[BOGASARI] Membuat Donat Kentang Bersama Chef Yoko

FansBoga bingung mencari sajian yang pas untuk acara keluarga, arisan, dan tea break? Kali ini Bogasari mempunyai video Donat Kentang. Jajanan yang lezat, dengan bahan sederhana, dan tentu saja mudah.

[@mumunmilo147]

500gr cakra kembar 6gr ragi 60 gr gula pasir 5gr garam 50ml susu cair 3 kuning telur 1gr baking powder 37gr susu bubuk 100gr kentang kukus 30gr margarin Bahan kering campur rata lalu yg basah, uleni sampai gumpal baru campur margarin dan garam uleni lagi spt mencuci sampai kalis ditarik tdk sobek timbang @60 gr tutup plastik 10 menit hilangkan gasnya tekan gepeng cetak lubangi letakan lengser yg sdh ditaburi tepung tutup plastik 1 jam, goreng tiap sisi sekali balik angkat tiriskan

[@sriwatiningsih4294]

Ini yg sy mau...mkch Chief resepnya....🙏🙏. Alhamdulillah dpt ilmu dr Ahlinya..., untuk ide jualan q...🙏👍👍

[@Muhroji-ec7te]

Dari ahlinya langsung tak perlu di ragu.kan lagi..

[@jabejo5015]

masya allah saya uda coba dr mas koki enak banget lembut donat nya thn lama ampek minep di makan ke esokannya tetep lemput. tiap saya ikuti resep dr yg lain hasil nya donat keras

[@luthfinadaabrisam775]

Airnya Kira2 berapa mili?

[@indrayani7794]

Terimakasi... Dngn resep dr bogasari ini. Saya bisa jualan donat... # hasil donat kentang nya enak... Empuk. Terimakasih.. 😊

[@rhyna.adytiya]

Saya bikin didiamkan 1 jam ngembang nya kyk banyak angin didalemnya pas setelah di goreng kadang kempes itu kenapa ya, apa over proffing atau gimana? Mhon jawabannya

[@prasetyosayoko3257]

@@rhyna.adytiya krn terlalu lama di diamkan nya

[@prasetyosayoko3257]

@@rhyna.adytiya semoga bisa segera open order ya semangat

[@prasetyosayoko3257]

Semangat selalu trus bikin donatnya

[@rhyna.adytiya]

@@prasetyosayoko3257 Alhamdulillah, sudah berhasil,, Terimakasih 😀🙏

[@jesse000701]

Sudah dicoba, pertama kali bikin donat dan berhasil.. Thx chef, resepnya mudah ditiru, hasilnya enak banget, lembut mantaap

[@salirapisannudipikacinta7724]

saya suka resep2 dari boga sari mudsh d mengerti terima kasih yaa boga sari

[@yessycarafaellia1642]

,makasih resep nya ,,,mau mencoba nanti ,untuk bsk hr raya imlek ,,

[@channelasry4189]

terima kasih, saya udah mencoba hasilnya memuaskan banget, donatnya mengembang, lembut dan renyah

[@KreasiBogasariID]

Sama-sama Fans Boga :)

[@nisrinanurannisa5352]

Takaran airnya berapa ya?

[@agusmunawar7795]

Ini menu bt dirmh klu buat jualan ga msk harganya apalagi bt pemula makan modal. Klu donat kentung itu dah lembut jangan berlabihan 1 kg trigu cukup 2 telur

[@user-et5ld1jb1n]

kya nya bgs ni adonan donat nya mau coba ah .😊😊😊

[@gelbifarhangelbifarhan7354]

masya alloh finter babget bikin donatnya mas. kayanya donatnya emfuk ya enak. trima kasih resefnya mas

[@mellmellong]

Dengan resep ini akhirnya sukses bikin donat kentang, dr resep ini yg di skip cuma susu bubuk karna ga ada. So far tetap berhasil. Makaaih chef yoko

[@nisrinanurannisa5352]

Takaran airnya berapa ya?

