БОЛЬШАЯ СУШКА ОВОЩЕЙ !!! ЕЩЕ СОМНЕВАЕТЕСЬ ? ??

  Рет қаралды 51,407

Сельская жизнь в 30 км от Санкт-Петербурга

Сельская жизнь в 30 км от Санкт-Петербурга

Күн бұрын

Пікірлер: 690
@августсентябрьский-е6ш
@августсентябрьский-е6ш 5 ай бұрын
Не вам стыдиться за свои ногти - вы великая труженица . Спасибо вам , вы не только ценные советы даете , но вы еще поддерживаете продовольственную экономику страны .❤❤❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо 😄
@НатальяБасинских-о8б
@НатальяБасинских-о8б 4 ай бұрын
Спасибо за ваш труд ❤
@ТатьянаПавлова-ч3ы9т
@ТатьянаПавлова-ч3ы9т 5 ай бұрын
Вы просто теперь обязаны показать что из этого готовить,мы же теперь насушим, спасибо за ваш труд.
@НинаЧерненко-я6б
@НинаЧерненко-я6б 3 ай бұрын
Как мне всё это нравится,Очень много узнала и начинаю делать.Благодарю!!!😊😊😊
@verakrykova7150
@verakrykova7150 4 ай бұрын
Молодец очень рада что есть такие труженицы и делятся своим опытом
@zoya2239
@zoya2239 5 ай бұрын
Танечка, Вы умница! Какие ценные знания Вы даёте всем, кто уже давно занимается сушкой и новичкам. Если бы, когда я только начинала заниматься сушкой, попались такие видео, столько бы продуктов не были выброшены, а всё бы сразу получалось. Так что поддерживаю Вас в том, что сушка - это не только вкусно, но и очень выгодно. Блюда из высушенных продуктов получаются вкуснее, ароматнее и насыщеннеее. А для меня это ещё очень интересно. Бывает, высушишь такое, кто никогда такое не сушил и удивляешься, как же это классно. Для сомневающихся, кто ещё думает, нужна ли сушилка или нет... У меня шесть сушилок - четыре из них электрические, а две многоярусные сетчатые для сушки на воздухе (у меня очень жаркий климат). И все сушилки задействованы в сезон. А начинала с простенького "Ветерка". Потом разошлась, постепенно купила другие сушилки и сушу всё выращенное самой и дикорастущее. Одно из последних увлечений - приготовление порошков из высушенных продуктов. В прошлом году у меня было около тридцати наименований таких порошков. В этом сезоне добавила ещё пять видов и в планах около десятка. Активно использую такие порошки везде. Отлично ведут себя такие порошки в выпечке, запеканках, первых и вторых блюдах, кашах, в йогуртах, твороге, кефире и т.д., являясь натуральным загустителем, источником клетчатки, микро-, макроэлементов, витаминов, усилителем вкуса и аромата любого блюда. Рекомендую! Всем удачи и вкусных заготовок!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Вы молодец 👏 Я Вам аплодирую стоя !!!! Про порошки хочу чуть позже видео снять !!! Сперва нужно народ подключить к сушке !! Чтобы они не сомневались какие это продукты 👍 Потом уже когда начну рецепты всякие показывать .. Там и покажу как порошки делать и как использовать 😄Спасибо за поддержку ♥️
@zoya2239
@zoya2239 5 ай бұрын
​​​​@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-ПетеСпасибо, Танечка❤. Буду очень ждать видео о порошках! Танечка, у меня *вопрос* - при подготовке некоторых овощей к сушке, например, моркови и свёклы, Вы их бланшируете. Я раньше пробовала такое делать, но у меня проблема найти холодную воду. Все заготовки делаю исключительно на даче, причём круглый год. А воду на дачах нам дают всего два раза в неделю по 2 часа. Набираю достаточное количество воды для разных нужд, но она становится тёплой за несколько часов. Т.