Homemade Apple Zephyr by Liza Glinskaya

[@LizaGlinskaya_gl]

✅ Видеоурок по приготовлению 6 видов зефира, в том числе с пониженным содержанием и без сахара, без белка, без уваривания пюре можно приобрести здесь: bit.ly/388jgUo Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу kzbin.info_gl/?sub_confirmation=1

[@НатаЛи-к5м8щ]

А где купить тримолин?

[@НатаЛи-к5м8щ]

У себя в городе не нашли тримолин,чем можно заменить? Без него можно?

[@ЛанаКулешова]

@@НатаЛи-к5м8щ интернет магазины для кондитеров

[@LizaGlinskaya_gl]

@@НатаЛи-к5м8щ Тримолин можно найти в кондитерских магазинах, в том числе и в интернет )

[@gayanetorosyan9096]

Liza skajite pojalusta v chyom prichina kagda zefir dolgo stait i ne podsixaet

[@margarita2zadorenko55]

Лиза, спасибо Вам огромное! Тонны сахара, килограммы агара, километры нервов и литры слёз... Потом платные курсы, покупка планетарного миксера - и ерунда вместо зефира в итоге. Таким сложным путем к этому лакомству, пожалуй, не шел никто. И только по Вашему видео, только с агаром до пасты, с белком, который нельзя перебить, со всеми нюансами у меня получился идеальный зефир! Я счастлива! Для меня это победа. Большое Вам человеческое спасибо от кондитера со стажем, который теперь и зефир тоже может :)

[@LizaGlinskaya_gl]

Как же это замечательно)) прям бальзам на душу) спасибо вам огромное)) очень приятно

[@КолобковаОльга]

У меня такая же история, может потому что у меня был агар магазинный, не схватывался .Расстраивалась и снова делала и опять то же самое.И тоже слезы были. Поэтому надо брать наверное именно кондитерский профессиональный агар агар

[@iulliyagolovina]

@@КолобковаОльга надо покупать специальный в инет магазинах или в магазинах кулинарных, вроде называется агар 900

[@КолобковаОльга]

@@iulliyagolovina В силиконовые формы 3 D можно зефирну массу заливать ?

[@ТамараИванова-ь9э]

зз

[@ОТЧАЯННАЯДОМОХОЗЯЙКА-ф9л]

Как же приятно смотреть🤗 все доступно, понятно, без кривляний. Умничка 🥰

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@belladobrohotova124]

Ирина... Профессионал

[@РедванАбдулаев]

@@belladobrohotova124 про

[@SofiBakes]

Да, и профессионально! Что не маловажно.

[@julijuli3890]

Все время ищю Ваши рецепты, но их мало. Давайте больше. Обожаю Вас

[@LizaGlinskaya_gl]

Будет больше, обещаю) Благодарю!)

[@Вредина-д8д]

@@LizaGlinskaya_gl сделайте пожалуйста видео приготовления картошки. )

[@АнтонинаДудченко-ш8ш]

Лизонька - это выше всяких похвал!!! Смотрела три раза: один раз просто любовалась тобой, потом слушала и восхищалась и потом уже включилась и всё сделаю как ты рассказывала!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю! Удачи Вам!

[@spetcialist]

Несомненно, очень приятно смотреть на Лизу. Но, хотелось бы увидеть, что происходит в сотейнике и деже миксера поближе. Я только пробую готовить зефир и, честно говоря, не все получается. Возникает множество вопросов - как должен выглядеть сироп перед добавлением сахара и после его добавления? Как он должен кипеть? Когда сироп начинает пениться и что это значит? Что делать, если он получается слишком густым, а температура еще не достигла 109 градусов? Когда измеряешь температуру сиропа градусником с щупом (таким, как в видео), его нужно опустить, чтобы он касался дна или держать, как бы навесу в толще сиропа, ближе к стеночек или середине? Я Как понять, что белок перевзбит - как он выглядит, чем отличается от недовзбитого и хорошо взбитого?

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Вы можете приобрести Видеоурок " 6 видов зефира " Там все есть )

[@svetlanaiabangi7860]

@@LizaGlinskaya_gl hahaha

[@yanagreen6344]

​@@svetlanaiabangi7860 ну! ишь чего захотела - оплаты за свой опыт, кучу времени и продукты на все перепробованные варианты, пока результат получился наилучшим. алчная женщина, кошмарная! а могла же быть как мать Тереза - отдать всё это бесплатно злобным и неблагодарным тёткам в интернетах.

