бисквит, рецепт в видео, Сборка торта.

  Рет қаралды 1,103,482

ЛЮБИМАЯ РАБОТА

ЛЮБИМАЯ РАБОТА

2 жыл бұрын

Пікірлер: 2 900
@marakarma4783
@marakarma4783 Жыл бұрын
Рецепт бисквита от девочек (БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ!): 1200 г яиц 900 г сахара 100 г воды 900 г муки выпекать при температуре 250-260 градусов
@hfschurexhu
@hfschurexhu Жыл бұрын
я прочитала 1200 шт. яиц 😱😱😱😱
@user-ls4zt5lh9s
@user-ls4zt5lh9s Жыл бұрын
1кг.200гр.Так понятно?Вам лучше не печь не получится,элементарных вещей не понимаете и не видите. Если печь маленький то уменьшить в 10 раз.
@Marina_svami
@Marina_svami Жыл бұрын
Примерно 26 яиц
@user-ls4zt5lh9s
@user-ls4zt5lh9s Жыл бұрын
@@Marina_svami в среднем яйцо весит 40гр 30шт.яиц будет 1.200.8 яиц хватает, что бы выход торта был на 2-2.500кг.
@Rich-ej5mt
@Rich-ej5mt Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
@user-un9ej4tb1b
@user-un9ej4tb1b 3 ай бұрын
За то какие торты были!!!Тем кто не знал вкуса советского бисквита и крема легче живется😮,а мы страдаем .Нет таких тортов,колбасы,лимонада!Были времена. Сейчас все есть да в рот не лезет .Счасть осталось там😢❤
@user-bv5sz3rn5w
@user-bv5sz3rn5w 3 ай бұрын
Ностальгия! Остались одни воспоминания. Вкус тортов и колбасы из СССР невозможно забыть. Мой любимый Киевский торт, вкус которого я и сейчас помню. Покупали в Киеве или на станции у поезда ,,Киев-Воронеж" (проводники перепродавали)
@Olga_Nik
@Olga_Nik 3 ай бұрын
Да... А масло какое вкусное было с чаем ароматным! 😢😢😢
@user-nn4cl8dn5b
@user-nn4cl8dn5b 3 ай бұрын
​@@Olga_Nik шоколадное!!!!
@ludmilak695
@ludmilak695 2 ай бұрын
У нас пекут тортики,называются ПОЖЕЛАНИЕ.Еще вкуснее,чем раньше были.Производитель Лиронас.
@elenach68
@elenach68 Ай бұрын
Да, не вернёшь то время, аж плохо.
@user-vz3ek9ds4v
@user-vz3ek9ds4v Жыл бұрын
Бисквитный торт СССР- самый лучший!! Много тортов за это время перепробовали, И пришли к выводу что лучший торт это простой, без химических добавок, бисквитный торт СССР 🎉 СПАСИБО ДЕВОЧКИ ЗА ВАШ ТРУД, что не изменяете !❤
@user-um5fc3bf8h
@user-um5fc3bf8h Жыл бұрын
@@user-eb2xv9bp8h они живут в селе
@tatjanabjrnevik5910
@tatjanabjrnevik5910 Жыл бұрын
Спасибо вам Оксана и Твтьяна за подробное видео приготовления тонкого бисквита. Ваше видео как мастер класс. Все тонкости обьясняете. Я живу в Норвегии уже 30 лет, уехала из Питера. Желаю вам крепкого здоровья и успехов вам в вашей любимой работе!
@user-ds1qu9ip6y
@user-ds1qu9ip6y 6 ай бұрын
Девочки вы большие молодцы теперь бисквит буду печь по вашему рецепту золотые руки обнимаю целую даи бох вам здоровье не болеите успехов вам на работе
@user-te5jg2ip3w
@user-te5jg2ip3w 6 ай бұрын
@@user-um5fc3bf8h😅
@user-ty1ue8hs4s
@user-ty1ue8hs4s 6 ай бұрын
Эх жду
@user-iw9tj1yz5p
@user-iw9tj1yz5p 3 ай бұрын
Смотрю первый раз и хочу вам сказать какие вы молодцы! Все говорите и что делаете, без показухи как дома мы все на кухне, а те которые вас осуждают или умничают, пусть открывают свои ИП и там умничают. Спасибо вам❤️
@mila7046
@mila7046 2 жыл бұрын
Подсела на ваши ролики, так меня умиляет Ваша искренность, душевность, простые русские труженицы. Так приятно смотреть как Вы творите чудеса своими золотыми ручками! Без гламура, все понятно и естественно
@user-gt6yx9ow6y
@user-gt6yx9ow6y Жыл бұрын
Вот правда вы написали... наконец то видео про настоящих русских тружениц...
@moska1004
@moska1004 Жыл бұрын
И без ногтей по пол метра с маникюром!!!
@user-qx9il7go5i
@user-qx9il7go5i Жыл бұрын
И все спокойно, не спеша, понимают, что успевают. Никаких лишних движений. Все действия отлаженны. Браво. Моё восхищение!! 🙏👏💓✊🌹🌹🌹💐Спасибо!!!
@user-mc1rv1wr9s
@user-mc1rv1wr9s Жыл бұрын
Я вместо отдыха смотрю ). На душе легче и так аппетитно пекут).
@user-vy5ti4hr3b
@user-vy5ti4hr3b 6 ай бұрын
Девочки вы молодцы, так держать 👍👍👍
@user-nb5ek5lb6z
@user-nb5ek5lb6z Жыл бұрын
Девочки, привет! 11 лет отработала кондитером. Уже 10 как не работаю. Ностальгия. Залипла на ваши видосики. Прям будто почувствовала все на ощупь. Руки помнят 🤭 не лёгкий это труд! Пусть ваши ножки, ручки не болят никогда!