е. остудить пробланшированные овощи мне просто не в чем. А когда у нас становится прохладно, то воду нам на дачах уже не дают (семь месяцев в году). Так что транжирить воду на бланширование для меня очень расточительно - важна чуть ли не каждая капля. Поэтому бланширование в том виде, которое предлагаете Вы, мне не доступно. Но я активно применяю микроволновку - и для приготовления пищи (жареное вообще не ем), и для заготовок в том числе. Приготовленные те же морковь, свёкла, капуста, картошка, редька (становится сладкой) получаются отлично! Их можно довести до любой степени готовности. Мне вкус таких овощей и фруктов нравится больше, чем сваренных в воде или тушёных на сковороде Вопрос - можно ли считать приготовленные таким образом овощи в микроволновке бланшированными? Если да, то до какой степени готовности их доводить - полностью приготовленными или доведённые до полуготовности? И как поступить со свёклой? Ведь Вы её бланшируете с уксусом. Добавлять ли уксус при приготовлении в СВЧ? Если да, то сколько? Я готовлю все овощи в СВЧ без воды, под пищевой плёнкой. Собственной влаги овощей и фруктов хватает для их приготовления. Но тогда та пропорция уксуса, которую предлагаете Вы для бланширования свёклы, здесь не сработает. Мне нужно на что-то ориентироваться, чтобы понять, сколько уксуса мне добавить в свёклу при подготовке её к сушке в СВЧ. Пока для меня это не ясно. Понимаю, что гружу Вас другой темой. Но мне очень интересно Ваше мнение. Буду благодарна, если ответите
@ОльгаОлька-м4у
@ОльгаОлька-м4у 5 ай бұрын
​@@zoya2239 много вопросов, о которых начинающие и не подозревают
@zoya2239
@zoya2239 5 ай бұрын
@@ОльгаОлька-м4у согласна. Занимаюсь сушкой много лет, но каждый сезон открываю для себя что-то новое. Поэтому такие каналы, как канал Татьяны - большое подспорье для всех любителей сушёных продуктов. А вопросы всегда можно задать. Уверена, и Татьяна, и её подписчики всегда ответят, если знают нюансы.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
@@zoya2239 Спасибо , что поделились своими знаниями !!! Нет Вам не нужно уксус при обработке в СВЧ ! Она не потеряет свои свойства 👍 у меня нет микроволновки ( сгорела) поэтому привариваю овощи !
@НатальяПолынцева-п8ы
@НатальяПолынцева-п8ы 4 ай бұрын
Владею дегидратором 3 года... Просто балдею от того, что с ним можно сделать! Своя пастила, приправы, чаи... Сушить капусту и Борщ в этом году попробовала впервые! Это, действительно, очень здорово! Вкус готовых блюд ничуть не отличается, даже насыщеннее, мне показалось. Посмотрела ваше видео😂😂😂пойду сушить, всё, что не влезло в консервацию. Спасибо большое! Граммовка блюд нужна 👍+++
@СветланаЯкутина-г4ц
@СветланаЯкутина-г4ц 4 ай бұрын
Здравствуйте,сейчас планирую купить дегидратор,вот хочется послушать отзыв про Ваш. Заранее благодарю.
@disha3811
@disha3811 4 ай бұрын
Добрый день! Ваш канал вышел в рекомендациях, и я залипла! Второй день смотрю ваши видео, узнала столько нового. У меня тоже сушилки Ветерок и Вольтера. В основном сушила в них фрукты и ягоды. А теперь сушить буду все, что растет в огороде. Спасибо что делитесь своим опытом! Всех благ вам! 🙏
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
♥️♥️♥️
@ТатьянаШишкина-к4г
@ТатьянаШишкина-к4г 4 ай бұрын
У меня тоже ветерок, работает практически круглогодично, но не так конечно как у автора ролика😊, и тем не менее...
