Shokupan : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

Shokupan ขนมปังนุ่มๆสไตล์ญี่ปุ่นมาแล้วจ้าาาาาา ได้เวลาทำสักที ทำไม่ยากเลย แต่นุ่มสุดพลังมากกกกกกก
ร้านแป้งขนมปังนำเข้า
/ trendybake
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 320 กรัม
ยีสต์ 4 กรัม
น้ำเปล่า 155 กรัม
ไข่ไก่ 25 กรัม
น้ำตาล 60 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยสดเค็ม 40 กรัม
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [e-mail]

[@ArtsyAm]

ครั้งแรกเราลองทำตามสูตร ขนมปังเนียนนุ่มค่ะไม่มีกลิ่นยีสต์เลย แต่เราชอบความมันนัวๆ ครั้ง2เราเลย เปลี่ยนน้ำเป็นนมแทน แล้วเพิ่มนมผงไปด้วย เพิ่มเกลือเป็น1/2ชช ออกมารสชาติเหมือนขนมปัง พรีเมี่ยมเจ้าดังเลยค่ะ

[@warachayabuaruang1196]

รบกวนสอบถามค่ะเรามือใหม่ ใส่นมผงเพิ่มเท่าไรคะ

[@srisungnoen]

ใช้แป้งตามเชฟเลยมั้ยคะ

[@MOCCIii]

ขอบคุณมากเลยค่ะ เราทำตามคุณ ผลออกมาคืออร่อยมากจริงๆค่ะ นุ่ม เบา หอมมัน

[@MOCCIii]

@@warachayabuaruang1196 เราใส่นมผงเพิ่มลงไปประมาณ 30-40 กรัมค่ะ โดยไม่ได้ลดแป้งขนมปังลงค่ะ ใดๆคือมันอร่อยมากกกก

[@ArtsyAm]

@@srisungnoen ใช้เหมือนเชฟนุ่นเลยค่ะ Eagle bread flour ร้านเดียวกันแต่เราสั่งจากร้านเค้าทางshopee สะดวกกว่าค่ะ

[@pitiketsarin]

หืมมมม นุ่ม อร่อยมว๊ากเลยค่ะเชฟนุ่น ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ ทุกสูตรไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ ❤️❤️❤️

[@nuiischubby]

สูตรนี้ดีจริงค่ะ คอนเฟิร์ม ทำออกมาแล้วดีมากเลย นุ่ม เนื้อเป็นยองใยปุย ๆ แถมมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่ต้องกวนทั่งจงให้วุ่นวาย ไม่ต้องพึ่งนมสดนมผงก็หอมได้ 🥰🥰🥰

[@narabake7257]

ทำแล้วค่ะ นุ่มนิ่มอร่อย เก็บข้ามวันยังนิ่ม ขอบคุณเชฟมากค่ะ

[@tokgrandpark277]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนมดีๆ ลองทำตามแล้วค่ะผลลัพธ์ที่ได้ดีงามมากค่ะขนมนุ่มมากอร่อยจนน้ำตาจะไหลตอนกัดคำแรก อร่อยมากเลยค่ะ

[@plalardjung]

สูตรนี้ทำแล้วนุ่มมากกกกกก จริงๆ ค่ะ

[@atitarnthongchua1900]

รอนานมากค่า พรุ่งนี้จะลองทำเลยค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆ ค่ะ ❤️

[@user-vt6os9nt9f]

ดูสูตรตรงไหนคะ

[@hhhhhhserf]

กรี๊ด ขอบคุณมากค่าา กำลังหาทำพอดีเลยยย

[@user-uv3nt6pv3s]

สูตรเป๊ะมากค่ะ ออกมานุ่มและอร่อยมาก ขอบคุณค่ะเชฟ

[@buchitak.2899]

นุ่มมากก นุ่มจริง ไม่ปรับอะไรเพิ่มเลยยย

[@panikavichaichotikul2043]

ขนมปังนุ่มๆแบบนี้ของโปรดเลยค่ะ

[@user-tp9kr7rh3b]

