Яблочная пастила с медом и орехами ♦ Обзор сушилки Rommelsbacher

Обзор сушилки для продуктов Rommelsbacher DA 750, делаем пробную сушку фруктов и готовим яблочную пастилу с медом и орехами.
Сушилка из видео - goo.gl/us982x
Яблочная пастила в духовке - • Пастила из яблок

[@Romualdomgn84]

Спасибо за обзор. Ещё можно сушить помидоры! Предварительно посолив и приправив. Затем в банку помещаются сушёные помидоры, заливаются оливковым маслом и получается невероятно вкусная закуска.

[@Katychka_nitka]

Здравствуйте!спасибо за рецепт!!!я сушилкой пользуюсь 2 года,сушу почти все фрукты и ягоды,грибы,зелень,травы,пастилу готовлю только из сырых фруктов и ягод ,разные комбинации фруктов ,храню в контейнерах в течении года просто в квартире

[@AppartamentoB]

Я сушил сгущенное молоко, получилась не то карамель, не то пастила, вкус изумительный.

[@МасловаМарина-т2щ]

Обзор шикарный. ИРИНА я у Вас научилась делать пастилу, купила именно эту сушилку и очень довольна. Домашние довольны . Насушила яблосные чипсы. Сделала пастилу.

[@AppartamentoB]

Я в яблочное пюре немного коньяка добавляю по вкусу(можно и ром или ликер мятный), в результате дегидратации пастила приобретает интересный вкус, все кто пробовал такую пастилу в восторге!!!

[@АллаДонских-ы9р]

А дети?

[@AppartamentoB]

@@АллаДонских-ы9р детям можно, беременным нельзя.

[@Горянкасолнышко]

Доброго времени суток. Мне очень всё понравилось. Я представляю, пастила с орехами очень вкусное, лакомство. А как раньше наши предки сушили, в советское время. Заливали на тарелку. Ставили на стол. И сушилино на воздухе на солнце. И обогащаласся кислородом. Очень вкусно получается. Всех земных благ вам Рита. Век живи и век учись.

[@MarinaLomaka]

очень нужная вещь..правда я не пробовала ни разу высушить пастилу.. спасибо.. теперь и я попробую сделать пастилу в сушилке

[@olga_switzerland]

Пастила напоминает виниловые пластинки, только очень аппетитные, просто песня!

[@ЮлияСевостьянчикова-л1ь]

Большое спасибо за обзор. Мы 2 года уже пользуемся сушилкой и могу сказать, что данная модель не очень удачная по 2 причинам: 1. литые поддоны, у нас они сеткой и нет такого, что бы по краям было не просушено; 2. слишком высокая температура сушки. В обзоры выбран режим 3, что соответствует 85 градусам, мы же сушим те же яблоки при температуре 45-50 градусов. Конечно это занимает 8-10 часов, но при этом у нас 7 поддонов. Все равно, ОГРОМНОЕ спасибо за обзор, т.к. лично мне было очень интересно посмотреть на работу сушилки с литыми поддонами. Спасибо Вам за Ваш труд!

[@tanziliabutkovsky5903]

Юля! А какая у Вас сулилка? Какую Вы рекомендуете?

[@А.А-о6б]

Так тут тоже есть первый режим, около 45 градусов.

[@вреднаяя-з1ф]

здорово, спасибо Вам за всё!!!!Вы чудесная!!!!

[@Tanusha79]

Я делала в сушилке,очень долго,но вкусно и уже всю съели ))

[@olgaolga2186]

Какая хорошая сушилка. У меня поддоны с дырками. Мечтаю о такой. Спасибо за обзор.

[@Bast1105]

Каждый раз кажется, что сейчас должно быть "Добрый день, мои дорогие" и каждый раз какой-то сбой происходит :( даже не складно как-то, а раньше позитивно было, по домашнему...

[@НаталияЗавьялова-к4э]

Здравствуйте,всем! Ирина ,эта сушилка очень неудобная,лучше Беломо 500,Волтерна 500 или 1000,Изидри 500 или 1000,они конвекторные ,всё сушится равномерно,можно сразу ставить 10 листов для сушки,есть сеточки для сушки арбуза,изюма и т.д.,поддон для пастилы. Но а более повфессиональные они,как духовки.

[@Mustage100]

Я так в молодости пластинки (типа виниловых) делал. Звук был отличный, но обычно, к вечеру мы их с друзьями съедали как закусь... А если серьезно, то почему этот продукт называется пастилой, а не мармеладом? Ведь, пастила она что-то типа зефира, мягкая, легкая, как бы пустотелая? Спасибо всем, кто ответит.... Забыл сказать, что лайк я поставил. И обязательно попробую удивить своих к новому году...