@user-mn1ls9po1z
@user-mn1ls9po1z Жыл бұрын
Как же ловко вы все делаете 🤗 движения ваших ручек завораживает! Какой колоссальный опыт, в восхищении! И сами вы такие аппетитные, как пышечки, мою сестричку старшую любимую напоминаете ❤️🌹🌹🌹
@swetlanazub5544
@swetlanazub5544 Жыл бұрын
Как они могут не болеть?!!
@tatianasivcova9504
@tatianasivcova9504 Жыл бұрын
Дорогие девочки. Дай бог вам здоровья. С детства мечтала научться,печь торты. Всю жизнь отработала врачем. Смотрю на вас и душа радуется. Научилась ,а у вас учтиться радостно. Мастерицы. Этого нет,другого нет ,а вы все сделали. Да таких женщин ни кто не победит. Здоровья,счастья,радости.
@user-je9sq2of9d
@user-je9sq2of9d 11 ай бұрын
Смотрю на этих женщин и оторваться не могу,работала в конце 70-80е в тресте ресторанов и кафе на складе,у нас каждый день получали продукцию 3 кондитерских цеха(продукты настоящие,яйца,масло,молоко сгущенное,какао,орехи,ром,коньяк,повидла разные для прослойки.Набор продуктов вроде не велик,но какие вещи пекли наши кондитеры из этого набора-диву даешься!Какие торты,пирожные и корзиночки и бисквитно-кремовые,и картошку,и заварные,а курабье какое было!Торты ,,Птичье молоко,,Прагу,бисквитный,,,Наполеон,,,,Ленинградский,,Диву давались,как 3 человека на цех могли управляться с таким колличеством продукции.А украшали как!Мне на Д.Рожления украсили торт Пионами,никогда не забуду и вкус этого бисквитного торта и вид,а муж очень любил заварные пирожные как они делали,ничего подобного больше не ела,где бы не покупали,не то,нет того вкуса.И все делали наши кондитеры руками,как эти женщины.Случайно попался канал,теперь могу повторить эти рецепты дома,что бы добиться того вкуса,Птичье молоко сколько не покупала задорого-не то.Не так давно купила в дорогом магазине торт Ленинградский,как можно назвать Ленинградским то,что они испекли?Ничего подобного,пышки песочные забитые,крем жирный.Пышек должно быть 4 тонких,они проложили 2 толстых,крем должен быть Шарлотт,а они обычный масляный взбили и обильно нанесли.А цена?Я молчу.Так,что женщины-красавицы,пеки с душой,на радость людям.А мы смотрим,ставим лайечки и пробуем дома повторить.
@ladyhalev8036
@ladyhalev8036 7 ай бұрын
Девчата Молодцы.Дай Бог вам здоровья!
@user-cy9bh1ms6c
@user-cy9bh1ms6c Жыл бұрын
Самое хорошее образование было в СССР. Сильная школа и практика.Это те люди ,когда по призванию шли . Душа радуется смотреть, что есть ещё те золотые, настоящие люди любимого дела. Восхищаюсь вами, здоровья вашим ручкам и вашим ножкам. Я знаю что такое работа стоя , отстоять 8-12часов на ногах.Кондитер -это гордо, вкусно и красиво.
@user-dp7iq2gz2p
@user-dp7iq2gz2p Жыл бұрын
@@user-ex5vw5ys9v ..... не говорите о Горбачёвском времени. Я, выросла в простой семье, где Отец - профессиональный водитель... а, Мама - домохозяйка... Ни-ког-да Ни в чём не было Нужды, чего бы не пожелали ( про Запасы Мамы- Я уже не говорю!!! Во все времена - кто Любит Трудится, тот Имеет всё Желаемое... Всем Здоровья и Благополучия💯💥💞😍🥰
@user-rx6ev3gj9o
@user-rx6ev3gj9o 11 ай бұрын
@@user-ex5vw5ys9v у меня сложилось впечатление, что про СССР вы знаете по наслышке неизвестно от кого. Я из простой рабочей семьи. Всего хватало и продуктов и тряпок! И качество на порядок выше чем сейчас. Теперешние продукты и рядом не стояли с советскими! А Оксане и Татьяне желаю всех благ и здоровья! Девочки, как работали своими золотыми ручками, так и работайте! Вы профессионалы и чувствуете продукт руками! Всем желаю мира и добра!💐🌸🏵🌹🥀🌺🌻🌷🌼
@user-kv5fd1km6j
@user-kv5fd1km6j 11 ай бұрын
​@@user-qw6he1vm7r вы права,да апельсины круглый год не ели,да много не было,но было бесплатное образование, медицина спокойствие и уверенность в завтрашнем дне,было уважение,порядок и не было столько голубизны, разврата и прочей дряни...
@user-bu7co7vk7j
@user-bu7co7vk7j Ай бұрын
Да что же ви живёте прошлим? Живите настоящим меняйтесь , будьте культурними,цивилизованими,а я смотрю ви Застряли в 90 х и никак вперёд тормоз пукинский срабативает......😅😅😅😅😅😅😅
@user-nj3ow8ci3b
@user-nj3ow8ci3b 6 ай бұрын
Чисто случайно попала на этот канал и получила такое удовольствие от этих замечательных, простых женщин, дай бог вам здоровья за ваш труд, руки сами делают так профессионально, молодцы, супер
@user-ky7kv4vy4l
@user-ky7kv4vy4l 3 ай бұрын
Спасибо за вкусности.Не знала,что в бисквит можно добавить немного воды😊
@user-ep6ff7rj4r
@user-ep6ff7rj4r 3 ай бұрын
Смотрю вас и молодость свою вспоминаю как работала кондитером, по 1000 тортов делали за смену, цех большой был. 3 года работала, но этого опыта на всю жизнь. Все делать могу - руки помнят! Старая школа самая лучшая, училась хорошо, рецептуры до сих пор помню, а прошло 30 лет уже.