พรุ่งนี้ทำตามเลยคะน่าทานมากก

[@tuktuktukextrail6934]

อ.นุ่นค๊ะ ทำตาม และค่ะ สั่งปังตามที่แนะนำ นุ่มมากจริงๆ ขอบคุณอ.นุ่นน๊ะค๊ะ โรลเค็กก็ทำค่ะ สุดยอด

[@yayasang]

ทำแล้วค่ะ นุ่มมากๆ ชอบมากค่ะ🥰

[@ubonyusoh9308]

รัก และขอบคุณเชฟค่ะ🥰🥰

[@thaiteenagers]

วันนี้ลองทำครั้งแรกเลยค่ะ อุปกรณ์ก็เพิ่งซื้อมาก็ลองใช้สูตรนี้เลย อร่อยมากๆค่าา น้องนิ่มมาก แต่ว่าใช้วิธีนวดมือเอาค่ะ อาจไม่เนียนเท่าใช้เครื่องแต่ผลออกมาน้องฟู นิ่ม พองไม่แพ้กันเลย ภูมิใจมากๆค่ะที่ทำสำเร็จ🤩//แล้วก็ปรับจากน้ำเป็นนมแทน กินเปล่าๆก็อร่อย มือใหม่แนะนำคลิปนี้เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่าา🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

[@kanlayakornwongsorn1655]

จะลองทำดูนะคะ...น่าทานมากค่ะ

[@jeerawutkongjaidee564]

ลองทำแล้วสูตรเขฟนุ่นอร่อยจริงครับ นุ่มมากกก

[@kaewmunkong1167]

สวัสดีค่ะเชฟนุ่น น่าทานมาก 🤤🤤🤤🤤

[@pawanpornjiratthitiphan3093]

น่ากินที่สุดค่ะเชฟ

[@thitathongtungtrakul8104]

ขอบคุณค่ะ อยากทำมากกค่ะ

[@nancynee7680]

น้องนุ่นน่ารักเหมือนขนมปังเลย

[@vacabilovely]

ขอบคุณค่ะ สูตรง่ายดีไม่เยอะ ทำง่ายด้วย

[@PatchyCharn]

เห็นเป็นขนมปัง รีบบบบเข้ามาดูเลยค่ะ โอ้ยยยยย หิวววววว 🍞🍞🍞🍞

[@ppiano6997]

ทำแล้ว อร่อยมากๆเลยคะ นุ่มมากๆ 🥺🥺🥺

[@NongTangPailin]

ขอบคุณเชฟนุ่นสำหรับสูตรนะคะ ลองทำวันนี้เหนียวนุ่มอร่อยมากค่ะ

[@user-rh2ti1jf4w]

เครื่องนวดแป้งกี่บาทคะ

[@user-ny4bz6lb5m]

น่าทานมากคะรักเลย

[@user-ot1ch3cb4w]

ลองทำอร่อยมากค่ะ

[@user-sy4pu1nr1e]

น่ารักจริงๆเลย

[@lukpadssantanalux9693]

รออยู่เลยค่ะ น่ากินมากกกกกก

[@Wsawa1599]

ขอบคุณเชฟนุ่นค่า อร่อยมาก ทำตามเเล้วค่ส

[@user-wc9le9qe4l]

ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากๆ

[@user-wz2kx9hd5f]

วันนี้ลองทำใช้แป้งเกาหลีนุ่มมากคะ

[@nalineethanachotvarakul4358]

อร่อยมากกค่า ชอบมากๆ ขอบคุณสูตรนะคะ xoxo

[@aruneekajornrattana4659]

ทำได้ตรงเป๊ะเลยค่ะสุดยอดเชฟ​ ขอบคุณ​มากๆจากยาย

[@kamalatangwatcharavichai6101]

ดูนุ่มมากเลยคร๊าเชฟ😋😋😋

[@fahphuuu3317]

น่ากินม้ากกกค่า😍😍😍

[@sanitary31]

ทำแล้ว นุ่ม อร่อย ใช้แป้งไทยก็อร่อยคะ

[@user-dz6tk8oe8k]

ทำตามสูตรเลยค่ะ แต่ลองอบหมอแกงธรรมดาตั้งบนเตาแก๊ส ก็ออกมาสวย นุ่ม หอมมากค่ะ

[@JELLYISCOOLKINGSLIME]

ดูสูตรปริมาณตรงไหนคะ?

