Классический БИСКВИТ рецепт ✿ Ванильный БИСКВИТ для торта РЕЦЕПТ✿ БИСКВИТ классический рецепт

[@ВалерийМартынов-т4г]

Без сомнений это лучшее видео о приготовлении бисквита во всем Ютьюбе! Браво и огромное спасибо Вам!

[@СережкА-м7д]

Сколько надо крахмала, ванилин и соли????

[@Sweet_and_joy]

В описании под видео прописан рецепт

[@valentinavalentina7320]

Почему такое познавательное видео имеет так мало просмотров... это же видео просто номер 1 для всех начинающих кондитеров.... спасибо большое за вашу проделанную работу

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, Валентина😘всему своё время, видео найдёт своего зрителя)

[@elsagiss4058]

Спасибо за рецепт ❤

[@Всёпровсё-л1г]

Здраствуйте а как можно сделать пышный бисквит на сахара заменители

[@РозаИванова-х1е]

И не только для начинающих

[@троша]

Потому что они и не хотели, чтобы их увидели, скорость такая, что я включала пять раз.

[@ТатьянаРихардовнаНикитина]

Нужно было прожить 70 лет, чтобы дождаться такое потрясающее полезнейшее видио. Отныне метод ,,тыка" закрыт. Ответы на все вопросы, только выбирай способ приготовления. Спасибо -- мало...лайк и подписка. Хозяюшке выражаю свой восторг. Обнимаю. Всех вам благ !!!👍🙏🌲

[@Sweet_and_joy]

И Вам крепкого здоровья!) Как интересно получается, Вы всю жизнь увлекаетесь кондитерским искусством?

[@АлинаМ-о5м]

Спасибо 🪷💕 только с помощью вашего видео я смогла понять какой вариант мне подходит, лучше всех обьяснили👍 готовить буду в первый раз. 🎂🎂🍰🍰🍰

[@grafstalevar]

Вот это я понимаю технологический подход. Не просто "я так готовлю потому что", а конкретно, наглядно, с объяснением. Спасибо!

[@надиннадин-к8г]

В точку!

[@СережкА-м7д]

Только не понятно сколько крахмала, соли и ванилина

[@НинаВычерова-ж8щ]

Под видео рецепт.24 г крахмала и 96 г муки .Получается 120 г.Ароматизатор думаю по вкусу.

[@ОксанаШишкина-й2ж]

Согласна на все 100%.автор лучший по тортам, крему, бисквитам😊😊😊🤗

[@ЛидияВеретенникова-ы5х]

​@@СережкА-м7дпочему не понятно? 20/ от муки.

[@Galina-bc2qp]

Какое счастье, что я вас нашла. Каждое видио это четкая инструкция без "воды", а ещё и бесплатно. Благодарю вас за щедрость и профессионализм❤

[@elvinalippgardt395]

Вы большая умничка , я пеку с 13 лет , а сейчас мне уже 67,6 . Я не профессионал, просто была большая семья , с тестом что называется на ты , но ваш рецепт меня покорил и главное, ваша подача и объяснение ,для молодых девушек и не очень 😂😂😂😂😂 ещё раз спасибо , бисквит обалденный ❤❤❤❤

[@leonidzapadinski360]

Ваш урок заслуживает самойлучшей оценки!Обычно ,моя лучшая оценка:"ПРОФЕССИОНАЛЬНО",а Вы заслужили высшую:-СУПЕРПРОФИ!!!Спасибо.

[@Sweet_and_joy]

Вы поосторожней... ещё зазнаюсь 😁😅 а если серьёзно - БОЛЬШОЕ СПАСИБО 😉

[@Lelyauke]

по рецепту яйцо С1 - 4 шт (любой температуры) сахар - 120 г мука - 96 г крахмал - 24 г соль - щепотка ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик (по желанию) получился бисквит диаметром 20,весом 378 г, высотой 5,5см вдруг кому пригодится))

[@Sweet_and_joy]

Спасибо!