@user-yz7ik5nh6l
@user-yz7ik5nh6l 2 ай бұрын
Делитесь рецептами))) потому, что счс одна химия, нет ничего вкуснее советских рецептов
@user-iy7bv6lu9o
@user-iy7bv6lu9o 2 ай бұрын
Девочки очень большое удовольствие смотреть на вас и слушать. Настоящие кондитеры всегда работают без перчаток, как они объясняют - чтобы не дай не оторвалась резинка от перчаток. Большое спасибо вам за ваш великий труд, дай бог вам здоровья на долгие годы.
@mzisakazakova7167
@mzisakazakova7167 2 жыл бұрын
Милые дамы, смотрю вас и смеюсь- нет пергамента, ничего, есть бумага простая, нет лопатки ,ничего, руками разровняли, да так ловко, без всяких прибтмбасов, вы прелесть🌷🌷🌷🍰🍰🍰
@annalasch2534
@annalasch2534 2 жыл бұрын
Главное мастер знает свою работу 👌👍
@user-gw8ux1to2t
@user-gw8ux1to2t 2 жыл бұрын
А где конечный результат?
@olganaphanko7229
@olganaphanko7229 2 жыл бұрын
Таааак))))нашла что искала!!!!мне просто абалденно понравилось..Девченки....вы суппер)))Если будут вопросы буду знать к кому обращаться...Удачи Вам)))
@user-ur9vm1ii2l
@user-ur9vm1ii2l 2 жыл бұрын
А как же отделить белки от желтков, так написано во всех рецептах для бисквита и при чем здесь вода?
@user-ur9vm1ii2l
@user-ur9vm1ii2l 2 жыл бұрын
И ещё почему такая высокая температура при выпечке бисквита?
@user-uk6oi8yy4u
@user-uk6oi8yy4u 2 жыл бұрын
Девочки, Танечка и Оксаночка! Бисквит - фантастика! Именно такой был когда - то записан в тетрадь и безвозвратно потерян. Огромное вам спасибо!! Для личного пользования (не для кондитерских) раскладка: Яйцо -300 гр. (категория С1 - 6 шт.) Сахар - 225 гр. Вода - 25 гр. Мука - 225 гр. Выпекала при t - 220, примерно 7-10 мин. Электрическая духовка. Нагрев верх - низ. Без конвекции. В форме диаметром 22 см. Толщина коржа 1 см в готовом виде, наливала примерно толщина 5 мм. Выход 5 коржей из этого количества продуктов. Лучший канал, что встречался на просторах инета!👍👍👍 Танечка, Оксаночка, здоровья вам и много - много денюжек😉😉😉
@axidudova7388
@axidudova7388 2 жыл бұрын
И вам большое спасибо за такой отзыв.прочла и поняла что вы большой мастер.и ваше одобрение это большой плюс.сейчас буду выпекать именно по этому рецепту. Хорошего всем дня
@user-xm1jt3us7x
@user-xm1jt3us7x 2 жыл бұрын
Елена,а вы выпекали по отдельности коржи,,? Обычно ведь выпекают один бисквит, а потом разрезают на коржи нитью или ножом.
@algaaura1033
@algaaura1033 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Только разве бисквит не сразу выпекать нужно?
@algaaura1033
@algaaura1033 2 жыл бұрын
Елена, я не поняла. Как бисквитное тесто по вашему рецепту надо выпекать?
@user-xm1jt3us7x
@user-xm1jt3us7x 2 жыл бұрын
@@algaaura1033 по ее рецепту она выпекала раздельно. Получилось 5 коржей. А я пеку сразу один бисквит. Классика. А потом , когда отлежится , и остынет, разрезаю на три коржа ,для торта. Попробуйте ,и выберите для себя.
@sssbbb5609
@sssbbb5609 Жыл бұрын
Дорогие мастерицы, огромное спасибо, что делитесь своим бесценным опытом!!!
@user-go4ti5op5i
@user-go4ti5op5i 3 ай бұрын
Девчонки ! Красотки вы мои ! Русские женщины, труженицы ! Вы везде одинаковые ! И на Дальнем Востоке и в Сибири ,и на Урале ! Здоровья вам и долгих лет жизни ! Я люблю кухню , люблю печь. С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАС .УЧУСЬ У ВАС ! Спасибо вам большое !
@Margocha111
@Margocha111 7 ай бұрын
Такие молодцы Русские женщины!!!! Делают все аккуратно, чисто в колпаках! Ваша выпечка это шедевр и тяжкий труд. Слава Русским поворам!!!
@Margocha111
@Margocha111 6 ай бұрын
Вам в них не готовить и ни есть из них! Уже писали неоднократно любителям придраться к протвеням мимо.
@juliannagrigoryants5950
@juliannagrigoryants5950 Жыл бұрын
Пеку торты, самоучка . Подсела на вас. Достали уже все супер пупер мастера . Покупаешь курс, потом кучу инструментов и оказывается не достать половину. А у вас так просто, душевно . Спасибо!
@Solo_303
@Solo_303 Жыл бұрын
Тоже надо научится
@user-eo4tt1bg5q
@user-eo4tt1bg5q 3 ай бұрын
Почему не доступно, сейчас на валдберис всё можно купить, в магазинах. Да и бесплатных уроков много.
