봄동겉절이는 이렇게 소금물에 절여서 무쳐야 맛있습니다. 비빔밥해서 드세요

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요리왕비룡 Korean Food Cooking

요리왕비룡 Korean Food Cooking

Күн бұрын

재료 : 봄동1포기
양념 : 고춧가루3T, 참치액2T, 매실액3T, 식초2T, 설탕0.5T, 다진마늘1T, 참기름1T, 통깨
1. 봄동 밑동 자른 후에 깨끗히 씻어주세요.
2. 큰잎은 사선으로 두 세번 잘라주고, 작은 잎파리는 그대로 사용해요.
3. 볼에 물2리터 소금2T 넣고 소금을 녹여준 뒤 봄동을 넣고 15분간 절여주세요.
4. 절인 봄동을 체에받쳐 물기를 빼주세요. (씻지마세요)
5. 볼에 고춧가루3T, 참치액2T, 매실액3T, 식초2T, 설탕0.5T, 다진마늘1T 넣고 버무려주세요.
6. 참기름1T 통깨를 추가해주세요.
⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

Пікірлер: 99
@dragonrain
@dragonrain 11 ай бұрын
재료 : 봄동1포기 양념 : 고춧가루3T, 참치액2T, 매실액3T, 식초2T, 설탕0.5T, 다진마늘1T, 참기름1T, 통깨 1. 봄동 밑동 자른 후에 깨끗히 씻어주세요. 2. 큰잎은 사선으로 두 세번 잘라주고, 작은 잎파리는 그대로 사용해요. 3. 볼에 물2리터 소금2T 넣고 소금을 녹여준 뒤 봄동을 넣고 15분간 절여주세요. 4. 절인 봄동을 체에받쳐 물기를 빼주세요. (씻지마세요) 5. 볼에 고춧가루3T, 참치액2T, 매실액3T, 식초2T, 설탕0.5T, 다진마늘1T 넣고 버무려주세요. 6. 참기름1T 통깨를 추가해주세요. ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzbin.info/door/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
@이금재-h6j
@이금재-h6j 11 ай бұрын
잘보고있어요❤
@겨울zxcv
@겨울zxcv 11 ай бұрын
오키❤❤❤
@오희란-m4f
@오희란-m4f 11 ай бұрын
맛있겠다 나두해먹어야지
@난언제나-y8o
@난언제나-y8o 21 күн бұрын
참치액대신 액젓 가능한가요?😊
@장영숙-t3q
@장영숙-t3q 11 ай бұрын
비룡님 자상하고 세심하게 설명해주셔서 요리초보자한테는 정말 딱 이예요 매일매일보고 있어요 감사드립니다
@영희조-y6q
@영희조-y6q 10 ай бұрын
봄동,! 해 보자, 천구백윈. 배추1.3윌이나, 3윌달, 다지나가는 데! 해보자. 봄돔.김치, 비룡님. 충성, 화이팅, !고마습니다, 요리.연결에! 고마습니다.
@okkim5967
@okkim5967 11 ай бұрын
비룡님 알아듣기 쉽게 설명잘하시니까 좋아요 잘 배우고 감니다 건강하세요👍👍👍
@영희조-y6q
@영희조-y6q 10 ай бұрын
비룡님! 요리, 화이팅입니다! 봄돔. 겆걸이, 배추.달다, 1. 3윌까지. 김치.반찬. 고추장.비빕밥. 천구백원. 사서,! 해보자. !비룡님! 요즘. 비법이 우수.하다, 메뉴들의, 비룡님! 이젠. 살. 않 찌.세오. 다이트. 중. 가봐요, 계속. 쭉 쭈! 체량 감량, 보통. 체격이. 건강.에. 보기 좋습니다
@jungpark241
@jungpark241 11 ай бұрын
밥 거의 다되었을때 급하게 봄동겉절이 하려고 했는데 15분 절여야 된다는 말에 띵! 정신 차리고 양념 레시피에 소금과 국간장 약간을 넣었더니 간이 괜찮았습니다 이대로도 지금까지 제가 만든 애매한 맛의 겉절이보다 최고의 맛이었어요 다음번엔 제대로 레시피대로 해볼께요
