Яблочная шарлотка от друзей Шеф-кондитера Александр Селезнев Монако / запись МК

  Рет қаралды 284,328

Ресторанные Секреты

Ресторанные Секреты

Күн бұрын

Яблочная шарлотка от друзей Шеф-кондитера Александр Селезнев Монако / запись МК
Apple charlotte from friends of Pastry Chef Alexander Seleznev Monaco
Charlotte aux pommes des amis du chef pâtissier Alexander Seleznev Monaco
ингредиенты
300 гр яйца (примерно 5 яиц 1 категории),
120-150 гр сахара,
100 гр сливочного масла,
150 гр муки,
70 гр миндальной пудры (или измельчённый орех),
5 твердых яблок,
корица
300 гр яйца (примерно 5 яиц 1 категории), 120-150 гр сахара, немного ванили взбить в течении 7-10 мин на средней скорости.
Растопить 100 гр слив масла и влить во взбитые яйца с сахаром.
В конце добавляем 150 гр просеянной муки и 70 гр минд пудры (или измельчённый орех), перемешиваем.
5 яблок, почистить, порезать дольками сначала на 4 части, потом каждую четвертинку еще на 3 дольки, пересыпать корицей.
В форму 24 см выложить половину теста, сверху 2/3 части яблок, оставшееся тесто сверху и яблоки.
Выпекать при 170 град 1 час.
en
ingredients
300 g of eggs (about 5 eggs of the 1st category),
120-150 g of sugar,
100 g of butter,
150 g of flour,
70 g of almond powder (or chopped nuts),
5 hard apples,
cinnamon
300 g of eggs (about 5 eggs of the 1st category), 120-150 g of sugar, a little vanilla, beat for 7-10 minutes at medium speed.
Melt 100 grams of butter and pour into beaten eggs with sugar.
At the end, add 150 grams of sifted flour and 70 grams of powdered sugar (or chopped nuts), mix.
Peel 5 apples, cut into slices first into 4 parts, then each quarter into 3 more slices, sprinkle with cinnamon.
Put half of the dough in a 24 cm mold, 2/3 of the apples on top, the remaining dough on top and the apples.
Bake at 170 degrees for 1 hour.
fr
ingrédients
300 gr d'oeufs (environ 5 oeufs de catégorie 1),
120-150 gr de sucre,
100 gr de beurre,
150 gr de farine,
70 gr de poudre d'amande (ou de noix hachées),
5 pommes solides,
cannelle
300 gr d'oeufs (environ 5 oeufs de catégorie 1), 120-150 gr de sucre, un peu de vanille fouetter pendant 7-10 minutes à vitesse moyenne.
Faire fondre 100 gr de beurre et verser dans les œufs battus avec le sucre.
À la fin, ajoutez 150 gr de farine tamisée et 70 gr de poudre (ou de noix broyées), mélangez.
Pommes 5, peler, couper en tranches d'abord en morceaux 4, puis chaque quart en tranches 3 supplémentaires, verser la cannelle.
Dans un moule de 24 cm, mettez la moitié de la pâte, sur le dessus 2/3 des pommes, la pâte restante sur le dessus et les pommes.
Cuire au four à 170 degrés 1 heure.

Пікірлер: 784
@ЛюдмилаИлюшина
@ЛюдмилаИлюшина 4 күн бұрын
Александр, дорогой наш и любимый человек, выкладывайте Ваши шедевры почаще, это просто идеальная подача, Храни Вас Господь и Вашу семью.
@tamaraaliyeva6867
@tamaraaliyeva6867 3 ай бұрын
Вы очень доброжелательный человек. За много лет не слышала от вас ни одного отрицательного отзыва о ком-либо. Спасибо за приятное общение.
@НайляГарипова-э2ю
@НайляГарипова-э2ю 3 ай бұрын
Какой приятный человек, во всем смысле! Если сын - только такой! Дай БОГ вам крепкого здоровья и бесконечного счастья драгоценный наш кондитер! Только удачи вам!
@ОксанаМалуша
@ОксанаМалуша 2 ай бұрын
Такое удовольствие от просмотра давно не испытывала, какая внутренняя культура ! Спасибо Вам! Случайно включила! Подписка ! И наилучшие пожелания!
