Bolo sem glúten - 4 farinhas para ter um bolo perfeito - Alê comer bem

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Comer Bem - Alê Monteiro

Comer Bem - Alê Monteiro

Күн бұрын

Пікірлер: 206
@jessicacaxias7147
@jessicacaxias7147 Жыл бұрын
Que canal maravilhoso, sou alérgica a leite e derivados ,glúten e farinha de trigo 😢mas encontrei um canal do sonho❤❤.
@anaritalisboa9872
@anaritalisboa9872 6 ай бұрын
Eu fico em duvidas em comer o arroz e a farinha de arroz. Os 2 não tem carboidratos? Não é prejudicial?
@robertaferreira3615
@robertaferreira3615 4 ай бұрын
Qual a quantia exata pra colocar pra fazer esse mix?
@marlischmidt8558
@marlischmidt8558 9 ай бұрын
Não sou intolerante a nada, mas, faz um ano que parei vom o glutem, o acucar( uso xilitol ou eritritol ) e, faco bolos aos montes e, também sem lactose. Com isso, emagreci 12 quilos
@fatimasoaresfal8085
@fatimasoaresfal8085 8 ай бұрын
Estou iniciando na farinha sem glúten, preciso saber de tudoooo
@zilardejesus5610
@zilardejesus5610 11 күн бұрын
Sortuda ganhou mais uma escrita 20/12/24
@rosy8922
@rosy8922 9 күн бұрын
Me ganhou também, já me escrevi
@martapacheco176
@martapacheco176 9 ай бұрын
Oi Alê foi um prazer encontrar você por aqui gostei muito do aprendizado Eu tenho 56 ano e descobri a 1 ano atrás que tenho intolerância a glúteo, eu sentiamuitas dores no intestino sofria de mais até quê o conhecimento me libertou hoje vivo bem melhor que Deus lhe abençoe sempre e todos que dispõe do seu bem precioso chamado tempo pra ensinar os que querem aprender !
2 ай бұрын
@@martapacheco176 muito obrigada por seu carinho em forma de palavras! Espero te ajudar com meu conhecimento
@ivonetecosta7442
@ivonetecosta7442 Жыл бұрын
Uso todas essas, o bolo de banana, eu uso a farinha de aveia, bolo de cenoura eu uso a farinha de arroz, um pouquinho de amido de milho, uso o polvilho doce tbm pra outras coisas, maravilhosa vc, Deus abençoe 🙏
@marivoneasouza8071
@marivoneasouza8071 2 ай бұрын
Eu uso a farinha de arroz
@VitoriaSantos-jb9xu
@VitoriaSantos-jb9xu Ай бұрын
8:30
@rosamelo1782
@rosamelo1782 28 күн бұрын
E os diabéticos?
@MariaSilva-dy8lt
@MariaSilva-dy8lt 13 күн бұрын
Estou começando viver sem glúten ♥️
@simonecutrim9446
@simonecutrim9446 16 күн бұрын
Bom dia! Muito bom tbm é a farinha de mandioca. Eu costumo usar da marca Zaya
@nellyrocha7362
@nellyrocha7362 Ай бұрын
Eu quero aprender pra fazer bolo , empadão , pão e não sei ,nunca fizais preciso
@janemagalhaes9165
@janemagalhaes9165 Ай бұрын
Uso todas, mas uso mais e a farinha de améndoas ❤
@AndréaBarbosadaSilva-h7r
@AndréaBarbosadaSilva-h7r Жыл бұрын
Faz um mix de farinha pra bolo de chocolate le
@liliane132
@liliane132 3 ай бұрын
Alê faça um vídeo ensinando as quantidades do mix de farinha sem glúten.
@rosanaferreira2901
@rosanaferreira2901 3 ай бұрын
Minha dinda Teresinha tem rejeição a lactose e glúten, por isso quero aprender para fazer receitas para levar um bolinho pra ela a tarde e tomar com o cafezinho... regado a boas conversas! Obrigada ❤️
@AnaSantos-ld2uh
@AnaSantos-ld2uh 3 күн бұрын
Boa tarde e vc pode fazer um bolo com essas marinhas e sem açúcar pra gente
@ivanipalma7415
@ivanipalma7415 Ай бұрын
Nossa cai aqui por acaso, estava precisando dessa aula maravilhosa ❤❤❤
Ай бұрын
@@ivanipalma7415 seja muito bem vinda! Deus te trouxe até aqui 🥰🙏
@mirtesnunes9968
@mirtesnunes9968 11 күн бұрын
quero aprender sem açúcar e sem glúten
@roseaccodi5624
@roseaccodi5624 5 ай бұрын
Olá eu estou amando ter caído aqui de paraquedas ,eu sou intolerante ao glutem e a lactose sofro muito com sertas comida principalmente bolos mas sei q aqui vou aprender muito com vc Alê obrigada por tantos ensinamentos da culinária GRATIDÃO ❤
@silvanaelias9378
@silvanaelias9378 29 күн бұрын
Oi boa tarde lindona,dá pra fazer mix de farinha pra fazer bolo.