[@СветланаБелоусова-ь1х]

Ищите, на просторах интернета есть такие ролики, где эти тонкости показывают

[@newi3]

Обожаю и люблю Лизу ❤как мастера, как человека, как профессионала. Все рецепты, которые готовлю по Вашим видео получаются всегда и на 💯, это магия🥰 и талант наставника даже через экран монитора. Жду с нетерпением всегда новые выпуски❤❤❤. Огромное спасибо! Нескончаемого вам вдохновения 🌹

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте! Огромное спасибо Вам за внимание , признание, добрые слова ) очень приятно и важно для меня !

[@МаринаГанина-л3т]

Спасибо большое! Очень нравится как вы говорите: просто, лаконично и без пафоса! Ваши подробные рецепты приготовления вкусняшек сразу хочется воплотить в жизнь! Счастья вам и благополучия во всем!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам огромное) мне невероятно приятно))

[@mariatereshko1479]

Ліза, дуже дякую за урок!Пробувала два рази робити зефір по інших рецептах,не виходило Слідуючи вам получилося з першого разу!!!Супер!!!Дуже подобається ваше пояснення і уточнення!!!Успіхів вам!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо большое за ваш отзыв ) очень рада , что получилось и понравилось

[@MM-dg7vp]

Какая приятная девушка,в моих глазах-идеальный кулинарный блогер: аккуратная прическа,фартук,ухоженные руки без колец и кричащего маникюра.Видео хоть и длинное,но интересное и познавательное.Очень люблю и зефир и пастилу,но никогда не делала сама,да и инвертный сироп-это проблема.Удачи Вам, Лиза.С удовольствием посмотрю другие ваши видио.

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю за внимание и добрые слова , мне очень приятно )

[@user-Tetiana21]

Эта девушка училась во французской кулинарной школе-так что можете смело ей доверять! Это наша украинская звездочка!

[@ГульназГильмутдинова-н5ш]

Слава Богу! Отлично получилось у меня..из поздних кислых яблок..шикарный зефир.. спасибо большое за информацию за мастер класс! И торт птичье молоко сделала по пути))) тоже очень очень профессионально получилось.. спасибо большое вам! Дай Бог здоровья и благополучия!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Вам спасибо за позитивный отзыв и добрые пожелания )

[@ЛарисаПолывяная]

Урааа!! Лизочка,ещё с мастер-шефа очень полюбила,а сейчас уже ведущая, и очень хорошая, живая, Танюша была красивая, но холодная,успехов

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@nataliapashenko5603]

Спасибо Вам, сколько готовлю зефир он получается всё равно внутри не таким , как показано в других рецептах, попробую Ваш рецепт, с вашими тонкостями в приготовлении, СУПЕР 💖

[@ВераКузнецова-щ9х]

Лизонька, Спасибо Вам за грамотную подачу, откровенность и профессионализм Своего дела! Мира Вам и добра!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Спасибо Вам за теплые , добрые слова и пожелания

[@ДинаИванова-ч3е]

Люблю я Лизу Глинскую. Так популярно всё объясняет❤❤❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Щиро дякую ))

[@ЧернобайИнна]

Ліза , дякуууюююю за цей чудовий рецепт ❤❤❤роблю його на замовлення,всім дуже подобається,ви найкраща 🫶

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! чудово ) дуже приємно , дякую за відгук !

[@Дарья-т2у1ъ]

Лиза, спешу выразить Вам огромную благодарность за видеоурок по приготовлению зефира! Он действительно великолепен: в меру плотный, стабильный, упругий в общем НАСТОЯЩИЙ! После стабилизации я покрыла его тёмным шоколадом - это просто блаженство!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо Вам ) мне очень приятно слышать такие отзывы ) рада, что Вам понравилось! Готовьте с удовольствием )

[@ИнтересноРазное]

Який гарний зефір, і звичайно смачний. Дякую за рецепт!

[@LizaGlinskaya_gl]

Так ! Дуже смачний ) спробуйте

[@alexbukov3609]

Сказать, что это совершенно другой зефир, чем магазинный - ничего не сказать, он просто волшебный! Спасибо, Лиза.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ))

[@taniagut4826]

Довго не наважувалася приготувати зефір, але за вашим відео вийшов з першого разу! Дякую за рецепт!

[@LizaGlinskaya_gl]

Чудово ) Радію разом з вами !