@ludmilazhuk3250
@ludmilazhuk3250 5 ай бұрын
Благодарю за ваши знания, за ваши умения, за вашу мудрость, за вашу домовитость , за то что всем делитесь с нами, учите нас экономить деньги и время жизни на готовку . Слушать вас и следовать вашим наработкам одно удовольствие. Скажите пожалуйста , а огурцы вы сушили ? Я счастлива, что узнала про правильную сушку овощей и потом как вкусно из них готовить. Несколько лет назад сушила перец, баклажаны. Готовила из них неправильно, получалось невкусно. Все забросила. Благодаря вам уже на сушила баклажаны, перец. Попробовала спаржевую фасоль. На очереди другие овощи. Мира и спокойствия всем нам.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Благодарю Вас !! Нет огурцы не пробовала сушить! Но сегодня у нас в телеграм чате этот вопрос поднимали! Поэтому планирую 😊
@zoya2239
@zoya2239 5 ай бұрын
@@ludmilazhuk3250 я сушу огурцы, так как у меня их всегда вырастает очень много. Срезаю кожуру, нарезаю кружочками и сушу отдельно при невысокой температуре (время сушки для них разное). Особого вкуса он не имеет, но добавляет некое разнообразие в различных супах, рагу. А вот сушёные малосольные, солёные и маринованные огурцы очень хороши для рассольников, соляное и пиццы. Специально делаю много малосольных огурчиков, чтобы сделать такую заготовку. А ещё я делаю много порошка из сушёных огурчиков. Использую его как загуститель в разных блюдах, суфле и запеканках. А в выпечке он даёт хрупкость и рассыпчатость песочному тесту, которых мне не хватает при выпечки из безглютеновой муки (на пшеничную у меня непереносимость). Из-за нейтральности вкуса порошок из сушёных огурцов как и порошок из сушёных кабачков, использую в качестве основы для разных приправ из сушёных овощей и трав. Мне очень нравится.
@oksanajshegw1231
@oksanajshegw1231 5 ай бұрын
​@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Петеогурцы сушу каждый год,но не восстанавливаю, так как чипсы едим. Зимой хочется иногда😊,что нибудь такого.
@ВалентинаНикитина-к9щ
@ВалентинаНикитина-к9щ 5 ай бұрын
Добрый вечер. Сегодня случайно попала ваш канал. Я не знала что можно суши😮ть капусту Пробовала сушить соленную огурцы
@Geeerda86
@Geeerda86 4 ай бұрын
8:09 раньше я делала заготовку "борщ" Консервировала. Очень хороший рецепт нашли, делали 15 лет. А в прошлом году нашла другой рецепт где только свекла там со специями, можно потом делать селедку подшебой с этой свеклы. Свеклу дала сестра, очень хорошая бордовая. Сделала я эту заготовку и осталась очень довольная. Очень хорошо сейчас, столько возможностей)) ютуб помогает делиться опытом) Что-то можно засушить, Что-то заморозить, Что-то в банку закатать. И использовать по необходимости. ❤❤❤
@СветланаБерезкина-г3п
@СветланаБерезкина-г3п 3 ай бұрын
+ спасибо. Я начинаю только сушить,хочется засушить всё😂
@lora888f
@lora888f 4 ай бұрын
Все здорово, тоже сушу, но не все, и не знала про яйца , картофель, главное правильно восстановить.. Спасибо
@ВераЩепетова-ъ7ф
@ВераЩепетова-ъ7ф 5 ай бұрын
Вы лучшая. Ваши ролики, от сердца. ❤❤❤❤❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
Спасибо 🙏
@ГюльнараМуртазина
@ГюльнараМуртазина 4 ай бұрын
Боже какая вы умница. Всё вроде делала но этого нет. Тоже попробую посушить. Спасибо вам.
@elenawenschaposchnikowa9987
@elenawenschaposchnikowa9987 3 ай бұрын
Смотрела спокойно, но когда услышала о сушёной квашенной капусте - решила "Вы мой кумир!"