[@iczberry]

ของโปรดเลยจ้า

[@tukta6106]

ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ ทำตามสูตรของเชฟได้ขนมปังที่มีเนื้อเป็นขนมปัง หลังจากทำจากตามสูตรที่อื่นมาต้องกลายเป็นอาหารปลา 2 ครั้ง ครั้งนี้ทำให้มีแรงใจฝึกต่อค่ะ แก้เหงาให้คนแก่ทำกินเองได้

[@nu_yeensn6024]

เพิ่งซื้อแป้งตัวนี้มาพอดีเลยคะ เดี๋ยวต้องลองทำบ้าง

[@waraleethongda2115]

ลองทำแล้วคะอร่อย​ นุ่มมากค่ะ

[@user-qu2ez4qt2v]

แป้งญี่ปุ่นเหรอ

[@nuchjareerungburee1094]

สูตรนี้เป๊ะจริงๆ ค่ะ ทำออกมาขึ้นฟูข้างนอกกรอบข้างในนุ่มมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@user-he9zl8gv8o]

ใช้แป้งยี่ห้อเดียวกับเจ้าของคลิปเลยมั้ยคะ หรือว่าใช้แป้งขนมปังทั่วไปคะ 😊

[@watjanee1]

สวยไม่เปลี่ยนเลยนะคะเนี่ย

[@benjapondthanomsub2613]

น่ารักจัง ชอบดูค่ะ

[@kwandome8297]

วันนี้ทำแล้ว ใช้แป้งญี่ปุ่นvenus สูตรเชฟนุ่นเป๊ะค่ะ นุ่มมาก อยากให้เชฟทำรสอื่นด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@srisungnoen]

เราใช้วีนัสเหมือนกัน แป้งแฉะติดมือมั้ยคะ

[@user-dd1wj4jh2y]

เชพนุ่นน่ารักค่ะ

[@user-yx7dc3pt4w]

นุ่มมากเลยอร่อย

[@tangsiam00]

รอมานาน ในที่สุด ขอบคุณค่ะเชฟ

[@nropida]

ขอบคุณมากเลยค่ะ อยากให้เชฟนุ่นสอนวิธีหั่นขนมปังที่นุ่มๆ แบบนี้ด้วยค่ะ ใช้มีดหั่นแล้วไม่สวยเลยค่ะ

[@wannabemom8381]

สูตรนี้นุ่มอร่อยจริงค่ะ เคยลองทำมาหลายสูตรแล้วไม่รอด ขอบคุณเชฟนุ่นมากค่ะ

[@vodkaboychanel5576]

ดูนุ่มน่าขย้ำมากค่ะ 🥰

[@Taechin_papikin]

ลองทำแล้วค่าาา แป้งยืดๆอร่อยนุ่มนิ่มมาก💕. แต่อยากลดน้ำตาลนิดนึง สามารถลดได้มั้ยคะ

[@dtcw208]

ลองทำตามสูตร แล้วสุดยอด ใช้หม้อหุงข้าวโตชิบา หมักแป้งและอบได้เลย ...ขอบคุณค่ะ...อยากจะลองสูตรนมสดค่ะ

[@sweetdum]

กรี๊ดดด เชฟเหมือนรู้ใจ กำลังหาทำอยู่เลยค่ะ 😘😊

[@natthamonsukkasame7427]

สวัสดีค่ะเชพนุ่น สูตรนี้ลองทำด้วยเครื่องจนเสร็จ ออกมานุ่มมากค่ะที่บ้านชอบทุกคนเลยค่ะ แต่ลดน้ำตาลลง ขอบคุณเชพนุ่นมากค่ะ❤❤

[@dtacmobile9293]

ใช้แป้งขนมปังทั่วไปได้ไหมค่ะ

[@kanompung2518]

