BOLO DECORADO PODE IR PARA A GELADEIRA?

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/ brunarebelo
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t.me/cakelover...

[@klepiapalhano5553]

Fiz um bolo no chantilly na cor cinza. E a cliente não comeu no dia somente no outro dia. E me relatou que estava todo manchado de branco oque aconteceu ?

[@marciajanuzzideassismarcia8221]

Bom dia. Mas se o bolo for todo confeitado com marshmallow no bico?

[@renatafeitosa1441]

Até o cliente pegar posso deixar na geladeira coberto p não suar ou posso deixar ele livre mesmo

[@glauciaalanasilvasilva7861]

Tirou minha dúvida ótima

[@tathianeoliveira8453]

Se colocar o bolo confeitado com buttercream na geladeira, na hora de servir não irá ficar duro?

[@talitavolpin5494]

Qual tipo de massa usar pra levar à geladeira?

[@nataliafreitas924]

Eu comprei um bolo coloquei na geladeira com a tampa plástica será que o ar frio entra ?

[@eduardomarciel8602]

Tem algum modelo que seja melhor para guardar o bolo? Ele nao racha igual chantilly na geladeira?

[@BrunaRebeloCakelover]

Carlos, não racha não, só se usar um tabuleiro errado, que se mova e faça com que o bolo se mova tbm e assim, causando a rachadura. Agora Pode levar qualquer bolo decorado com buttercream para a geladeira 🥰

[@fabianesantos1343]

Uma pergunta .eu vou prensa um bolo deixar na geladeira por 6 hrs depois de 6 hrs .eu posso passar chantilly nele todo . colocar ele na geladeira e no outro dia terminar de confeitar?

[@BrunaRebeloCakelover]

Seja bem vindaaaa!

[@fabianesantos1343]

@@BrunaRebeloCakelover obg. Sobre a pergunta a cima ?

[@rosangelamatos6265]

O de kit kat pode colocar na geladeira depois de decorado

[@AldaAndrade-yu1so]

Bolo de chocolate, brigadeiro, vai para geladeira?

[@nielydaestrela4811]

Me responde por favor!!! Posso levar meu bolo decorado de chantininho pra a geladeira até a hora da entrega?

[@cleideoliveira3808]

amiga pode sim eu trabalho com chantininho , sempre decoro 3 horas antes e deixo ate a hora do cliente pegar, agora vc tem que hidratar bem o chantiniho ,outra coisa é bom vc trabalhar com o chantininho power mas resistente

[@nielydaestrela4811]

@@cleideoliveira3808 obrigada linda por me responder , Deu certo 😘

[@alicedesousa8550]

@@cleideoliveira3808 posso decorar e deixá-lo de sábado pra domingo ja decorado ou ficará duro o chantininho da decoração

[@cleideoliveira3808]

@@alicedesousa8550 pode amiga eu eempre faco isso mas vc precisa ter uns cuidados deixa geladeira no minimo se tiver uma caixa p copocar dentro melhor mas eu decoro um dia antes, qd ela tirar da geladeira fica na temperatura ambiente

[@ketilyncarolinedossantos6362]

Quanto tempo antes de comer o bolo devo confeitar ele

[@BrunaRebeloCakelover]

Não tem um tempo específico! O importante é que depois de decorado o bolo fique na geladeira tempo suficiente para ficar firme para o transporte. Depois de retirar do refrigerador pode levar de 30min-1hr (a depender da temperatura do local) para o bolo voltar a temperatura ambiente e ficar na textura ideal para servir…

[@josianesales74]

Essa regra se aplica a cobertura de merengues suiços ou italianos????

[@BrunaRebeloCakelover]

Se aplica sim, mas nesse caso não é bom demorar muito pra consumir depois de espatulado!

[@denisandre6810]

O bolo que ficou solado pode ficar na geladeira?

[@gabriellyvasconcelos3213]

A confeitaria só pode me entregar o bolo um dia antes da festa . Como eu armazeno ele ?

[@janainacosta1165]

E quando for com folhal de açúcar Bru??

[@BrunaRebeloCakelover]

Pode tbm, o que pode acontecer é ela pegar umidade da geladeira e ficar um pouco mole e melequenta.

[@CristinaGomesCG]

Pode levar bolo decorado com chantininho para o freezer?

[@BrunaRebeloCakelover]

Eu só trabalho com buttercream amore, então não posso te dizer que pode ou não pode, mas o buttercream não podemos congelar o bolo já espatulado com ele, pois quando ele descongela como suar muito o bolo

[@soniamuniz4839]

E o bolo montado e decorado no acetato pode ir na geladeira? ou não.

[@BrunaRebeloCakelover]

Pode sim

[@soniamuniz4839]

@@BrunaRebeloCakelover obrigada 😘🌹

[@jenniferdejesus938]

Bolo decorado com chantilly ou chantininho pode ir na geladeira???

[@jenniferdejesus938]

Ou glacê

[@fernandalarissa6838]

Upp

[@keyla835]

Quantos dias macimo pode ficar na geladeira ?

[@rocardoso82]

Apenas geladeira, freezer nao precisa?

[@BrunaRebeloCakelover]

Sendo bolo espatulado e decorado com buttercream não recomendo levar pro Freezer.

[@stephlouise6227]

e o bolo com papel de arroz pode ficar fora da geladeira?

[@BrunaRebeloCakelover]

Pode sim, na mesa da festa né?