[@larisapapushoi4017]

Лизочка, огромнейшее Вам спасибо!! Перепробовала кучу рецептов, всё не то) А сегодня сделала по вашему рецепту! Всё супер!! Спасибо Вам огромное! Вы по праву носите, титул победителя!!! Успехов Вам и процветания Вашему каналу. 😘

[@LizaGlinskaya_gl]

Как же мне невероятно приятно) спасибо огромное

[@larisapapushoi4017]

@@LizaGlinskaya_gl 😘

[@ЯнаМальцева-л5ь]

Сьогодні вдруге робила зефір по вашому рецепту,все вийшло,дякую за ваші поради та рецепти!!

[@LizaGlinskaya_gl]

як же я радію подібним повідомленням) Дуже вам дякую)))

[@ЕленаКузнецова-д4н7л]

Спасибо за замечательные рецепты . Хочется просто на вас смотреть не отрываясь . Грамотная речь , улыбка это так притягивает . Рада что подписалась на ваш канал .

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Очень приятно , радуюсь вместе с вами и благодарю )

[@Наталка-з8р]

Лізо, дякую за дуже вдалий і смачний рецепт зефіру. В мене був інший рецепт, готувала за ним, але от не було пружності. Пюре з яблук червоних сортів надали зефіру ніжного злегка кремового відтінку. Застигає швидко, через декілька годин, але все ж таки (як ви вчите) краще стабілізувати не менше 12 годин. Ще раз дякую 💛💙 нам сподобалося.

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Щиро дякую за відгук ) смачного

[@vahovag]

Супер! Четко, просто, до мельчайших мелочей. "И только скажите, что не получилось 🤭". Все точно, все получилось, с первого раза! Не приторный, вкуснючий!!!! Первая порция разлетелась на угощения, готовим пюре на две следующие 🤣. Браво и огромное спасибо за секретики! 🤗🌹

[@LizaGlinskaya_gl]

Очень рада за Вас ))

[@kisakisa2494]

S trimolinom ili bez?

[@vahovag]

С инвертным сахаром

[@kisakisa2494]

@@vahovag spasibo 🙏

[@anastasiasimonenkoUA]

Ліза, дякую за рецепт! Зефір дуже смачний. Я спробувала зробити ручним міксером, без термометра і взагалі вперше 😅 так, він не вийшов таким як треба, але він всеодно вийшов дуже смачним. Тому, хто хоче спробувати ручним міксером робити, краще напевно пошукати рецепт саме для ручного міксера. Ну і процес в дві руки одночасно дійсно додає більше метушні навколо себе і від процесу не так кайфуєш 😄

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Щиро дякую за відгук )

[@НаташаГулая-м2ц]

Лиза, спасибо вам огромное!!! Я очень ждала ваших видео-уроков, все смотрю и читаю на сайте ваши рецепты и советы, много чего пробовала и всегда супер результат. Вы большая молодец!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер) спасибо вам огромное) скоро будут следующие видео уроки, не менее интересные) готовьте с удовольствием

[@НатаЛи-к5м8щ]

Лиза,а Вы не всем пишите ответ? Напишите пожалуйста где можно купить тримолин?

[@senorakristina810]

Jff Vvhf в любом кондитерском магазине, например Галетте

[@LizaGlinskaya_gl]

@@НатаЛи-к5м8щ Стараюсь по возможности ответить всем, поищите, пожалуйста, в кондитерских магазинах

[@ІлонаМельник-у7п]

Ещё раз спасибо большое за ваше рецепт и инструкцию . Прошли сутки зефир бомбический ❤❤❤❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) Смачного

[@татьянасидорова-г7ч]

Лиза,добрый день! Спасибо за вебинар по зефиру. Вчера сделала все по уроку. Результат отличный. И вкус . консистенция. Удачи вам,новых проектов,процветания и благополучия!

[@LizaGlinskaya_gl]

Доброго вечора ! Дякую за увагу ) радію , що сподобалось

[@annasyvodied5726]

Лиза, спасибо Вам за рецепт. Детально и пошагово. Зефир получился очень вкусным. Первый раз пробовала не по Вашему рецепту и зефир внутри не стабилизировался. А второй раз учла все ваши рекомендации и зефир получился очень вкусным!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Замечательно! Очень рада, что все получилось 👏

[@kritiktsb7708]

Спасибо! Вроде готовлю зефир не первый раз , смотрела множество видеоуроков по Ютюбу , думала - все , что еще новенького можно услышать....Но , нет , узнала еще кое-что ! Спасибо, Лиза, за такой видеоурок и подписываюсь, жду следующих мастер-классов. Лайк!