@김근아-h7q
@김근아-h7q 11 ай бұрын
먹을때 가장 행복해보이시는 비룡님 먹방유투버하셔도 잘되실듯ㅋㅋ
@이희숙-k3k
@이희숙-k3k 11 ай бұрын
자세히 양념 레시피 넣어주시니 넘 좋" 읍니다❤🎉
@김정복-j2c
@김정복-j2c 11 ай бұрын
손질법부터자세히 가르쳐주셔서 감사합니다.손질도 중요하니까요~~^^
@이나라-g2x
@이나라-g2x 11 ай бұрын
최고의 요리사~~
@박미숙-o2j
@박미숙-o2j 11 ай бұрын
고소하고 맛있는 봄동겉절이 따라해볼께요 쿡 찍고 감니다
@두이박-r5q
@두이박-r5q 11 ай бұрын
살짝 절여 만든 봄동겉절이 잘하신거같습니다.
@양희윤-x5g
@양희윤-x5g 11 ай бұрын
아~배고파요 ㅎ
@dong100fh9
@dong100fh9 11 ай бұрын
비룡님 봄동무침 배추된장국 꼬막무침 오이소박이 미역줄기볶음 잡채 레시피 보고 따라했더니 남편이 느므느므느므 맛있다고 앞으로 비룡님꺼마보고 요리하래요 ㅋ
@영희조-y6q
@영희조-y6q 9 ай бұрын
❤요리왕비룡님! 요리. ㅈ장.입니다. !게절에. 맞은. 봄동. 건절이. 1.900원. 베타크로틴. 칼륨 !봄철의1.3월만. 의. 레시피.ㄱ감작 .요리. 비법! 좋아요. 비룡님!감사합니다. 다여트. 신경! ㅅ스신데. 건강. 늘! 하시고. 좋은. 어린이날! 되십시오. 비룡님. 좋은.요리. !아직도. 연결 에! 진심으로. 비룡님. 요리는 역시!비룡님! 이시네요.
@dalsookkim2407
@dalsookkim2407 11 күн бұрын
굿입니다~~~ 침샘폭발~^^ 봄동세척할때식초한방울
@사랑공간-e4f
@사랑공간-e4f 11 ай бұрын
복스럽게도 드시네요. 봄동 정말 맛있죠. 응원합니다 최곱니다.
@김현숙-y2f
@김현숙-y2f 11 ай бұрын
비룡님은밥먹을때제일행복한것같네🤪
@baking789
@baking789 11 ай бұрын
처음으로 성공한 봄동겉절이!! 감사합니다!
@한옥순-h2o
@한옥순-h2o 11 ай бұрын
너무 맛있게 드시네요~~나두 먹고 싶어요^^
@해피이락
@해피이락 11 ай бұрын
저도 현기증 침샘 자극 ❤
@Buruma2011
@Buruma2011 11 ай бұрын
어제 마트 갔더니 봄동들 사려고 줄서서 있어서 그냥 왔는데 ... ㅠ 월요일에 마트가서 꼭 사와야지 ~ 언제나 감사요 ~
@sylee2872
@sylee2872 13 күн бұрын
젊은이 그 소화력이 부럽소ᆢ
@옥이-s2x
@옥이-s2x 11 ай бұрын
잘 보았습니다요 감사드립니다 🎉❤
@최서윤-v8q
@최서윤-v8q 11 ай бұрын
이번요리도 성공입니다!! 비룡님 덕분에 입맛찾아요❤
@Bjy5007
@Bjy5007 11 ай бұрын
오늘두 비룡님 얼굴보고 장보러 가유💃💃💃
@monica-uj4ym
@monica-uj4ym 11 ай бұрын
맛나게도 드시네요~우왕 먹고싶어요~ㅎ 내일 봄동 준비해서 만들어 먹을께요~ 이영상보고 어찌 안먹을수가? 감사합니다😅
@조광자-r5h
@조광자-r5h 10 ай бұрын
입에서 군침이 도네요. 저녁에 해 먹어야 겠어요. 어찌 그리 잘 아는지
@경섭이-z1m
@경섭이-z1m 14 күн бұрын
멋져요❤
@윤춘심-z6p
@윤춘심-z6p 11 ай бұрын
모든 요리 아주 최고입니다 테스트를 통과해서 보여주신 요리에 항상 감사합니다!!!
@밤샘이-z2m
@밤샘이-z2m 11 ай бұрын
활용도가많은 봄동가격도 착해서 바로 데려오는애죠 비룡 영상 잘보고갑니당
@김영미-p8n7h
@김영미-p8n7h 11 ай бұрын
봄동 겉절이에 쓱쓱 비벼서 먹었는데 꿀맛이요
@말여배
@말여배 11 ай бұрын