@ЕленаРазилова
@ЕленаРазилова 2 ай бұрын
Очень приятный душевно -духовный ухоженный красивый русский кондитер 😊восторг гордость симпатия ❤❤❤❤
@valentinashimanskaya8671
@valentinashimanskaya8671 Ай бұрын
Получаю такое удовольствие только смотреть и слушать Вас, Александр! Умиротворение, домашность, хотя всё снимается в цеху. Ребята юморные. Рецепт бесподобный! Спасибо Вам и автору! А песня чудесная, моя бабушка очень её любила и мама. А у меня от неё комок в горле, слёзы наворачиваются. Пусть у Вас всё будет хорошо! Храни Вас Господь!🙏🏻❤️
@KubikRubika
@KubikRubika 2 ай бұрын
И ещё хочу подчеркнуть, что очень ценню, что Вы не потеряли юношеский задор и энтузиазм, который передаётся и зрителю! И здорово, что Вы любите искренне людей и свою работу для них! Это подкупает...
@АльфияАлямова
@АльфияАлямова 3 ай бұрын
Бывают же такие приятные люди.👍
@АлександраРотанева-к9и
@АлександраРотанева-к9и 3 ай бұрын
Саша - кондитер от Бога! Его не бывает много! Рецепты его все отличные! Голос и манеры - приличные! Вы Наш! Вы - русский Человек! Пусть будет Радостным Ваш Век! ❤❤❤
@ЛидияДемихова-р1й
@ЛидияДемихова-р1й 2 ай бұрын
👏👏👏👍👍👍
@НАТАЛЬЯ-м7б1с
@НАТАЛЬЯ-м7б1с 2 ай бұрын
Ага,в Монте- Карло 😂
@Тома-д1е
@Тома-д1е 2 ай бұрын
Звук плохой, может микрофон. Рады рецептам!
@olenapanteleymonova3683
@olenapanteleymonova3683 2 ай бұрын
Руzzкій в раше,а він в Америці!
@natanata8491
@natanata8491 2 ай бұрын
​@@НАТАЛЬЯ-м7б1с💯👏
@nadjeschdastahle2723
@nadjeschdastahle2723 3 ай бұрын
Какой приятный талантливый мужчина
@ЮлияИванова-ь1ф
@ЮлияИванова-ь1ф 3 ай бұрын
.. Помню большой, весь золотой, подсохший и поредевший сад, помню кленовые аллеи, тонкий аромат опавшей листвы и - запах антоновских яблок, запах меда и осенней свежести. Воздух так чист, точно его совсем нет, по всему саду раздаются голоса и скрип телег. Это тархане, мещане-садовники, наняли мужиков и насыпают яблоки, чтобы в ночь отправлять их в город.... И.А. Бунин "Антоновские яблоки". Александр, спасибо за рецепт. Август - в нём царствуют яблоки🍏От яблонь в саду чудный аромат, особенно от старых сортов, особенно, после дождя....
@elenavinogradova825
@elenavinogradova825 3 ай бұрын
Спасибо, Александр-кудесник, Вы спасаете нас своим позитивом. Мир спасут такие, как Вы, кондитеры!!!
@НаталияКобызева-щ9ю
@НаталияКобызева-щ9ю 3 ай бұрын
Спасибо, Александр, вы наш кудесник и столько простоты, супер, шарлотка,😊
@МаринаИсаева-л8к
@МаринаИсаева-л8к 3 ай бұрын
Интересно, только у меня при просмотре улыбка не сходила с лица? Александр, очень позитивный человек, и заряжает ещё и других. Сразу захотелось ьежать и печь шарлотку по этому рецепту!!!) 😊
@Леся-н8з5к
@Леся-н8з5к 2 ай бұрын
Так просто и доходчиво может донести только великий Мастер
@ИринаШвецова-м5ж
@ИринаШвецова-м5ж 2 ай бұрын
Тоже поймала себя на мысли, что смотрю и улыбаюсь - особенно, когда слетелись французские повара, как мухи 😄😄😄👍
@СветланаСедова-х7й
@СветланаСедова-х7й Ай бұрын
Улыбаюсь и после просмотра😊 Александр дарит хорошее настроение и здоровую любовь к выпечке и её творению🎉🎉🎉
@emmadyukova9581
@emmadyukova9581 Ай бұрын
I always smile 😊. I go to bed with smile and looking his video. Very big pozitiv !!! Thank you 👌 😊.
