Blätterkrokant selber machen - vom Konditormeister erklärt! - Rezept Blätterkrokant Hessenpraline

[@mahersuad]

Blätterkrokant hmmm ein Traum , hätte niemals gedacht das es so einfach ist den herzustellen. Danke für dieses super Video 😘

[@Amandineyt]

Ich liebe es auch! 😊 Mein Lieblingsrezept zusammen mit Christopher, auch wenn es schwierig ist, sich hier zu entscheiden! 😊

[@olgawiens9799]

Blätterkrokant kan man im Lidl oder Aldi nur am Weihnachten oder Ostern kaufen. Wir lieben die über alles. Endlich den Rezept gefunden. Danke. Den mache ich unbedingt nach 🫠😃😋

[@JayTeaFromTheVenus]

Ich werde die Schokorezepte richtig vermissen! Das war echt toll! Danke für die Videos!

[@Amandineyt]

Oh nein, wie süß! 😊 Vielen Dank für diese zuckersüße Rückmeldung!

[@iamwatchingu6678]

Schon nachgemacht... Absolut geil 😍 Hätte nicht gedacht, dass Blätterkrokant so einfach ist

[@Amandineyt]

Wie toll, das freut mich sehr! 😊

[@motorhome-level2877]

Das Beste aller Rezepte, die ich ausprobiert habe - einfach super! Leider ist bei mir die Schokolade zum Schluss etwas fest geworden, so dass die letzten Pralinen eher "Klumpen" waren ;-)

[@lenazuckeraufderzunge4307]

Danke für die schönen, Informativen Videos und Rezepte. Es hat Spaß gemacht zuzuschauen. Ich wünsche euch ein schönen 3. Advent. Liebe Grüße Lena

[@Amandineyt]

Liebe Lena, schön dass du dabei warst und dir die Videos gefallen haben! 😊 Ich hoffe, du hattest auch einen schönen 3. Advent!

[@lenazuckeraufderzunge4307]

Vielen Dank, ja den hatte ich.😊

[@ellabella2656]

Ich finde das schon scheiße, dass ihr fast jeden schritt und tritt von der kuchenfee lisa nachmacht komm nicht so gut an !

[@Amandineyt]

@@ellabella2656 Weil Lisa als einziges Pralinenrezepte zeigen darf oder wie meinst du das?

[@kagomechan9301]

schönen 3ten Advent wünsche ich 😊 war echt sehr schön, euch zuzuschauen 😁 werd mal versuchen diese nachzumachen 🎶🎵🎶

[@Amandineyt]

Danke, Liebes! 😊 Schön, dass dir die Woche gefallen hat!

[@moritzhuber5979]

Soo geil Danke

[@ninahaase6281]

Super Video

[@tanjat.t7403]

Hallo😊 Einfach super lecker.👍👍👍👍👍👍Mehr davon. 😉😉😉 Würde auch ein warmes Backblech funktionieren. ?? Gruß Tanja

[@Amandineyt]

Liebe Tanja, ja klar! Wenn du die Masse darauf einigermaßen gut spachteln kannst, kein Problem! 😊

[@vivien3214]

Tolles Video 😊 ich hab Blätterkrokant einmal probiert, allerdings war im Rezept kein Hinweis darauf, dass man die Masse auf einer heißen Unterlage vermischen soll. Daher ist alles zu schnell abgekühlt und es war ein Haufen voller Krümel. Aber leckere Krümel 🤣🤣

[@Amandineyt]

Immerhin sehr leckere Krümel! Die warme Platte ist auf jeden Fall wichtig, sonst wird der Karamell zu schnell fest. 😊

[@angelikawinkler8390]

Hallo, das Rezept vom Blätterkrokant hört sich gut an aber leider kann man sie nicht selber ausprobieren denn die Seite mit den Mengenangaben geht nicht richtig auf. Bitte schreibt die Angaben doch noch unter die Videos.

[@Amandineyt]

Hallo liebe Angelika, ich habe die Videobeschreibung aktualisiert und dort finden sich nun alle Infos. 😊

[@vanyvanity1562]

Hey Danke für das Video Muss die glucose immer dazu oder kann man diese auch weg lassen?

[@Amandineyt]

Hallo, du kannst stattdessen auch mehr Honig verwenden. 😊

[@Philomaus77]

An welcher Stelle kommt der Glucosesirup dazu? Irgendwie habe ich das in dem Video nicht mitbekommen...

[@Amandineyt]

Hallo, der Glukosesirup ist in der Mischung mit dem Honig und der Butter, die zum Karamell dazu geben wird. 😊

[@TheSimplyCooking]

Wie warm sollte die Unterlage sein?

[@Amandineyt]

Sie sollte sich schön warm anfühlen, wenn du mit der Hand fühlst. Das dient einfach nur dafür, dass der Krokant nicht zu schnell fest wird. 😊

[@tront1]

Gibt es denn beheizbare Marmorplatten zu kaufen ???

[@Friokaid]

Nimm einfach ein Backblech und schiebe es für 10-20 in den Ofen so bei 50-80 grad :) bin selber Konditor daher kann ich dir das nur als Tipp mitgeben xD

[@olganona9794]

Hallo.. Hat von euch schon jemand den Blätterkrokant gemacht? Ich finde leider keine Mengenangabe 🤔 hat sie jemand? Wäre ganz lieb.. 💖

[@itd8zouchxu9to5xz9c5]

Mein Stein war leider noch nicht heiß genug ... Und nun habe ich - ich weis es noch nicht. Wird schon schmecken. Alle Zutaten waren ja selbst gemacht. Der Glucosesyrup und das Nougat sowie das Haselnussmuss. Man das ärgert mich jetzt. Hatte auch keine Möglichkeit zum zweiten Versuch, da so der Puderzucker nicht gereicht hätte..

[@Amandineyt]

Oh, das ist wirklich schade! Da kann ich total gut verstehen, dass du frustriert bist. Schließlich steckt da so viel Arbeit drin! 😊 Wow, dass du tatsächlich alles selber gemacht hast! Vielleicht hast du irgendwann nochmal Lust auf einen nächsten Versuch. 🥰

[@antonost5055]

Ihr könntet ein süses pärchen sein...

[@HrSamstag]

Waaaaah, naschen! Wen interessiert, ob Ihr zwischendurch heimlich genascht habt? Wenn man sowas schon herzeigt, gehört das Finale _unbedingt_ dazu: vor laufender Kamera anbeißen um ggf. den Anbiss zu hören und ihn herzuzeigen. So ist das richtig unbefriedigend!

[@moritzhuber5979]

#schmackofatz

[@gertrudkoenen8800]

Aamerriikaner, von, bea,

[@lyndacherifi9409]

Pour ceux qui ne comprennent pas

[@libellenherz7119]

Was für eine schlechte Tonqualität!!!!

[@Amandineyt]

Sorry, man lernt immer dazu. Es war das erste Mal, dass ich mit einem anderen Drehpartner und an einer anderen Location gedreht habe. Wir haben versucht, das beste rauszuholen.

[@Einfachich.]

Blödsinn alles gut,die ist nur garstig unterwegs weil sie nicht kochen und backen kann 😂