[@ruslanparasides1317]

Огромное спасибо. Наконец то нашла мастера. Без болтовни. Всё правильно четко естественно. Безвсяких секретиков без выпрашивания лайков... Умничка , хочет помочь чтоб торт у нас получился. Огромное спасибо. Здоровья тебе . Всё в одном видио . Желаю тебе всего наилучшего и всех земных благ. Ты настоящий мастер, лучшая среди всех.❤❤❤🎉

[@Sweet_and_joy]

Да на здоровье конечно, рада помочь, по человечески, от души

[@надиннадин-к8г]

Отдельное ПРИОГРОМНОЕ спасибо! за подробнейшее описание, где описано всё показанное в ролике. Для тех кто не сразу схватывает, просто класс❤😊

[@lemonkurd0107]

ПрЕогромное

[@user-is4pf7kp8mkl]

Это ЛУЧШЕ видео о бисквитах, которые я посмотрела, в одном видео клад информации и сэкономленного времени на ошибках! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!!

[@ЕленаНикитина-ц1ф]

по классическому рецепту(хоть советскому,хоть заграничному) на 1яйцо идет 33гм муки и 33гм сахара. хоть одно яйцо ,хоть сто берите и считайте. результат успешный всегда.

[@ЕленаСтарикова-п5к]

Яйца же все по весу разные🤔

[@lenochek1919]

Да, согласна с комментарием выше. А как же категории яиц и их вес? Сравните количество влаги в яйцах С2 и СВ

[@Вадимовна-т6ш]

Здравствуйте. Сегодня истекла бисквит в стиле СССР , как вы говорили . Сделала к нему заварной крем , тоже по вашему рецепту . Получилось просто сказка . Спасибо Вам за труд и хорошее объяснение.

[@olgaleskova3298]

Видео,где показывают консистенцию теста,для меня идеально! А тут еще рассказали о разных способах приготовления. Спасибо!

[@tatiananicorici9207]

ВЕРОЧКА,,ВАШ канал энциклопедия!!!СПОСИБО ЗА ВАШ ТРУД и ценный видеоурок!!!ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЕ И ВСЕХ БЛАГ !!!

[@Sweet_and_joy]

Вы, Моя Хорошая, не забываете меня 😌😉большое спасибо за пожелания - они взаимны 🤗 крепкого здоровья и счастья от всей души 😘💜🌹

[@ГалаДедик]

УМНИЧКА! СУПЕР! ЕДИНСТВЕННАЯ ,ОБЬЯСНИЛА И ПОКАЗАЛА ВСЕ ТОНКОСТИ И ХИТРОСТИ ВЫПЕКАНИЯ БИСКВИТА!!! НЕТ СЛОВ! НИЗКИЙ ПОКЛОН И УВАЖЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!!

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, очень приятно)

[@КатеринаИваненко-ъ8у]

Спасибо огромное! Настолько все понятно, что вопросов не возникает. Отдельная благодарность за расчет для форм разного диаметра. Сегодня приготовила классический бисквит , высота 7см! Ваш труд бесценен!👋

[@Sweet_and_joy]

Очень рада😉👍

[@qkody6519]

Здравствуйте,тоже приготовила классический бисквит 7 см!❤

[@timochinvladimir2829]

Почему столько мало подписчиков, должно не меньше трех миллионов. Канал просто золотой.

[@SantureYeraliyeva]

Люди подписывайтесь и ставьте лайки, это вам ничего не стоит , а многим поможет, ютуб чаще будет предлагать такое хорошее познавательное видео, тем более у неё все видео как мастер класс ❤

[@МикаСегучи]

Идеальное видео о бисквитах, которое должно попасть в рекомендации ко всем, кто готовит торты) Спасибо, снимайте ещё, с нетерпением буду ждать)

[@Sweet_and_joy]

Спасибо большое🤗🌹снимаю ганаш, на следующей неделе выйдет)

[@ЛидаКатышева-ш6б]

Где рецепт

[@ANEKDOTE7000]

Рис с

[@oxsanapihnenko8915]

@@ЛидаКатышева-ш6б q

[@milomaterial]

Бисквит безупречен, спасибо огромное что поделились.