[@GennadiyBurda]

Это сушилка "Сонечко" производственное объединение им. Фрунзе г. Суммы. Так она называлась в 1996 году. Всё тоже только таймер добавили и переключатель мощности другой конструкции. Пластик один к одному. Думаю пресформы уехали в Россию и чудным образом уже там превратились в немецкий бренд. Только немцы об этом не знают. Хорошая сушилка. У меня их две и служат уже 25 лет.

[@МаринаКурьянова-н1ш]

Умница! Спасибо за обзор. Я уже купила такую сушку, но интересно было узнать Ваше мнение. Пока не узнала, где купить 2 дополнительных поддона.

[@ludaleonova9799]

Я живу в Германии,посмотрела в интернете, эта сушилка стоит 70евро ,из 185откликов по пятибалльной шкале 145 на 5,но есть другие фирмы производители , большей мощности и дешевле,и тоже не плохие отзывы,а Маринкины Творинки я тоже смотрю,так этот аппарат стоит в три раза дороже! Так что все зависит ещё и от возможностей материальных!

[@amina51285]

Ирин, может, стоит ближе к центру класть дольки потолще, чтоб не успели пересушиться пока дальние подсыхают

[@ЛюдмилаСамофал-и4х]

купили сушилку, но другую..нужная вещь..очень понравилась. очень довольны..

[@elikaRoska]

ММм я представляю как это вкусно.

[@marinatkachenko5525]

Это и впрямь вкусно,но хорошо если свой сад,покупное дорого

[@ЕленаП-в8ч]

Купила по Вашей рекомендации эту сушилку в прошлом году. Замечательная вещь.

[@Л_Р-т2р]

Спасибо за обзор!

[@Счастливая-е1у]

С Изидри проблем нет,это самая лучшая сушилка!

[@Очарованный_странник]

Кабы не конская цена, может и была бы лучшей сушилкой. А у кого денег павлины не клюют, те сами фигней не страдают, лопают купленную пастилу.

[@НатальяСохненко]

Есть российская Вольтера. Очень похожа на Изидри, только дешевле.

[@gentas1967]

Вещь для тех кому оооочень нужна! Сушить нужно от 8 ми и больше часов по времени ! Никак не заменит ни консервацию , ни заморозку, замучаешься сушить! Для сушки нужна отдельная комната иначе с ума сойти можно от постоянного шума! Пастила получается резинаподобная, а сколько времени на её приготовление! Желательно посмотреть в живую процесс перед покупкой! А то как я повелся на рекламные ролики и бессмысленные отзывы ,теперь появилась еще одна бесполезная вещь в доме!

[@Rose-u5w4h]

насколько я наслышана ,то народу нравится ,жаловались на большое потребление энергии .

[@toprecepty]

спасибо за обзор, но что-то никак не могу созреть .... все смотрю обзоры... а пастилу очень люблю..

[@легогений]

Кулинарные рецепты созрели на какую-либо модель?

[@merimeri3138]

Ветерок-2

[@АлександраПолякова-в6о]

Класс!!! Ирина, а вы поддоны не меняли местами в процессе сушки?? И на какой температуре сушили?? За ранее спасибо!

[@АлевтинаВолостнова-м7ш]

Мне не понравилась сушилка. Поддона всего 4, это мало. Сушит неравномерно и гудит довольно сильно. У меня самая простая Редмонт с пятью решетчатыми поддонами. Купила, потому что была скидка в 50%. Работает по 12-15 часов каждый день. Сушу и вялю все, что вырастает в саду. Оч.довольна. Ну правда меняю пару раз местами верхние и нижние поддоны. Да, Вольтера сушит ещё лучше, но она и не 3 тысячи стоит, как моя. Слышала, что Ветерок ничуть не хуже.

[@МахаБакинка]

К меня сушилках Эзидри Новозеландское, где можно сушить до 30 поддонов фруктов овощей..... Перед покупкой интересовалась в интернете : положительные отзывы были. И я восторге !!! и

[@ptaha909]

У меня тоже Изидри,самая лучшая!

[@АнастасияИващенко-б9х]

И у меня изидри, как купили 2 месяца назад, так она и не отдыхала толком - урожай сушим))

[@ДжамиляАббасова-г3к]

podskajite gde ya mogu preobresti EZIDRI v Baku ?

[@НаталияПосягина-п8э]

Jamilia Abbasova

[@citiesandpeople5229]

Просто СУПЕР!!!!!

[@elenashatura5720]

Марина наверное надо пробовать разные варианты программ сушилки

[@c-soyka8659]

Большое Вам спасибо!!!