[@SitiAminah-ti3cf]

Tanya cep topingnya coklat batang yang di lelehkan

[@ainez1808]

Terimakasih banyak atas resep yang sangat bermanfaat 😊🙏, mau saran bila boleh resepnya juga di cantumkan di deskripsi supaya kita tidak sering mempause vidionya 🙏🙏

[@KreasiBogasariID]

Hi kak, untuk lebih lengkapnya kamu bisa intip website kita di www.bogasari.com ya. Terimakasih :)

[@jansenfrickgautama9073]

Wow Keliatannya Enak Ni Chef Yoko Semoga Sukses Buatin Videonya Ya Chef Yoko Mantul 👍👍

[@chenli937]

Wahh..makasih yah...Bogasari, dan Chef Yoko.😍😀😊👍👍👍👌💖💖💐🌹🌸🌼💐

[@nursyafani8202]

Mantap. .pak donatnya.truslah berkreasi. Semoga sukses

[@egaliterchanel8250]

Sip msntab.Tp mhn lain kali musiknya diperkecil sgar tdk mengganngu suara tutornys

[@rosezheanagusnady5480]

Masyaa allah terima kcii atas resepnya,, donatnya 🍩 bnr2 empuk dan kenyal 😍😍

[@KreasiBogasariID]

Sama-sama Fans Boga :)

[@dandayani272]

Bahan : 500 gr tepung cakra kembar 6 gr ragi instan 225 gr air 60 gr gula pasir 5 gr garam 50 ml susu cair 3 btr kuning telur 1 gr baking powder 37 gr susu bubuk 100 gr kentang kukus 30 gr margarin

[@larryrabbit5552]

d andayani t

[@hudayaindrabakti7437]

b

[@nurlitanazwa8152]

maaf ini gk pk bread improved?

[@jerryalex5772]

Air ko pake gram .. Mil kali ?

[@nayrazahira9456]

Maksih chef yoko dh aku coba resefnya enk bnget lho maksih y....

[@amelnuky0161]

Bahan bahan : 500 gr tepung 6 gr ragi 225gr air 60 gr gula pasir 5 gr garam 50 ml susu cair 3 butir kuning telur 1 gr baking powder 37 gr susu bubuk 100 gr kentang kukus 30 gr margarin Campur bahan kering : tepung, ragi, gula, susu bubuk, baking. powder aduk sampai rata Lalu masukkan susu cair kuning telur, aduk sampai agak menggumpal masukkan air, masukkan kentang kukus setelah gumpal, masukkan margarin dan garam uleni seperti mencuci pakaian sampai kalis.

[@jkajshjajjaj5555]

Makasih atas resepnya Semoga lancar terus

[@ettynur2778]

R

[@adindawidyadhari273]

masya Allah saya jadikan resep dasar semua kreasi roti favorite anak2. Mantap bogasari ...👍

[@nisrinanurannisa5352]

Takaran airnya berapa ya?

[@khusnulkhotimah4617]

Ini resep donat favorit saya, anti gagal, empuuuk banget

[@filiciamaramis6363]

Trimakasih resepx sgt membantu,kcl suka bgt mkn donat,makax Mm pgen nyobain resep bogasari...

[@sischafebrianrahayu2674]

mantaaap udh tk praktek lngsng hslny memuaskn...empukk teman mjkn pd muji..mksh mz koki

[@mariatweforz5328]

takarannya bisa diganti pake sendokteh gak yah ? gakpunya timbangan bahannya soalnya

[@tokosby4996]

+maria tweforz searching digugel.. Nti ada keterangan takaran. Komplit

[@lulukfaridasutrisno2612]

Terima kasih resep nya boleh saya coba sangat bermanfaat😊

[@junenkmajalengkaspore9722]

Baru Nemu Channel Ini...😊 Asyiiiik... Mau Nyobain Ah... 😉

[@KreasiBogasariID]

Ditunggu hasil kreasi kamu yaa :)

[@rumahnyabai2276]

Mantapp resepnya mudah, next akan kucoba di channel ytubku yahh 😍

[@tansachannel3189]

Airnya kyk nya kebanyakan dech..itu jg di tambah susu cair..Kentang kan byk mengandung air... Kalo untuk 1 kg terigu mungkin pas...

[@rasini6547]

Trimakasih atas ilmunya kita tuk mencoba

[@mannakurnia1702]

mudah murah n yummy ^_^ thanks ....

[@harnis24]

Mantaaafff ,sering bikin pake resep bogasari, Tq resep-resepnya.