[@ZolPlam]

Вот уже полтора года готовлю бисквит только по вашему рецепту, и он всегда на пять с плюсом. Просто идеальный

[@svetlanaalexandrova8792]

Добрый день. Хорошие рецеты. Спасибо. Попробывала спеч и получилось. 🎂👌

[@Augusta1936]

Посмотрите , кто не смотрел, у автора канала такой же обзор и изготовление сметанных кремов и темперирование шоколада и также начинок из ягод.....Вот с кем надо учиться!!! БРАВО!

[@Sweet_and_joy]

Вижу, что Вам нравятся рецепты, очень рада)

[@Augusta1936]

@@Sweet_and_joy мне нравяться Ваши обзоры......сравнение и выводы какой рецепт правильнее или лучше. Это прямо мастер классы в каждом видео. У нас на это три года учаться кондитеры в проф школах Германии

[@ОльгаМ-ц7ч]

Попробовала первый рецепт бисквита, сделала все продукты в два раза меньше, все отлично получилось, спасибо за ваш рецепт.

[@ЛаймаАбрамович]

Ценно в авторе видео то, что говорит на языке фактов, а не выдаёт абстрактное, не подкреплённое аргументами личное мнение. Спасибо за наглядный пример разных инструкций приготовления, прямо воочию можем убедиться, что подходит лично нам🔥

[@АоврвиАгаоврив]

❤

[@НАТАЛИНаталья-с9ш]

ОГОМНОЕ ВАМ СПАСИБО! СТОЛЬКО полезной информации в одном видео. Четко и по факту. Попала на ваш канал и это же ЧУДО !!! столько всего!!!! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ЧЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ. УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ👏👏👏👏💐🏆🥇

[@НелиМуза]

Да!

[@ЛарисаДубицкая-й6п]

Проведено настоящее исследование, использована бездна продуктов, восхищена научным подходом! Я пока только присматриваюсь к бисквитам, до этого набила руку на Наполеоне, поэтому ваш ролик оказался очень своевременным, большое спасибо!

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Лариса!

[@КатюшкаМагомедова]

Просто спасение для меня, которая только начинает в этом всём разбираться, везде рассказывают просто из того как им удобнее, а я потом ищу почему они так или иначе делают

[@An-124.]

Самый лучший кулинарный канал! Огромное спасибо за профессионализм! Столько вариантов, всё четко и по делу. вопросов, после просмотра вообще не возникает!

[@ladywolf1442]

Случайно попала на канал, ощущение, что настоящее сокровище нашла) спасибо, будем пробовать и бисквиты и ганаши))

[@Sweet_and_joy]

😅🙈как приятно, Вы не представляете)) спасибо большое 😉🌺

[@TiaRahimova]

Ооо тоже самое, когда , 2 года назад нашла этот канал😻😻😁❤️

[@ТатьянаАкимцева-б6р]

Вы не просто изложили информацию,а волшебным образом научили!👍😍💃❤️🌹🌹🌹👸Благодарю от души.🥰🥰🥰

[@ЯнаСонина-з8ц]

Спасибо за рецепт. С первого раза все получилось. Делала из яиц, сахара и муки. В след.раз попробую еще крахмал добавить

[@samer-y1x]

Здравствуйте Вера.после видео о бисквитах я просмотрела ещё несколько Ваших видео,и хочу выразить Вам огромную благодарность за ту информацию,которую Вы даёте.я просмотрела уже много каналов на подобную тему,но Ваш канал по моему мнению самый информативный,потому что Вы показываете что будет если сделать так или так.А это огромная проделанная Вами работа.

[@Sweet_and_joy]

Спасибо, Юлия! )) Стараюсь преподнести сразу всю информацию на выбранную тему, чтобы не было ни капли сомнения в выбранном рецепте👍

[@MilaMila-ov8bm]

Спасибо большое за ваши подробные рецепты!Сегодня испекла бисквит по вашему рецепту,тот что с кукурузным крахмалом......получился ЧУДЕСНЫЙ бисквит!! Ещё раз СПАСИБО💗💗💗💗💗

[@НадеждаКузнецова-д8н]

Как мне нравится стиль подачи информации 😍 и речь! Видео, как всегда, ответы на все возможные вопросы! СПАСИБО 💞

[@Sweet_and_joy]

Над речью работаю дольше всего, спасибо, что подметили, приятно 🤗🌹

[@user-ds3xl9nt2e]

@@Sweet_and_joy печь при какой температуре?