[@LizaGlinskaya_gl]

Sholpa55_cakes 777 супер)) мне очень приятно!

[@olga1267]

Спасибо! Классный рецепт! Даже из тростникового сахара получается. Если вы как и я не едите белого сахара, то светлый нерафинированный тростниковый сахар + 1 ложечка яблочного пектина в пюре справляются на отлично в этом рецепте 👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ! Дякую Вам !

[@olga1267]

@@LizaGlinskaya_gl 💙💛

[@elenasurakevich3472]

Какие же красивые зефирки, впрочем как и хозяйка канала. Спасибо, разжевали и показали, осталось приготовить. 🤗🤗🤗👍👍👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Готовьте с удовольствием ☺️

[@Ta-sp1pl]

Огромное спасибо за отличный рецепт мира добра здоровья Божией благодати

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Вам спасибо )

[@ВладимирКарпов-ю6и]

спасибо Вам Лиза за столь подробный и понятный рецепт, давно хотел сделать зефир (и ингредиенты все, кроме яблок, тоже давно закуплены), но никак не мог найти пошаговый рецепт, Ваш же ролик меня просто взбодрил и вдохновил, ещё раз спасибо Вам Лиза, побежал готовить

[@LizaGlinskaya_gl]

Замечательно)) я очень рада) готовьте с лёгкостью и в удовольствие))

[@ВАЛЕНТИНАЖуйборода]

У меня всё получилось.Спасибо за нюансы.

[@ВікторіяЧорна-ш1с]

Ліза, відео-урок прекрасний! Інформативний, дуже цікавий, відкрила для себе ще кілька секретів! Продовжуйте в тому в дусі, чекаємо нових відео-уроків))))

[@LizaGlinskaya_gl]

Як же це приємно) дякую вам за такий приємний комментарій)

[@ТетянаАскерова-г8я]

Готувала зефір по вашому рецепту, ще з інстаграму. Самий смачний зі смородиною! Це смакота!

[@LizaGlinskaya_gl]

дякую )

[@ВалерияРезван-п8с]

Не могу найти пост, не могли бы вы здесь написать если не сложно? Заранее большое спасибо!

[@dariiaholovanova8411]

Здравствуйте Лиза! Спасибо большое за совет! Высушила зефир! Получился нереально нежный, в меру сладкий, с ноткой яблока! В 1000раз вкуснее, чем покупной! Огромное вам спасибо

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) очень рада , что понравилось

[@леналиновецкая]

Лидочка спасибо большое, обожаю вас ещё с Мастер Шефа

[@леналиновецкая]

Извините т9Лизочка

[@anyareshetnykova4283]

Вы можете отредактировать сообщение, если есть опечатка)

[@LizaGlinskaya_gl]

спасибо вам огромное)

[@АллаПерваго]

я бесконечно вам благодарна!! теперь он у меня получается вседа!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Чудово ) Будь ласка ! Радію разхом з Вами )

[@ТатьянаЧустрак-ы1ъ]

Лиза Вы молодец! Спасибо за рецепт, и за тонкости приготовления! Очень интересно! Успехов Вам! Будем ждать новых видео!)

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо )

[@Вера-НадеждаЛюбовь]

Здравствуйте Лиза очень приятно увидеть вас на канале и общаться с вами. Вы очень милая. простая. очень красивая девушка. Подписалась на ваш канал. ЛАЙК!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

И от меня Вам лайк) Спасибо!)

[@АльонаЖолнач]

Лиза,очень благодарна за рецепт!!!🥰🥰🥰 Зефір просто чудовий,смачний і вміру солодкий😋 В мене все вийшло,щастю немає меж!!!!! Робила без тримоліну. Дякую🥰❤️❤️❤️❤️🤗😘

[@LizaGlinskaya_gl]

Дуже рада, що у Вас все вийшло)) Дякую Вам за зворотній зв'язок!

[@ДенисЯрошенко-в2т]

Здравствуйте скажите пожалуйста вы просто убрали тримолин?

[@ЕленаАсеева-р3х]

Большое спасибо за видеорецепт.,просто огромное спасибо !!! Сделала по вашему рецепту и это бомба!!! Делала по многим рецептам и что то ,но не нравилось ....а по вашему классно !!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Замечательно, что все получилось!))

[@oksanashkabara9841]

Спасибі вам Лізочка за таку смакоту! Получилось супер, смачніший ніж з магазину в 1000 разів 😍

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер) На здоровье!