@ИринаГранат-й4ш
@ИринаГранат-й4ш 5 ай бұрын
Спасибо за то, что делитесь своим опытом
@ЛюбаДолбиева
@ЛюбаДолбиева 5 ай бұрын
Очень ценная информация.Спасибо.++++
@ЕленаХудякова-ч9ц
@ЕленаХудякова-ч9ц 5 ай бұрын
Очень нужной , спасибо большое за ваш бесценный опыт ❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
♥️
@ОльгаНауменко-п3ю
@ОльгаНауменко-п3ю 5 ай бұрын
Я очень рада тому что попала на ваш канал , сразу подписалась , очень интересно и познавательно. Спасибо вам за такую проделанную вами работу.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо большое ♥️
@ЛюдмилочкаРоманова
@ЛюдмилочкаРоманова 4 ай бұрын
Колоссальная работа проделана. +++
@ИринаШабаева-ш7ш
@ИринаШабаева-ш7ш 5 ай бұрын
Какая же вы умница и умелица! Благодарю сердечно за прекрасную деятельность и доступное изложение темы❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо ♥️
@ЖаннаСтародубуева
@ЖаннаСтародубуева 4 ай бұрын
Спасибо большое за информацию. Много полезного узнала о правильном приготовлении овощей, трав для дальнейшем сушки. ❤❤❤
@МарияЛучкова-ж2н
@МарияЛучкова-ж2н 3 ай бұрын
+. Вы мой спаситель спасибо большое, капуста свежая непролежит , жалко , но теперь я буду спасать
@afkwer4733
@afkwer4733 5 ай бұрын
Вы Супер спасибо вам огромное благодарю
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо ♥️♥️♥️
@Виктория-ы3о5м
@Виктория-ы3о5м 3 ай бұрын
Пробовала в том году отварить морковь и свеклу на пару и потом, порезав на кубики, высушила. Зимой замочила мин. на 15 и добавила в винегрет. Очень понравилось. Быстро и удобно😊
@ТатьянаСазонова-ц9ь
@ТатьянаСазонова-ц9ь 4 ай бұрын
Ваши знания безценны+++++++
@ljubabinovcova710
@ljubabinovcova710 4 ай бұрын
+++ нужны, нужны рецепты. Благодарю вас! 😊
@ГюльнараМуртазина
@ГюльнараМуртазина 4 ай бұрын
Да тоже новичек просто вышло ваше видео и мне понравилось. Всегда заготавливают чаи иван чай. Из моркови мелкой чай обалденный. Из свёклы в этом году приготовила., из листьев ежевики вишни. И морковную ботву в этом году насушила. На очереди листья облепихи. Вот теперь попробую сушить овощи. Спасибо вам.
@elenashimko4699
@elenashimko4699 3 ай бұрын
+++ Очень нужны рецепты! Благодарю от души за Ваш труд!❤😘❤️
@НатальяВасильева-ъ6ш
@НатальяВасильева-ъ6ш 3 ай бұрын
Благодаря вам купила сушилку, пока Мастерицу. Теперь смотрю еще что- нибудь серьезнее. Спасибо огромное! Сушила капусту, морковь, цукаты из тыквы и ревеня. Планов морк.
@ЛюдмилаП-к6ч
@ЛюдмилаП-к6ч 3 ай бұрын
Спасибо за обзор, я тоже сушу, но новые продукты которые вы показали я даже не знала, что можно их сушить. Ещё раз спасибо. Век живи, век учись
@verakrykova7150
@verakrykova7150 4 ай бұрын
Умница молодец очень. Своевременно такие нужные рецепты.
@АнжеликаЖиводрова
@АнжеликаЖиводрова 4 ай бұрын
Я все в морозилку и банки. Сушку только недавно купила. Давно мечтала и ура купила. Теперь учусь. Спасибо что вы есть. 🌺
@ГалинаЯкутова-ь5ш
@ГалинаЯкутова-ь5ш 4 ай бұрын
Большое спасибо за Ваш труд❤ +++
@СветланаЯкутина-г4ц
@СветланаЯкутина-г4ц 4 ай бұрын
Нет слов!!!!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍 🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️
@УльянаАнохина-т2ш
@УльянаАнохина-т2ш 5 ай бұрын
+++ Громовки смесей очень надо! Благодарю за Ваш труд!
@ЗояОрлова-б1с
@ЗояОрлова-б1с 5 ай бұрын
Вы такая молодец! Спасибо Вам!!!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
♥️
@nataliamatwejtschuk1728
@nataliamatwejtschuk1728 4 ай бұрын
С Вашими знаниями и опытом Вам книгу надо писать, очень востребована будет! Спасибо!
@i-w5y7iina
@i-w5y7iina 5 ай бұрын
Мы вообще в Сибири живём,и для нас овощи это ценный продукт ❤😊
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Да.. Так мы не далеко от Вас ушли 😪
@АннаВысоцкая-щ4т
@АннаВысоцкая-щ4т 5 ай бұрын
Вы умница, правильно,лучше сейчас сделать,потом применять.
@НинаАндреева-с1у
@НинаАндреева-с1у 5 ай бұрын
Танечка, спасибо большое за интересную тему. Это как раз для меня. Привезла сушилку на дачу для сушки яблок, а тут Ваш очень полезный канал.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо 🌹 Сушите все !!!🙏 Не пожалеете !!!
