БИТВА ПЛИТ: ИНДУКЦИЯ ПРОТИВ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ

Рет қаралды 17,199

Күн бұрын

Пікірлер: 44

@dmitrydmr9979 3 ай бұрын

Готовлю 50/50 на газовой и индукционной плите (дорогой Бошевской за 50+ тыс. еще по старым ценам) И на газовой готовить просто в разы приятнее. А вот мыть приятнее, конечно, индукционку.

@co7931 3 ай бұрын

Наконец то хоть одно полезное видео про индукцию!😂

@CMWIH 3 ай бұрын

Давно пользуюсь индукционной. Чтобы держать в чистоте просто во время готовки накрываю тряпкой/бумажкой и уже на нее посуду ставлю дальше стирка/мусор )) главное по привычке такое с обычной плитой не сделать )))

@Ксенаида 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤ класс, спасибо за совет

@Марья_Моревна 3 ай бұрын

Три года пользуюсь самой простенькой индукционной плитой - отлично! Мне выходит не дороже газа, готовится все быстро, ничего не пригорает (если конечно не уйти куда-нибудь;)), бульоны тоже можно томить, особенно удобно с таймером. А посуда у меня и раньше подходящаяя была😂

@maridenell3509 3 ай бұрын

Обожаю готовить на индукции! Кто бы что не говорил про них, пригорает.. кашу толком не сваришь и прочее.. ничего подобного! Нужно просто приноровиться к той что у вас есть ! Я пробовала 3 разных, 2 из которых сейчас в активном пользовании. Все прекрасно тушится и варится, ничего не прилипает и не подгорает, даже рис я научилась варить на ней как в рисоварке - конечно, это заслуга качественной посуды и опыта! В начале пути я думала что за хренотень эта индукция?! А потом приноровилась. Мне сейчас другой плиты не надо! Отмечу один минус это жарка блинчиков. Когда их надо много нажарить , индукция не вывозит и перегревается, выключается , нужно подождать какое-то время чтоб плита остыла, а ведь сковородка для блинчиков уже нагрета до нужной температуры, а пока ждешь , сковорода остывает.. с обычной плитой такого нет. В остальном только плюсы!

@Gamer-6665 3 ай бұрын

лучше газовой плиты ничего нет.

@Di-lucky 3 ай бұрын

Спасибо! Полезная информация

@user-arbuzer12 3 ай бұрын

А индукционная плита разве не электрическая?

@ELENA-m7c 3 ай бұрын

Индукционные поверхности производит нагрев с помощью магнитного поля, происходящего из специального катушки, находящейся под стеклокерамическим покрытием и сразу нагревают дно тары. Плита не греется . хоть и подключена к электричеству

@user-arbuzer12 3 ай бұрын

@@ELENA-m7c причём тут греется плита или нет, работает то она от электричаства

@ЭдуардОсадчий-ы2д 3 ай бұрын

Как пользователь и индукционной и инфракрасной плиты , как изучивший все подводные камни могу сказать ролик реклама индукционных плит А теперь разберём: Хорошая ( именно хорошая) индукционная плита , которая будет держать температуру нужную Вам в данный момент , а не просто отключать и включать не меняя мощность стоят , на четыре конфорки не менее 90-100 тысячь , однокомфорочная ( хорошая) стоит 30000 , и если меньше цена , Вы не сможете не тушить продукт , варить кашу у Вас все будет пригорать если Вы хоть на чу-чуть отвлечетесь , даже варенная картошка будет у Вас пригорать к дну , индукция хороша для компотов , супов и самогонщики ей очень рады . Все остальные плиты позволяют варианты готовки на малых температурах , да чуть дольше , да пригорает , ну так будьте аккуратнее и терпимее

@ВикторРеутов-в8с 3 ай бұрын

Ага, понял индукционная, она не электрическая, просто там много, много гномиков бегают и создают тепло.

@adelinazakharova1986 3 ай бұрын

Единственный минус индукции, это маленький минимальный диаметр, при котором плита работает, т.е. например на моей если прибор меньше 12 см по дну, то плита его не "увидит" и не будет работать. Так пришлось поменять не одну турку

@opachki 3 ай бұрын

там же вначале показали адаптер 0:58

@digitalmarina 3 ай бұрын

Турку хотелось оставить медную. Поэтому купили для неё отдельную маленькую газовую горелку ))

@СветланаСеменова-о7й 3 ай бұрын

Пользуюсь эмалированной туркой. Всё ок !

