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bombones con centro liquido

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teddy miguel pinedo torres

teddy miguel pinedo torres

10 жыл бұрын

CHOLATE PRODUCIDO POR LA EMPRESA NEGUSA, PUEDES VERLOS TAMBIEN EN EL FACEBOOK COMO COBERTURAS

Пікірлер: 116
@elyfabrega5195
@elyfabrega5195 3 жыл бұрын
Estupendos. Los bombones. Muchas bendiciones y gracias x compartir sus conocimientos.
@mauroramos8326
@mauroramos8326 8 жыл бұрын
q linda la chef y el postre todo higienico nunca habia visto un tutorial tan limpio ")
@soledadpavon5142
@soledadpavon5142 4 жыл бұрын
Me encanta lo higiénico que es, todo en forma prodijia.
@user-mm1rg8kj4v
@user-mm1rg8kj4v 7 ай бұрын
Soy de Coahuila México, me encantó su tutorial es excelente
@jesusmaza2021
@jesusmaza2021 3 жыл бұрын
¡Execelente! Sin tanta palabra, y muy limpio todo ¡Saludos!
@lorenshun
@lorenshun 8 жыл бұрын
Excelente. Me servirá mucho. Dios le bendiga.
@karenperez41
@karenperez41 Жыл бұрын
Que hermoso deseo aprender para poder iniciar con las ventas muchas gracias mil bendiciones
@loidamarcano6473
@loidamarcano6473 Жыл бұрын
Gracias Dios te Bendiga
@nachyize
@nachyize 5 ай бұрын
Que buen tutorial, muchas gracias por compartir conocimientos ❤😊
@Eugeniadella
@Eugeniadella Жыл бұрын
Muy profesional y excelente explicación!-👏👏👏👏👏
@myriamlopez6375
@myriamlopez6375 4 жыл бұрын
Que delicia y se ve facilísimo. Lo voy a intentar. Gracias muy bien explicado. Felicitaciones❤️🥰
@margaritaortencia1279
@margaritaortencia1279 2 жыл бұрын
Me encantó la clase, gracias profesora❤
@vittoria5525
@vittoria5525 7 жыл бұрын
Excelente video. Gracias. Sdos desde la Patagonia Argentina
@DAINICUS
@DAINICUS 6 ай бұрын
Maravilloso... me encantó. mi duda es, por que no se mezcla el chocolate con el licor cunado ce cierra?
@carmenheredia8233
@carmenheredia8233 8 жыл бұрын
MUCHISIMAS GRACIAS, EXCELENTE VÍDEO Y MUY,MUY BIEN EXPLICADO. BENDICIONES
@roxanasgo2634
@roxanasgo2634 6 жыл бұрын
Muy buen tutorial gracias por enseñarnos Saludos desde Argentina
@yenisucomettantcomettant7310
@yenisucomettantcomettant7310 4 жыл бұрын
EXCELENTE CLASE PROFESORA ESTER MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR
@alejandramorra6557
@alejandramorra6557 3 жыл бұрын
Gracias usted es perfecta en explicar y lo hace muy prolijo todo , queria hacerle una pregunta , como se forma esa azucarsita crujiente de los bonbones de licor ? gracias bendiciones !!!
@blancagutierrez129
@blancagutierrez129 5 жыл бұрын
hola ,estuvo excelente la clase de como hacer bombones ,Blanca desde Nicaragua.
@mariacaro177
@mariacaro177 2 жыл бұрын
Me encanta, muchísimas gracias señora.
@mariano2270
@mariano2270 4 жыл бұрын
Magistral explicación me ayudo mucho
@elenaivonne
@elenaivonne 2 жыл бұрын
Excelente clase! Muy bien explicado! Gracias! 💕
@franklinruizbn857
@franklinruizbn857 3 жыл бұрын
Gracias, gracias, gracias....Bendiciones del Universo
@marlenerielomedina5943
@marlenerielomedina5943 Жыл бұрын
Yo quiero aprender gracias gracias 👏👏 me encanta gracias gracias
@pilarpalacios8201
@pilarpalacios8201 8 жыл бұрын
Les quedo muy agradecida por la respuesta, cuando lo consiga intentare hacerlo gracias
@noramorettimoretti6335
@noramorettimoretti6335 5 жыл бұрын
muy higiénico todo! pero el final hubiera sido lindo si partía un bombón, así veíamos cómo se aprecia. bs
@leonardommlinares
@leonardommlinares 6 жыл бұрын
Gracias por compartir conocimientos. Impecable todo el video
@cristinav1864
@cristinav1864 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta
@blancaespana1863
@blancaespana1863 7 жыл бұрын
*felicitaciones ,muy bien explicado y fácil. gracias
@claudiavanlanker3859
@claudiavanlanker3859 4 жыл бұрын
Muchas gracias muy linda la clase
@vaninalacquaniti2854
@vaninalacquaniti2854 2 ай бұрын
Cual es la glucosa que se debe usar solida o liquida
@VIPERBIG
@VIPERBIG Жыл бұрын
Felicidades excelente vídeo, cuánto dura bombón a temperatura ambiente
@aneibyslastres6429
@aneibyslastres6429 Жыл бұрын
q bello gracias
@mariadarino8096
@mariadarino8096 4 жыл бұрын
Gracias te salieron joya.abrazo.