[@damirakadyrova3951]

Эээээээ

[@ИринаМатыгина]

Лучших объяснений , чем в этом видео, я не видела. Браво и огромное спасибо!!!

[@madinamagomedova5794]

спасибо вам большое!то,что вы делайте-это бесценно!информация в наше время дорого стоит,а вы даёте ее в таком доступном виде,так ещё и бесплатно)огромный вам поклон и большое человеческое спасибо!☺️😊

[@Sweet_and_joy]

Благодарю🌸🌸🌸

[@МашаН-ц4з]

Спасибо большое за ваш труд и такое мах полное понятное видео!!!! Оно просто пособие для всех 💪💪💪💪💪💪 Спасибо большое ❤️❤️❤️

[@SuperGurinas]

Спасибо Вам огромное. Мучалась с бисквитом давно,оседал в центре и все,хоть тресни. Испекла по вашему рецепту на 6 яиц. Убрала разрыхлитель и зог муки(из 150г),и добавила 34гр. Крахмала. И СЛУЧИЛОСЬ ЧУДО! 6 с хвостиком см. В высоту,серединка не опала,бисквит вкусный. Еще раз благодарю вас ,от всего сердца🎂🍀

[@Sweet_and_joy]

Очень за Вас рада 😉💐

[@ВалентинаРоманюк-и5щ]

Грамотно, по теме, понятно, без излишеств, с убедительной демонстрацией результата.БРАВО.

[@Sweet_and_joy]

Вы сестра таланта?) Всё так кратко и лаконично🥰 благодарю

[@ТатьянаШамарина-з9н]

Неудержалась и еще пишу. Какая прекрасная подача материала!!!!!!!!!!. Как всё понятно. Вы настоящий профессионал

[@Sweet_and_joy]

Я любитель)) люблю мелочи) Спасибо Вам большое за Ваше доброе сердце)

[@denerajoost9502]

Замечательный ликбез, даже для многолетних кулинаров. Спасибо огромное. Я получила все ответы на мои вопросы о бисквите . Я тоже экспериментирую каждый раз, но не знала некоторых тонкостей. Сейчас мне все предельно ясно. Ещё раз спасибо. 💕

[@Sweet_and_joy]

Благодарю, рада, что видео принесло Вам хоть какую-то пользу 😉👍

[@ДинаСередкина-в2п]

Как хорошо и понятно вы все обьяснили и показали. Спасибо огромное за то, что поделились подсказками. Это очень важно ! Благодарю!!!

[@milamahova1381]

Готовила бисквит сегодня по вашему рецепту! Господи Боже мой! Сколько бы бисквитов классических не делала именно этот мне понравился, ровный, мягкий, пористый как красиво пожарился 😍

[@ЮлияКамерзан]

Благодарю! Настолько подробно и без "лишней воды"!!!!

[@lanabanana6849]

Я просто в изумлении как же замечательно вы осветили все типа бисквитов умница молодец готовлю по вашему рецепту сейчас.

[@ГалинаЩербакова-е6х]

Материал - супер! Огромное спасибо за ту работу, которую вы провели для этого видео!

[@Галина-к5д4г]

Испекла бисквит по Вашему рецепту 🥞 ручным миксером. Форма 22 см. Вышло отлично 👌. Его можно и не пропитывать! С благодарностью❤

[@ЕленаБондарь-у6п]

Испекла по рецепту, который написан первым. Нет даже намека на шапочку, ровный верх, о котором я мечтала! Огромное Вам спасибо🙏💕 🌺🌺🌺

[@ГалинаАлександровна-ч8п]

СПАСИБО!!! Вчера пекла 2 бисквита: белый и шоколадный. Всё получилось просто СУПЕР! Огромное спасибо, теперь буду печь только по этим рецептам без разрыхлителя. Даже не понадобилась пропитка, коржи получились воздушные, дышащие (мука+крахмал кукурузный), пропитались за пару часов.