@juliafriedrich8250
@juliafriedrich8250 2 ай бұрын
За Оренбургский платок жирный лайк! 👍🥰😘
@ЛюдаЖовтнир
@ЛюдаЖовтнир 3 ай бұрын
Дорогой Саша, мы тоже по Вам соскучились, поэтому так рады Вам, и новому рецепту, и этой Вашей такой приятной манере напевать💐 Сделала себе пометку, готовя по этому рецепту, спеть песню Оренбургский пуховый платок🤗 Успехов Вам во всём! Храни Вас Господь🙏
@МаринаКорнеева-з3э
@МаринаКорнеева-з3э 3 ай бұрын
@ВалентинаМалышева-й4х
@ВалентинаМалышева-й4х 3 ай бұрын
Саша, пою вместе с вами. Привет из Нижнего Новгорода ❤
@НинаСергеева-е5н
@НинаСергеева-е5н 3 ай бұрын
❤❤❤
@ТамараКамышанова-п5щ
@ТамараКамышанова-п5щ 3 ай бұрын
Спасибо, Александр,за прекрасный рецепт и позитив! А еще за песню Оренбургский пуховый платок! Я живу в Оренбурге😊
@ТамараБезматерных-е1я
@ТамараБезматерных-е1я 3 ай бұрын
Не устаю повторять: Вы моя любовь.
@ЮлияПетрова-т9н
@ЮлияПетрова-т9н Ай бұрын
ОФИГЕННАЯ ШАРЛОТКА!!!👍👍👍В ЖИЗНИ ВКУСНЕЕ ЭТОЙ ШАРЛОТКИ НЕ ПРОБОВАЛА!!! ГОТОВЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!👍👍👍👍👍👍👍СПАСИБО, АЛЕКСАНДР!!!👍👍👍🤝
@МарияМезина-щ6ф
@МарияМезина-щ6ф 2 ай бұрын
Напомнили детство!! Пекли детьми по рецепту: стакан муки, стакан сахара, 3 яйца и 3 яблока! Без масла❤
@elenauspenskaja3191
@elenauspenskaja3191 2 ай бұрын
Прочла коммент, и ведь пять минут назад я съела ломоть шарлотки по именно такому рецепту- точь в точь, без масла, ещё теплая..
@ОльгаПривет-ц6п
@ОльгаПривет-ц6п 2 ай бұрын
​@@elenauspenskaja3191я добавляю ложку столовую коньяка, получается воздушная шарлотка с хрустящей корочкой
@МаринаГордеева-х2ы
@МаринаГордеева-х2ы 2 ай бұрын
Антоновка?
@МарияМезина-щ6ф
@МарияМезина-щ6ф 2 ай бұрын
@@МаринаГордеева-х2ы в Крыму Антоновка не растёт
@nelja1968
@nelja1968 2 ай бұрын
А соль? 😅 Видео длинное, уснуть можно.
@SamsungSamsung-tm9eu
@SamsungSamsung-tm9eu 2 ай бұрын
Приятно слушать,спокойно говорит,несколько раз повторяет,даже чайники научатся
@АлефтинаЮденкова
@АлефтинаЮденкова 3 ай бұрын
Какие позитивные ребята, с юмором.Что значит специалист, так хорошо излагает, объясняет. Спасибо огромное,Александр.
@ИринаИсакова-к3ц
@ИринаИсакова-к3ц 3 ай бұрын
Как приятно, когда вы выходите в эфир! Талантливый красивый, худенький да ещё с добром к людям, с хорошими рецептами. Удачи вам, Александр.
@solnyshko21
@solnyshko21 3 ай бұрын
Благодарю за очередную вкусняшку!🍀Как вас приятно смотреть и слушать Александр!🍀Воспитанность и открытость ваша , очень радует!🍀Удачи вам во всём!❤️
@ТатьянаЛебедева-п2ж
@ТатьянаЛебедева-п2ж 3 ай бұрын
Саша, большое спасибо за рецепт и такую подачу, которую можете только Вы, так тепло , по домашнему! Всех Вам благ, будьте здоровы и счастливы!😊
@ЛюдмилаСкрылева-й2ъ
@ЛюдмилаСкрылева-й2ъ 3 ай бұрын
Какой шеф позитивный и простой, без звёздной болезни!!! Спасибо, уважаемый, за удовольствие у Вас учиться!!! А песня - прелесть!!! Буду петь!!!
@СветланаБольшакова-щ6с
@СветланаБольшакова-щ6с 2 ай бұрын
Прямо в точку. Надоели эти звезды
@АгнессаКажарова
@АгнессаКажарова 9 күн бұрын
Здравствуйте Александр!! Я с большим удовольствием смотрю ваши видео !! Хочется от души поблагодарить вас за большое количество полезной информации и за ваше терпение ! Вы прекрасный человек с доброй душой!! Дай Бог вам здоровья на долгие годы , и пусть ваше добро вернется вам многократно!! Успехов вам и процветания! 🙏🥰❤️
@ВалентинаМедулич
@ВалентинаМедулич 3 ай бұрын
Доброе ❤️ утро, Александр!! Обожаю , ваши мастер классы и вас ! Счастливой недели! ❤❤❤
@Elena-r3k8f
@Elena-r3k8f 2 ай бұрын
Как это мило из Монте Карло слышать "Оренбургский пуховый платок". Как прекрасен этот мир!