[@АннаМарценко]

Самый лучший рецепт зефира. Делала в виде мороженного в сахарном рожке. Сохнул зефир больше 3 суток. Но оно того стоило. Очень вкусно, со вкусом яблока. Спасибо большое за ваш труд. А ещё забыла сказать, получился с первого раза)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер !! Здорово !! Пожалуйста !! )) Очень рада !! ))

[@ОльгаІКо]

Большое спасибо! Я сама готовлю зефир, но много интересного и нужного узнала! Очень рада, что мы с вами будем, теперь, встречаться каждую неделю)

[@LizaGlinskaya_gl]

Я тоже очень этому рада )

[@ВераЯрошенко-щ4с]

Какие яблоки лучше использовать?

[@КсенияЦаренко-р4л]

@@ВераЯрошенко-щ4с кислые

[@Ксенаида]

❤❤❤❤❤ очень хороший получился зефир, и малосладкий, супер. Вкусный и красивый!

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Чудово ) Дякую за відгук !

[@СветланаПолякова-м8н]

С такой подачей рецепта зефир получится у каждого 👍👍👍! Лизонька,спасибо большое ! ❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Пожалуйста !! )) наслаждайтесь)))

[@tatjanaschultz5697]

Спасиииииибо!!!!! Вы просто замечательно всё рассказали и показали, я надеюсь, что у меня всё получится и я тоже смогу попробовать такой воздушный и аппетитный зефир , как ваш!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Супер ) пожалуйста ! Обязательно получится , готовьте с удовольствием

[@marnalsenko247]

Зефір вийшов просто ідеальний👍🥰 Дякую, за рецепт❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Рада! На здоровье ))

[@tanyavelichko7455]

Вот наконецто то грамотная полная подача, не поверхностно а подробно не скрывая важные секреты, видно что есть не малый опыт. Спасибо большое!!)) Всего Вам хорошего!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста )) приятно ....готовьте с удовольствием

[@teypro797]

Лизонька, мы Вас очень любим. Благодарим за ценные рецепты❤❤❤. Ждем новых выпусков.

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю )

[@ЕленаЕлена-щ7л1с]

Большое спасибо за рецепт и урок. Зефир наконец-то получился. Вы талантливый кулинар и учитель.

[@LizaGlinskaya_gl]

Ура! Рада, что все получилось👏

[@nataliapashenko5603]

Очень приятно вас слышать, спасибо за подробности в этом вкусно деле, ваша подача рецепта - изумительна, класс, вы СУПЕР 💖👍

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте !! )) Благодарю за приятные слова !! ))

[@user-V08P53AHX]

Лиза,здравствуйте!! Много просмотрела роликов по зефиру и пришла к выводу,что Ваш лучший!!... Спасибо. Завтра буду готовить . Пюре из антоновских яблок. Думаю у меня все получится

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо ) получится обязательно , удачи !

[@poksana5476]

Як мені подобаються ваші уроки і пояснення! Буду з задоволенням тепер дивитися і вчитися

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо👍

[@ДождьНареке]

Огроомное СПАСИБИЩЕ за Ваш мастеркласс))) всё получилось с первого раза. Вместо трималина (у меня его нет) добавила в строп 1 ст. ложку жидкого мёда. Только что отсадила зефирки на коврик, получилось 20 зефирных половинок диаметром 6-6,5 см. Наверное крупновато(?) Делала ручным миксером. На венчике и на стенках ёмкости осталось немного массы, которая пока пишу комментарий загустела. Попробовала - очень вкусно. Теперь понимаю, какую голимую химию предлагают магазины. Ещё раз Огромнейшее Вам Спасибо!)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Супер ! ) Отлично . Очень рада ,готовьте с удовольствием )

[@ДождьНареке]

@@LizaGlinskaya_gl Лизонька, подскажите, пожалуйста, можно ли сделать для зефира пюре из слив по той же технологии, как из яблок (в микроволновке) после чего дополнительно уварить и закатать в банки. Или надо обязательно в морозилке хранить?

[@ТатьянаТатьянина-у7п]

Лизочка спасибо что стараетесь для нас у вас очень приятный голос все понятно получается вкусно😘😋

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю 🌸

[@olga12ganachivska79]

Ліза! Дочекалася вашого виходу на такій просторній і розкішній кухні! А планетарний міксер супер. Можна запитати фірму і об'єм чаші?