@user-sp6uj4ih2c
@user-sp6uj4ih2c Жыл бұрын
Когда я работала кондитером во времена СССР, нам не разрешали не то что ногти красить, а даже глаза тушью красить не разрешали. И никаких колец на пальцах чтобы не было, никаких часов и серёжек в ушах. Очень строго было, за нарушение могли премии лишить или пол зарплаты. И работали мы голыми руками, и никаких перчаток... Как наш мастер нам всегда говорила:"Тесто надо, чувствовать руками".И в цехе у нас всегда была идеальная чистота. А в нынешнее время, я устроилась на хлебопекарню - пекарем. И цех в ужасном состоянии, полы никогда не моются, дежи и тестомесильные машины не моются(их просто чистят скребком и протирают подсолнечным маслом). Листы для выпечки кондитерки в ржавом состоянии. Это ужас, а не пекарня(она и сейчас есть). Я там проработала три дня и ушла(сбежала от такой грязи). И эта хлебопекарня досих времён, так и работает в грязи. Находится этт заведение в республике Татарстан, в городе Лениногорск. Там" заведующая технолог по выпечкам", молодая женщина, с образованием ветеринарного врача (её устроили по знакомству). Она в выпечках и кондитерке, вообще"ноль". Ищет всё в интернете и пишет. Вот дожились до таких времён когда"сапожник- печёт хлеб, а пекарь - шьёт сапоги"🙈😊😉.
@user-mm8xk6mv5x
@user-mm8xk6mv5x 6 ай бұрын
😂тоже всегда обращаю внимание, я дома себе когда готовлю всегда одеваю колпак или платок. Не переношу когда патлами трясут!!!!!
@svetlanakhlystova7919
@svetlanakhlystova7919 6 ай бұрын
Да...да.вы правы!!!! Я тоже устроилась в пекарню и была в ужасе когда приняли девушку с Украины помощником пекаря на начинки, она даже картошку не умела чистить, а через два месяца она уже пекарь, но мне дали поручение чтобы я ее стажировала, обучила, ее готовили в старшие пекари и точно через месяц не повысили. Конечно же мы уволились, зачем нам передавать свой опыт, чтобы потом это же бездарь над тобой командовал
@user-xr3zk8fz7d
@user-xr3zk8fz7d 6 ай бұрын
А может стоит куда-то написать об этом,может и из санэпидемстанции придут.
@galinaakhmedova8245
@galinaakhmedova8245 6 ай бұрын
​@@user-xr3zk8fz7dСан, эпидемстанцию долго ждать, Им надо написать, потом они за благовременно должны предупредить когда придут, и все успеете убрать бардак, а не успеете, деньгами возьмут,,, бля,,,
@user-ur5fq9vo9l
@user-ur5fq9vo9l 6 ай бұрын
Какой ужас! И такой бардак везде! Страна в ж.пе! Рыба гниёт с головы....
@user-ye5xj8nb6x
@user-ye5xj8nb6x Жыл бұрын
Как нравится смотреть на ваши руки! Ни одного лишнего движения, очень спокойные, уверенные и очень добрые! Спасибо!
@user-gi9my9sq6p
@user-gi9my9sq6p 2 жыл бұрын
Как ловко !! Какие отложенные движения, ни одного лишнего, все по- секундно, это шедевр !!!!! Смотреть одно удовольствие !
@user-ub2be7dl9y
@user-ub2be7dl9y 2 жыл бұрын
Любителям перчаток могу сказать одно... Во влажной и теплой среде размножаются бактерии, риск отравления возрастает именно с их использованием! Девочки, случайно зашла к вам и осталась. Вы молодцы!))))
@natalimakhova9846
@natalimakhova9846 2 жыл бұрын
Молодцы девчонки. Чувствуется профессионализм. Ни одного лишнего движения. Ждем новых видео.
@user-kb3jb2mt9m
@user-kb3jb2mt9m 2 жыл бұрын
Вы похожи на поваров девочки, молодцы
@marinagladkov3085
@marinagladkov3085 2 жыл бұрын
Молодцы ,просто и крутто.
@refiqeeliyeva9976
@refiqeeliyeva9976 2 жыл бұрын
Масстер класс
@user-vl3ek5gb9v
@user-vl3ek5gb9v 2 жыл бұрын
ДЕВОЧКИ КРАСАВИЦЫ МАСТЕРА КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА !!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ АМИН 🥰🥰🥰🥰🥰
@elenababenko8604
@elenababenko8604 Жыл бұрын
Говорила и буду говорить:какие вы умнички, талантливые, действительно работают девочки на имено любимой работе. И назвали канал без иронии, я так думаю, хотя они на иронию и тонкий юмор способны, так показало время. Такой торт из-под Оксаниных ручек без перчаток очень хочется отведать. Вы очень хорошие педагоги, нас многому научили. Спасибо вам за ваш труд. Работа с тестом-дело благородное.
@user-hm4be7kz8r
@user-hm4be7kz8r 7 ай бұрын
Вот на таких как вы мир в семье держится ,вам здоровья и добра .
@swetlanashutova1745
@swetlanashutova1745 2 жыл бұрын
Девчонки, привет из греции.Тоже живём в деревне ,на острове.Держим такую же маленькую кулинарию с подругой.Сами из Донецка.Закончили наше кулинарный техникум в 1986,уже давно тут,25 лет.Но с этим вирусом-сидим,шо глухонемые:ни туристов,ни заказов.Тут очень жёсткий карантин:-ни свадеб,ни крестин,ни похорон(в смысле поминок).Вот случайно наткнулись на ваш канал.Душой отдыхаем.Не обращайте на плохие комменты,т.к.,кто в курсе:"Вам аплодирует стоя"....