@ВикторияМихайлюк-н3й
@ВикторияМихайлюк-н3й 3 ай бұрын
Какой вы позитивный и ваш колектив кондитеров приятные люди.а в вашем исполнении оренбургский платок просто класс. шарлотка кстати.яблочный спас.
@allavirich2106
@allavirich2106 3 ай бұрын
Александр! Какая любимая и душевная песня к Вам привязалась!
@ИринаБазулева
@ИринаБазулева 3 ай бұрын
Спасибо Вам за мастерство и красоту. Вы очень красивый и щедрый человек.
@irinavoloshina6277
@irinavoloshina6277 3 ай бұрын
Случайно сегодня купила яблоки и случайно увидела вас ,где показываете как приготовить яблочный тар-татен и заговорили о своей бабушке и Яблочном спасе! А,оказалось,что 19 августа Яблочный спас!!!Спасибо и поздравляю всех православных с праздником!!!!
@ЛешаРомашов-ф6о
@ЛешаРомашов-ф6о 3 ай бұрын
19 августа Преображение Господа нашего Иисуса Христа. В простонародье , яблочный спас.
@НаталияКоралево
@НаталияКоралево 3 ай бұрын
Случайностей не бывает.
@Ирина-ж5п7ш
@Ирина-ж5п7ш 3 ай бұрын
С музыкальным сопровождением вообще огонь! Песня замечательная!❤ Так душевно и тепло... Обожаю Вас...
@ВячеславШперлинг
@ВячеславШперлинг 2 ай бұрын
Добрый день. Испекла шарлотку по данному рецепту. Вкус изумительный, как бархат, если хотите, велюр!!!! Описать великолепную структуру готовой шарлотки сложно! Сахара добавила 140 г, но 150 г будет самое то! Всем советую приготовить!!!! Спасибо за рецепт!!! ❤
@ЛюбовьКожевникова-ю4ф
@ЛюбовьКожевникова-ю4ф 2 ай бұрын
Первый раз смотрю ,не знакома была с этим МАСТЕРОМ.теперь буду ждать новых встреч! Удачи Вам!❤❤❤❤❤
@НадеждаЖигалкина-д6б
@НадеждаЖигалкина-д6б 3 ай бұрын
Спасибо за песню. Сердце защемило, это была любимая песня нашей мамочки. И мы знали и пели её с детства. Слёзы наворачиваются на глаза. А хотела просто узнать новый рецепт шарлотки.
@таням-й8с
@таням-й8с 3 ай бұрын
Добрый день! Тот кондитерский опыт, который Вы нам передаете бесценен. Я так много поняла, включая, что много лет готовила не так😢. Но дело даже не в этом! Александр я ж смотрю Ваш канал, когда настроение хочется поднять. Смотрю и слушаю, как родного 😊. Как же я Вам благодарна))) Даже и не думала, что посторонний незнакомый человек так тронет душу)))спасибо за уроки и ощущения уюта
@ViktoriyaV-r9q
@ViktoriyaV-r9q 3 ай бұрын
Да Саша очень талантливый кондитер и ещё прекрасный человек спасибо большое что делитесь своими рецептами с нами❤
@nataly7755
@nataly7755 3 ай бұрын
Александр, спасибо большое! Очень душевно! Надо срочно испечь!🩷
@ЛюдаСеменова-к3я
@ЛюдаСеменова-к3я 3 ай бұрын
Это - Красиво! Красивый, добрый и харизматичный человек с очень приятным голосом и не менее приятной подачей информации! И после просмотра- сразу хочется начать готовить этот рецепт. Ждём ещё от Вас классный яблочных рецептов!
@НатальяБохолдина
@НатальяБохолдина 4 күн бұрын
Испекла по рецепту. Очень вкусный. А Саше отдельное спасибо...за душевность.
@АлексейДиганов-т6ч
@АлексейДиганов-т6ч 3 ай бұрын
Очень любим смотреть Ваш канал , готовить по Вашим рецептам.И очень нравится спокойная , дружеская атмосфера.
@НадеждаНаумовец-к8л
@НадеждаНаумовец-к8л 3 ай бұрын
Ну я оболдела☺️с таким песенным подходом, еще и Зыкиной, все получается на ура 🎉 просто с другой стороны открылись 👍👏
@НаталияНаталия-м5у
@НаталияНаталия-м5у 2 ай бұрын
Ольга Воронец.