@geanejorgedasilva2915
@geanejorgedasilva2915 Ай бұрын
Eu fiz Lê mais agora eu creio q vai dá certo
@guiomardomingues9487
@guiomardomingues9487 14 күн бұрын
Eu quero um miques para Bolo Obrigada
@reinamdescristina6936
@reinamdescristina6936 Жыл бұрын
PRECISO COMEÇAR A FAZER OS BOLO. ME AJUDE A TER A MINHA APOSTILA.
@vonesilva8508
@vonesilva8508 Ай бұрын
Uso muito farinha de aveia ⚘️
@gracaramos8452
@gracaramos8452 26 күн бұрын
Nossa! Gratidão por seu esclarecimento.
@ionebastos3334
@ionebastos3334 2 ай бұрын
Manda receitas p a gente ok.
@cacoiorio3697
@cacoiorio3697 9 ай бұрын
Sim com certeza 😂
@ivanipalma7415
@ivanipalma7415 Ай бұрын
Amei seu vídeo gratidão por dua vida❤❤❤❤
@marciaalbuquerque8978
@marciaalbuquerque8978 2 ай бұрын
❤ gostaria de um mix de farinhas ou bolo de festa para diabéticos,por favor.
@familiamimo1
@familiamimo1 9 ай бұрын
Muito didática, gratidão por compartilhar essa informação.
@inezrodrigues5812
@inezrodrigues5812 10 ай бұрын
Obrigado Ale eu sou a Inez aqui de São Leopoldo no RGS
@niusetemariasouzaalmeidada7073
@niusetemariasouzaalmeidada7073 Ай бұрын
Excelente 👏👏👏❤
@sorayaaraujo2912
@sorayaaraujo2912 2 ай бұрын
Bom dia ale vou fazer um bolo 4 leite com geleia de frutas vermelhas e quero fazer um bolo sem glúten obrigado pela dica❤
@euthamiresteles
@euthamiresteles 9 ай бұрын
Vídeo muito esclarecedor ❤❤❤ Parabéns 👏
@nilzimarabreu7399
@nilzimarabreu7399 Жыл бұрын
Boa noite! Cheguei atrasada e só consegui assistir o finalzinho. Ainda bem que ficou salva. Gratidão por compartilhar seus conhecimentos. Amanhã estarei grudadinha na tela!
@brunafernandes2092
@brunafernandes2092 29 күн бұрын
Bom dia Eu tenho encomenda de bolo sem glúteo, e sem lactose,mas nunca fiz e não sei nem por onde começa
@MariaAlmeida-p7x
@MariaAlmeida-p7x 2 ай бұрын
Gostei agora vou testar.uma pergunta da para fazer massa de esfira?
@raquel_rc
@raquel_rc Ай бұрын
Qual a proporção que se usa das farinhas?
@iaraaeschlimann5599
@iaraaeschlimann5599 2 ай бұрын
Amei o vídeo e vou testar uma dessas farinhas
@luciasousa9052
@luciasousa9052 2 ай бұрын
Amei!! Obrigada Alê❤
@rogeriorodrigues6030
@rogeriorodrigues6030 Жыл бұрын
Acabei de encontrar o seu canal e amei suas explicações sobre o glúten
@edilenevenancio1887
@edilenevenancio1887 10 ай бұрын
Eu amei a sua dica sobre farinha, obrigada...01/03/2024
@ivoneterezende3623
@ivoneterezende3623 Ай бұрын
Qual farinha é melhor para o bolo de banana?
@rose-of3ul
@rose-of3ul 12 күн бұрын
Bolo de banana 🍌 a Farinha de aveia e muito boa.
@claudetedourados4249
@claudetedourados4249 4 ай бұрын
Siiimmm eu ao Trigo Integral, coloco metade trigo/coloco outras farinhas como a de Berinjela/ banana verde.. agora quero sair do Glúten, ou seja , vou usar a farinha de arroz no lugar do trigo e acrescento um pouco de outras farinhas diferentes , tipo , amêndoa/grão de bico etc. Ufa, vou sair o glúten 🙏🏼
@nildetehickmann2699
@nildetehickmann2699 4 ай бұрын
Trigo integral tem glúten.