[@Sweet_and_joy]

Очень рада, пожалуйста!)

[@Tatulina777]

Испекла бисквит, с крахмалом, без разрыхлителя... Всё получилось! Спасибо вам большое 👍❤️🤗 Да благословит вас Господь 🙏 С Рождеством Христовым!

[@Sweet_and_joy]

С Рождеством 🙏 спасибо

[@троша]

Испекла

[@Аня-о9м8о]

Только дожили крахмала автор не указывант

[@ЛюдмилаПопова-ч1л]

Я тоже какие только рецепты не перепробовала, но только приготовленный по вашим раскладка мне подошёл. И по виду, и по вкусу. Для меня он идеален. Решила для себя выпекать только ваш бисквит! От добра, добра не ищут. Спасибо от души! Ничего не меняла, до грамма просто повторила. Пробуйте, не пожалеете!

[@Sweet_and_joy]

спасибо за отзыв, Людмила

[@_nasua_]

Видео просто супер, максимально информативно, наглядно и быстро. Собираюсь печь бисквит первый раз, просмотрела кучу рецептов и не поняла какой лучше выбрать, и вот наконец понятно что к чему, спасибо огромное! Отдельное восхищение вызывает осознание того сколько времени и сил было потрачено на создание этого ролика 👏🏻👏🏻👏🏻

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🌸

[@АльбинаЗота]

Муж подарил блендер, решила испечь, что нибудь, наткнулась на ваше видео, испекла прекрасный бисквит правда получился 4см., но для первого раза очень неплохо! Спасибо вам большое! Крутое видео, даже любой новичок сможет!

[@Sweet_and_joy]

Замечательный подарок) Муж - молодец!) но нужен миксер или полное соблюдение взбивания яиц - до рисунка

[@ИринаННН-й6г]

Спасибо, УЧИТЕЛЬ, за ваш урок! Обязуемся правильно применять знания на практике.

[@Sweet_and_joy]

Насмешили))))

[@ЛюдмилаПацук]

Большое спасибо, ещё никто так доступно не рассказывал Счастья и здоровья вам

[@ВалентинаКруподер-ъ2ъ]

Большое спасибо за такую подробную информацию о выпечке бисквита❤

[@СергейСмирнов-л9т]

Без мяса, притупляющего наше чувство вкуса, мы получаем удовольствие от свежих овощей.

[@Tatyana_Arefieva]

Всегда захожу сначала в комменты, а потом решаю - смотреть или нет. Всегда так делаю, не только с вашими роликами. И чего это столько благодарных посланий, ну бисквит и что? Посмотрела. Батюшки... Хоть докторскую по бисквитам защищай. Столько нюансов! И от меня - скептика - спасибо БОЛЬШОЕ ))))

[@Sweet_and_joy]

Рада помочь!)

[@ОльгаПенчук-д5я]

Благодарю за подробный обзор рецептов.Я люблю,когда подробно объясняет все подробности

[@safiya5871]

Спасибо за ваш труд.🌺 хочу от себя дополнить, вариант где вы разделяете белки на желтки (в последнее время только так делаю тесто) белки НЕ нужно взбивать до устойчивости, жидкими тоже не должны быть, а вот вот будут стойкими , вот тогда уже надо добавлять желтки по одному. (Показать получилось бы , а вот рассказать не очень))) главное запомните что белки должны быть взбиты , но при этом миску переворачивать нельзя)) можно только чуть наклонять) иначе белковая масса вывалиться) Тогда бисквит будет более высоким и коржи нежными и пушистыми..

[@ushine_v]

У Вас просто лучший кулинарный канал! Самая доступная и понятная подача информации, после Вас других смотреть и не хочется) спасибо большое за труд, надеюсь канал будет расти,развиваться и Вы продолжите радовать нас прекрасными рецептами и разборами!)