@VeneraGart
@VeneraGart 28 күн бұрын
​Нет, Зыкина Людмила​@@НаталияНаталия-м5у
@АннаноАннаноАннано-н7ъ
@АннаноАннаноАннано-н7ъ 16 күн бұрын
Какой Вы клевый! Я,все время улыбалась 😂
@РаисаКапышова
@РаисаКапышова 2 ай бұрын
Александр, прекрасный рецепт. Шарлотка эта шедевр. В молодости пекла часто, хобби было, пошла на пенсию, на работе сказали, ждем в гости с выпечкой😂! Подпишусь на ваш канал. Очень хорошо, что увидела Вас. Вы замечательный кондитер.
@NinaOrlova-i2v
@NinaOrlova-i2v 2 ай бұрын
Настоящий русский мужчина!!! Такие притягивают и не надоедают.Спасибо Маэстро за труд талант и любовь❤❤❤❤
@НатальяКоврига-з5з
@НатальяКоврига-з5з 2 ай бұрын
Спасиба за рецепты очень вкусные,.
@БулочкаБулавинцева
@БулочкаБулавинцева 2 ай бұрын
Любимый кондитер. Даже книжечку имею, что-то делаю. Блинчики... 👍 Какая хорошая компания😊
@mir55555
@mir55555 2 ай бұрын
Смотреть одно удовольствие! Восхищаюсь подачей материала этого человека, всё профессионально, много полезных советов в процессе объяснения. Использую многое от Александра в практике дома, на работе (обучая детей в школе и техникуме, готовя поворят) и даже участвовали в конкурсах с рецептами от Александра (всё на "Ура"). Успехов вам!
@Айша_Фа-1406
@Айша_Фа-1406 3 ай бұрын
Всех с яблочный спасом! Благодарю, Александр, за чудесный рецепт. Сегодня как раз купила яблочки и думала про шарлотку! ❤❤❤
@ВераГришина-и9п
@ВераГришина-и9п 14 күн бұрын
Смотрю в ноябре 24 года. Выпал снег и в магазинах много яблок. В воскресенье обязательно испеку такую шарлотку. Спасибо, Александр. 😊
@ТатьянаПроскурина-ш4ж
@ТатьянаПроскурина-ш4ж Ай бұрын
Александр с удовольствием смотрим как создаете шедевры❤❤❤Спасибо за рецепты,гордимся вами❤❤❤❤❤
@ГалинаГирфанова-у6ш
@ГалинаГирфанова-у6ш 3 ай бұрын
Очень приятно слушать вас Александр! ваши рецепты просты и доступны для нас. именно те, которые для нас, но они с изюминкой! Обьясняете очень понятно,доходчиво, все успеваете уточнить, даже про зубчатый нож подсказали.Очень рада, что увидела опять ваш ролик. Спаибо за шарлотку в новом варианте! Вам удачи и процветания!!! 🎉
@elenawasilieva9763
@elenawasilieva9763 3 ай бұрын
Спасибо, спасибо большое, маэстро, отличный урок, успехов в кулинарном искусстве.🌹🌹🌹‼️
@НинаМебелева
@НинаМебелева 2 ай бұрын
Уважаемый шеф, Александр! Я не любитель готовить, мой образ жизни это физическая активность, но иногда делаю когда хочу с удовольствием , но Вас смотрю просто с удовольствием, и Вы даже исцеляете буквально своей положительной , спокойной, и миролюбивой энергетикой , Вы человек , которые должны жить в новом мире, который скоро будет на замле, только по замыслу Бога! Вы Божий человек, хотя пока и несовершенный ,как и все мы.Пусть Он хранит Вас и помогает пережить самые тяжелые времена, с глубоким к Вам уважением и симпатией😊❤
@nonagolohova6827
@nonagolohova6827 3 ай бұрын
❤Ура ваш мастер класс 🎉это настоящее и реальное в этом мире мастерство❤и на душе спокойно🎉
@ТатьянаВайсблат
@ТатьянаВайсблат 3 ай бұрын
Спасибо Александр за мастер класс вы кондитер от Бога Удачи вам
@Svitlana_SA
@Svitlana_SA 3 ай бұрын
Ой, смотрю вас и прям влюбляюсь❤❤❤ мне 65 лет 🎉🎉🎉
@ВалентинаРумянцева-з6ю
@ВалентинаРумянцева-з6ю 2 ай бұрын
Ой а мне 75 я тоже влюбилась 😂😅 как не влюбится такую вкуснятина готовит да ещё и поёт придётся подписаться. Нижний Новгород вас приветствует ❤❤❤
@ГалинаБаранова-э3к
@ГалинаБаранова-э3к 2 ай бұрын
Мне 54 и тоже влюбилась ❤ в Алекандра и его пирог 😂
@ГалинаБондарь-н3т
@ГалинаБондарь-н3т 2 ай бұрын
❤как я люблю рецепты от настоящих кондитеров, все четко, понятно.❤
@nataliyaberezhnaya4259
@nataliyaberezhnaya4259 20 күн бұрын
Спасибо, Саша! Вы супер мастер! А как спокойно ,красиво работаете! Я на вас попадаю и залипаю! Получаю удовольствие и учусь одновременно.🙏👍🥰
@НадеждаПодгорная-к4п
@НадеждаПодгорная-к4п 3 ай бұрын
Большое спасибо.Легко, красиво ,непринужденно и весело.Смотрела с большим удовольствием.Очень понравились руки мастера Очень ухоженные.Обратила внимание и на руки других поваров Тоде узоженные.В такой ресторан с удоволствием подаловала бы.Особая благодарность за рецепт.