@claudetedourados4249
@claudetedourados4249 4 ай бұрын
@@nildetehickmann2699 foi o q quis dizer, conhecendo outras farinhas tipo a de arroz, vou tentar sair do trigo, do glúten. 🤭
@anarosa488
@anarosa488 10 ай бұрын
Gratidão 💖 chegando agora no canal muito bom ❤
@rejaneoliver7871
@rejaneoliver7871 Жыл бұрын
Bom dia Alê! Eu quero fazer cavaca( broa de milho) sem glutem. Gostaria de aprender um mix pra cavaca. Obrigada!
@ronanmacedo8937
@ronanmacedo8937 5 ай бұрын
Muito obrigada! Vou utilizar também a farinha de aveia e o amido de milho❤❤❤❤❤
@dinapereirasilva2844
@dinapereirasilva2844 7 ай бұрын
Foi uma anjo que apareceu Deus a abençoe eu tenho saudades de comer bolos e até pão por conta de problemas de saúde Obrigada Blandina Silva Portugal ❤😘🙏
@rosadaconceicao6664
@rosadaconceicao6664 Жыл бұрын
Agradeço.. Vc nos deu muito esclarecimento mesmo fora do curso que ninguém explica Gratidão. Farei seu curso.
@NeivaMaria-p9w
@NeivaMaria-p9w 3 ай бұрын
Gostaria de aprender sobre a farinha de coco, açucar de coco, f Farinha de banana, de batata doce, medidas de farinha sem gluten para deixar misturadas, ou se nao é legal mistura las. Qual farinha vc acha melhor pars um bolo de. Café? E ultima duvida , se o leite de coco substitui bem o de vaca, ou se vc acha. muito gorduroso? Ou se ao usar. Diminuir outra gordura na massa do bolo?
@negraperovaz3591
@negraperovaz3591 Ай бұрын
Com certeza o de coco é melhor que o de vaca.
@anasarafiuza7492
@anasarafiuza7492 3 ай бұрын
Pode fazer um bolo só c amigo de milho?
@valquiria1020
@valquiria1020 Жыл бұрын
Obrigada Alê 🤗 primeiro vídeo que assito no seu canal. Eu já uso todas mas confesso que não é com muita frequência. ADOREI as dicas pois são farinhas de fácil acesso. Vou passear pelo canal e preparar receitas 😊
@marcio161060
@marcio161060 4 ай бұрын
Que aula sobre farinhas. ❤ parabéns
4 ай бұрын
@@marcio161060 muito obrigada
@rosaoliveira5057
@rosaoliveira5057 5 ай бұрын
Estou tentando entender essas farinhas mais está difícil Río de janeiro ❤❤❤❤❤❤❤
@rosanedasilva4448
@rosanedasilva4448 Жыл бұрын
Oi Alê. Tudo bem? Poderia me mandar uma receita de um dos teus bolos? Por.gentileza.
2 ай бұрын
@@rosanedasilva4448 oi rosane! Me segue no Instagram: @alecomerbem
@claudiasaraivacoelho4818
@claudiasaraivacoelho4818 24 күн бұрын
Faltou a proporção de cada uma na mistura
@cristinasoares1321
@cristinasoares1321 Жыл бұрын
Só uso polvilho doce para bolo de pão de queijo, e amido de milho, as outras nunca usei
@mariaaparecidan.santos9833
@mariaaparecidan.santos9833 14 күн бұрын
Seus cursos são grátis?
@ritagpintosouza949
@ritagpintosouza949 Жыл бұрын
Q vídeo maravilhoso....gostei muito de vc tb é me inscrevi...bjs
@beneditarodrigues7401
@beneditarodrigues7401 2 ай бұрын
Posso substituir o óleo pelo óleo de cocô
@beatrizkchagas
@beatrizkchagas 2 ай бұрын
Aprendendo contigo..
@rachellfontessiqueiramatos5065
@rachellfontessiqueiramatos5065 9 ай бұрын
Não posso comer farinha de arroz e polvilho piora meu refluxo, qual devo usar?
@mariaglaucianunes8715
@mariaglaucianunes8715 2 ай бұрын
Sou de BH, meu tempo é curto e gosto de consumir comidas sem glúten, sem leites e derivados e de preferência sem açúcar pois minha filha tem resistência a insulina. PODE ME INDICAR ALGUMA ALUNA de Belo Horizonte, q faz bolos caseirinhos p vender?! POR FAVOR, PLIS!!!!