@СветланаВихарева-ы3ш
@СветланаВихарева-ы3ш 4 ай бұрын
Спасибо за полезную информацию❤
@НадеждаЧадова-б5т
@НадеждаЧадова-б5т 3 ай бұрын
Благодарю+++ молодчина, хочу так же сушить.
@ИринаАндреева-д9о
@ИринаАндреева-д9о 4 ай бұрын
Я с Вами согласна на 200%. Сама люблю заготовки. И сушу и закатываю. Очень нравится. Мечтаю купить дегидратор. Есть сушилочка но слабенькая. И в духовке и на сушилке и балконе. А ногти, это фигня. Всему свое время. Сезон заготовок . Вы хозяйка и труженица. Я с удовольствием подпишусь и поделюсь. В прошлом году насушила лук репчатый. Ползимы мы его ели. Просто супер. Расскажите как поступаете с сушеными баклажанами и кабачками. Я пенсионерка и с удовольствием все использую. Ещё много лет делаю соль, типа адыгейской. Все что люблю и плюс соль. Спасибо Вам. Рада знакомству!!!❤❤❤
@MarinaK.1
@MarinaK.1 3 ай бұрын
+++очень нужно!!! Спасибо!!!
@ОльгаТарабрина-ж2г
@ОльгаТарабрина-ж2г 5 ай бұрын
Здравствуйте, пару дней как подписалась на канал, и ни капли не пожалела....спасибо Вам от всего сердца! Делитесь пожалуйста знаниями, многим это нужно! ❤😊
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо 🙏
@НатальяЛужнова-п3и
@НатальяЛужнова-п3и 4 ай бұрын
+ Очень нужны рецепты! Благодарю Вас!
@ВалентинаЛеонардовна
@ВалентинаЛеонардовна 4 ай бұрын
спасибо, за подсказки, интересно. Желательно еще про тыкву.
@olgapen7103
@olgapen7103 3 ай бұрын
Особая благодарность за ролики! Вчера сушила капусту и перец. Для меня ваш канал находка❤!
@ТатьянаИванова-э8ч2х
@ТатьянаИванова-э8ч2х 5 ай бұрын
Спасибо Вам огромное! Благодаря вам на многое теперь смотрю по другому. Покажите как сушить тыкву и капусту. Удачи вам! Спасибо за всё.!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо ♥️
@solenigor
@solenigor 4 ай бұрын
Спасибо, что делитесь. Много лет сушу, у вас много интересных идей. Буду ждать новых рецептов.
@ЛюдмилаЛеонова-ж3д
@ЛюдмилаЛеонова-ж3д 4 ай бұрын
+++ Очень нужны Ваши рецепты. Большое спасибо за видио.
@ИринаПанова-п5р
@ИринаПанова-п5р 3 ай бұрын
Какая молодец,увидела ваш канал просто для меня альтернатива заготовкам.
@Abdusalim12
@Abdusalim12 4 ай бұрын
Спасибо Вам огромное много чего узнала для себя, тоже в этом году купила дегидратор пока сушила фрукты пастила теперь буду делать как Вы❤ показывайте всё😊 как Вы готовите супы🙏
@ТаРа-к4ф
@ТаРа-к4ф 4 ай бұрын
Мы все сущим в теплице .она у нас как сушилка огромная работает. Ни мух, ни ос. Температура до 70 град. Живём в Волгограде. Действительно, овощи сухие отличные, с ароматом свежим.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
👍
@Zara-uq3zp
@Zara-uq3zp 4 ай бұрын
вы просто Умняша, Вы меня реально заразили. Раньше на зиму сушила только морковь, свеклу, зелень. Сейчас достала свою сушилку и закупаю овощи. Начала пробовать сушить другие овощи. Пока только пробую по немногу. Но смотрю Ваши видео, изучаю!. Это же стратегический запас в нынешнее время. Показывайте про рецепты выпечки. Благодарю!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
♥️
@еленаниколаенкова-б2ш
@еленаниколаенкова-б2ш 4 ай бұрын
+
@ГалинаВладимировна-б1ц
@ГалинаВладимировна-б1ц 5 ай бұрын
Спасибо, нужно все!!