[@НадеждаСербушка]

Красота ❤️🙏👏👏👏🌈🌈🌞☘️☘️☘️✨

[@ОльгаТудос]

У Изидри сушит равномерно, иногда ставлю 10 поддонов, а вот пастилу не пробовала, нужно попробовать по Вашему рецепту.

[@НатальяСохненко]

Пастила в изидри супер. Делаю с яблочным пюре+любая ягода. Сахара добавляю около чайной ложки на пол литра пюре.

[@AppartamentoB]

А сало кто-нибудь сушил?

[@Маринаявушкина-е2х]

Удобно что не надо покупать для пастилы силиконовые формы

[@marinatkachenko5525]

Обязательно берите с селиконовыми ковриками без них нет смысла

[@mubarekkilicova3912]

Ogromniy sposibo, za resept !

[@ВладимирАлекс-г3с]

Мы в духовке сушим пастилу при 60 град. 7-8 часов

[@легогений]

Владимир Алекс а сушить надо с открытой дверцей?

[@ВалентинаС-ф9б]

Наталья Соболева да, иначе конденсат собирается

[@АлевтинаВолостнова-м7ш]

Дороговато получается, если электрическая. А газовая обычно неравномерно греет. Сушилка намного удобнее и дешевле выходит. Я сушу все фрукты, вялю помидору и сливу. Можно поставить на ночь и не заморачиваться. Для пастилы купить хорошую пекарскую бумагу и смазать раст.маслом.

[@НадеждинаЛиза]

Уважаемая Ирина, у меня уже много лет точно такая сушилка, не знаю, написано ли в инструкции к вашей сушилке, но в моей инструкции написано, что любые фрукты нужно одинаково резать и ложить немного , подчеркиваю , немного в нахлест, т.е. как цигель на крыше. И поддоны с фруктами нужно, в процессе сушки, менять местами. Всего вам доброго, спасибо за ваши видео, за полезные советы, с уважением Лиза,Германия.

[@babanadja4978]

лиза здравствуйте.есть просьба к Вам - предлагают купить такую сушилку,но без инструкции.Вас не затруднит ознакомить меня с инструкцией/

[@babanadja4978]

лиза простите за беспокойство,я заказала другую сушилку

[@ЕленаПетрова-я3з5к]

Лучшая сушилка - самобранка ,инфракрасное излучение

[@raynadinaeva1772]

А где:Мои дорогие ?привыкла ,приятно

[@AlexLife307]

Видно было и слышно что вам не понравилось. Особенно в процессе. У меня с решетками, я ничего не переворачиваю. По-моему так удобнее.

[@TAMARA-TAMI]

И к ним есть листы для пюре и можно 12 ярусов сразу сушить.

[@легогений]

А как на сетчатом поддоне сушить пюре?

[@ДмитрийДонбас]

Производство Китай, максимум узловая сборка в Германии. Хотя чему удивляться сейчас в Европе большинство товаров "мейд ин чайна". Но это далеко не показатель, т.к. китайцы сейчас очень хорошо и качественно делают, поэтому работать должна норм.

[@А.А-о6б]

Откуда информация? Или ОБС?

[@olgakochura5077]

Спасибо очень хотела бы сушилка. но не вижу цены?

[@ольга-з8ч2т]

Здравствуйте, а вы чипсы из картошки не делаете???

[@milamarket210188]

Сколько по времени может хранится данная пастила?пастила с медом и орехами?И как хранить?

[@ЕленаТрошина-щ7х]

Здравствуйте! Ирина, перед тем как сушить яблочную пастила, вы яблоки очищаете отт кожицы,, или нет? Заранее спасибо за ответ.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Нет, не очищаю, у меня просто нет времени это делать.

[@ЕленаТрошина-щ7х]

Спасибо за ответ. У меня тоже такая ситуация, нет на это времени.

[@karina_taro]

очень сильно шумит как по мне

[@ЕленаЧурикова-у9ы]

Орехи надо в саму пастилу добавлять

[@elyapotiagina8298]

Спасибо за обзор! Я недавно купила сушилку и пока только пробую, скажите, как вы храните сушеные овощи и фрукты?

[@ЮлияСевостьянчикова-л1ь]

мы храним в герметичных банках. главное что бы в банку не попадала влажность, а то может заплесневеть или отсыреть и приобрести неприятный запах. у меня не хватило банок и я положила в пакет яблоки, после недолгого хранения (3-4 мес.) яблоки приобрели железный запах. те что хранились в банке не изменили свой аромат.

[@elyapotiagina8298]

Юлия Севостьянчикова Большое спасибо. Герметично - это закатать банку под ключ или достаточно обычной пластиковой крышки?