[@KreasiBogasariID]

Sama-sama Fans Boga :D

[@nisrinanurannisa5352]

Takaran airnya berapa?

[@harnis24]

@@nisrinanurannisa5352 kalo 500 gr tepung ,takaran airnya 220 -230 ml atau gr ,telur 1 butir. takaran air / susu cair tergantung berpa banyak telur dipakai ,1 telur utuh sekitar 50 gr ukuran sedang ,telur termasuk benda cair / bahan cair dalam adonan roti/donat. takaran airnya bisa dikurangi jika pemakaian jumlah telur lebih dari 1 butir.

[@aninditafatikasari7027]

Kalau dari RZI Makainya Tepung Cakra kembar&Tepung Kentang,,perbandingan 400:100 gr,,Makai L'Arome,Improved(Bakerine plus) dan gorengnya Makai minyak Padat..

[@dapoerhawa8683]

tepung kntangnya yg putih apa yg kuning kak?

[@aninditafatikasari7027]

@@dapoerhawa8683 yg putih merk KNOR

[@puanmelayumardiah6720]

Minyak padat mrek apa kk ?

[@daniardinata7321]

Terima kasih banyak chef yoko atas resep yg sangat menginspirasi ini....🙏

[@liyeladarefso4798]

trima kasih resepnya besuk mau coba

[@etnissachai4091]

info untuk kalian, waktu kalian udh aduk jya tapi masih lengket, masukan dikit2 tepung terigu . kalo masih lengket kasi lagi dikit2 kayak aku coba bikin nya, tapi jadi juga kok. lama2 ga akan lengket

[@blaksono3538]

Waduh tepung hrs sesuai takaran, diiuleni aja trs agak lama jg jd gak lengket, pk mixer biar gak pegel

[@lolitavega8156]

Duh....ampyunnn deh musiknya!!

[@KreasiBogasariID]

Mohon maaf Fans Boga atas ketidaknyamanannya, dan terima kasih untuk masukannya yaa :)

[@maryatiburham1307]

Lolita Vega Brissssiiiiiiiik tak mudeng

[@SafeZone03]

Berasa dikejar2 sesuatu ya..hahaha

[@marzir927]

oke sekali menambah wawasan gadis2 manja hehehe

[@dinidimas6480]

Mar Zir l l . m

[@muhammadfauzi8563]

Wah parah ni, bagaimana bogasari adonannya encer sekali nggak akan bisa kalis. saya tambahkan lagi tepung sekitar 250 gr dan margarin 70 gr baru bisa kalis

[@bimaharrisprasetya5315]

Tepung salah kali ??

[@fitriwehrli902]

Makasih yaaa resep donat mantul

[@tokosby4996]

Terima kasih bogasari resepnya... Dan aku dh cb. BERHASIL...! Kres diluar lembut didlm. Tp ak pengen tau, apakah kelembutanya bisa tahan 2 hari...? 😁😁😁

[@radenmeteng4225]

Jangan kasih susu bubuk embak supaya tahan lama karna susu bubuk itu yg bkin donat keras

[@themachine7885]

Wow,enak kali kue nya mas.

[@user-xl4mn1nv9w]

Makasih infonya..sukses selalu boss

[@KreasiBogasariID]

Terima kasih Fans Boga :)

[@raeydi2918]

Hmmm di potong proses sampe Kalis nya. Mesti mixer itu

[@namiraghani5731]

chef yoko,pengaruh tidak dalam adonan gula pasirnya diganti dg gula tepung....

[@iyohtea]

Mantap mau di coba makasih resep nya

[@KreasiBogasariID]

Sama-sama Fans Boga :)

[@fatimadjedid9074]

Itou la Tea

[@estyarizqiprameysti1505]

mksih chef buat resepnya .. ibu aku udh bkin ..

[@mariatweforz5328]

enak gak jadinya .?

[@estyarizqiprameysti1505]

+maria tweforz enak

[@natashafz]

Bisa bikin berapa donat?

[@estyarizqiprameysti1505]

+natasha Fauziyah Zahra Tendi 20 mba ..