@александргорбунов-з3щ
@александргорбунов-з3щ 2 ай бұрын
Александр, у вас всегда все просто бесподобно получается, рецепты СУПЕР!!!!!!!! Спасибо!!!!!
@ГалинаМудрак-р7п
@ГалинаМудрак-р7п 3 ай бұрын
Александр , Вы гениальный Кондитер! Опустила без Вас наша Россия. Здоровья, новых достижений.Россия ждёт ... ❤😊😢
@НатальяКопина-ы1щ
@НатальяКопина-ы1щ 3 ай бұрын
ОпустЕла....
@ТатьянаРоманова-э3я
@ТатьянаРоманова-э3я 7 күн бұрын
Россия никого не гонит. И сейчас очень много людей, истиных россиян, которые не погнались за большим рублём на чужбину, а работают и живут счастливо в России. Думаю, не зря и Александр вспомнил эту песню. И ещё есть песня про журавлёнка, где говорит ему вожак сурово: ,, Хоть та страна теплей, но Родина милей, милей, запомни журавлёнок это слово". Иначе никогда, дружок, не будешь журавлём ты настоящим... все слова из жизни.
@ЛарисаФилатовалушушу
@ЛарисаФилатовалушушу 19 күн бұрын
Смотрю на Александра и тоже улыбаюсь...не знаю,но очень приятный человек-любуюсь! Очевидно добрый и лёгкий в общении...❤❤❤
@Моника-н1ц
@Моника-н1ц 3 ай бұрын
Не могу промолчать, шарлотка получилась восхитительная.!тесто плотное но очень мягкое, вкусное и ароматное и не сухое. Хотела попробовать но так и съела кусок не дождавшись кофе. Рецепт находка. Благодарю Вас мастер!❤😊
@milabelkina6304
@milabelkina6304 3 ай бұрын
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты - они всегда ЛУЧШИЕ!
@Алла-ч6с
@Алла-ч6с 2 ай бұрын
Самый лучший рецепт Цветаевского пирога-это рецепт Александра Селезнева!Вы лучший!
@ИринаПестерева-ч5т
@ИринаПестерева-ч5т 3 ай бұрын
И звук хороший и Александр отлично выглядит!!! Успехов в труде 😊)))
@Елена-х5н5ы
@Елена-х5н5ы 3 ай бұрын
Спасибо за науку - так чистить яблочки я не умела😊. Беру на заметку, очень ловко!!! И вообще... Слушать Вас одно удовольствие❤
@OlenaAugustovich-ms3ke
@OlenaAugustovich-ms3ke 19 күн бұрын
Какой, Вы тёплый, милый, добрый и талантливый. Благодарю❤
@Дада-т4з
@Дада-т4з 3 ай бұрын
Выглядите хорошо, вид немного уставший, но это приятная усталость. Спасибо вам за ваши детальные обучения.
@ИринаСергеева-ш5й
@ИринаСергеева-ш5й 3 ай бұрын
Чудесный ролик.Редко встретишь на Ютубе такого высокого , не побоюсь этого слова ,проффесионала!Не оторвать глаз!ОТЛИЧНЫЙ рецепт,отличная подача!Спасибо!С раннего утра зародилась хорошим настроением❤😊
@ОльгаЗадорожная-й4с
@ОльгаЗадорожная-й4с 3 ай бұрын
Александр, здравствуйте! Соскучились по Вашим рецептам ,манере общения. Здоровья,удачи Вам.