@adelinazakharova1986 3 ай бұрын

@@opachki этот адаптер - просто кусок железа, который сам нагревается и нагревает турку. Так что КПД ещё хуже чем у стеклокерамики

@пухпох 3 ай бұрын

Индукционная быстрее газовой намного.

@Сергей_ВВ 3 ай бұрын

А можно сравнить газовую и остальные электрические по оплате за пользование, вы наверное удивитесь, но газовая плита примерно в 2 с лишним раза дешевле выходит, я имею ввиду по оплате за коммуналку.

@ЕвгенияГрибанова-ф6з 3 ай бұрын

вот только газ есть не везде....

@FOX-METAL 3 ай бұрын

На 20+ этаже газа НЕТ ☝️

@Сергей_ВВ 3 ай бұрын

@@FOX-METAL Представляете, сейчас уже есть.

@FOX-METAL 3 ай бұрын

@@Сергей_ВВ в нашем городе с миллионами населения такие дома не стоят , где есть ? Адрес дайте

@Сергей_ВВ 3 ай бұрын

@@FOX-METAL В Пензе есть. Это раньше по советским СНИПАМ Не проводили газ выше десятого этажа из за экономии, а сейчас проводят без проблем.

@plavalisica1706 3 ай бұрын

все классно, но- какие фирмы и модели плит вы тестировали? что написано в их тех.паспорте? нет сравнения разных производителей включая китайские бренды( а китай ж любит нахимичить и нафизичить). т.е. от видео больше вопросов, чем ответов. но все равно спасибо

@nikus20111111 3 ай бұрын

ой уж эти китаефобы. купите настоящую европейскую Аско и мучайтесь с импульсами, когда на минисюмальной мощности вода закипает и тухнет импульсами. у той же Midea есть модели с инвертором, где можно даже масло плавить на минимальной емкости. В целом когда про индукцию рассказывают почему-то умалчивают про пульсацию, по факту большинство моделей по факту работать могут. только на максимальной мощности.

@igig3192 3 ай бұрын

Посмотрите паспортные данные электропотребления с сравните с состоянием проводки в доме/квартире. Сюрпиз будет...

@Aleksei_Turom 3 ай бұрын

а что не так у нас в квартире газа нет и изначально к плите подходит кабель с автоматом на 40а ( 8квт)

@igig3192 3 ай бұрын

@@Aleksei_Turom опа! Попались. Мощность подключения у (например "гефест") у "электро" - 5500Вт, а "индукц" - 10300Вт. В этом их "минус", особенно для старых квартир.

@dmitrydmr9979 3 ай бұрын

хyёпа! Во первых 10квт индукция потребляет при включении всех 4 "конфорок" на максимум, чего не бывает в реальной жизни. Во вторых большинство индукционных плит в принципе не дают включить все "конфорки" на максимум, это нужно еще поискать модель, которая может единовременно выдать полную мощность, это большая редкость (и большая цена) обычно вся индукционная варочная панель ограничена мощностью примерно в 7квт, но еще чаще конфорки делят мощность по парам в районе 3,5квт на пару конфорок. В третьих автомат на 40А никогда не отключится от 10квт, так как по токо-временной характеристике теплового расцепителя большинство автоматов не сработают при мощности менее 1,13 от номинала и сработают в течении часа, если мощность составляет 1,45 от номинала (это указано в паспорте автомата). Так что 40A автомат, при напряжении сети 220в никогда не сработает при мощности 40 x 1,13 x 220 = 9950вт и гарантированно сработает по тепловому расцепителю в течении ЧАСА при мощности 40 x 1,45 x 220 = 12750втгр

@user-tirina-z9x 3 ай бұрын

Когда бываю в гостях у подруги, слышу, как её индукционная плита во время работы издаёт громкий неприятный звук при нагревании! После этого я не хочу индукционную плиту.

@VacivusVentus Ай бұрын

Звук - дешовая система охлаждения, тонкое дно у посуды (чугунная сковорода почти бесшумно нагревается, а чайник из нержавейки с характерным треском)