[@Sweet_and_joy]

Спасибо большое 😘🌺🌺🌺

[@Augusta1936]

Я посмотрела вчера видео и сразу комментарий написала, так мне понравилась подача и труд автора канала. И сразу вчера испекла два бисквита, тот вариант (с крахмалом и мукой и яйца все вместе сахар сразу ) БОЖЕСТВЕННЫЙ бисквит получился! И ура, мой бисквит 6 см., диаметр 20 см., по рецепту автора!

[@Sweet_and_joy]

Отлично! Спасибо

[@АллаПодвальная-ж9е]

Ну вы крутая!После вашего видео у меня пропал страх готовить бисквит.И появилась уверенность что он у меня получится.Приготовлю-напишу.

[@Sweet_and_joy]

Получится конечно💪😉

[@ЕленаВанжа-ы2ь]

Сердечно благодарю! Я глазам своим не поверила, пекла на 4 яйца, диаметр 19см, высота получилась- 7 см! Ура рецепт годный, самый хороший!

[@ИннаСовушка-о6м]

Подскажите, а вы яйца холодные или теплые взбивали?

[@ЕленаВанжа-ы2ь]

@@ИннаСовушка-о6м Яйца взбивала сразу с холодильника, но все советуют комнатной температуры. Я просто забыла их вытянуть.

[@Irren-bi8ii]

В приятном шоке. Такой классный эксперимент по разным способам приготовления бисквита! Вам однозначно +100500 в карму

[@Augusta1936]

БРАВО! вот умница, всё по полочкам разложили в одном видео. Вот это труд!

[@ЗояКирсанова-й3т]

Спасибо огромное,вот это видео содержательное,всё разложенно по полочкам,продуманное до мелочей.Супер!

[@ЛюбовьГнедаш-п8ы]

Самое лучшее видео о приготовлении бисквита! Обожаю Вас , Ваш голос, особую манеру талантливо об"яснять и вашу подачу информации. Я все о Вас уже написала в видео о приготовлении кремов на основе заворного. Огромное спасибо!!!!❤

[@Sweet_and_joy]

На здоровье, благодарю❤

[@НастяЦарь-ю6к]

Какой вы труд проделали!!! Спасибо Вам большое!!!

[@StacysCOOKING]

Благодарю Вас!!! Я сейчас, впервые в жизни, испекла пышные бисквиты👌🏼☺️ Хотя попыток было ооочень много. Пекла в квадратной силиконовой форме размер 19*19, высота формы 4.5 см. Пекла 2 бисквита. Первый расчитала на 3 яйца (чтобы не вылезло тесто из формы) с добавлением ароматизатора маракуйи. Когда он испекся и остывал, замесила тесто на второй бисквит с сублимированным манго (тоже на 3 яйца). Бисквит изумительный и пышный, при остывани, слегка нажимая на него, слышно какой он пористый☺️ В духовке оба бисквита поднимались ровно до краев формы, но потом чуть-чуть оседали. В итоге высота каждого = 4 см. А, да. В тесто добавляла крахмал и разрыхлитель, так как важно было, чтобы коржи как можно выше были. А в вашем видео с разрыхлителем самый высокий получился. Очень люблю ваш канал, столько ценной информации💚

[@Sweet_and_joy]

Замечательно 👍 рада за Ваши успехи😉🌺

[@ГулусаКаюпова]

Обалденная подача выпечки для начинающих, респект Вам и уважуха.

[@ИринаАлександрова-п5ф]

Большое спасибо за такое подробное видео! По вашему рецепту,, бисквит пекла уже три раза.Белый с цедрой апельсина и шоколадный.Все просто супер! Спасибо!