@aletheamilleo2171
@aletheamilleo2171 4 ай бұрын
Qual melhor farinha para fazer torta salgada?
@margaridanunes4106
@margaridanunes4106 Ай бұрын
O único amigo que não tem glúten é a MAIZENA. AMIDO.
@veronicabassotto5564
@veronicabassotto5564 Ай бұрын
Só não uso o polvilho porque não sabia que poderia usar em massa de bolo
@elisangelalili2218
@elisangelalili2218 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤,apaixonadaum anjo em nossas vidas
@taniasilva9793
@taniasilva9793 Жыл бұрын
Boa tarde Alê! Acabei de me inscrever em seu canal, pois até então eu não a conhecia. Fiquei curiosa, pois quero aprender a fazer bolos saudáveis para minha família. Gostei muito do seu comentário sobre as farinhas . Espero um dia poder fazer o curso , pois no momento não tenho condições. Mas continuarei assistindo aos seus vídeos e aprendendo um pouquinho mais. Vou arriscar em fazer um bolo com o mix que você mostrou. Tomara que dê certo. Beijos!
Жыл бұрын
Estou fazendo uma jornada gratuita, começará amanhã : cursosalecomerbem.com.br/jornada-caseirinhos-saudaveis/? clica nesse link para se cadastrar
@divinavenancio5391
@divinavenancio5391 11 ай бұрын
@ Achei teu canal agora e já vou seguir. Tem algum vídeo que indique as proporções de cada farinha pra eu fazer um mix genérico (que sirva pra qquer bolo) incluindo o de fubá ou molho, flocão...Eu só faço pra consumo próprio, então não ligo pra cor. Como sou criativa e gosto adaptar minhas receitas, com o tempo vou aprendendo a "personalizar". Não tenho problema nenhum com glúten nem lactose, mas primo pela sa´´ude, além de prestar trabalho voluntário pra mães de bebês APLV. e OUTRAS ALERGIAS ALIMENTARES.
@aleidesantos5935
@aleidesantos5935 Жыл бұрын
Obrigada Alê.Amei suas dicas.Faço um bolo de laranja só com amido.Fica top.
@verareginarodrigues7822
@verareginarodrigues7822 Жыл бұрын
Qual a receita?
@veraluciasilva3058
@veraluciasilva3058 Жыл бұрын
É passa a receita
@erikamaximiano2764
@erikamaximiano2764 Ай бұрын
Passa a receita por favor
@vanildamoraes7294
@vanildamoraes7294 10 ай бұрын
Eu quero aprende mais quero fazer seu curso meu nome e vanilda
@robertasantanaaragao5948
@robertasantanaaragao5948 Жыл бұрын
Eu uso mas não sei quantidades mas faço pelos vídeos.
@mariadaconceicao8823
@mariadaconceicao8823 4 ай бұрын
Bom dia! E a primeira vez que participo. Estou amando.
@cleusacaetano4691
@cleusacaetano4691 Жыл бұрын
Bom dia,acabei de me escrever e gostaria de conhecer melhor essas farinhas,grata Alê
@mariarosilenedossantoslima5706
@mariarosilenedossantoslima5706 Жыл бұрын
Bom dia bolo de banana qual a farinha Aracaju se
@neidesantos8640
@neidesantos8640 3 ай бұрын
Dicas maravilhosas, parabéns, sempre estou seguindo seus vídeos 👏👏
@joseedisvaniriaferreira5538
@joseedisvaniriaferreira5538 Жыл бұрын
Achei você no KZbin, pensei que você tinha o canal, te descobrir agora e ontem eu estava na sua Live ao vivo amore, quero vê todas as suas Live = videos🎉👏🥰
@joseedisvaniriaferreira5538
@joseedisvaniriaferreira5538 Жыл бұрын
Ameiii o vídeo amore🎉👏🥰
@fabianacastro6249
@fabianacastro6249 11 ай бұрын
Kkkk Eu fico assim mesmo kkkkk perdidinhaa
@SenhorCarvalho-ko8je
@SenhorCarvalho-ko8je Ай бұрын
BÔA TARDE ALÊ MEU AMOR
@claudianarocha7890
@claudianarocha7890 8 ай бұрын
O amido pode ser substituído pela fecula de batata...ainda eu não sei se aqui na minha cidade eu consigo encontrar com facilidade a fécula de batata vou pesquisar
@dariodario2430
@dariodario2430 4 ай бұрын
Interessante! 👋
@evaldahelenadeoliveira7692
@evaldahelenadeoliveira7692 2 ай бұрын
Gostaria de um bolo com tahine, comprei mas não curti muito o sabor , quero sproveitá_lo em bolo
@gloriacosta1195
@gloriacosta1195 4 ай бұрын
Já adicionei . Porquê não está aparecendo.