@luciaortiz3196
@luciaortiz3196 5 жыл бұрын
Me encanto el video y lo bien explicado 👍
@morrone1677
@morrone1677 5 жыл бұрын
Muy linda cariños yo hago esto y todo de pastelería estudié en mi ciudad la plata
@miriamfarrugia7758
@miriamfarrugia7758 Жыл бұрын
No es tan dificil es solo ponerse se rellenancon lo k les guste si no sabia de la glucosa para los d licor
@marieladelosangelesloboort6924
@marieladelosangelesloboort6924 6 ай бұрын
Como es el sabor de la glucosa?
@virginiarothar2771
@virginiarothar2771 8 жыл бұрын
Gracias Muy bien explicado lo voy hacer :-)
@esperanzaorantes7850
@esperanzaorantes7850 7 жыл бұрын
hola amiga gracias por compartir. disculpa donde puedo conseguir los papelitos de los bombones?.
@rubyosorio4169
@rubyosorio4169 Жыл бұрын
Cuál ingrediente reemplazaría a las pasas
@roxnellysalvarado3589
@roxnellysalvarado3589 3 жыл бұрын
Excelente
@alejariev
@alejariev 4 жыл бұрын
Muchas gracias, me encantó.
@antoniolugoescobar2128
@antoniolugoescobar2128 6 жыл бұрын
Hola excelente... Felicidades
@alejandrasomarribasrobleto674
@alejandrasomarribasrobleto674 3 жыл бұрын
Buenos días me puede indicar cual es la caducidad de un chocolate relleno,por favor
@florlopez7895
@florlopez7895 3 жыл бұрын
Muy bueno
@belencitacg5581
@belencitacg5581 8 жыл бұрын
buenas noches muy lindo su video una pregunta usted dice que les deja 25 minutos en la refri o en el congelador es mucho tiempo porque luego sudan tengo esa duda Gracias
@sweetlady1741
@sweetlady1741 5 жыл бұрын
belencita CG los deja en el refrigerador
@bluebird8342
@bluebird8342 5 жыл бұрын
Un tips para saber cuándo están listas los bombones para desmoldar es, ver el molde por debajo y si estás se encuentran opacas (que pueden ser de 5 - 10 minutos) entonces ahí ya los puedes desmoldar. Generalmente yo dejo reposar el molde unos minutos una vez retirado del refrigerador para que no haya un cambio brusco de temperatura y de esa manera mantengo el brillo de los Bombones.
@lautarojuarez4521
@lautarojuarez4521 3 жыл бұрын
Saludos pero como se hace el chocolate tan liquido ,siempre q compro es como el q cerro la cobertura ,gracias .
@gloriatrinidadramoslloja4956
@gloriatrinidadramoslloja4956 3 жыл бұрын
Hola sou de Peru , donde puedo comprar para derretir el chocolate a baño maria ...gracias , no se que nombre tenga , gracias
@victorhernandez-jz6ln
@victorhernandez-jz6ln Жыл бұрын
Fino profe
@juliosanchez6859
@juliosanchez6859 5 жыл бұрын
Buenas noches soy de Costa Rica, y mi pregunta donde consigo el chocolate y la felicito, gracias
@sabrinaeb
@sabrinaeb 2 жыл бұрын
Hola. es necesaria la glucosa? no se puede poner el licor solo?
@tyv-videos
@tyv-videos 2 жыл бұрын
La glucosa es para que el líquido sea un poco más espeso, pero sí, se puede poner el líquido solo
@arturorodriguez1670
@arturorodriguez1670 3 жыл бұрын
Hola me pudes da la reseta de engambre de nuez gracias
@fiorellafigueroa4227
@fiorellafigueroa4227 6 жыл бұрын
Cuanto tiempo duran los chocolates preparados??
@stephanycabos97
@stephanycabos97 6 жыл бұрын
Me gustaría mucho saber si sigue dando clases particulares porfavorrrrrr
@cegele1499
@cegele1499 2 жыл бұрын
Que tal funciona esa maquina para derretir chocolate? alguien sabe?
