Black & White Marble Shokupan! ขนมปังหินอ่อน ช็อกโกแลตสีดำ เนื้อเหนียว นุ่ม ฟู -

มาลองทำเมนูขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น โชกุปัง ขนมปังเนื้อเหนียว นุ่ม ฟู สุดฮิตที่ถ้าอยากกินต้องรอพรีออเดอร์เป็นเดือนๆ สูตรเราทำเป็นลายหินอ่อนสวยๆด้วย ผงโกโก้ของทิวลิป สีดำเข้ม ที่ปกติเวลาที่เราอยากให้ขนมมีสีดำที่เข้มแบบนี้เราก็จะใช้ผงชาร์โคลกันใช่มั้ยล่ะ แต่มันก็จะไม่ได้กลิ่นหอมของโกโก้อ่ะเพื่อนๆ ซึ่งพอเราใช้ผงโกโก้ทิวลิปสีดำเข้มแบบนี้เค้าก็จะให้ทั้งสีที่เข้าแล้วก็กลิ่นที่หอมโกโก้ด้วย ขนมปังเพื่อนๆจะน่าอร่อย และดูน่าสนใจอย่างมากๆเลย ลองทำสูตรนี้ตามเราบอกเลยว่าอร่อยและทำกินเองได้ที่บ้านเลยน้า
Black & White Marble Shokupan
ส่วนผสม
แป้งโดว์
1. แป้งขนมปัง 290 กรัม // 290 g Bread Flour
2. ยีสต์ 4 กรัม // 4 g Yeast
3. หัวนมผง 10 กรัม // 10 g Milk Powder
4. น้ำตาลทราย 40 กรัม // 40 g Caster Sugar
5. เกลือป่น ½ ช้อนชา // ½ tsp Salt
6. นมสด 130 กรัม // 130 g Milk
7. ไข่แดง 1 ฟอง // 1 Egg York
8. เนย 25 กรัม // 25 g Salted Butter
9. ผงโกโก้ทิวลิปสีดำเข้ม 1 ช้อนโต๊ะ //1 tbsp Tulip Super Dark Cocoa Powder
10. วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ // 2 tbsp Whipping Cream
11. วิปปิ้งครีม (สำหรับทาหน้าขนมปัง) // Whipping Cream
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @vipsstation
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
........................................­........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS.W / vips.w
........................................­........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [e-mail]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

[@MK-cs8cx]

ทำเค้กไอศกรีมช็อกโกเเลตมิ้นท์หน่อยค่าาา

[@VIPSStation]

นุ่มๆ อร่อยๆ

[@user-ih9pi8qg3z]

ล่าสุดหนู ทำขนมหลายเมนูของพี่หวายเยอะมากกเลยค่ะ หนูทำขนมปังบ่อยมากจริงๆ ซึ่งสูตรขนมปังสูตรนี้คืออร่อยมากเลยค่ะ

[@Kwangkiku]

น่าทานมากกกกกกกกกก

[@PEACHIE-.-]

สวยมากอ่ะ

[@iamjumbojosh4785]

สวยมากๆ ครับพี่หวาย😍😍😍😍

[@Nanomobit]

นุ่มมากกก เห็นแล้วอยากลุกไปทำเลยยยย โดนัทญี่ปุ่นนุ่มๆต้องมาแล้ววววววววพี่หวายยยยย

[@bddndd1102]

🙃🙃🙃🙃🙂น่ารักกกก

[@bababababababa9283]

อ่ยยยย น่าทานมากๆเลยค่ะ;-;

[@thinktong3230]

น่าทานมากครับ ต่อไปขอโดนัทญี่ปุ่นนุ่มๆนะครับ

[@kwanchanokboran2298]

[@user-le9ig2bb1r]

พี่หวายใช้แป้งขนมปังของอะไรงับ

[@green4026]

ขอสูตรเค้กนมสดหน่อยค่ะ

[@KFXDYs]

ดูตอนลดน้ำหนัก โฮรรรรรรรร ;-;

[@munmoon8333]

อยากให้พี่หวายสอนทำไดฟุกุใส้ช็อตโกแลตหน่อยค่ะ

[@iiireneee7305]

สงสัยมานานแล้วค่ะ เนยสดคือเนยอะไรหรอคะ แล้วเนยไม่สดคือยังไง

[@tgomastergamer4736]

คนแรกเว้ย555555

[@ppcyprim]

ไม่ทราบว่าใช้แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรคะ 🥺