@mariadapiedadepereira6192
@mariadapiedadepereira6192 7 ай бұрын
ALÊ, GOSTEI MUITO DA DICA
@teresabertoni1446
@teresabertoni1446 8 ай бұрын
Parabéns pela aula maravilhosa. Você é uma ótima professora. Vou reproduzir sua receita. Obrigada!
@elenircosta1982
@elenircosta1982 Жыл бұрын
Oi Ali! Gostaria de saber a quantidade de farinha de arroz, de amêndoas polvilho e amido de milho para fazer bolo, desde ja agradeço!
@claisaeveling8907
@claisaeveling8907 8 ай бұрын
kzbin.info9oFLsXPhneg?si=NEKmtUV24u1OKT8J
@cristinacunha3032
@cristinacunha3032 4 ай бұрын
Minha filha, tem alergia a glúten. Eu a lactose. Então temos que mudar a alimentação.
@alessandrarodrigues4408
@alessandrarodrigues4408 Жыл бұрын
Vídeo maravilhoso minha chará 😘👏😘👏
@mariadefatimaviugiacomelli8169
@mariadefatimaviugiacomelli8169 Жыл бұрын
Adorei sua explicação, uso muito o polvilho 😊
@cleidearruda4591
@cleidearruda4591 4 ай бұрын
Muito obrigada!
@AnaSantos-ld2uh
@AnaSantos-ld2uh Жыл бұрын
Obrigada minha querida 🤗
@MariaRegina-ji8bl
@MariaRegina-ji8bl 10 ай бұрын
Uso também a fécula de batata , que faz a mesma função do amido de milho.
@elandresgomes9752
@elandresgomes9752 5 ай бұрын
Desculpa a pergunta . Dá certo mesmo??? Trocando a fecula de batata por amido milho? Estou iniciando e tenho um cliente que pede bolo diet.
@MariaRegina-ji8bl
@MariaRegina-ji8bl 5 ай бұрын
@@elandresgomes9752 Sim, a fécula de batata também traz a leveza p a massa, e deixa o bolo com mais umidade que a amido de milho.
@Vanessasanchesp
@Vanessasanchesp 5 ай бұрын
Sensacional!👏🏼👏🏼👏🏼
@rosesouza4957
@rosesouza4957 Жыл бұрын
Gostei muito desse vídeo
@jucelioliveirasilva4808
@jucelioliveirasilva4808 Жыл бұрын
Ale adorei conhecer suas receitas. Faço o bolo de tapioca granulada e farinha de trigo. Este bolo fica maravilhoso como as bolinhas de tapiocas e bem fofinho. Como eu posso substituir a tapioca granulada na receita.
@lidianegomes7566
@lidianegomes7566 Жыл бұрын
Deus te abençoe muito, muito obrigada gratidão 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🌹🌹🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@mariajosejesuz3640
@mariajosejesuz3640 Жыл бұрын
Eu uso todas essas farinhas.
@soniasantos9383
@soniasantos9383 Ай бұрын
Ola, Alê! Vc sabe dizer se esses Mix de farinha prontos sao bons? Ja ouviu falar da marca CHEAR, NO RIO DE JANEIRO,TEM NAS CASAS PEDRO, ENA GRÃO DA TERRA, GOSTARIA DE SABER SUA OPINIÃO, GRATA.❤❤
14 күн бұрын
@@soniasantos9383 comprei muito nas casas Pedro e na grão da terra quando morei aí no Rio de Janeiro! Comprava nas lojas de Botafogo
@josemagnatrindade7100
@josemagnatrindade7100 Жыл бұрын
Eu morasse na sua cidade compraria tudo porque não posso com lactose e nem com glúten bolos tortas pudins que delícia
@leilaluanasarnellimonassa2837
@leilaluanasarnellimonassa2837 Жыл бұрын
Compra on-line
@glauciahenrique6815
@glauciahenrique6815 Жыл бұрын
Muito bom, obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
@mauryalves2941
@mauryalves2941 Жыл бұрын
Boa tarde Caí d paraquedas + já gostei + uma inscrita😊 🌷
@euziradebortoli5026
@euziradebortoli5026 Жыл бұрын
Se
@mariaelisabetepelegrino8824
@mariaelisabetepelegrino8824 Жыл бұрын
Amei! Gratidão 🙏♥️
@valquiriasilva5894
@valquiriasilva5894 4 ай бұрын
A de chocolate?
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