@user-pg7ns1rx8t
@user-pg7ns1rx8t 2 жыл бұрын
да у них и нет вроде плохих коментов. как таким душевным людям можно что то плохое написать?😁
@user-ic4mx6pj3n
@user-ic4mx6pj3n 2 жыл бұрын
Так это же хорошо,что нет похорон🤣👌
@user-fl7nc1ei7z
@user-fl7nc1ei7z 2 жыл бұрын
Донецк, привет из Крыма.К нам в пансионат приезжали на летнюю практику студенты из Докучаевсого техникума.Работали на кухне в зале обслуживали отдыхающих.... официантка.Я очень любила когда они у нас работали.Г.Ялта
@user-zt7bb9iz6o
@user-zt7bb9iz6o 2 жыл бұрын
Работала на хлебозаводе, выполняла всю вашу работу, как мне было приятно вспомнить! Огромное спасибо вам сладкие девочки, вы такие родные и близкие.
@user-qm8gj4dw5r
@user-qm8gj4dw5r 3 ай бұрын
Работа кондитер и повара очень тяжёлая. Я сама работала поваром. Хочется чтоб было вкусно и красиво. Девочки. Вы умники. Низкий вам поклон. Здоровья и сил побольше ❤❤❤❤
@user-en3fm5qe8h
@user-en3fm5qe8h Жыл бұрын
Наши любимые,сладкие девочки,какое великое дело вы делаете,школа СССР самая настоящая,спасибо вам за науку,учусь у вас многому.
@userredmi636
@userredmi636 2 жыл бұрын
Здорово придумали резать бисквит на ленты , нарезали и делай любой диаметр . Это для меня открытие. Супер, спасибо !
@user-oj7yq3jd2w
@user-oj7yq3jd2w 2 жыл бұрын
@@jolanda9193идите от сюда,тут не про Путина!
@user-mm8hu5op7y
@user-mm8hu5op7y Жыл бұрын
Тоже взяла себе на заметку!
@user-jd4ft4gp7u
@user-jd4ft4gp7u 2 жыл бұрын
Молодцы!! Искренне и по - советски, как в старые добрые и настоящие времена!! Спасибо вам!! Жду новых видео!!
@user-ee8jh6qq6x
@user-ee8jh6qq6x 5 ай бұрын
Какие вы родные и настоящие,счастлива,что вас нашла,не пропадайте
@user-bh9ry6yh6f
@user-bh9ry6yh6f Жыл бұрын
Молодцы!!! Как приятно на вас смотреть. Без выпендрежа... От души. Спасибо вам дорогие девочки.
@user-fo5hp9vo3g
@user-fo5hp9vo3g 2 жыл бұрын
Девочки,я ваша ровестница ,кодитер. Давно не работаю по профессии. Натолкнулась на ваше видео , и так я была рада вам! Всё вспомнилось сразу, так и я работала, аж руки вспомнили ( профессионалы поймут о чём я🙂). Всё о чём вы рассказывали,так и было! Кондитер-это тяжёлый труд, много тяжестей на пупке перетаскала. Работала я и поваром, кондитером работать тяжелее(не в обиду поварам🙂). Спасибо за вашу честность и простату😚🤗! И ещё ,скажу тем,кто любит перчатки🤭, НЕВОЗМОЖНО КОДИТЕРУ РАБОТАТЬ В ПЕРЧАТКАХ, поверьте ,это просто физически не получится! Здесь есть особенности профессии,каторые прийдётся долго объяснять... Девочки, здоровья, берегите свои ноженьки😘!
@sorokina-biologi
@sorokina-biologi 2 жыл бұрын
Спасибо за душевный, познавательный ролик 🤗От перчаток если их не менять за смену куда выше шанс кишечку в продукт занести- выкусите недоброжелатели! А да для тех кто скажет что я не разбираюсь- Я студент 4 курса медицинского факультет лечебный))
@user-tr3iv2ty8r
@user-tr3iv2ty8r 2 жыл бұрын
Даже если и будут менять для кожи рук не то частый контакт с резиной и опять же может размножиться болезнетворные.
@user-tv4mb9ow9z
@user-tv4mb9ow9z Жыл бұрын
Правильно !
@user-en1yy4rk8k
@user-en1yy4rk8k Жыл бұрын
Русского человека бактерией не испугать!
@tmkalish
@tmkalish 5 ай бұрын
Уважаемые дамочки! 😊 Я счастлива что я вас нашла . Так приятно вас слушать! И есть чему поучиться ❤
@miravsem-zy7tn
@miravsem-zy7tn 4 ай бұрын
Вот они советские женщины, трудяги, слава вам девчата, не болейте живите долго, приказываю)
@user-sf2hb7nl7l
@user-sf2hb7nl7l 2 жыл бұрын
Девчонки, вы молодцы. Всё честно, без всяких заморочек. Русские женщины. Больше бы таких честных. Молодцы
@user-iz5qt9mr1u
@user-iz5qt9mr1u 2 жыл бұрын
Вы настоящие кондитеры мастера своего дела. Если бы вы кормили всех мы бы были здоровые. Спасибо Вам!!!
@natalya5206
@natalya5206 Жыл бұрын
Я вас обожаю, как же у вас все ладно и просто. Спасибо вам большое, что делитись с нами вашим мастерством 👌🙏
@user-dj2hf8xj8b
@user-dj2hf8xj8b 3 ай бұрын
Девочки,откуда вы такие позитивные?Смотришь и душа радуется 🎉
@user-jb1yb2nn9n
@user-jb1yb2nn9n 3 ай бұрын
Из СССР ❤❤❤
@user-le7zn8tq3r
@user-le7zn8tq3r 2 жыл бұрын
Ваша искренность покоряет, это так приятно. Вы все делаете от души, правильно.
@sofiiamamai425
@sofiiamamai425 2 жыл бұрын
Девочки я вами восхищаюсь,вы такие молодцы,просто и красиво,а ещё наверное и очень вкусно в чем я не сомневаюсь , здоровья вам и успехов в вашем нелегкам труде.