@ИльвераСавина
@ИльвераСавина 4 ай бұрын
Спасибо за интересную информацию ,очень полезный канал . +++
@ЛюдмилаФедоровна-б3ъ
@ЛюдмилаФедоровна-б3ъ 4 ай бұрын
Огромное Вам спасибо,Вы умница,хазяюшка
@ОльгаБородина-ф4я
@ОльгаБородина-ф4я 4 ай бұрын
++++ плюс!!! Спасибоооо ❤ Супер 🎉 Очень интересно. Осталось научиться.
@ВикторияКирик-с1щ
@ВикторияКирик-с1щ 4 ай бұрын
Спасибо, Вы супер. +++
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
♥️
@ЛюдмилаЛюдмилкина-ц9к
@ЛюдмилаЛюдмилкина-ц9к 4 ай бұрын
Спасибо большое! 👍Вдохновили меня на сушку кабачков - 8 штук ждут переработки! ❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
👍
@ВераИванова-ж7щ
@ВераИванова-ж7щ 3 ай бұрын
+++ Действительно недооценен этот способ и я рада,что попала на ваш канал,это очень актуально в наше тревожное время.Будем сушить, и надо еще научиться этим пользоваться.Спасибо вам.
@владленахитрова
@владленахитрова 5 ай бұрын
Очень рада знакомству, интересно, ставлю+
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо ❤️
@ЛюдаСергеева-г5ь
@ЛюдаСергеева-г5ь 4 ай бұрын
Здравствуйте Татьяна я в восторге вы просто классные
@ВалентинаВалентина-з2б
@ВалентинаВалентина-з2б 4 ай бұрын
Спасибо за ценные советы! Я думала много чего умею, а оказалось ещё немного. Заделываю в банки разные супы, а сушу зелень, зелёный лук, репчатый лук, морковную ботву. С ней все супы нравятся. Каши в автоклаве и тушенку мясную и рыбную делаем. Даже пробовали делать кабачки с мясом в автоклаве. А теперь ещё буду сушить по вашим рецептам. Спасибо!!!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
👍♥️
@Виктория-ы3о5м
@Виктория-ы3о5м 3 ай бұрын
Тоже много сушу и в автоклаве делаю. 😊
@ЛидияЧернова-ф3ю
@ЛидияЧернова-ф3ю 3 ай бұрын
+++++Только начала смотреть ролик и сразу подписалась!!! А рецепты очень нужны!!!!😊
@ЕленаСмирнова-т7с8б
@ЕленаСмирнова-т7с8б 5 ай бұрын
Большой плюс ! Очень нужная информация.
@ИнгаК-щ1в
@ИнгаК-щ1в 4 ай бұрын
Я запекала баклажаны, перец. В пакет, остыло, убрать шкуру. Крупно порезать. Слоями в банку литровую, в перемежку с помидорами, они как консервант, и стерилизовала долго, час примерно. Без специй, закрутила. Стояло года три, пока не съели все банки. Зимой открываешь, заправляешт как надо и получается закуска из печеных овощей, без уксуса. Очень вкусно!
@1klest
@1klest 5 ай бұрын
Здравствуйте. Очень интересно.
@ЕленаИ-ф8ы
@ЕленаИ-ф8ы 4 ай бұрын
+++Спасибо за ваш труд 😊
@olesyanezabudka1505
@olesyanezabudka1505 5 ай бұрын
+++ Вы - умница!
@СветланаТарасевич-й5ц
@СветланаТарасевич-й5ц 4 ай бұрын
++++ Спасибо за Вашу работу. Я новичок. Мне было очень интересно и познавательно.
@natalyazotova9578
@natalyazotova9578 4 ай бұрын
добрый день!!! попала на ваш канал, я в шоке!!!! сушила морковь, травы, яблоки, груши и т, д, варю супы, борщ, гороховый, рассольник... сын живёт далеко, приезжает и забирает банки, очень удобно, но это такая тяжесть, везти по 50 банок!!! а вот сушёные супы это супер и банок не надо!!!!! сколько денег на банках экономишь(назад то не возвращаются)! вы супер труженица, непременно воспользуюсь!!! а вот граммов ка, это вообще класс!!! не будешь же пробовать в кастрюле сколько класть, спасибо вам!!!!!