ขอบคุณครับ

[@madamesristhaikitchen5626]

เด่วลองทำตามวันนี้เลยค่ะ

[@phakamartmeesat1694]

ทำแล้วค่ะ ใช้แป้งขนมปังไทยถุงเขียวขาว ก็ยังนุ่มดีงามม่กค่ะ ทำแบบใส่ไส้แกงกะหรี่ก็ได้ เครื่องตีแบร์ดีมากนวด 15 นาที ขิบคุณเชฟนุ่นมากนะคะ สูตรเชฟนุ่มดีทุกสูตรทั้งเค้ก ทั้งขนมปังเลย

[@kstar5404]

ปกติเฟลตลอดเลยค่ะ เวลาทำขนมปัง จนท้อไปหมด มาเจอสูตรนี้ ทำตามแล้ว อร่อย มากค้า ขอบคุณนะค้า ที่แจกสูตรดีๆแบบนี้ 🤭

[@penthiparpingyot3057]

แป้งขนมปังของไทยใช้ยี้ห้อไหนดีคะ

[@dardartwinsgirls6357]

ทุกครั้งที่ดูคลิป เราต้องยิ้มตามกลืนน้ำลายตามตลอด

[@0819219259]

เพิ่งทำครั้งแรกกับการทำขนมปังสูตร คุณนุ่นแล้วนวดแป้งออกมา ดีกว่าสูตรคนอื่นที่ลองทำเลยค่ะ ไม่เคยนวดเป็นเนื้อฟิล์มเลยค่ะ ครั้งแรก😍😍

[@mayladamungmee5128]

นวดมือหรือเครื่องคะ

[@tarntarnchannal3059]

รออยู่เลยค่าาา

[@geminipuyo]

เย่ๆๆๆๆๆๆๆขอบคุณนะคะ

[@pearhovarongkura7865]

ลองทำตามสูตรแล้ว นุ่มและอร่อยมากค่ะ ขอถามเพิ่มหน่อยค่ะ สูตร นี้ใส่พวกแครนเบอรี่ได้มั๊ยค่ะ

[@pawitchayasaimakkha9123]

ใช้เป็นเครื่องตีหัวตะขอได้มั๊ยคะ

[@supananl.8048]

สวัสดีค่ะเชฟนุ่น ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ ลองทำดูแล้ว นิ่มนุ่มอร่อยมากค่ะ รบกวนสอบถามว่าถ้าอยากลดน้ำตาล ทำได้ไหมคะ ควรลดสัดส่วนเท่าไหร่ ถึงไม่กระทบกับความนุ่มอร่อยของขนมปังคะ ขอบคุณค่ะ

[@noknarumol2397]

เชฟนุ่นใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ เราลองทำยังมีกลิ่นยีสต์แรงอยู่เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊😊😊

[@MrPrasit5000]

เสียงเงี้ยวๆน่ารักมาก

[@vachareeviriya6539]

อยากใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล ต้องผสมในน้ำก่อนใช่มั๊ยคะ

[@nichchimachingchanaphai7641]

รบกวนสอบถามค่า ถ้าอยากเบิ้ลสูตร ในส่วนของของเหลว คูณ 2 ได้เลยมั้ยคะเชฟ

[@tanyarossp]

ทำแล้วค่า นุ่มอร่อยค่ะ

[@JELLYISCOOLKINGSLIME]

รบกวนคะดูปริมาณสูตรไหนคะ?

[@tanyarossp]

@@JELLYISCOOLKINGSLIME กดเครื่องหมายชี้ลงมุมขวาใต้คลิปได้เลยค่า

[@dalonekhangongloua715]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-ys5dd4cf3d]

กำลังจะทำค่ะ ลุ้นมากเลยว่าจะทำออกมานถ่มเหมือนเชฟรึเปล่าค่ะ 😅😅😅

[@vichudaingsrisawang2498]

ทำลูกกลมเป็นซอฟเบรดได้มั้ยคะ

[@iradathinsaingam6393]

สูตรนี้ นำไปทำขนมปังไส้กรอกได้มั้ยคะ

[@prorapatkom]