[@Katychka_nitka]

я сушу в обычных пластиковых контейнерах разного размера,пастилу например в 10 литровых я колбаской скручиваю и обматываю пищевой пленкой ,и складываю друг на друга колбаски,а фрукты и ягоды ,травы,грибы,цукаты разные ,насыпаю просто в контейнер и они хранятся в квартире на кухне в шкафу ,у нас в квартирах зимой очень жарко,все стоит и не портиться...Главное ХОРОШО высушить,испортиться может только в случае если не достаточно высушено

[@Katychka_nitka]

даже если сильно пересушили и фрукты крошатся,оставьте их при комнатной температуре на тарелке через пару часов будут мягче ,а можно убрать сразу на хранение ..и еще одно главное правило НЕЛЬЗЯ упаковывать горячие сушенные продукты,они должны остыть до комнатной температуры(это вслучае если сушили на высокой температуре в градусов 70

[@elyapotiagina8298]

Арина Примавера Огромное вам спасибо! Мне важен именно личный опыт, вот про контейнеры я и не слышала, что так можно, а это ведь так удобно. Благодарю!

[@НатальяАрутюнова-о8д]

У меня поддоны решеткой, все сушиться равномерно, только периодически меняю их местами во время сушки. Мне кажется, что Ваши поддоны именно для сушки пастилы, а для фруктов овощей удобнее поддоны решеткой.

[@ЛюдмилаМідякова]

Ирочка,Джаноме-японская фирма.

[@ОльгаЧ-м7л]

ИРА, а мне интересно сколько она намотает света за 10 часов, вы не проверяли, может дешевле купить пастилу.

[@Irina_Khlebnikova]

Примерно 30 руб. я насчитала на электричество. А если ставить на ночь сушить, то вообще рублей 15 по ночному тарифу.

[@sVj9DXq1e]

Здравствуйте Ирина ,а нельзя орехи в пастилу положить, а затем сушить?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Попробовать конечно можно, но боюсь орехи пересушатся, как минимум. Я бы не стала так делать.

[@fiuggi2717]

Здравствуйте! Читал в некоторых отзывах, что поддоны "ведет".. Так ли это?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Не знаю, у меня не было таких проблем. Но я эту сушилку отдала дочери несколько лет назад, не знаю что с ней сейчас.

[@shikashaker123]

Вкуснее всего получаются спелые ананасы и папайя(мамайя).

[@csillagTanya]

НЕТ,проблема не в этом,где с краю,а где подальше.,у вас закрытые лотки,у меня решётчатые и сушат все одновременно

[@Татьяна-щ3н7л]

Изидри самая лучшая сушилка!!!

[@ЗинаКолесникова-к4ц]

Волтера- та же Изидри, только дешевле.

[@eduardklatt7333]

Спасибо за обзор, тожэ думаю стоит ли покупать сушилку или можно того жэ самого результата в духовке получить.

[@НатальяАрутюнова-о8д]

То же долго думала, купила сушилку только в прошлом году, теперь рада и счастлива. Купила ее после того, как подружка угостила сушенными грушами. Она у меня на дачи стоит, сушу все подряд. Пастила и в духовке хорошо получается, а вот фрукты- овощи- ягоды лучше в сушилке, с сушкой в духовке вообще нельзя сравнить. Так, что покупайте сушилку даже не думая. Один раз заплатите, зато потом столько вкусняшек и радости будет.

[@galina3319]

там не одинаковый результат

[@sh.b.4016]

💞

[@ВгостяхуМадины-о7л]

Сколько стоит?

[@ЕвгенияМорозова-м3н]

ирина, сушилку надо периодически открывать и смотреть за фруктами.

[@АльфияКудряшова-е1б]

здравствуйте Ирина подскажите а в обычном. "ветерке" можно сушить пастилу и безе..спасибо..

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. У меня нет такого опыта, попробуйте

[@ГалинаМилёхина-ж3у]

Нет конечно!

[@merimeri3138]

Можно. Нужно лоток для пастилы

[@АлександраРоманова-в8в]

бананы похожи на анютины глазки

[@lune_89]

Скажите пожалуйста во время процесса сушки все 6 часов шум был?

[@НатальяАрутюнова-о8д]

Да, шум во время работы сушилки будет постоянный. Поэтому при покупке обращайте внимание на уровень шума.

[@lune_89]

Спасибо, да - это важно для меня.

[@Анна-ь5ф4б]

А у меня,плохо режется пастила, прям туго,я её пересушила? Она как резиновая. Правда когда ешь,то вроде и не тугая. Может все таки пересушиваю?