@ОльгаАбрамова-з7г
@ОльгаАбрамова-з7г 4 ай бұрын
Спасибо большое, буду сушить.
@lenamama4723
@lenamama4723 3 ай бұрын
Спасибо за ваш труд
@ТатьянаГрабовникова
@ТатьянаГрабовникова 4 ай бұрын
Здравствуйте! Попала на ваш канал и сразу подписалась, мне всё по душе. Сушилка у меня тоже Вальтера. Пожалуйста поделитесь какой у вас ваакуматор и мельница, моя мечта. Спасибо за всё ❤️
@ЕленаФомина-м5я
@ЕленаФомина-м5я 3 ай бұрын
Спасибо❤вам за Ваши знания, опыт🙏вы умница... И добрый, отзывчивый человек, пользуюсь вашими рецептами, советами... Кто пишет негатив, однозначно!!! Не пробовал, не используется Вашими советами Спасибо большое!
@tatyanasavchenko1775
@tatyanasavchenko1775 5 ай бұрын
Добрый вечер, пару дней назад наткнулась на ваше видео, хочу всё узнать об этом процессе и научится, верю, что сушёные овощи гораздо вкуснее и места мало занимают. Спасибо, что делитесь опытом. Естественно подписка
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Спасибо большое!! Оставайтесь с нами !!!
@zhannaromanenko113
@zhannaromanenko113 4 ай бұрын
Так много узнала.! Буду сушить! Спасибо Вам за вашу информацию!
@ОльгаОловянникова-д2с
@ОльгаОловянникова-д2с 3 ай бұрын
Класс!!! А я голову ломала, как сохранить свеклу без погреба!!! Спасибо!!! Буду с интересом смотреть Ваши видео!!!👌💐
@НадеждаМихарева
@НадеждаМихарева 4 ай бұрын
В этом году попробрвала просто подсушить не сильно порезанную фигурненько морковь.Внучка приезала,насыпала миску и кушала просто так.Сказаоа очень вкусно.
@ОльгаГ-я4и
@ОльгаГ-я4и 5 ай бұрын
Делаю сухой овощной бульон,вкус и аромат не повторим.Теперь хочу освоить готовые каши и супы для студентки .Смотрю ваш канал с удовольствием и узнала много нового .
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
👍
@elenachu5682
@elenachu5682 4 ай бұрын
Спасибо большое за то что делитесь своими наработками. Если можно напишите какой ц вас вакууматор. Мой не всегда срабатывает.
@ВалентинаПарфенович-й4в
@ВалентинаПарфенович-й4в 3 ай бұрын
С удовольствием посмотрела ваш ролик, у меня есть две сушилки, но сушу не очень много, больше замораживаю, но Ваши советы возьму на вооружение, спасибо. Покажите грамовку, пожалуйста, и как применять сушенные баклажаны, свеклу для борща, покажите эти миксы
@АнжеликаЖиводрова
@АнжеликаЖиводрова 4 ай бұрын
Какая молодец 👏
@ЕленаУдальцова-о1в
@ЕленаУдальцова-о1в 4 ай бұрын
Спасибо большое!!! Очень очень надо все
@ИринаСадова-й6ы
@ИринаСадова-й6ы 4 ай бұрын
Спасибо! Молодец, хозяюшка! Заразила меня сушкой овошей!
@lubaluba8451
@lubaluba8451 3 ай бұрын
+++ Благодарю Вас за Ваш труд. Очень нужны ваши советы по сушке . Буду ждать Ваши рецепты. Сушу уже много лет. Но многое не знала.