@helentorres4253
@helentorres4253 7 жыл бұрын
hola muy lindo video....y bien explicado porfa como puedo hacer el chocolate blanco en rojo ...porque le pongo colorante rojo en gel y me sale rosado porfis espero me ayuden mil gracias.....
@adelaidariverapena3989
@adelaidariverapena3989 5 жыл бұрын
Hay que ir agregando de a poco hasta conseguir el color deseado.
@chonettetaylor6731
@chonettetaylor6731 5 жыл бұрын
Adelaida Rivera Peña yo uso colorante de manteca de cacao y pintó los moldes no el chocolate
@yeniferserranom2792
@yeniferserranom2792 3 жыл бұрын
Lo puedo ligar con vino?
@mariluincahuanaco2996
@mariluincahuanaco2996 8 жыл бұрын
una pregunta a mi no m gustan los licores pero sale igual si no aplico licor
@roxanasgo2634
@roxanasgo2634 6 жыл бұрын
marilu incahuanaco podes hacer una ganache de chocolate
@adelaidariverapena3989
@adelaidariverapena3989 5 жыл бұрын
Hola! Para hacer los casquetes el chocolate tiene que estar a temperatura que? No entiendo. Gracias por despejar mi duda
@chonettetaylor6731
@chonettetaylor6731 5 жыл бұрын
La temperatura de derretir el chocolate es 40-45 grados después hay que bajar la temperatura a 31 grado temperando el chocolate se pone la cobertura en los casquetes o moldes a los 31 grados Si el chocolate no está bien temperado los bombones no salen del molde o casquete como ella los llama Me puede decir alguien en que país está este video estoy tratando de aprender el vocabulario en español para hacer chocolates no necesito aprender hacerlos ya tengo mucha experiencia y enseño pero en Inglés
@rosalioramos1751
@rosalioramos1751 4 жыл бұрын
Como se llama ese papel
@lesliecaroldavalosrondona9197
@lesliecaroldavalosrondona9197 8 жыл бұрын
Me encantó
@americacorvalan8854
@americacorvalan8854 6 жыл бұрын
En vez de pasa se podría cambiar por fruta confitada o marrasquino?, Gracias
@roxanasgo2634
@roxanasgo2634 6 жыл бұрын
America Corvalan claro...lo q a cada uno nos guste
@CarlosJoelRosalesSilva
@CarlosJoelRosalesSilva 8 жыл бұрын
una consulta donde se consiguen esos artefactos para mantener la olla caliente?
@carolinacorniel835
@carolinacorniel835 6 жыл бұрын
Carlos Joel Rosales Silva iiii7aaAhlkakkqkqkiÑuiq1
@armysmama1730
@armysmama1730 6 жыл бұрын
El que le quedó abierto no explico como sellarlo realmente, malo pues cuesta mucho sellarlo una vez sólido pues el licor corta el chocolate...
@adelaidariverapena3989
@adelaidariverapena3989 5 жыл бұрын
Si lo explicó
@walterpalacio7241
@walterpalacio7241 5 жыл бұрын
@@adelaidariverapena3989 No
@adelaidariverapena3989
@adelaidariverapena3989 5 жыл бұрын
@@walterpalacio7241 minuto 4:35
@danielaalicielolopeznicola6465
@danielaalicielolopeznicola6465 5 жыл бұрын
Una consulta ke licor uso??
@junkiefairie
@junkiefairie 5 жыл бұрын
Ella menciona que se puede utilizar pisco (brandy), coñac o Baileys
@fatyfatycosturandosonhos9620
@fatyfatycosturandosonhos9620 5 жыл бұрын
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷Qual a durabilidade deste bombom? Grata !
@julianavelasco8211
@julianavelasco8211 4 жыл бұрын
Mi pregunta es que puedo agregar para que no se me peguen las chocolatinas yo utilizo moldes grandes pero la verdad no se porque no desprenden alguien que me explique Por favor 🙌🙏🙏🙏
@DAINICUS
@DAINICUS 6 ай бұрын
tienes que templar el chocolate
@mariaeliariverocastedo9147
@mariaeliariverocastedo9147 5 жыл бұрын
Por qué nunca explican el tiempo de conservación (durabilidad) de cada clase de bombón. Por Ej. éste de licor, cuál es el tiempo adecuado, para poder consumirlo
@bluebird8342
@bluebird8342 5 жыл бұрын
Un bombón como éste dura más o menos tres meses
@pilarpalacios8201
@pilarpalacios8201 8 жыл бұрын
Hola como se hace la glucosa para bonbones gracias
@dra.ligiacubillozuniga7630
@dra.ligiacubillozuniga7630 8 жыл бұрын
+Pilar Palacios Pilar, la glucosa la compras por peso o volumen en las tiendas especializadas en artículos y productos para pastelerpia y chocolaterpia; es posible que donde consigue el chocolate de buena calidad la tengan o le informen dónde conseguirla.