น่าทานมากกกกกก ต้องลงมือแล้ววววว

[@rommaneetananchai2289]

ถ้าไม่มีเครื่องนวดแป้ง นวดมือได้ใช่มั้ยคะ

[@tuktuktukextrail6934]

เครื่องนวดน่าสนใจค่ะ ยี่ห้ออะไรค๊ะคุณนุ่น ดูสะดวกมากเลย

[@kwandome8297]

Tuk Tuk Tuk extrail ตอบแทนเชฟนะคะ เครื่องนวด Bear ของจีนค่ะ ถ้าสนใจsearch ดูหาร้านได้เลยค่ะมีขายหลายเจ้า ราคาไม่แพง หรือถ้าเป็นร้านOfficial ดูในเว็บ JD ค่ะ

[@style6571]

สามารถทำใส่ถ้วยฟอย ได้มั้ยคะ

[@annasalad8886]

ทำในเครื่องทำขนมปังได้ไหมคะเชฟ

[@kacheerattiwat741]

ถ้าไม่มีเครื่องนวด ใช้มือนวดนานไหมคะ

[@nachsas.79]

ถ้าแฉะ สามารถใส่แป้งเพิ่มได้เลยมั้ยคะ

[@apichayakiatamnuay7796]

อยากให้ทำเค้กโรลใบเตยค่า

[@vipyoo6511]

I made these bread yesterday and it was sooooooooooo delicious!! Thank you so much for the wonderful recipe. 1 Question, we do not have an egg that is 25g, they weigh around 55g. Can I use the entire 1 egg (55g) to this recipe? Do I have to increase the flour amount? I had to throw out the rest of the egg last time I made this recipe. Thank you so much for your help!

[@annies6965]

You can break an egg 1st then mix together and weigh 25g as her recipes but if you use flour not the same she recommend...then you still have to see the dough get dry or get wet (too dry then add water/milk/eggs...too wet then add flour). ;-)

[@iampanny]

สามารถใช้เครื่องผสม kenwood kmix ได้มั้ยคะ

[@napattantisayree3644]

รบกวนขอสูตรขนมปังด้วยคะ น่ากินมากเลย

[@thekarennewsweapons6942]

อยากกินขนมปังของเชฟนุ่นคับ

[@nilubolmekwaikoon1436]

เชฟนุ่นค่ะ เครื่องแบร์ตัวนี้นอกจากนวดแป้งขนมปังแล้ว ยังทำเมนูอื่นๆได้มั้ยค่ะ เช่นขนมอะไรบ้างค่ะ

[@kanwaranutpathumwanchai7919]

เชฟนุ่นค่ะ ถามเรื่องเตาอบหน่อยค่ะ แบบที่ใช้อยู่ เป็นแบบฝังใช่มั๊ยค่ะ แล้วเชฟนุ่นฝัง หรือวางเคาน์เตอร์ได้เลยค่ะ รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ พอดีอยากได้เตาอบรุ่นนี้ค่ะ

[@nik_s8189]

ทำออกมาอร่อยมาก ขอบคุณ

[@user-ex9ug9xb6n]

สูตรนี้ นำไปทำกับเครื่องทำขนมปังได้ไหมค่ะ

[@mintmumi7952]

อยากให้พี่นุ่นทำ bombolini ด้วยเครื่องนวดพี่หมีค่า

[@Daran8989]

เชฟค่ะถ้านวดมือกี่นาทีถึงผ่านค่ะ

[@ratwaleechaisaen5847]

เชฟค่ะ​ ทุกอย่างโอเค​ แต่อบตามเวลา​ 35​ นาที​ หน้าไหม้​ ค่ะ​ เป็นเพราะอะไรค่ะ

[@prasertsriphadungdach7938]

เชฟนุ่นค่ะ เครื่องนวดแป้งที่เชฟทำ หาซื้อได้ที่ไหน ราคาประมาณเท่าไรค่ะ

[@pansydiasy]

เปลี่ยนน้ำเปล่าเป็นนมสดได้มั้ยคะ