[@LizaGlinskaya_gl]

Дякую ) комбайн Kitchen Aid, об'єм чаші 4,8 л, зараз на нього діє знижка 30%, замість 26700 грн - 18405 грн. Замовити можна у Тані 099 619 96 88.

[@ЛарисаФрунза-т7с]

Спасибо за урок!!! Готовлю зефир по вашим рецептам, всегда получается!!! Всем советую Ваши рецепты🤗😍

[@LizaGlinskaya_gl]

Как же это невероятно приятно))) спасибо

[@юлиякнюпа-ш1п]

Вы ложите тримолин, или чем можно его заменить

[@kritiktsb7708]

Вчера готовила лимонный зефир, на агаре -агаре 900 ( не нашла 1200, к сожалению) , поэтому немного увеличила его кол-во - 12 г, а остальное все оставило в том же соотношении. Получился зефир - вкусный! Не приторно сладкий и всем понравился.. Спасибо большое!

[@LizaGlinskaya_gl]

Рада за Вас!) Готовьте на здоровье!))

[@yuliaxiaomi1363]

Спасибо, Лиза! У меня все получилось, спасибо, что делитесь рецептами🌸🌸🌸

[@LizaGlinskaya_gl]

Отлично ! Я очень рада ) Пожалуйста ))

[@adola9759]

Все получилось, до последнего не верила. Часов 20 подсыхал, отсаживать было трудно и миксер еле-еле справился. Зефир очень похож на магазинный и в тоже время совсем не похож. Не знаю таким ли он должен был быть, но результатом я давольно(использовала инвертный сироп). Было вкусно, пюре готово для следующей порции)). Благодарю за подробное описание рецепта.

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо и Вам ) рада, что все получилось )

[@maridementeva5548]

Спасибо огромное столько советов дали о которых я даже не знала

[@LizaGlinskaya_gl]

И Вам спасибо )

[@ИринаВласова-н5ъ]

Подписалась на Вас недавно , но я уже ваша ярая фанатка 🥰 . Я тортодел только доя своей семьи . Многого не знаю все из инета и методом тыка . Но у Вас все четко и понятно . И ваша манера ведения сьемки чудесная . Спасибо огромное !

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте !! Благодарю за внимание и добрые слова )) Пожалуйста ,готовьте с удовольствием))

[@ruslanaklyuka2024]

Обов'язково приготую, дякую за рецепт

[@LizaGlinskaya_gl]

Як приготуєте, покажіть і розкажіть мені, що вийшло)) дуже цікаво) дякую вам за довіру

[@SGalaxi]

Спасибо за видео урок. Получилось только с 4-го раза🙂. В пюре мне понадобилось добавить пектин. Агар у меня 1300, но его понадобилось 10 гр на 100 мл воды. Тримолин у меня был в сиропе, поэтому добавляла в сироп, уменьшив количество сахара на 40 гр. Только после этих изменений все получилось отлично! Ещё раз спасибо за урок и вдохновения!

[@LizaGlinskaya_gl]

Отлично !! Пожалуйста ))

[@elizabethtomchuk]

Какая красота❤️Как вкусно 😋 Обязательно попробую 💕

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Попробуйте обязательно ! Очень вкусно ))

[@тетянамаркіна-у3п]

Лиза, большое спасибо за подробный рецепт! Сейчас, готовлю, только по Вашему! Хотелось бы ещё, чтобы рассказали как Вы заготавливаете пюре для морозильника и как потом из него готовить зефир!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Вы можете приобрести Видеоурок " 6 видов зефира " Там все есть )

[@тетянамаркіна-у3п]

@@LizaGlinskaya_gl Спасибо, обязательно воспользуюсь Вашим советом!

[@АнастасияСвинцицкая-ж9з]

@@тетянамаркіна-у3п , доброго дня, Ліза! Підкажіть будь ласка, яка вартість курсу по зефіру?

[@vitashagina3179]

Уважаемая Елизавета, Благодарю за Ваш труд! 😘🌹 Зефир нам очень понравился! Великолепный вкус зефира! 😋 Благополучия, успехов и процветания Вам! ❤

[@LizaGlinskaya_gl]

Vita Shagina спасибо вам, за добрый отзыв))

[@vitashagina3179]

@@LizaGlinskaya_gl 😘🌹

[@Надежда-д8и6э]

Скажите пожалуйста, Вы готовили точно по рецепту?