[@davidrenaldo6130]

Inget dulu ada acara sajian bersama Bogasari yang host Ikke Nurjanah

[@khoirunnisa5043]

chef gmn tkaran tepung dn cairan jika kentang d ganti tepung maizena, trimakasih chef resepnya sy jualan donat dg tepung bogasari

[@sofiasofia-iz2kv]

Wow bisa di coba nih. makasih chef

[@KreasiBogasariID]

Sama-sama Fans Boga, jangan lupa coba kreasikan resepnya di rumah yaa :)

[@user-wc6wv8id1i]

ak tlah mncobanya ' hsilnya sngat memuaskan ... mkasih bogasari

[@hjendriwinarsih85]

makasih byk resep nya

[@wahyunitrl480]

kmren q bikin tpi gk pkek kntang,,empuk juga heee

[@saifulrahman8209]

mbak anissa pake susus kental manis bendera kemaren aku bikinnya gitu

[@widyalover9534]

Resep boga sari sangat membantu....

[@caturp8244]

sy mau coba,tmx bogasari

[@dianadna451]

Tadi siang sy buat eh gatot

[@ziamilena3421]

Minta tips cara goreng donat, q bikin kuk coklat bgt yah?

[@dianitayanti9831]

Fungsi baking powder itu apa ya chef?kl kuning telor 3,air 225ml apa gak kebanyakan cairan,apalagi msh pake susu cair,mohon penjelasannya

[@anglechelsea6059]

Pgen belajar msak da hk klasnya di malang

[@ardisuardi323]

Resep pukis untuk jualan chef yg pling enak bisa buat ketagihan,,,

[@willysupriyanti2982]

Klo bikin adonanya malam.trs digoreng pagi hari nya apakah msh mengembang..klo bikin mendadak g ada waktu..

[@TutorialTanggalTua]

Suara Chefnya kok nggak kedengeran ya? barangkali tips-tipsnya berguna tapi cuma kedengeran musikny aja :( terima kasih resepnya ya :) donatnya cantik banget dan mengembang

[@wirahendra6166]

Tolong dengan resep empe palembangnja dong terimakasihja.

[@monicachannel8255]

Pagi bogasari, mo tanya cheft, Klo tanpa kentang bisa ga dg resep yg sama, Pertanyaan ke dua, klo d mix dg tepung segitiga apakah hasilnya akan sama, dn byk yg blg hasilnya lebih empuk dn ringan, mohon pencerahannya chef , trmksh

[@asriherlina2094]

Bisa Bu... Kalo ga pake kentang kurang lembut tapi nya....

[@blaksono3538]

Bisa pakai segitiga, tp pakai tepung cakra lbh cepat mengembang

[@sitieliah5994]

ASSALAMUALAIKUM, boleh ga saya bertanya resep donat yg tanpa kentang dan cara buatnya ?..

[@gandiezjember7133]

perlu di coba nieh. thanks u resepnya.. ☺👍

[@rudikurniawan1875]

Makasih chef Yoko...Sukses trus buat Bogasari

[@rosstanty]

backsound nya brisik amat behhhhhhh

[@aguswijayaputra1021]

Berisikk

[@ellaandalusia3255]

Itu airnya dimasukin semua? Konyg akubmalah jd cair bgt ya

[@yateniformosa1006]

Donat mknn favorite ku

[@trihandayani6471]

Auto saved.. tks..

[@didudsulistyatmono2163]

yumyum😋

[@adinatasigiharto8150]

Resep toping donat coklatnya chef

[@akhirulasna2994]

yummmy..

[@febryana6110]

ijin saya share en tq

[@monicachannel8255]

Klo ga pakai kentang, dg resep yg sama, tp ga pakai kentang, Dn supaya donat ringan tuh caranya bgmn, mohon oencerahannya, trmksh

[@sriwahyuroh7713]

untuk toping donat kentang selain coklat apa ya..agar tdk terlalu manis ? tapi tetap menarik

[@radiyyananami9766]

bisa keju atau butiran oreo

[@widyalover9534]

Untuk toping mayonise abon jg enak lo bu,ngk semua manis selain coklat dan keju...

[@mingtian2197]

Besok aku akan membuat 🍩

[@KreasiBogasariID]

Kuy cobain! 🤗

[@destinisasiheandesantovers2763]

2020 mana suaranyaaaaaaaaaaaaa

[@fitriarustanti8263]

Ini pakenya baking powder ya,,ga make bread improver

[@meaningfulkitchen5668]

Tlg bantu jawab donk,tips biar adonan kalis gmn ya,cz nyoba resep ini gk kalis"

[@lusiakurniawati8974]

Lailatul Fitria terus di uleni, sambil ditabur tepung mbak, sampai di dapat konsistensi kekalisan yang pas

[@tantii9237]

Lailatul Fitria kebanyakan air neng. donatt itu hati2 sma air.

