Яблочный пектин в домашних условиях | Доктор И

[@xeniafiaridi6607]

Странно, что это центральное телевидение! Вы не подготовились к программе! Не рассказали как пектин готовить. Просто протерли яблочное пюре. Журналисты и редакторы вы ХАЛТУРЩИКИ !!!!!!!! Стыдно за вас!

[@ЛюдмилаМила-ь3п]

Варю джем с яблок Делишес.Яблоки очень сладкие, сахар по минимуму, можно попробовать совсем не ложить сахар , взбиваю блендером - получается очень вкусно!

[@ana_vita_anastasia_speshilova]

В сердцевине пектина больше всего, а так же его больше в кислых зелёных яблоках.

[@Vladimir3444-o6w]

Елена здравствуйте, можно вопрос по пектину. Купил пектин для очищения nh термообратимый, а он с каким то химический немного запахом и привкусом. Это нормально, можно такой пить?

[@ИринаКсенофонтова-б7г]

Всё не так. Перетирать не стоит, получится пюре. Содержимое надо переложить в тканевый мешочек. И то, что стечет, это и будет житкость с пектином. Далее эту жидкость необходимо упарить до желеобразного состояния.

[@ЛюбовьПетровнаЧерноморец]

Спасибо за подсказку.Положу в мешочек и уварю.

[@victordimovschii3830]

Качество пектина увеличится в разы после ферментации яблочных жмыхов ,за счёт щелочной среды ,формируемой по пути следования в ЖКТ, то есть сильнее проявятся адсорбционные свойства ,применяемой в процессе производства яблочного уксуса .

[@ЛарисаКурносова-б7к]

Подскажите пожалуйста когда можно употреблять натуральный пектин. Утро или вечером?

[@И.К-х3о]

лучше натощак

[@АйсарыЕликбай-б5ю]

Если у вас желудке есть проблема, после еды

[@НастяСарибжанова]

А не проще ли просто высушить яблоки и измельчить их до порошкообразного состояния

[@ОльгаМедведева-ч8ц]

Я вот пытаюсь сделать из сушеных яблок яблочную клетчатку.Перемалываю очень сушеные яблоки в порошок.Очень хорошая выпечка получается с этой муки я пробовала.Но делала из сушоной шкурки яблок.Кто на п.п. ну очень вкусная выпечка получается и полезная очень.

[@ИгорьРябов-й7ч]

Говорильня! Рецепт не понятен

[@AnnaMariaNNA94]

Простите, но вы не умеете делать пектин, и о свойствах его почти ничего не знаете.

[@иваниванов-м8и8о]

А как его надо готовить? Расскажите, хочу в следующем году, в сезон яблок, заготовить побольше

[@sevaakh9194]

Больше всего пектина в айве а особенно в сердцевине

[@ludmiladubravin7336]

Слабо перетереть миксером этой массе и все пойдёт намного легче

[@LUNAplan]

Однажды готовила зефир, замучилась ужасно протирать через сито, есть ли другой вариант? Блендером?

[@ЛюбовьГончаренко-л1в]

Другой вариант,вот это перетирание одна маета,поэтому взяла сетку для окон,выложила пюре и выдавила руками,отлично,жмыха мало,,хоть помидоры,хоть яблоко, выдавливается отлично,пюре теплое,теперь всегда так делаю

[@ЮрийБолычев-м5г]

Делаю много пастила.была такаяже проблема.сейчас прогоняет через старую соковыжималку с носиком из нержавейки.20 минут и ведро яблочного чистого пюре.

[@LUNAplan]

@@ЮрийБолычев-м5г Супер!! Спасибо, что поделились 🙏

[@viacheslavaleks9980]

Где пектин?! Это вареные яблоки. Нам нужен пектин который можно добавить в варенье! Халтура, стыдно должно быть вам за такую передачу!

[@svetlanadasdamiraova5703]

Я из айвы делаю варенье, получается густой желеобразной, тоже, наверное пектин

[@АлисаСелимханова]

Кто-нибудь знает, можно ли в колбасе в место желатина использовать ПЕКТИН ИЛИ АГАР-АГАР???

[@sherzodshamsutdinov9402]

Конечно можно

[@ЮлияГончаренко-в8о]

Вы братцы халтурщики )))

[@НатальяЩербина-г2ц]

Болтовня... академическая тошнотность - зашкаливает... от таких роботов - бежать надо.

[@Фатима-х3т]

Как из пектиновой массы делать пектиновый порошек,вы об этом умолчали?

[@igorantonof705]

В сушилке. Только потребуется дофига яблок и долго сушить. Поэтому порошок пектина такой дорогой.

[@СветланаГречишкина-ц7х]

Поэтому и не показывают чтобы выручали магазины у китайцев закупали за тысячи бб а на самом деле на ценниках прописано все в капейках 😅😅😅😅😅 вот такая мафия зашифрованная

[@vse-svit]

Целезрицели. 😂😂😂

[@ВикторРешетняк-и7з]

всегда было интересно как какое-либо вещество определяет что в просвете кишечника лишнее и вредное а что полезное

[@evgeny1788]

Поржал. Спасибо. Мне думается, что все в просвете кишечника по-народному называется г-о. Полезного г-на, которое надо хранить как партбилет, я лично не встречал. Хотя да, знаю, кто-то им лечится...

[@elinat2110]

В серединках яблок очень много пектина

[@Свет-э8д]

Еще больше в незрелых с белыми еще семечками

[@ana_vita_anastasia_speshilova]

Не могу смотреть как он яблоки возюкает😝

[@ИФетисова]

В пакет и в духовку на 200 градусов. Всё!

[@ЯнКачурек]

Я так и не понял где пектин то? Тупо яблоки перетерли и все, а дальше что?

[@АйсарыЕликбай-б5ю]

Вот это густой, после сито, вот это пектин, принимать в день 5-грамм

[@galinarach4557]

Видио не о чём, нечего полезного. Говорили ни о чём, не подготовились.

[@ОксанаФилоненко-ц9р]

Это клетчатка

[@ТамараДадижа]

Ха-ха-ха-ха....

[@dima8592]

уйнёй занимаются

[@КлавдияЧерняк]

Сколько живу, первый раз вижу, чтобы перетирали руками. Это случайно ни Украинское ТВ, после обеда😱🤔

[@cfvxth]

А руки для чего у вас, чтобы воровать у украинцев унитазы и электротехнику?

[@СергейЧеремош]

апстенусразбега