@user-bt2fc4gu5z
@user-bt2fc4gu5z 2 жыл бұрын
Спасибо вас большое . И всего доброго . Думала ,как собрать торт ? Теперь понятно
@nata_krasota
@nata_krasota 2 жыл бұрын
Девочки, вы такие классные! Так ловко всё делаете. Так мило сказано: "сказочница", "всё время косячим". Желаю вам успеха и процветания. Получила море позитива от вашего видео. Молодцы!
@LubovOtinova-zt9kj
@LubovOtinova-zt9kj 6 ай бұрын
Такие девчонки простые, без понтов. Смотреть приятно и себя вспоминаю
@user-kx6yp3kx1l
@user-kx6yp3kx1l Жыл бұрын
Я не ваша родственница, но с удовольствием покушала бы этот торт, сделанный вашими ручками!! Спасибо вам за ваш труд и что делитесь рецептами! Здоровья вам и творческих кондитерских успехов!!! 🌹🌹🌹
@user-nh4wf1nt2b
@user-nh4wf1nt2b 2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогие дамы. Смотрю на вас и вспоминаю детство. Мои родители работали в кондитерской в советское время. Какие были торты и рулеты аж пальчики оближешь. Большое вам спасибо из Казахстана
@lidiatikhonova4953
@lidiatikhonova4953 2 жыл бұрын
Какая же тяжёлая у вас работа, весь день на ногах, Оксана всю дорогу на ногах, здоровья вам девочки и хороших продаж.
@user-ns1ve1nw8x
@user-ns1ve1nw8x 5 ай бұрын
Нарешті побачила правильний рецепт приготування бісквіта.Дякую,дівчата!
@user-tm1zx4jp5w
@user-tm1zx4jp5w Жыл бұрын
Умение помноженное на опыт, плюс добросовестное отношение к делу - вот формула успеха в профессии. Очень душевная атмосфера у вас на творческой площадке, так бы и пошла к вам в ученики! Успехов вам!
@user-bk8ss2el1j
@user-bk8ss2el1j 5 ай бұрын
👍👏❤🧿🌷
@user-yp3ev8sm8j
@user-yp3ev8sm8j 2 жыл бұрын
Девчата, было приятно смотреть вас. Видно мастерство и опыт. Я совсем не кондитер, но глядя ваше видео захотелось тоже испечь тортик. Спасибо вам за ваш труд.
@Colibrycolibry
@Colibrycolibry 2 жыл бұрын
Сегодня у меня было не приятная ситуация и настроение ужасное. Уже легла спать и наткнулась на ваше видео. Оно мне душу согрело своей простотой. Как буд-то и не было неприятностей. Здоровья вам и вашим близким. Спасибо за рецепт. Попробую.
@Colibrycolibry
@Colibrycolibry 2 жыл бұрын
@@user-sl4hd5jn4i Надеюсь, прошло не очень тяжело. Здоровья вам крепкого.
@Lina-E
@Lina-E 4 ай бұрын
Спасибо Вам девочки! Какие Вы классные! Такие родные, домашние! И профессионалы высшего класса!
@olgareshetniack891
@olgareshetniack891 Жыл бұрын
Сохранила в “избранном” - душевно, как в старые добрые советские времена. Ностальгия!!!Здоровья Вам, дорогие тетеньки и огромное спасибо!😘😘😘
@MrKottia
@MrKottia Жыл бұрын
Женщины! Какие Вы молодцы! Вспомнил старые времена- моя бабушка моя работала в кондитерском кафе и я вырос в такой среде! Все это умею... Господи! Как было классно!!! Здоровья Вам, девчата!!! Долгих Вам лет жизни!!!💋💋💋
@user-wc8rr7ue7l
@user-wc8rr7ue7l 2 жыл бұрын
Девочки миленькие вы мои . Я работала и знаю какой это адский труд . Спасибо вам за вашу человечность . Вы молодцы. Дай Бог вам здоровья .
@user-ro8pq4xj7g
@user-ro8pq4xj7g Жыл бұрын
Девчонки, вы молодцы! Я, тоже кондитер. Раньше никаких не было перчаток. Никогда не одевала, и не собираюсь. А торты, украшаю с удовольствием.
@user-bj9vo4hg1g
@user-bj9vo4hg1g Жыл бұрын
Я очень рада что есть такие люди. Больше всего мне нравится что показывают как нужно делать.
@user-nc7py3fe3h
@user-nc7py3fe3h 2 жыл бұрын
Такие видео самые интересные и ценные! Находишься как-будто вместе с авторами видео в цехе. Нет обрезанной отполированной , причёсанной информации. Здорово!!!
@user-ee2rb7xh2o
@user-ee2rb7xh2o 2 жыл бұрын
Вы умняшки, многому у вас научилась , спокойствие и домашняя обстановка , с душой готовите.
@Kati-silver
@Kati-silver Жыл бұрын
Какие женщины простые, работящие. Молодцы!
@redrose3470
@redrose3470 7 ай бұрын
Как же вас интересно смотреть и слушать,так мирно,вкусно и все по-настоящему.
@user-hr8bm6nk5s
@user-hr8bm6nk5s Жыл бұрын
Раньше во всех кондитерских работали руками без перчаток, и не кто не возмущался!!! Посмотрела вас, вспомнила молодость!!!
@user-id6lj4fr2h
@user-id6lj4fr2h Жыл бұрын
Чем чистые руки хуже перчаток . Можно их натянуть и перетрогать все что. можно и что нельзя . Часто наблюдала такую картину : одевают перчатки берут продукцию , которая не подлежит мытью деньги теми же руками берут .