@1pradamilarenataisabella453
@1pradamilarenataisabella453 3 жыл бұрын
Excelentes! Les dejo otro video de bombones kzbin.info/www/bejne/nXy7lH2GbZyJl7s
@chonettetaylor6731
@chonettetaylor6731 5 жыл бұрын
que pais es, me refiero en que ciudad o pais dan esas clases que dice
@soytupadre6220
@soytupadre6220 5 жыл бұрын
Es de hace 3 años
@soytupadre6220
@soytupadre6220 5 жыл бұрын
Ocea imagínate que hace años que abandono el canal, no tiene seguidores, y los pocos subs que tubo apenas son 2.000, si es que aun existen las clases, no creo que te respondieran
@chonettetaylor6731
@chonettetaylor6731 5 жыл бұрын
Mi pregunta era en qué país es no si el canal sigue Se me hace curioso que usan palabras Inglesas como cobertura bitter en lugar de decir cobertura negra i el porcentaje de cacao que tiene Me imagino es algún país de America Latina pero no tengo idea cual
@soytupadre6220
@soytupadre6220 5 жыл бұрын
@@chonettetaylor6731 y si bro ya sabemos que en un país de latinoamerica no iba a ser española
@vanemogollon1634
@vanemogollon1634 5 жыл бұрын
@@chonettetaylor6731 Lima -Perú
@LuisQuinoSuarez147
@LuisQuinoSuarez147 8 жыл бұрын
Por favor me pueden decir dónde puedo comprar moldes de Policarbonato. Gracias.
@chonettetaylor6731
@chonettetaylor6731 5 жыл бұрын
Yanet Quenema Z en que país se venden en muchos países del mundo
@gabrielag5317
@gabrielag5317 7 жыл бұрын
para que se utiliza la glucosa
@adelaidariverapena3989
@adelaidariverapena3989 5 жыл бұрын
Para que el centro quede cremoso
@melanievasquez3982
@melanievasquez3982 4 жыл бұрын
Lo haria contextura espesa? Eso no entendi
@maritzazunigaberm7229
@maritzazunigaberm7229 11 ай бұрын
deberia haberlos partido para ver el liquido
@puravanheyningen1142
@puravanheyningen1142 8 жыл бұрын
Hola k significa lucosa siy Dominicana pero no se k significa en español gracia por adelantado
@AndresFuenzalida
@AndresFuenzalida 8 жыл бұрын
ella dice Glucosa no lucosa
@OriManriqueMoreno
@OriManriqueMoreno 7 жыл бұрын
Andres Fuenzalida jajajajajajajajaja jaja😂😂😂😂😂😂😂😋😂😂😁
@lilibethgonzalezmartelo5739
@lilibethgonzalezmartelo5739 6 жыл бұрын
Pura Van ES GLUCOSA SIGNIFICA AZUCAR
@adelaidariverapena3989
@adelaidariverapena3989 5 жыл бұрын
@@AndresFuenzalida Hola! Me puedes ayudar? No entiendo lo que dice sobre la temperatura a la que debe estar el chocolate para hacer los casquetes. Gracias
@mariabetzabecarranzalopez9236
@mariabetzabecarranzalopez9236 2 жыл бұрын
@@adelaidariverapena3989 Hola! Dice temperatura de biberón
@berenicesalazarramirez6913
@berenicesalazarramirez6913 7 жыл бұрын
Que es gucosa
@roxanasgo2634
@roxanasgo2634 6 жыл бұрын
Berenice Salazar Ramirez es glucosa es una forma de azúcar q se encuentra en frutas y la miel...se consigue en casas q venden materia prima para reposteria
@claudiapatriciahincapiecar7634
@claudiapatriciahincapiecar7634 5 жыл бұрын
Yo vivo en colombia que es glucosa ?
@eumeliapabon1359
@eumeliapabon1359 5 жыл бұрын
La glucosa se usa en pastelería para hacer fondant
@josefinariverapardo6412
@josefinariverapardo6412 6 жыл бұрын
Sin licon no c puede
@lizsoto2124
@lizsoto2124 8 жыл бұрын
👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
@reyesoswaldohernandezarzol1048
@reyesoswaldohernandezarzol1048 4 жыл бұрын
Horroroso
@tyv-videos
@tyv-videos 4 жыл бұрын
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