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Пікірлер: 40
@klepiapalhano55537 ай бұрын
Fiz um bolo no chantilly na cor cinza. E a cliente não comeu no dia somente no outro dia. E me relatou que estava todo manchado de branco oque aconteceu ?
@marciajanuzzideassismarcia82212 жыл бұрын
Bom dia. Mas se o bolo for todo confeitado com marshmallow no bico?
@renatafeitosa14412 жыл бұрын
Até o cliente pegar posso deixar na geladeira coberto p não suar ou posso deixar ele livre mesmo
@glauciaalanasilvasilva7861 Жыл бұрын
Tirou minha dúvida ótima
@tathianeoliveira84532 жыл бұрын
Se colocar o bolo confeitado com buttercream na geladeira, na hora de servir não irá ficar duro?
@talitavolpin5494 Жыл бұрын
Qual tipo de massa usar pra levar à geladeira?
@nataliafreitas9242 жыл бұрын
Eu comprei um bolo coloquei na geladeira com a tampa plástica será que o ar frio entra ?
@eduardomarciel86023 жыл бұрын
Tem algum modelo que seja melhor para guardar o bolo? Ele nao racha igual chantilly na geladeira?
@BrunaRebeloCakelover3 жыл бұрын
Carlos, não racha não, só se usar um tabuleiro errado, que se mova e faça com que o bolo se mova tbm e assim, causando a rachadura. Agora Pode levar qualquer bolo decorado com buttercream para a geladeira 🥰
@fabianesantos13432 жыл бұрын
Uma pergunta .eu vou prensa um bolo deixar na geladeira por 6 hrs depois de 6 hrs .eu posso passar chantilly nele todo . colocar ele na geladeira e no outro dia terminar de confeitar?
@BrunaRebeloCakelover2 жыл бұрын
Seja bem vindaaaa!
@fabianesantos13432 жыл бұрын
@@BrunaRebeloCakelover obg. Sobre a pergunta a cima ?
@rosangelamatos62652 жыл бұрын
O de kit kat pode colocar na geladeira depois de decorado
@AldaAndrade-yu1so4 ай бұрын
Bolo de chocolate, brigadeiro, vai para geladeira?
@nielydaestrela48113 жыл бұрын
Me responde por favor!!! Posso levar meu bolo decorado de chantininho pra a geladeira até a hora da entrega?
@cleideoliveira38083 жыл бұрын
amiga pode sim eu trabalho com chantininho , sempre decoro 3 horas antes e deixo ate a hora do cliente pegar, agora vc tem que hidratar bem o chantiniho ,outra coisa é bom vc trabalhar com o chantininho power mas resistente
@nielydaestrela48113 жыл бұрын
@@cleideoliveira3808 obrigada linda por me responder , Deu certo 😘
@alicedesousa85503 жыл бұрын
@@cleideoliveira3808 posso decorar e deixá-lo de sábado pra domingo ja decorado ou ficará duro o chantininho da decoração
@cleideoliveira38083 жыл бұрын
@@alicedesousa8550 pode amiga eu eempre faco isso mas vc precisa ter uns cuidados deixa geladeira no minimo se tiver uma caixa p copocar dentro melhor mas eu decoro um dia antes, qd ela tirar da geladeira fica na temperatura ambiente
@ketilyncarolinedossantos63623 жыл бұрын
Quanto tempo antes de comer o bolo devo confeitar ele
@BrunaRebeloCakelover3 жыл бұрын
Não tem um tempo específico! O importante é que depois de decorado o bolo fique na geladeira tempo suficiente para ficar firme para o transporte. Depois de retirar do refrigerador pode levar de 30min-1hr (a depender da temperatura do local) para o bolo voltar a temperatura ambiente e ficar na textura ideal para servir…
@josianesales742 жыл бұрын
Essa regra se aplica a cobertura de merengues suiços ou italianos????
@BrunaRebeloCakelover2 жыл бұрын
Se aplica sim, mas nesse caso não é bom demorar muito pra consumir depois de espatulado!
@denisandre68103 жыл бұрын
O bolo que ficou solado pode ficar na geladeira?
@gabriellyvasconcelos32132 жыл бұрын
A confeitaria só pode me entregar o bolo um dia antes da festa . Como eu armazeno ele ?
@janainacosta11653 жыл бұрын
E quando for com folhal de açúcar Bru??
@BrunaRebeloCakelover3 жыл бұрын
Pode tbm, o que pode acontecer é ela pegar umidade da geladeira e ficar um pouco mole e melequenta.
@CristinaGomesCG2 жыл бұрын
Pode levar bolo decorado com chantininho para o freezer?
@BrunaRebeloCakelover2 жыл бұрын
Eu só trabalho com buttercream amore, então não posso te dizer que pode ou não pode, mas o buttercream não podemos congelar o bolo já espatulado com ele, pois quando ele descongela como suar muito o bolo
@soniamuniz48392 жыл бұрын
E o bolo montado e decorado no acetato pode ir na geladeira? ou não.
@BrunaRebeloCakelover2 жыл бұрын
Pode sim
@soniamuniz48392 жыл бұрын
@@BrunaRebeloCakelover obrigada 😘🌹
@jenniferdejesus9383 жыл бұрын
Bolo decorado com chantilly ou chantininho pode ir na geladeira???
@jenniferdejesus9383 жыл бұрын
Ou glacê
@fernandalarissa68382 жыл бұрын
Upp
@keyla8352 жыл бұрын
Quantos dias macimo pode ficar na geladeira ?
@rocardoso823 жыл бұрын
Apenas geladeira, freezer nao precisa?
@BrunaRebeloCakelover3 жыл бұрын
Sendo bolo espatulado e decorado com buttercream não recomendo levar pro Freezer.
@stephlouise62272 жыл бұрын
e o bolo com papel de arroz pode ficar fora da geladeira?