[@hatihatiabc8021]

Lailatul Fitria emang resep dr boga sari kya nggak gemana gitu.mending cari resep" lain.

[@titimay194]

Lailatul Fitria mba maaf, kita harus tau ciri2 kalis itu terlebih dahulu. kalis bukan berarti tidak lengket di tangan, banyak adonan yg lengket tp sudah kalis. ciri2 adonan kalis adl adonan terlihat sudah halus dan mengkilat dan untuk lebih tau lg ambil sedikit adonan lalu tipiskin pelan2, jika tidak mudah pecah berarti adonan sudah kalis. kurang lebih seperti itu

[@titimay194]

Hatihati Abc resep bogasari bagus2 mba, asal tau tekniknya :) resep apapun kalo salah teknik pasti hasilnya tidak sempurna

[@batu_anisasesanti5953]

itu susu cair apa susu kental manis chef

[@yannielestari7896]

Chef itu cetakan donatnya beli dimana ya..sepertinya lebih mudah kalo pake cetakan donat..bagus hasilnya

[@KreasiBogasariID]

Dapat ditemukan pada Toko Bahan Kue terdekat dengan kamu yaa, Fans Boga :)

[@ciemamahalfi1289]

Kreasi Bogasari pak cara membuat coklat glaze nya pak???

[@ratihpermatasari4010]

Chef kalo adonannya ini dibuat malam Dan di goreng pagi itu bisa ga yaa? Thank u

[@yuniartati2930]

Keguna'an baking powder to pa ya chef trs penambahan bread improver itu prl ng sich to adonan dounat tlng diblz ya chef sy tunggu terima ksh 🙏

[@mimineizi6240]

Kalau g pakk kentang ngaruh g dg komposi bahn yg lainnya pak?? Apa sdh pas bhnnya kalau g pkk kntg?

[@suryatinatin3059]

maaf mas Hadi kalau Donat Ring kan udah banyak bisa ga bikin nya yang gak Ring yang tidak bolong tengahnya terimakasih.oh iya maaf saya ibu rumah tangga sudah lama binin Donat dengan begitu kesulitan yang tinggi tapi saya berusaha untuk tetap bisa .allhamdulillah hapal sampai meram pun bisa tapi Donat saya kadang sempurna kadang tidak maksudnya kadang berisi kadang tidak alias kempes itu kenapaya ? adonan saya: 300 grm cakra,3 grm pernifan ,30 grm gula pasir, telur 2 kuning 1utuh 1,air es sekitar 135 ml,mentega 30 grm ,dan garam 1sdk teh .lalu apa yang salah mas ya tolong dong di kasih tau sejelas jelasnya terima kasih

[@caturp8244]

sy mau coba dech,tmx bogasari

[@KreasiBogasariID]

Sama-sama Fans Boga :)

[@namiraghani5731]

dan resep ini untuk berapa buah donat dg ukuran cetakan yg sedang atau besar? tlg bantu jawab ya....syukron

[@ardan1818]

siiipp trms bang yoko

[@monicachannel8255]

Klo ga pake kentang, tp ganto dg bread improver bisa ga ? Tks

[@bundaeros258]

Knp kok lengket mas,gmn cara biar gak lengket

[@windakristianti1859]

Maaf chef itu airnya biasa atau air hangat

[@etnissachai4091]

yg penting jgn langsung masukin tepung terigunya langsung banyak yg ada ga jadi kali hahah

[@novantriva5389]

Etnissa Chai

[@aldiansyahxiaomi4458]

Lokasi lestoranya dimana ya

[@rheanneraguinot8567]

Terigu Kacra Kembar same All Purpose Flour??

[@evaafriliya7802]

saya mau tanya dah d'goreng trus pas d'mkan agak lengket tu knp yaaa ? padahal matengnya dah bagus ...

[@fifinkurniawanmlg7002]

Shef apa bedanya yg susu bubuk apa susu cair? Apq harus susu bubuk ama susu cair?