Minha nossa, que aula! Estava procurando como fazer bisque e achei seu vídeo! Obrigada, chef!
@anaclaudiacaetano62632 жыл бұрын
Grande chef e simplesmente humildade🙌🏼🤝🏼🙇🏽♀️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@mariaivoneteivonete33682 жыл бұрын
Muitos like pra você
@alanfelix65133 жыл бұрын
Parabéns. Excelente aula de bisque. Virei fã.
@anaclaudiacaetano62632 жыл бұрын
Que linda aula chef!!!Impecável 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😮
@sheldaassis23236 ай бұрын
Excelente dicas.amei.
@ligiamoreira61453 жыл бұрын
Estou encantada com a maneira de ensinar do chef Albertino. Já me inscrevi !!!
@TheJorgealonso6908 ай бұрын
Chefe Arbertino, adorei as dicas. Muito profissional. Tenho que confessar que em 1.986 eu trabalhei com um Albertino em uma empresa de TI. O senhor é muito parecido com ele. Será que o senhor já foi técnico em computadores de grande porte? Só falta ser meu amigo Albertino.
@chefalbertino63485 ай бұрын
Amigo, sou eu mesmo 😅☺️
@janainabatistaalvesdesousa14303 жыл бұрын
Parabéns pela riqueza de cuidados na receita, vídeo muito didático.
@julianasayurinakayama94373 жыл бұрын
Adorei as técnicas, realmente aprendi coisas novas com você chef!! Eu sigo outros canais de gastronomia mas é sempre mais do mesmo em relação às técnicas, essa é a primeira vez em bastante tempo que vi coisas diferentes, parabéns!! Mas precisa melhorar o áudio, tem muito eco e a voz fica baixa.
@amalia55493 жыл бұрын
Chef amei a receita e seu estilo! Estou inscrita, poste mais videos👏🏻👏🏻👏🏻😍
@HeyPsiu3 жыл бұрын
Ola Qual menu completo pra combinar com a bisque ? Quero muito fazer a bisque pro meu aniversario de entrada , porem nao sei qual seria o prato principal pra combinar Pensei num salmao com ervas no forno porem nao sei o que combinaria com o salmao😅. Alguem pra dá uma luz :) Desde ja obrigada
@dilminha84013 жыл бұрын
Obrigada pela aula ! Adorei as dicas quanto a manter a panela sem queimar e não causar amargor no caldo ! 👏👏👏👏👏👏👏
@educardoso31854 жыл бұрын
Boa Chef! A mensagem que se vê é a limpeza e organização #BoaMeaseInPlace
@chefalbertino63484 жыл бұрын
😉😉
@rosemarysantana87584 жыл бұрын
Sempre aprendo com seus vídeos. São perfeitos nos detalhes, poxa vida! Obrigada.
@joycebrandao39474 жыл бұрын
Adorei! Muito boa a gravação! Parabéns.
@chefalbertino63484 жыл бұрын
Obg 😉😉
@rosemarysantana87584 жыл бұрын
Adorei. Aprendi muito.
@Carlosvemshape4 жыл бұрын
Deu show demais
@arletewilke57954 жыл бұрын
Arrasou
@chefalbertino63484 жыл бұрын
☺️☺️
@taym.32253 жыл бұрын
Faz assim mesmo com os olhos do camarão? Não fica amargo?
@silviahelenastreppel87693 жыл бұрын
Lindo demais! Adorei! Obrigada
@marcellomendes86274 жыл бұрын
Deve ficar delicioso! Atente para o volume do som, muito baixo às vezes.
@carlafiuzastein20263 жыл бұрын
Gostei bastante da didatica. Aprendi mto. Tenho uma dúvida os resíduos joga-se fora ou dá para aproveitar em uma outra receita? Se sim, qual?Obrigada!!!
@anaclaudiacaetano62632 жыл бұрын
As cabeças dos camarões te que estar limpas?Ou nas cabeças nao tem sieira é so lavar?🤔
@DicciHabbo4 жыл бұрын
pode usar o leite de coco no lugar do creme de leite?? Obrigada desde já..😇😇🤤🤤
@chefalbertino63484 жыл бұрын
Na verdade vc pode adaptar como desejar e com certeza ficará saboroso, mas uma bisque clássica é feita com creme de leite fresco, se vc não consome lactose acho que vale a pena como sugeriu ! ☺️😉
@silmaralisboa98814 жыл бұрын
Olá chef, amo sua s receitas só tem uma coisa que não gosto, vc bate de mas as colheres na borda da panela sem necesidades si meu ver
@chefalbertino63484 жыл бұрын
Vou me policiar mais ☺️! Obg por seu Feedback ☺️😉
@isabelsilva16763 жыл бұрын
Parabéns chef mas o som é pessimo mesmo péssimo. Espero que melhorem. Obrigada
@chefalbertino63483 жыл бұрын
Procuramos sempre melhorar! Obg por seu feedback 😉
@soniacarvalho58644 жыл бұрын
Dúvida: essa bisque pode ser usada como caldo de camarão para saborizar outras receitas? Nunca me responderam se essas cabeças tem q ser bem lavadas ou mantém as sujidades q tem dentro . Pode bater, triturar bem esses resíduos das cascas e cabeças e voltar a acrecenta -las à bisque?
@chefalbertino63484 жыл бұрын
Pode sim fica uma delícia, não precisa lavar ☺️ desculpa a demora 😌