@СоколоваЗояМагзумовна
@СоколоваЗояМагзумовна 2 ай бұрын
Александр! Очень рада снова смотреть ваши мастер-классы! Соскучились по вам ❤
@tatyanashvets4054
@tatyanashvets4054 2 ай бұрын
Какой красивый и приятный человек Александр, слушать и смотреть одно удовольствие
@ЮлияГай-п7р
@ЮлияГай-п7р 28 күн бұрын
В этот вьюжный неласковый вечер Когда снежная мгла вдоль дорог Ты накинь, дорогая, на плечи Оренбургский пуховый платок... Под эту песню шарлотка получится душевная, с частичкой русской души🎉😊
@ТатьянаШеманова-д7ш
@ТатьянаШеманова-д7ш 3 ай бұрын
Сплошное удовольствие слышать и видеть Вас и ещё при этом учиться готовить замечательную выпечку! Много лет пеку Ваш " Черный лес", с шоколадными бабочками.Спасибо большое.❤
@ДариетБибова
@ДариетБибова 3 ай бұрын
Душа отдохнула : - смотря вас . Вспомнила как 38 лет назад - работала в кондитерском цеху ! Всех вам благ 🙏 . Республика Адыгея г. Майкоп . 🌈🍃🌞💖💗💓💞💝 . || Кстати : торты под названием : - Майкоп . И Славутич , расхватывали на Ура . Очень вкусные торты .
@ЕленаЛукина-е9в
@ЕленаЛукина-е9в 3 ай бұрын
Здравствуйте. А Вы случайно не знаете рецептура пряника майкопского? Это самый вкусный пряник из всех, что я пробовала. Также, как и птичка и конфеты Метеорит.... Вернуть бы это всё 😊
@ДариетБибова
@ДариетБибова 3 ай бұрын
@@ЕленаЛукина-е9в Здравствуйте . Огромное благоларность Вам 🙏 что вы помните ; вкус майкопских пряников . Но я перед вами извинюсь :.- к сожелению : я не помню . Так как всё на производстве , тесто вымешивалась чанами . Но вкус всех пряников и не только был ( и) изумительними . И качество изготовление ::: - любой продукции ,,на высоком уровне . И Торты ☝ в том числе ! .🌈🍃🌞💖💗💓💞💝
@ЕленаЛукина-е9в
@ЕленаЛукина-е9в 3 ай бұрын
@@ДариетБибова Большое спасибо за ответ! Да, г. МАЙКОП обеспечивал себя всем и реально, продукция была очень качественная! А болгарские пирожные?! Это сказка! Понимаю, что продукты в рецептуре измерялась в кг, а сам состав, что туда входило не помните случайно? 🥰
@ЕленаЛукина-е9в
@ЕленаЛукина-е9в 3 ай бұрын
Меня интересует печатный пряник Майкоп с прослойкой из яблочного повидла💓
@ДариетБибова
@ДариетБибова 3 ай бұрын
@@ЕленаЛукина-е9в 🤷‍♀️🙏🌈🍃🌞💖💗💓💞💝 .
@СветланаСухам
@СветланаСухам 3 ай бұрын
Приятно наблюдать за этим приготовление- харизма Кондитера(?) великое дело в качестве блюда.
@ГалинаАнциферова-ч4щ
@ГалинаАнциферова-ч4щ 3 ай бұрын
Приветствую Вас Александр Анатольевич! Скоро ютюб работать не будет мы хотим быть с вами😊 Привет всей вашей команде из солнечного Забайкалья ❤❤❤
@ЛюдмилаАндреева-н5ч
@ЛюдмилаАндреева-н5ч 2 ай бұрын
Очень симпатичный молодой человек.Можно не записывать, всё запоминаешь ,т.к. повторяет Саша несколько раз.Поёт душевно.Дружит с французами.Умничка, молодец.
@НаталияКондрашева-л1д
@НаталияКондрашева-л1д 2 ай бұрын
Наблюдать за работой мастера,это песня!! Не оторваться,присела и приклеилась к экрану,смотрю и понимаю насколько это работает профи!!! Пойду делать шарлотку и петь буду,может поможет😁
@НатальяПолозова-я9л
@НатальяПолозова-я9л 3 ай бұрын
Замечательный Александр! Как приятно вас видеть! Спасибо большое за рецепты!!! Всего вам самого наилучшего!!!
@LudaAvdeyev
@LudaAvdeyev 24 күн бұрын
Спасибо большое за подробности на вашем канале . Александр Так приятно на вас смотреть
@viktorschwab4615
@viktorschwab4615 3 ай бұрын
Браво! А меня соседка научила - яблоки насыпаю на дно формы ... Заливаю тестом , оно само распределяется между яблок. Когда шарлотка испеклась, форму накрываю блюдом и переворачиваю,сняв форму посыпаю шарлотку сахарной пудрой.