[@ОльгаПащенко-э3п]

Хочу выразить благодарность за полезную информацию. Всегда боялась печь бисквит. После Вашего видео с ПЕРВОГО раза спекла пушистый бисквит для торта на Новый год. Получается все и с крахмалом и без, обычным ручным миксером. Я не ожидала . СПАСИБО 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 👍👍👍👍👍👍🍰

[@alinashmidt8841]

Столько перерыла информации в интернете в поиске рецепта, остановилась на вашем видео, благодарю!❤

[@TanyaTanya-m3o]

Огромное спасибо за прекрасные рецепты,такого я ещё не встречала❤❤❤

[@СветланаСветлова-о6о]

Спасибо за труд и познавательную информацию , хотя выпечкой занимаюсь уже 50 лет.

[@ВераНикитина-ц1ш]

Спасибо вам за рецепт.Обязательно воспользуюсь вашими советами!

[@tatjanaapelt2843]

Большое ❤️ спасибо за такое очень -очень ценное видео! Наилучшее руководство по изготовлению бисквитов, мне даже представить страшно какой это труд, Вы Асс своего дела!🌹

[@ellagoppa3430]

Сколько способов и информации 👏👏👏👏 беру на вооружение бисквит с крахмалом - оптимальный вариант 👍🏻 И соль , на мой взгляд, обязательный ингредиент любого бисквита 😉😉😉 спасибо за объяснения и подробное видео 👍🏻 было приятно и интересно смотреть 😘😘😘

[@Sweet_and_joy]

Какая же Вы молодец!) Прямо сняли с языка😅Я считаю абсолютно также - соль должна присутствовать в любом бисквите👌👍👍👍 спасибо за поддержку 😘😘😘

[@ОльгаКурилова-у6ф]

Яйца лучше должны быть комнатной температуры

[@КамилаМагомедова-р4ы]

@@Sweet_and_joy Приветик скажите пожалуйста а в рецепт в котором белки и желтки взбиваем по отдельности, можно ли туда добавить крахмал кукурузный?

[@Sweet_and_joy]

@@КамилаМагомедова-р4ы здравствуйте, да конечно

[@Аня2222]

Подскажите, пожалуйста, можно соль добавить и какао в первый вариант?

[@GalinaStarkova-r7y]

Спасибо за рецепт Попробую

[@Ольга-д1у2ш]

Молодец! Как всё доступно сказано и показано.Благодарю за Вашу работу.

[@Эмиэмиэмиэми]

Это то видео, которое я долго искала, и на котором я остановлюсь . Просто великолепное разъяснение всех нюансов, плюсов, минусов. Спасибо Вам огромное за это видео 🙏вы лучшая👍

[@ЕленаСолнечная-ъ1т]

Спасибо вам огромное! Замечательное видео! Много видела разных рецептов бисквита, но ни один не объяснял так подробно и с разбором всех нюансов. Невероятный труд. Обязательно приготовлю по вашему рецепту! ;)

[@Sweet_and_joy]

Благодарю 🤗 мне очень нравится разбираться, что к чему, для чего, а как лучше и тд 😃 чтобы 200 раз не гадать, лучше один раз всё испробовать и успокоиться 🙈😅

[@iridoe8574]

Вот умничка!!!Расжевала и в рот положила!!!Наконец я нашла видео,где объяснили все от и до, почему это,для чего то!!!Спасибо Вам большое!!!

[@ОльгаТопоркова-н4х]

Самый лучший рецепт бисквита,ОГОМНОЕ СПАСИБО!!!

[@ДарьяД-с9ь]

Самое информативное видео в моей жизни! Проделана просто колоссальная работа!!!! Спасибо большое!

[@1955Mariya]

Подписалась из-за грамотного подхода к делу и такого же незатянутого комментирования - всё только по существу. Спасибо.

[@BulaBalja]

Родненькая,спасибо!!! Сколько уж я тортов делала переделала. Это ЛУЧШИЙ рецепт!!!!!! Яйца,сахар,мука. Как просто. И поднялся и воздушный. И выше 5 см,кстати

[@Sweet_and_joy]

Благодарю

[@innamarchenko3369]

Ну Вы даёте!!! Столько работы,для одного видео! Благодарю Вас,здоровья и благополучия! Может,хоть сейчас получится. К своей эл.духовке никак не могу приноровиться,но пытаюсь. Всего Вам!!!

