With the same measurement I did the recipe the taste was super WOW😍😍
@DeadliciousCookingStudio5 жыл бұрын
Bitter gourd is my favorite veggie but I never tried frying it this way. I would love to try this new of cooking bitter gourd.
@pranitamorisetty6217 Жыл бұрын
I made this multiple times and my husband and I love it, thank you!
@HomeCookingShow Жыл бұрын
I'm so glad you like it😇
@annagracias22232 жыл бұрын
Wow the bitterness was somuch less and my mum is come to visit me in UK she loved it when I made for her, saying now on we will always make it like this. Personally bitter or not we both love it but this was super duper awsome
@vsk1675 ай бұрын
Excellent recipe. Thanks a lot for sharing
@deepajayakumar441711 ай бұрын
Amazing recipe Ma'am Today I tried the recipe everyone loved it
@HomeCookingShow11 ай бұрын
Thank you so much 😃🤗💖
@mamathav6952 жыл бұрын
I tried it last night skipped last step bt came out 👌...Thank you
@HomeCookingShow2 жыл бұрын
Super ,😊👍
@ushalakshmi61795 жыл бұрын
Nice and simple dish... Bitter gourd is my favorit😉
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
USHA LAKSHMI great do try the recipe 😊
@nethravathie590511 ай бұрын
Mam I tried some recipes it's amazing taste ❤
@HomeCookingShow11 ай бұрын
Glad to hear that😍🤗
@jennymax73602 жыл бұрын
Mam today I m going to take this....thank u
@HomeCookingShow2 жыл бұрын
Sure
@prasoonab81982 жыл бұрын
Thanks for this awesome recipe mam.. I have just tried and turned out awesome ❤️
@HomeCookingShow2 жыл бұрын
That's wonderful ☺️
@padmaraniupadhye11652 жыл бұрын
Came out really good
@shanthalaan2 жыл бұрын
Awesome taste!! I tried it today, it was superb yet very healthy!! Thank you for the recipe !! @home cooking
@ruthmangalwadi2 жыл бұрын
It’s so good to watch you because you don’t keep reminding us to subscribe share give a thumbs up and hit the bell icon!🙏🙏
@saraharchana92032 жыл бұрын
Tried.....very yummy
@jeniferjohnjeniferjohn78064 жыл бұрын
I love Ur videos because they r short and i feel easy seeing them all the dishes r Amazing live Ur channel
@BHARATIYA...2 жыл бұрын
Superb👍
@RuchaKolhekar4 жыл бұрын
Very nice, tasty recipe. Can we add salt to cut bitter guard and keep it aside for some time so that bitter water separates out from it. Then we squeeze the bitter guard so that all bitter salty water is completely removed and then continue with the recipe. Is it a correct method? Just asking for your suggestion.
@safiyatabassum98515 жыл бұрын
I tried it nd it came awsome, just loved it,..thq u......
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
Safiya Tabassum great 👍
@snehlatasharma85392 жыл бұрын
Wao
@saisanthoshi87844 жыл бұрын
This recipe ,I learned from your cooking I love it very tasty. I don't know how to do potals curry. Pl u suggest to do idea receipe
@eddingtonmcclane69639 ай бұрын
Who is the artist of your amazing background jazz music?
@HomeCookingShow9 ай бұрын
Sorry I don't remember 🙄
@rds65085 жыл бұрын
Very nice..... 😇😇😇😇😇
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
Ravi Ravi thanks Do try it
@jeslinecastelino62923 жыл бұрын
Tried this recipe today and it was a super hit
@HomeCookingShow3 жыл бұрын
Aw that's nice :D
@premayadav88074 ай бұрын
Super sister Jesus daddy loves you and bless you abudantally🤗
@achaudhuri57664 жыл бұрын
I tried this recipe as I did for several of your other superb recipes..but inspite of frying bittergourd slices properly (golden brown colour),the crunchy fry was too bitter...can you give some tips to remove extreme bitterness of these type of bittergourds ...thanks and regards Hemaji...👍
@UnbekannteQuelle3 жыл бұрын
Remove seeds, marinate in lime, salt, chili powder, ginger garlic paste, curd
@Rose-dr6uo3 жыл бұрын
Remove the seeds, soak in water, add turmeric and salt to it. (I think adding tamarind also will do, but not sure.) Let it soak for like 30 minutes and then remove the water and squeeze the bitter guards to remove the excess water from it. And then continue with this recipe.
@neethuvivek11655 жыл бұрын
My family favourite dish... You are amazing mam.,...
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
Neethu vivek thanks Do try it 😊
@kumari5113 жыл бұрын
I tried in many ways but this is more tastier than those.. Came out very yummy.. Enjoying it.. Thank you so much Hemaji..
