mangiavano quello che era venuto fuori. Lo stile di mamma.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
👍👍👍😁
@valeriacapuzzi8495
@valeriacapuzzi8495 Жыл бұрын
Bella questa di cucinare alla cowboy!
@cinba4032
@cinba4032 Жыл бұрын
Sei un mito. Ciao Gabriele. 😄😘👍
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Ciao cara
@annaliabresolin7179
@annaliabresolin7179 Жыл бұрын
Buono il pane integrale io lo mangio sempre ....proverò a farlo😋
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@vilmabono5334
@vilmabono5334 10 ай бұрын
E' vero , Sei molto bravo in tutto ! Sto imparando tantissimo, grazie !
@verascandura3764
@verascandura3764 8 ай бұрын
Grazie x la tua semplicità, é un piacere seguire i tuoi video, gli ho scoperti x caso 😊 ritrvandomi da disoccupata 😅
@miriampluda529
@miriampluda529 Жыл бұрын
Mi stupisco ...faccio pane .pinza .paste lasagne .sformato torta con le mele ...GRAZIE mille 👍👋👋👋
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande 👍
@annamarastoni3452
@annamarastoni3452 Жыл бұрын
Ciao Gabriele!!!!... ... sei il TOP!!!!!!🫓🥖
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
😁👍
@ottie1954
@ottie1954 Жыл бұрын
Eseguito, Capo! Utilizzata planetaria all'inizio e inaugurata pentola in ghisa. Risultato ottimo, con farina tipo 2 della Coop. Grazie! 🍀🌹🌲
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@muriellepilat736
@muriellepilat736 Жыл бұрын
Sublime che bello averti conosciuto🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
😁👍
@mariabendezu2061
@mariabendezu2061 Жыл бұрын
Caro Gabriele vederti da vicino en un video informale" o con la regista l'opera per me è un vero piacere!!😊😊con la tua maestria en cucina è tutto perfetto👏👏,che dire un pane così buono può essere solo fatto da te👏👏da fare assolutamente🍀🍀🍀
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grazie cara
@mariabendezu2061
@mariabendezu2061 Жыл бұрын
@@RapaNello mérito tutto guadagnato grazie a te🍀🍀
@solyan6776
@solyan6776 Жыл бұрын
lo ho fatto oggi che ho trovato la farina integrale in offerta scontata del 50%! solo che ho sostituito l'acqua al latte scremato. sempre secondo le tue dosi e le tue diritte, e' venuto buono!! grazie! ah solo il sale io non lo ho messo proprio, anche a me non piace salato, tanto gia la farina integrale e' molto saporita ^^
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@elisabettabighignoli2398
@elisabettabighignoli2398 Жыл бұрын
Questo video mi è piaciuto tantissimo, lo preparo subito...sei top
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Gentilissima 👍
@elisabettabighignoli2398
@elisabettabighignoli2398 Жыл бұрын
Il pane è riuscito benissimo...grazie Gabriele.
@sandratognaccini1979
@sandratognaccini1979 Жыл бұрын
Fantastico, anche io voglio imparare, me lo riguardero'tante volte grazie
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
🌻
@elianadeiana770
@elianadeiana770 Жыл бұрын
Ciao Gabriele,stasera l'ho preparo così farò contento mio marito,sei molto bravo in cucina 😘
@marialuisamarcheselli862
@marialuisamarcheselli862 Жыл бұрын
Grande Gabriele 😋👍
@teresalupoli5190
@teresalupoli5190 9 ай бұрын
Grazie x l'onestà,proverò subito stasera🙏❤
@danielatessari3868
@danielatessari3868 Жыл бұрын
Ehilà ,sfornato un' ora fa ,spettacolare ,con la pentola cuocipane ,mi diverto un sacco ,quando lo scopri ha un profumo ,bellissimo da vedere ed è veramente buono !
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Molto pratica 😁👍
@antonellaprivitera7910
@antonellaprivitera7910 Жыл бұрын
Sei troppo forte Rapa 😄😄😄😄😄
@cinziabellini537
@cinziabellini537 Жыл бұрын
Sei sempre il top, maestro!
@rosangelacantu3777
@rosangelacantu3777 Жыл бұрын
Lo faccio sicuramente. Grazie
@annacontitutorial
@annacontitutorial Жыл бұрын
Io caro Rapanello, faccio la tua ricetta del pane Nuvola, utilizzando la farina Spadoni per pane nero con 7 cereali. È squisito e chiunque lo assaggia, vuole la ricetta.
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Grande
@mariachiaravailati2532
@mariachiaravailati2532 Жыл бұрын
Ciao! Mi piacciono le cose oneste e le persone oneste, come il tuo pane (non solo questo, per la verità), come te! Proverò a replicarlo, anche se non ho una pentola da forno così bella, però ho 2 pirofile serie! Maneggiare gli impasti lievitati è stata la seconda lezione di mio nonno (la prima: la crostata classica). Buona giornata 😃
@RapaNello
@RapaNello Жыл бұрын
Andranno benissimo
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