@user-tz3ku7xr4r
@user-tz3ku7xr4r 2 жыл бұрын
Девочки, не оправдывайтесь. Вы - настоящие. А руки Оксаны просто завораживают.
@user-gb2jt3ph7d
@user-gb2jt3ph7d Жыл бұрын
Вы не простые работяги не прибедняйтесь вы мастера своего дела просто молодцы
@user-uq7bu2gh5o
@user-uq7bu2gh5o 11 ай бұрын
Господи, милые женщины !!! Какие же вы милые, умницы, красавицы !!! Удовольствие смотреть на ваши золотые руки!!!! Здоровья вам и всех благ !!!❤
@user-pl4jf8ci6m
@user-pl4jf8ci6m 2 жыл бұрын
Дорогие женщины из нашего СССР как же я рада вас видеть🤗♥️👍просто наслаждаюсь смотря на вас и чему-то учусь, спасибо вам за ваш труд 🌹🌹🌹
@-4442
@-4442 Жыл бұрын
Супер!!!!!!!!!!!
@tatyanakhalturina6307
@tatyanakhalturina6307 2 жыл бұрын
Всегда было интересно как делают торты, выпечку на производстве, прям балдею когда смотрю вас)🌷🌷🌷. Интересно всё!
@user-wl6rb9wr2s
@user-wl6rb9wr2s Жыл бұрын
Смотрю и любусь этими женщинами.Все руками и с серцем.Дай бог вам здоровья.
@user-tc4mq6cf7d
@user-tc4mq6cf7d 6 ай бұрын
Спасибо простым прекрасным дамам за урок Молодцы!
@user-kb6vi3tx7o
@user-kb6vi3tx7o 2 жыл бұрын
Ваши видео,как учебное пособие. Только ленивый не научится. Спасибо на добром слове.
@irinalife6673
@irinalife6673 2 жыл бұрын
Две сестры- красотки!!! Какие же вы умницы!!! Это счастье,иметь таких сестёр.
@user-be3cl8go3g
@user-be3cl8go3g 2 ай бұрын
Я получила огромное удовольствие от просмотра вашего приготовления торта, от простоты вашего духа, от вашего профессионализма❤❤❤
@user-ct9hf3rz6j
@user-ct9hf3rz6j Жыл бұрын
Начала печь любимый торт себе же на день рождения, и Ютуб рекомендовал ваш канал. Так я и испекла Наполеон, и провела время в душевной компании🥰
@Mirabella2022
@Mirabella2022 2 жыл бұрын
Очень душевная выпечка! Молодцы, Оксана и Татьяна!!!
@donater4376
@donater4376 2 жыл бұрын
Удачи вам во всем!Никогда не болейте!Спасибо за искренность и за все тонкости в кондитерском мире.
@Elena_petrova_1989_
@Elena_petrova_1989_ Жыл бұрын
Как у вас всё просто! всегда боялась стряпать торты, посмотрев на вас хочу испечь 😄
@user-wl7rq4vg1o
@user-wl7rq4vg1o 5 ай бұрын
Какие молодцы!Спасибо большое!Хорошо, что есть такие рукодельницы!
@user-br3wb6qu9f
@user-br3wb6qu9f 2 жыл бұрын
Настоящие кондитера СССР 😊..пухленькие и веселые..я повар с СССР..но я стройная..но мне всегда нравились пухленькие поварешки..они такие живые ..румяные и веселые😄😍
@nadejda162kropotova9
@nadejda162kropotova9 2 жыл бұрын
Большое вам спасибо за все.Приятно смотреть на вашу работу и большое спасибо за рецепты.Будем печь по вашим рецептам.Здоровья вам и вашим близким.
@user-xh3ds6dv3y
@user-xh3ds6dv3y 7 ай бұрын
Когда лет 30 назад у меня не было пергамента, я тоже использовала обычные листы из детских тетрадей. 🤣Очень даже не плохо получалось. 👍
@user-rc5te8qp3t
@user-rc5te8qp3t 3 ай бұрын
Молодцы, девчонки!!! Спасибо за подсказку, теперь вырезать круги никогда ни буду блин так клево и быстро!!!!🎉🎉🎉
@galinaovchinnikova3616
@galinaovchinnikova3616 2 жыл бұрын
Девочки, смотрела и наслаждались. Вспоминала свои 18 лет, когда мы были на практике в заводской столовой. Точно такая же атмосфера, такие женщины болтушки, а главное запах кондитерки. Спасибо большое. Всего вам хорошего.
@user-uc7mk7te3x
@user-uc7mk7te3x 2 жыл бұрын
Девочки, случайно увидела ваше видео,( сразу подписалась) огромное спасибо за мастер класс! Буду ждать следующее видео с украшением торта. Вы такие классные👍 Удачи вам🌺
@user-wl7qi3bn8h
@user-wl7qi3bn8h Жыл бұрын
Спасибо большое что выкладываете часть своего времени. Случайно зашла и залипла, второй день не могу оторваться от вас😃молодцы, умницы, детство все время вспоминаю смотря на ваши готовки. Все по простому, по душевному, а главное с позитивом, а значит с душой и теплотой🤗 очень хочется попробовать ваши изделия, но к сожалению через экран не получится😅 завидую тем кто рядом с вами живет. Удачи и процветания вам, счастья и здоровья вашей семье🙌
@user-ep2iw1ei5y
@user-ep2iw1ei5y Жыл бұрын
25.