@ОксанаДейнека-м1р
@ОксанаДейнека-м1р 4 ай бұрын
+++ спасибо. Очень интересно и полезно
@ИринаБреусова-ф6ж
@ИринаБреусова-ф6ж 4 ай бұрын
полностью поддерживаю автора, сама все сушу, а овощи и зелень зимой в магазинах не вкусные, лучше летние насушить и пользоваться, да и для животных тоже подспорье, толи дорогущим кормом кормить, толи вкусными супами с мясной обрезью, моя собака покупной корм отказывается есть
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
👍
@ТатьянаМаничева-п9н
@ТатьянаМаничева-п9н 4 ай бұрын
+ конечно рецепты в студию 🙏🌹🌹🌹
@ГельсинеЯруллина
@ГельсинеЯруллина 4 ай бұрын
Супер ,молодец это такой труд я на сушила томатов 85кг , начну сушить чеснок ,кабачки, морковь и.т.д. погреб имеется, покушать любим в магазине все дорого.Я сама повар пенсионер , ногти нужны бройлеров обчиповать .👍🙌🌟👍
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
😊♥️
@НатальяЧеркашина-э6р
@НатальяЧеркашина-э6р 4 ай бұрын
Я полностью с вами согласна и делаю тоже самое излишки с огорода все сушу
@GalinaSholupenko
@GalinaSholupenko 5 ай бұрын
Спасибо. Ценно
@nad_manuk
@nad_manuk 4 ай бұрын
Какая вы умница! Я так рада что нашла ваш канал! Кстати, это ещё очень дешёвая цена на сушёный хрен. У нас на рынке (Донецк, ДНР) свежий домашний стоит 1200 за кг.
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
Спасибо ♥️Ничего себе 😲
@Светлана-з7е-в2м
@Светлана-з7е-в2м 5 ай бұрын
+++ Обязательно все показывайте, как что готовите и граммовку! Очень рада, что попала на Ваш канал. Тоже сушу все, что вижу. Жили в частном доме, на огороде много выращивали овощей. Стали сушить -перец, баклажаны, зелень, вяленые помидоры, фрукты на компот. Но с Вами я намного расширила свои сушильные заготовки. Пересушила невостребованную консервацию. Тоже осталась баночка квашеной капусты, жалко выбросить - засушу. Морковь и свеклу тру на терке для корейской морковки. Храню в больших пластиковых бутылях и пластиковых бутылках из-под молока и закатываю в банках. Храню на чердаке и зимой. Ничего не портится и живность не заводится. Только если попадет при упаковке. Как только начинается осенью сушка - летает моль. Если у меня сомнения, что моль забралась, то сутки-двое выдерживаю в морозилке и пакую. Спасибо!!!
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 5 ай бұрын
Вот моль это тоже беда 🤣 Спасибо за Ваш добрый комментарий ♥️
@СветланаВавилова-о2й
@СветланаВавилова-о2й 5 ай бұрын
Молодец! Так их, не благодарных Вы умничка Я тоже вчера луку нарезала Но у меня нет сеточки Заказала На бумаге дырок наделала Вот какое желание у меня было Спасибо за вашу работу
@Поздравлениянакаждыйдень-б6г
@Поздравлениянакаждыйдень-б6г 2 ай бұрын
Здравствуйте! Расскажите как тыкву правильно высушить. Я второй год сушу овощи, много узнала полезного от Вас. Ждём новые видео о супах и каших.
@Elena-b5m6g
@Elena-b5m6g 4 ай бұрын
Танечка, вчера вечером мне попался ваш канал. Ну про радость я уже писала под другими видео. Так вот уже сегодня, пораньше отпросилась с работы, пошла и купила сушилку. Самую дешёвую, Рэдмонт. Вы просто как выстрел для меня, давно ведь хотела уже всё сушить. Полночи смотрела видео. Обнимаю и ценю❤Вы делаете важное дело❤
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете 4 ай бұрын
Благодарю от души ♥️ Удачи !!!
@ОльгаМолокова-г9ы
@ОльгаМолокова-г9ы 4 ай бұрын
Очень интересно и очень нужно+
Caleb Pressley Shows TSA How It’s Done
0:28
Barstool Sports
Рет қаралды 60 МЛН
The Lost World: Living Room Edition
0:46
Daniel LaBelle
Рет қаралды 27 МЛН
$1 vs $500,000 Plane Ticket!
12:20
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
Кожа молодеет на глазах, холестерин и сахар в норме, кости и иммунитет крепкие! ЧУДО перловка!
11:30
СУШКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
11:04
ДомаЕшка
Рет қаралды 1,7 МЛН
Instant pies! Men kissed on both cheeks!
15:50
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 53 М.
Caleb Pressley Shows TSA How It’s Done
0:28
Barstool Sports
Рет қаралды 60 МЛН