Рет қаралды 377
Autentyczne biryani w stylu Hyderabadi jest znakiem towarowym domowej kuchni w południowych Indiach. Aby uzyskać bardziej tradycyjną wersję, zastąp jogurt twarogiem (domowy jogurt z południowych Indii). Jeśli nie możesz znaleźć pasty imbirowo-czosnkowej, zmiażdż imbir i czosnek w równych porcjach.