[@Irina_Khlebnikova]

Она достаточно упругая. Возможно пересушили. А может быть Вы просто чего то другого от неё ожидали.

[@mariyamelnik5876]

@@Irina_Khlebnikova у меня сушилка изидри,пастила сушится неравномерно по краям высушилась а в середине ещё нет, подскажите в чем причина

[@rcrosette826]

Если бы пересушили она бы крошилась и это называют чипсами.а у вас так потому что наливаете толстоватый слой.но на вкус это не влияет.можете ее нарезать ножницами на ленты и потом скатать.

[@Honda.555]

Ирина добрый вечер! Не могу вспомнить название посуды,которую вы рекламировали. Подскажите пожалуйста. Кастрюли,какой фирмы? Заранее спасибо.

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. Taller?

[@Honda.555]

Спасибо Ирочка!

[@ТатаМад]

Жаль, что связались с рекламщиками. Раньше было лучше!!!!!!!!!!!!!!!!

[@nataljadaskevic1230]

Spasibo za yroki p0stili jiblocnoi .we prigotovlenij.vilnius.natalija

[@ЕленаСтойкова-д6ь]

Может мне кто нибудь внятно ответить НАХРЕНА нужна сушилка если круглый год есть свежие фрукты???? ПОМЫЛ -СЪЕЛ!!!

[@Irina_Khlebnikova]

В сушилке не сушат фрукты из магазина ))) У Вас, очевидно, просто никогда не было своего сада.

[@ЕленаСтойкова-д6ь]

@@Irina_Khlebnikova по садово-огородним делам могу дать профессиональные рекомендации, свой участок 40 соток. Яблоки лежат до апреля в подвале, все остальные фрукты замораживаю, ДЛЯ ЧЕГО СУХАРИ??? а то что фрукты с магазина не сушат это вы очень сильно ошибаетесь, зайдите на сайт экоснеки...практически все!)))

[@Irina_Khlebnikova]

@@ЕленаСтойкова-д6ь замечательно. А у меня на даче 3 большие яблони и нет погреба, я городской житель. И возможно у Вас какие то сорта лежкие. У родителей в погребе после декабря яблоки по вкусу уже мало отличаются от картошки. )) А назвать яблочную пастилу "сухарями" надо очень постараться )))

[@ЕленаСтойкова-д6ь]

@@Irina_Khlebnikova дааа, с изидрой в 30 000 эти яблочки золотые будут))))зубы б ещё не вытянуть бы с этой пастилой а то будут брильянтовые))))) тяжело вам городским!)

[@Irina_Khlebnikova]

@@ЕленаСтойкова-д6ь да уж, эка вас колбасит. То какие то экоснеки, то сухари, теперь почему то какая то Изидра за 30 тыс. и бриллиантовые зубы. ))) Забавно ))

[@НадеждаВялко]

Странная сушилка. Дно каждого поддона получается совсем не продувается. У меня L'equip D-Cube LD-9013, прямоугольный. Но там всё сеточками выложено, поэтому продувается очень хорошо, соответственно равномерно просушивается. Если сделать слишком толстые кусочки и включить градусов на 35-40, просушивается, но иногда остаются мокроватые места, поэтому стараюсь резать всё тонко. А здесь ведь вообще не возьмется, если толщину превысить.

[@irinaschatz7164]

Germany-Германия

[@Мояжизнь-щ4в9л]

Ирина, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, на ваш взгляд, где лучше пастила получается в духовке или в сушилке?

[@Irina_Khlebnikova]

Здравствуйте. В сушилке гораздо удобнее.

[@arsamax5250]

молодец☺

[@МарияШаповал-б8ж]

Украинская сушка, купленная 8 лет назад служит верой и правлой и ну их импортные....

[@вреднаяя-з1ф]

Ирочка, а на кухарке вы рецепты не выкладывает больше, не планируете их сюда перенести.

[@Irina_Khlebnikova]

Я надеюсь, что примерно через месяц Кухарка переедет на новый дизайн. Сейчас идет перенос материала. Сайт оживет и все новые рецепты будут там так же появляться.

[@ГалинаЕремина-с9й]

+Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо! Очень все понятно. Сразу захотелось купить сушилку и сушить

[@zoharbabaitsev9816]

Слышала,что мед при нагревании выше 40 градусов выделяет вредные вещества,поэтому его нельзя добавлять в пастилу.

[@ОльгаВасильева-х3х]

Zohar Babaitsevвот вы бы не умничали а посмотрели бы видео до конца,там мед на готовую пастилу мазали

[@mozganet4132]

😜

[@ЮрийТеслер-д3х]

Голимая реклама.