BOLO DE CHOCOLATE COM SUSPIRO (

O #tbt bafônico desta quinta é dedicado ao Bolo de Chocolate com Suspiro, um bolo de chocolate de duas camadas assado com merengue para formar dois dicos de chocolate com suspiro recheados com creme de confeiteiro feito pelo modo rápido. Um bolo diferente (conhecido como Blitz Torte) que é super diferente e uma delícia!
Quer ver a receita no detalhe, bem explicadinha? Basta clicar no link azul logo abaixo 👇
👨‍🍳RECEITA COMPLETA AQUI: • BOLO DE CHOCOLATE COM ...
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INGREDIENTES
MASSA
Café ou Água Quente (160ml | ⅔ Xíc.)
Cacau em Pó (42g | 7 Col. Sopa)
Farinha de Trigo (200g | 1½ Xíc.)
Fermento em Pó (2 Col. Chá | 8g)
Sal (½ Col. Chá | 2g)
Manteiga s/ Sal (125g | 9 Col. Sopa | Temp. Ambiente)
Açúcar Refinado (180g | ¾ Xíc. + 2 Col. Sopa)
Extrato de Baunilha (1 Col. Chá | 5ml)
Gemas (4 Unid. | 75g | Temp. Ambiente)
MERENGUE
Claras (4 Unid. | 120g | Temp. Ambiente)
Cremor Tártaro/Limão, opcional (⅛ Col. Chá | Pitadinha)
Açúcar Refinado (180g | ¾ Xíc. + 2 Col. Sopa)
CREME DE CONFEITEIRO
Açúcar Refinado (60g | 5 Col. Sopa)
Amido de Milho (20g | 2 Col. Sopa)
Sal (¼ Col. Chá | 1g)
Leite (360ml | 1½ Xíc.)
Gemas (3 Unid. | 55g)
Extrato de Baunilha (½ Col. Chá)
Fôrma: Chiffon 2 Unid. | 23cm | Redonda
Temperatura de Forno: 170˚C
Tempo de Forno: 30-35min
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Meça os ingredientes corretamente, esse vídeo explica como medir por xícaras/colheres sem erro: • COMO MEDIR INGREDIENTE...
WEBSITE: www.bolosbafonicos.com
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FACEBOOK: / bolosbafonicos

[@isaparzanelatto9442]

Simplesmente maravilhoso! Obrigada! Você é demais!!!👏👏👏👏👏

[@marialuciasifuentes5174]

Meu Deus!!! Deve ter ficado divino! Demais Fernando 😍😍😍😍😍

[@sandraalves5691]

Deu água na boca 😋😘😀

[@rosangelaneves110]

Hummmmm!!!

[@betecardoso9396]

Isso não é uma receita é um Presente Magnífico torta de vitrine Francesa

:)

[@ladyquel]

Feh, posta mais receitas no shorts. Amk assistir

[@magaliwlossak1054]

SIMPLES E MARAVILHOSO.

[@rosalinasilva4086]

Hum, que delícia ! Vou fazer

[@neusamarchi5847]

Maravilha dos deuses. Obrigada

[@mariazenilda9068]

Hum que receita deliciosa

[@analuciamachado7591]

Show

[@vanderleiaflores4748]

Adoreiii.

[@avanibezerra3413]

Nossa e não vai fermento legal obrigada por postar a receita bjsss

[@veraalesse8862]

Oi ele colocou o fermento .

[@calexandre2010]

😋😋😋😋

[@franciscagoncalves8754]

😋😋👏🏾👏🏾👏🏾🥰😘

[@vanessacristinacarvalho317]

😘

[@marialuciasifuentes5174]

Fernando pode tirar uma dúvida? Eu uso a pasta de baunilha e sempre coloco no final da preparação do creme, essa etapa da baunilha tanto faz? Muda o resultado? Obrigada 😉😍

Oie! Extrato, se for possível colocar na receita depois que o preparo já não esta mais quente, é melhor poison sabor fica mais pronunciado. A pasta, ao meu ver, tanto faz :)

[@marialuciasifuentes5174]

@ obrigada pelo retorno Fernando 😍

[@treinosereabilitacaoespeci5088]

Deliiiiciiiiaaa, estou neste momento esperando minhas bolachinhas de Nata *diretamente da vaca do sitioooo, sem nenhuma mistura* 😊, esperando assar e tmb fiz uma torta tropical tekila tequila mexicana.... *talento não me falta, só me faltam os clientes, não consigo vender minha gostosuras* 🙁😫🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😋😊 AMOOO SUAS RECEITASSS Lucimara Ricci ❤😊

[@Mstrknk]

kalami ani

[@cristianeghezzi1687]

O suspiro se mantém crocante por quanto tempo?

Pouco tempo! Na versão completa (link na descrição) eu falo que o legal é montar e servir! Se não for comer na hora, faça os preparos e só monete o bolo com recheio na hora de servir :)