@user-je7ob1nj8x
@user-je7ob1nj8x 6 ай бұрын
Спасибо ,девочки! Вы просто чудо кондитеры. Настолько всё интересно, по- домашнему. И за секретики Спасибо❤
@user-md2gb3pl1k
@user-md2gb3pl1k 2 жыл бұрын
Молодцы! Раньше руки росли с нужного места. Я Ваша коллега и тоже часто вспоминаю те самые любимые времена. Девочки какой у Вас говор приятный, слух ласкает. Дай Вам бог всего то чего Вы задумали. А учиться нам было сложнее. Не было столько приспособлений, как сейчас. И какие шедевры делали.
@Tamara_Sudneva
@Tamara_Sudneva 2 жыл бұрын
Случайно попалось ваше видео и залипла). Так хорошо, душевно. Спасибо вам, девочки)))).
@user-co2ib1pm4m
@user-co2ib1pm4m Жыл бұрын
Истинное удовольствие, спокойно и комфортно рядом с вами. Спасибо.
@user-ox2ih5ne3k
@user-ox2ih5ne3k 6 ай бұрын
Любуюсь вашей работой, милые хозяюшки! Какие же молодцы, что делитесь своими рецептами!
@user-yd1zy9lb6k
@user-yd1zy9lb6k 2 жыл бұрын
Счастья молодым!!! И вам, девочки, удачи во всех делах, я смотрю все ваши видео и поймала себя на мысли, что очень радуюсь, когда вижу новое ваше видео, вы волшебницы!!!
@olgaisinger2178
@olgaisinger2178 2 жыл бұрын
А мне нравится ваша простота. Это такая редкость в наше время. И ничего страшного что руками. "РУКОДЕЛИЕ"
@user-yj9vf6rx3r
@user-yj9vf6rx3r 6 ай бұрын
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты!!!👍👍👍👍👍. Я также работала 10 лет кондитером!! Какие были вкусные тортики, слов нет. А какие вкусные булочки и печенье!!! На праздники столько продукции делали!!! Огромное Вам спасибо и крепкого вам здоровья!!! Так держать!!👍👍👍👍👍
@user-zb9ht2jd9h
@user-zb9ht2jd9h 3 ай бұрын
Благодарю за настроение, которое дают ваши видео. Руки у вас золотые
@user-gh4yb2ng9p
@user-gh4yb2ng9p 2 жыл бұрын
Девчонки! Вы такие позитивные мастерицы! Спасибо за то что делитесь своими секретами мастерства.
@Mirabella2022
@Mirabella2022 2 жыл бұрын
Спасибо вам, Татьяна, Оксана, за это очень полезное видео! Про бисквит!
@user-hk8rf9uv7v
@user-hk8rf9uv7v 5 ай бұрын
Любо дорого смотреть, всё в руках горит. Всё ладненько, спакойно. Казалось торт делать долго, а тут всё на одном дыхание. Вот что значит опыт. Молодец!
@user-Tanusha69
@user-Tanusha69 4 ай бұрын
Так вкусно пахнет! Шикарный бисквит! Молодцы, что обходитесь подручными средствами - бумажка выручает! Класс! Настоящих мастеров ничто не остановит!!! 👏👏👏🥰👍
@svetlanalanalana1222
@svetlanalanalana1222 2 жыл бұрын
Сижу на карантине, ковид. Есть не могу, но с таким удовольствием смотрю, как вы печёте! Так ловко закручиваете и идеально катаете! Сколько полезных моментов для себя отметила. Живу в Германии. KZbin привёл к вам. Успехов вам! Уже серий 10 с вами посмотрела за неделю🤩
@user-gr1lc6hs3g
@user-gr1lc6hs3g Жыл бұрын
Показывайте всё, все у вас чистенько, по домашнему!!!! Уютная кондитерская, добрые душевные беседы!!! 👍❤️❤️❤️
@KGalBiktori
@KGalBiktori Жыл бұрын
Как же прекрасны простые женщины России!!! Душевные,трудолюбивые и искренние!
@user-tr4rg8tl9q
@user-tr4rg8tl9q Жыл бұрын
Милые женщины,пышных форм,ВЫ,ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Сколько в вас позитива,энергии,юмора. Здоровья вам и сохраните вашу жизнерадостность! 🤗🤗🤗😀👍
@user-ui1bm7ke3w
@user-ui1bm7ke3w 2 жыл бұрын
Добрый день. Девочки какие вы молодцы.Все просто и доступно, понятно. Без всяких пантов.
@galinadravila683
@galinadravila683 2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогие мастера своего дела, здоровья вам сибирского, крепкого, какие вы умелицы, как приятно окунуться в то хорошее время вместе с вами
@ludadobrohodova7728
@ludadobrohodova7728 Жыл бұрын
Время уже позднее,01:04 а я не могу оторваться от вашего ролика,вы замечательные труженицы и я желаю вам здоровья и вашим семьям! С Рождеством Христовым и НОВЫМ ГОДОМ вас дорогие ТРУЖЕННИЦЫ!!!
@user-je9sq2of9d
@user-je9sq2of9d 11 ай бұрын
До 4 утра смотрела.
НЕМНОГО ПОБОЛТАТЬ, РАСПАКОВОЧКА, АЛЯ-ПЛОВ.
16:13
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 20 М.
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 19 МЛН
Каха с волосами
01:00
К-Media
Рет қаралды 6 МЛН
0% Respect Moments 😥
00:27
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 45 МЛН
路飞关冰箱怎么关不上#海贼王 #路飞
00:12
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 3,8 МЛН
продолжение оформления торта.
9:50
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 346 М.
тот самый МОЛОЧНЫЙ КОРЖИК рецепт в видео.
49:00
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 259 М.
шоколадный влажный пирог(бисквит) @Favorite-job
26:15
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 304 М.
РАБОТА ИДЁТ ТИХИМ САПОМ
35:34
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 52 М.
торт бисквитный с бананом и киви @Favorite-job
25:40
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 125 М.
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 19 МЛН