[@Sweet_and_joy]

Если сложно приноровиться, купите термометр, сразу станет всё ясно, удачи

[@ВераУланова-в7х]

Приготовила бисквит с крахмалом на 6яйцах, белки и желтки взбивала отдельно. Выпекала в разогретой духовке 170* 35 минут, но середина сыровата была, поставила еще на 10мин, идеально Офигенский получился бисквит, большой, пушистый, держит форму и даже не осел Спасибо за ваши уроки🌷

[@Sweet_and_joy]

Можете попробовать на 180 повыпекать😉 Скорей всего это Ваша температура

[@ЕленаКонева-н7м]

Доброго времени суток, я просто не могла не оставить комментарий. Просто умничка, всё понятно, доступно и всё возможные варианты. Просто клад, огромное спасибо за Ваш труд.

[@Sweet_and_joy]

Благодарю

[@irinairina6692]

Сегодня испекла бисквит точно по рецепту на форму 24 см.БЕСПОДОБНЫЙ.Легкий ,просто невесомый ,ровненький ,Спасибо еще раз огромное .Больше никаких других рецептов.Яйца,сахар,мука,крахмал,соль,ванилин 👍👍👍❤

[@Sweet_and_joy]

Здорово👍

[@irinairina6692]

@@Sweet_and_joy И правда здорово👍😂❤

[@Sweet_and_joy]

@@МаринаГренко-ю7к в описании под видео вся информация

[@СветланаСафиканова-у8ч]

Огромное вам спасибо ! В одном небольшом ролике такое количество полезной информации , столько нюансов , сравнение рецептов , даже нарезку правильную показали ! Просто шикарный ролик !

[@ЛюдмилаКаштанова-л3э]

Классно объясняет. Как песню поёт. Я аж заслушалась. Грамотная речь-мой конёк.Благодарю.

[@alis_denisova]

Ура, у меня получилось! Первый раз испекла бисквит. Высота 5 см при том, что плохо взбились яйца и соль добавила в муку и крахмал. Спасибо за рецепт и за науку.💐 Подписка!

[@hello.kitty_]

А сколько крахмала нужно добавлять?

[@alis_denisova]

@@hello.kitty_ в описании рецепт. 24г

[@hello.kitty_]

@@alis_denisova спасибо

[@ГалинаЗабродина-д8ь]

Вы Уникальны, очень давно мечтала увидеть и услышать такого невероятного учителя, сколько пекла и мучилась с бисквитами, и вот получила ответы на секретики, Вы такая одна!

[@Sweet_and_joy]

У меня в голове почему-то заиграла песня Киркорова..."Единственная Мояяяяя"...😅😃а если серьёзно, спасибо большое 😘я очень рада, что мои видео Вам помогают 🤗😉👍

[@MnePrisnilsaSon]

Правды ради, не совсем одна, есть вторая Вера, но она кондитер, у нее все тоже рабочее и со всеми нюансами. Но! Автор этого канала уникальна!!! Она создает уникальный и при этом полезный сравнительно--расследовательско-обучающий контент. Именно так. И, что вообще для меня за гранью, при этом видеоряд очень профессиональный, без лишних слов и движений и любования собой, прекрасной. Хотя Верочка прекрасна во всем, я даже не сомневаюсь в этом - от внешности до души. ❤ Мира всем!

[@НадеждаСемёнова-ж1м]

Отличное видео,прекрасная подача,всё профессионально.спасибо.

[@АртурМосинян-к5т]

С удовольствием посмотрел. Отличное видео. Сам пеку уже 6 лет, но не посчитал лишним посмотреть. Я тожетне люблю добавлять разрыхлитель, а просто муку просеиваю 3 раза.

[@НатаГончар-г7р]

Вы большая молодец! Проделываете такую большую работу для нас... Всё коротко и понятно. Огромное спасибо за ваш труд!

[@Галина-и5с2ъ]

Спасибо за разбор всех вариантов бисквита, испекла по рецепту классический с крахмалом, получился шикарный, ровный, высокий бисквит. Спасибо огромное, жаль, что раньше не попадалось это видео.