@ГалинаКорниенко-ч9ъ
@ГалинаКорниенко-ч9ъ 3 ай бұрын
Александр в красивой, оригинальной рубашке, очень идет вам, а пирог чудо! к чаю то что надо, успехов , здоровья и хорошего настроения🎉❤
@НинаКопенкова
@НинаКопенкова 2 ай бұрын
Спасибо Вам, дорогой человек!!! Столько тепла от Вашей души!! Будет вкусно даже не сомневаюсь!!! Счастья Вам!!!!
@Zoya_K.
@Zoya_K. 3 ай бұрын
Как приятно смотреть и слушать вас!!!
@tatyanashcherbakova1412
@tatyanashcherbakova1412 3 ай бұрын
Потрясающе! Александр - вы волшебник! Моя мама пекла шарлотку. Это в детстве был мой любимый пирог, только с антоновскими яблочками. Вы вкусно кушаете😊
@Любовь-щ8у
@Любовь-щ8у 3 ай бұрын
Спасибо вам огромное за красивую песню, сразу вспомнила родителей, бабушку! (мне 63г.)К сожалению меня не баловали пирогами, но сама пеку с удовольствием! Успехов вам!
@РенаСоло
@РенаСоло 3 ай бұрын
Сколько же позитива в этом человеке !💝
@ВераГришина-и9п
@ВераГришина-и9п 14 күн бұрын
Приятная компания. Хорошие помошники у Вас, Александр. 😊
@ДевчонкаКошкина
@ДевчонкаКошкина 2 ай бұрын
Спасибо, как красиво расс казываете, приятно вас слушать
@НаташаЯлунина
@НаташаЯлунина 3 ай бұрын
Отличный рецепт, быстро, по существу, и с конечным результатом. Спасибо, Александр!
@ВераЛебедева-д1м
@ВераЛебедева-д1м 3 ай бұрын
Александр, здравствуйте. Огромное спасибо, что Вы снова с нами. Здоровья, благодати Господней Вам.
@ЕленаБыстрова-й7ь
@ЕленаБыстрова-й7ь 3 ай бұрын
Спасибо, Саша. Рецепт записала. Компания у вас веселая🌺🌺🌺
@ЕленаПроскурина-й6т
@ЕленаПроскурина-й6т 3 ай бұрын
Привет из Москвы, дорогой Саша! Обязательно спеку по этому рецепту. Сейчас плыву по Волге в круизе, очень вкусные и здесь десерты и выпечка. Но такой пирожок будет у меня 19 августа, на Яблочный Спас. Огромное спасибо за ваше творчество. Мне очень хочется, чтобы ваша кондитерская была не в Монако, а в Москве, в красивом старинном доме и можно было просто зайти, выпить кофе и побаловаться вкусным пирожным или тортом. Успехов!
@СветланаКопыл-м8х
@СветланаКопыл-м8х 3 ай бұрын
Я бы ходила туда каждый день
@DDPSnews
@DDPSnews 3 ай бұрын
Я сделала и получилось так вкусно, что гости тут же и съели. Большое спасибо за рецепт!❤
@ljudmillanova5441
@ljudmillanova5441 3 ай бұрын
За песню особая благодарность.В этих песнях -душа и наш дух.
@ЛюдмилаМещерякова-з7к
@ЛюдмилаМещерякова-з7к 3 ай бұрын
"Оренбургский пуховый платок" и шарлотка - это шедевр!!!❤
@IrinaVasileva-uw7zs
@IrinaVasileva-uw7zs 3 ай бұрын
Зыкинапелакрасиваяпесня😊
@Ласточкиногнездо-м2л
@Ласточкиногнездо-м2л 3 ай бұрын
Обожаю . Вы редчайший человек, хочется смотреть и слушать , люблю когда Вы с Вашей подругой рассказываете как готовить вкусно! Спасибо за видео
@milapolk1084
@milapolk1084 3 ай бұрын
Знать -то знаем, но никогда не получалось это чудо... надеюсь, что получится сейчас после вашего мастер-класса, Александр! Спасибо!😊❤🌹
@Fre123-s2n
@Fre123-s2n 2 ай бұрын
Какая радость, что я попала на ваш канал. Какой вы душевный человек. Спасибо вам❤❤❤
Family Love #funny #sigma
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 67 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 1,6 МЛН
Александр Селезнев: биография
3:14
Полезный канал
Рет қаралды 38 М.
Две шарлотки
27:09
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1,4 МЛН
Never bake another apple pie again! This recipe is simply brilliant!
13:46
Einfache Rezepte
Рет қаралды 4,3 МЛН
Apple Pie [APPLE SHARLOTKA] [APPLE CHARLOTTE] Easy Recipe Luda Easy Cook #ApplePie #AppleSharlotka
5:00
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 7 МЛН
Family Love #funny #sigma
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 67 МЛН