[@vitashagina3179]

@@Надежда-д8и6э по рецепту)

[@Надежда-д8и6э]

,Спасибо.

[@ЛюбовьКовалёва-м4п]

Пипец, как же все круто, приятно смотреть и слушать, всё легко и просто, и самое главное понятно, обязательно сделаю зефир по вашему рецепту, спасибо вам огромное!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Рада , что нравится ) приготовьте обязательно ! Пожалуйста

[@МиланаБеретели]

спасибо за полезную информацию!! очень жду видео рецепта пирожных макаронс!😁

[@LizaGlinskaya_gl]

спасибо)

[@ЛюбовьМакарова-ь8в]

Ура,у меня все получилось, спасибо вам.

[@LizaGlinskaya_gl]

Чудово ! Будь ласка )

[@ИринаФранчук-и3и]

Дякую за відео) скажіть будь ласка, а якщо додавати інвертний сироп, то теж 40 грам?

[@poksana5476]

Теж цікавить

[@LizaGlinskaya_gl]

Ирина Франчук пропорцию беру ту же.. только добавляю в сам сироп.

[@ИннаМарич-л7г]

Здравствуйте Лиза!Спасибо вам большое за видео уроки.Ура!!!Всё получилось!Очень люблю с вами готовить.

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Отлично ))радуюсь вместе с Вами !

[@ТтТт-п4и]

Спасибi, що дiлитесь. Лiза, пiдкажiть. Бiлок збився гарно, сироп вводила повiльно. Едине, додавала барвник. Зефiр поплив. Розтiкся.

[@LizaGlinskaya_gl]

Не думаю, что это зависит от красителя, скорее всего, была нарушена технология - либо недостаточно уваренное пюре, либо качество агара, либо недоваренный сироп.

[@ОксанаЗаремба-ю9й]

Лизочка, очень приятно смотреть на вас))) ваши рецепты это всегда вау-вау!!!💞

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю! Мне очень приятно )

[@Аля-ф4ф]

Я просто фанат вашего искусства. Все рецепты филигранно выверены,выходят всегда.Спасибо Вам, огромное!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Благодарю ) очень рада

[@НадеждаКирьянова-ь9о]

Спасибо за видео урок,умничка!

[@LizaGlinskaya_gl]

Надежда Кирьянова благодарю)

[@olyashaolyasha3530]

Спасибо за ваш труд и должно быть вкуснющий зефир и без ,,наше пюре,наше тесто,ну и все НАШЕ,,реально раздражает,а у вас лаконично,доступно...Спасибо!В молодости делала торт из зефира,очень нравился,сейчас не укупишся ,зефир подорожал...

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Спасибо Вам )

[@iqos7453]

Как же просто можно приготовить эту вкусняшку у себя дома. Спасибо за рецепт зефира))

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо) готовьте )

[@nellievorobyev8741]

Лизочка здравствуйте!! Меня зовут Нелли вы мне очень понравились, и я подписываюсь ! Всего вам хорошего ваших кулинарных произведений !!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю ) очень приятно! )

[@fanlen5940]

Спасибо большое!

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам

[@ЕленаТуктагулова-й6я]

Спасибо, Наконец-то получился зефир по классике!я только сделала из чёрной смородины. Впервые сироп не стал колом и не прилип к сотейнику,хотя и раньше все делала по видео,но только по вашему все ок!

[@ЕленаТуктагулова-й6я]

делала без инвертного сахара

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Радуюсь вместе с вами

[@ЕленаТуктагулова-й6я]

Но зефир засахарился,хотя при стабилизации и намёка не было,что что-то не так.буду пробовать ещё раз, по вашему рецепту. Я грешу на не досбитый белок

[@cash-flow1631]

Я и не знал, что можно приготовить зефир в домашних условиях)

[@LizaGlinskaya_gl]

Я ещё очень многими рецептами буду делиться с вами))

[@senorakristina810]

Лиза Глинская. Готовим вместе! Добрый вечер, спасибо Лизочка за рецепт, у меня есть ваши книги, хотела давно спросить можно ли заменить 1 часть сахара который идёт в пюре на мёд?

[@tort_irinka_]

Ооооооо, ЕЩЁ И КАКОЙ!!!! САМЫЙ ВКУСНЫЙ И САМЫЙ АРОМАТНЫЙ, сказать полезный - боюсь,все держат фигуры в норме,но побаловать себя ,хоть иногда,можно и НУЖНО 😉😚 Спасибо за рецепт ,готовлю по такому же ,очень классный 👍👍👍ЗЕФИР- БОМБИЧЕСКИЙ ПРОСТО!!!!🤤

[@ЮляСорокина-п1й]

Раньше зефир получался влажным, по вашему рецепту получился идеальным. Я была счастлива.Спасибо за правильные рецепты и всего вам наилучшего.