@Priyasfuntasticsamayal5 жыл бұрын
nice recipe,Will try mam👍
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
Funtastic Samayal sure do try the recipe
@vaishnaveem.s.86954 жыл бұрын
Wow ur presentation is superb and ur dressing sence amazing. Usually I didn't comment . U are excellent and mind blowing
@saraharchana92032 жыл бұрын
Came tasty
@sukalyaramkumar31004 жыл бұрын
Tried and tasted good
@jyothsnajyo35705 жыл бұрын
May I know the details of the pan which u r using to fry the recipe
@rthilaga84725 жыл бұрын
I have tasted from my childhood...My mom always do...
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
R Thilaga it’s a good recipe do try it
@rvijayaragunathan3 жыл бұрын
very nice
@Priyaanka1003 жыл бұрын
Thank you for this recipe
@priyavangapattu40084 жыл бұрын
Tried it and came out delicious. Thank you:)
@magnumgrp14 жыл бұрын
Much appreciated!
@premat70444 жыл бұрын
Extraordinary
@durgadurga67785 жыл бұрын
My fvrt dish 😍
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
Durga Durga 😊👍 do try it
@durgadurga67785 жыл бұрын
@@HomeCookingShow 😊👍
@htunlinnmyint19512 жыл бұрын
Plz someone explain me how to do dry and dark cook for bitter gourd. I follow vid but in the end still green color 🥹🥹
@aafreens20732 жыл бұрын
Add chilli powder at the later stage when the veg turns brown
@tejovatimyfav53713 жыл бұрын
Can we eat the seeds too?
@jamshiabdul4044 жыл бұрын
Nice presentation
@sandiyabalaji30755 жыл бұрын
The way ur presentation is so good and delicious
@pallavipratap77285 жыл бұрын
Super recipe
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
pallavi pratap thanks Do try it
@vandanbattula4 жыл бұрын
Thank you for this wonderful recipe :)
@prachisharma87325 жыл бұрын
Waahji waah
@paranthamankp64005 жыл бұрын
Super
@halwavibes5 жыл бұрын
Hello amma good evening happy to see u again thanks for sharing this recipe it's my favorite dish but different style from ordinary fry, we are ready to try and send feedback thanks for the vlog amma 😊😊
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
rathina kannan thanks Do try the recipe 😊
@halwavibes5 жыл бұрын
HomeCookingShow thanks for reply amma 🌹🌹😊
@nrashweej4 жыл бұрын
Tried today..., Was good, but too bitter.... Can something be done to reduce the bitter
@ranjithkumar83964 жыл бұрын
Super mam
@AMomsWorld65 жыл бұрын
I made this recipe today ☺️
@venkatramana64974 жыл бұрын
Hello mam can u show dinner recipe mam please
@brd87642 жыл бұрын
using corn-flour.
@narmadamurali18105 жыл бұрын
1 St comment....spr mam
@sharanveera58115 жыл бұрын
My favourite
@kalascorner46014 жыл бұрын
Which app are you using for video
@deepaj80063 жыл бұрын
Thank you
@jemimasugumar88345 жыл бұрын
Nice.but have you added little more oil?pl.clarify.jemima from Hosur.
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
Jemima Sugumar depending on the quantity of bittergourd you can add the oil
@brd87642 жыл бұрын
also cut, small,
@lakshmipriyanair42083 жыл бұрын
Is Kashmiri chilly spicy or it is medium ?
@danarul642 ай бұрын
Worst mam.... Not tastes like fry with rice flour 😢
@keer18145 жыл бұрын
Hi mam I don't have dessicated coconut... Shall I add fresh coconut instead... Kindly clarify... And thanks for such a simple amazing recipe... I love your channel mam☺️
@pavithramuthukumar34884 жыл бұрын
Hi... Pls reply to this comment... I too have the same doubt
@meenakotoor52184 жыл бұрын
Today I have Cooked this recipe, and I used fresh coconut instead of desiccated coconut 🥥. It has been turned out very well. But the thing is the masala that we made using mixture grinder will be a paste instead of powder form. I dried it in the same pan 🥳 you can also try
@SP-yt2wu4 жыл бұрын
Kasakkuma ? Curd la oora vaikka vendiyadhu illaya ?
@chandralekhak36134 жыл бұрын
What about that bitter taste..? Does the bitter taste will go r not ?
@lathasen54453 жыл бұрын
But people have different tastes😄
@reddyd31064 жыл бұрын
U didn't peal the skin of bitter gourd, why?
@unnikuttanbalan99694 жыл бұрын
It made my dish more bitter
@kavishelton5 жыл бұрын
Madam u left unnoticed three pieces of bitter gourd by the side of the stove. 😟
@HomeCookingShow5 жыл бұрын
kavi s 😂 that’s for display
@kavishelton5 жыл бұрын
😱😂😂 Now it’s obvious that I do not have good presentation skills , or atleast understand good presentation 😁
@saraharchana92032 жыл бұрын
U look beautiful
@swaywithsur3 жыл бұрын
You never added salt ;)
@brd87644 жыл бұрын
B
@lathasen54453 жыл бұрын
How can bitter guard be ur fav veggie iys so bitter🤢