[@LizaGlinskaya_gl]

Я очень рада)) спасибо, что делитесь и пишите в ответ)

[@ДмитроПокот-ю9б]

А вы теперь будете постоянно публиковать свои рецепты вкусняшек?)))

[@LizaGlinskaya_gl]

Да) раз в неделю)

[@ЮлияПинчук-в3о]

@@LizaGlinskaya_gl а можно 2 раза в неделю😢плиззз. Очень нравится ваш канал.

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Доброо лня.Дякуб за рецепт. Лізо,приготуйте будьласка зефір із смородини

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) Ви можете придбати 6 уроків приготування зефіру. Дзвоніть менеджеру за телефоном 050 2034444, або пишіть у вайбер.

[@mocaclaylab5989]

Вау! У вас такой красивый канал 😍😍😍

[@LizaGlinskaya_gl]

Yana Khruschova благодарю))

[@padko1997]

Дякую за рецепт! Сьгодні приготувала зефір!!! Все вийшло!!!😁😚😚😚

[@LizaGlinskaya_gl]

Чудово😊

[@НатальяСамойленко-б6и]

Я-зефироголик 😀 На работе коллеги знают, что мне дарить. Очень хотела приготовить сама зефир, пересмотрела много рецептов на Ютубе, но осталось такое ощущение после просмотра, что что-то недоговаривают. Думаю, ладно, подожду рецепт от Лизы. И спустя несколько месяцев ожидания вижу новость в Инстаграм, что Лиза делает зефир. Лиза, спасибо Вам за Ваш труд и знания. Все очень подробно и ясно растолковали. Я уверена, что именно с Вашим рецептом у меня получится идеальный зефир. Удачи Вам!🤗

[@LizaGlinskaya_gl]

Как же я рада) готовьте с удовольствием, все обязательно получится) удачи

[@НеляБудянська-ч9щ]

Доброго дня, Ліза! Дякую за гарний рецепт зефіру. Чи могли б Ви дати рецепт зефіру з мінімальною кількістю цукру. Дуже дякую

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Вы можете приобрести видеоурок " 6 видов зефира "

[@ГениальныйПетр]

Сладкое - это моя слабость)

[@LizaGlinskaya_gl]

И моя)

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Доброго дня.Чи можна замінити білрк живий на альбумін? Якщо так,то яку кількість і води ?

[@leriks9454]

Много лишних слов,не интересно ! Хочется посмотреть рецепт а не слушать этот трёп.

[@LizaGlinskaya_gl]

Не слушайте мой треп, смотрите рецепт

[@e.sergeeva]

а я готовить не собираюсь) мне просто интересно слушать! приятный голос и манера речи! берите полезное от видео, а не выискивайте, к чему придраться :)

[@Наталя-з7б]

Лиза, спасибо за рецепты!!!! Не обращайте внимания на такие неприятные комментарии Успехов !!!😊❤️🌸🌸🌸

[@nanagurgenidze8808]

Вы...ОЧАРОВАТЕЛЬНЫ...благодарю....

[@LizaGlinskaya_gl]

Спасибо вам)

[@natalyzemlianenko6667]

Спасибо огромное, делала без тримолина, зефир получился очень вкусный!!!

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Отлично !

[@КатеринаТрачук-т6и]

Спасибо,обнадёжили!!! Нет этих добавок( тримолин ..) ,а хочется сделать...

[@ОльгаЧикова-з6г]

Спосибо за рецепт, получилось с первого раза.

[@LizaGlinskaya_gl]

Вітаю ! Будь ласка ) радію разом з Вами !

[@ІлонаМельник-у7п]

Супер, спасибо большое. Когда приготовлю напишу . Пока курсы , рецепты , ютуб не получалось Надеюсь с вами получится

[@LizaGlinskaya_gl]

Здравствуйте ! Пожалуйста ) Напишите обязательно !

[@ІлонаМельник-у7п]

@@LizaGlinskaya_gl Лиза спасибо вам большое за рецепт . Все получилось . УРААА .

[@ОксанаОксана-щ3ь]

Вот это золотые руки! Браво!

[@LizaGlinskaya_gl]

Благодарю ))