수고하셨습니다
@김나비-f2n
@김나비-f2n 11 ай бұрын
피부가반짝반짝하네요. 얼른맛있게해볼께요
@아비가일-d8x
@아비가일-d8x 11 ай бұрын
비룡님~당뇨환자들이 맛있게 먹을수있는 요리 소개해주시면 감사하겠습니다 많이 먹지못하니 적게 먹으면서 기분좋아지는 음식이요~~😂
@jungpark241
@jungpark241 11 ай бұрын
일단 설탕을 당뇨인이 먹는 설탕으로 대체해도 괜찮을것 같아요 청 종류는 설탕으로 재워 만든것이니 피하구요
@시의오아시스
@시의오아시스 11 ай бұрын
비룡님, 사윗감 0순위. 맛있는 봄동 겉절이, 매일 먹을 순 없을까요. 꾹꾹꾹 세 번❤
@김현숙-y2f
@김현숙-y2f 11 ай бұрын
맛나것다👍
@heidi522
@heidi522 11 ай бұрын
자주 봅니다 요리 종류가 정말 제 입맛에 맞는것을 하셔서 👍
@Itsgood-gs8ky
@Itsgood-gs8ky 11 ай бұрын
오구 배고파요 ㅠ
@호호아줌마-l9k
@호호아줌마-l9k 11 ай бұрын
맞나 곘어요 감사 함니다
@황혜진-l3i
@황혜진-l3i 11 ай бұрын
아삭.아삭 묵고시포요
@신동재-z5l
@신동재-z5l 11 ай бұрын
운영하는 식당가서 수육 사먹고 싶당 알려주세요
@김현숙-y2f
@김현숙-y2f 11 ай бұрын
알쓰용^^
@hyejeong9502
@hyejeong9502 11 ай бұрын
봄동 양이 많아지면ㆍ 절일때 소금양도 더 넣나요?
@최남석-h3g
@최남석-h3g 11 ай бұрын
요즘재철인대 맛있게해서 먹겠습니다
@선이-t5l
@선이-t5l 11 ай бұрын
제철
@낭갱-f5d
@낭갱-f5d 11 ай бұрын
행님 봄동무침에도 청경채처럼 무채 넣어도 맛있을까요
@foooo3555
@foooo3555 11 ай бұрын
참기름 대신 들기름 넣어도 될까요?
@win1001
@win1001 11 ай бұрын
청방배추로 해도 되겠죠?
@ReRare-e6q
@ReRare-e6q 11 ай бұрын
아 바로 봄동 사왔습니다 형님
@미미맘-s2r
@미미맘-s2r 11 ай бұрын
물에먼저씻어서 소금에절이나요~^^
@TraumNurse
@TraumNurse 11 ай бұрын
1박2일보고왔더니 이 영상뜨네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 알고리즘 뭐고 ㅋㅋㅋ
@diskalajdbsn5736
@diskalajdbsn5736 11 ай бұрын
좋아요
@ppanggyarukitty
@ppanggyarukitty 11 ай бұрын
이거보고 너무 입맛땅겨서 순서 재료 완전히 똑같이 따라서 해봤는데 무엇이 문제이지 모르겠어여 맛이 좀 이상했던 덧은 흑흑흑 손맛이 차이인가!!😭😭😭 먹다가 맛이 생각했던 밥 두공기 때리는 맛이 아니라서 눙물날뻔했쟈나여 세상에 이런 간단해보였는데 난이도 별 한개🤩 근데 나한테 난이도가 어렵네 왜 그런지ㅠㅠㅠ 뭘 오류난 이유를 알아야 다음 무칠때 고치던가 하는뎅 총체적 난국이이까는 세상에…..,,.,, 계란 두개해서 싹싹 비벼 먹었네요ㅎㅎㅎ 저번에 댓글에 한자리에서 봄동 한포기 다먹는다니 뭐라했는데 내가 한포기 한자리에서 다먹었넹~~~ㅎㅎㅎㅎ
@마리아재
@마리아재 11 ай бұрын
봄똥도 각각 크기가 다를수있는데 그차이일까요? 한번 따라해볼려고 하는데 댓글보니 걱정되네요~ ㅠ
@ppanggyarukitty
@ppanggyarukitty 11 ай бұрын
@@마리아재 이거 양념만 먹었을때에 새콤매콤하니 맛있었어요 세척할때랑 버무릴때에 하도 뒤적거려서 풋내가 났는가...글고 이영상 전전영상에 봄동된장고추장해서 무친거해봤는데 맛있더라고요 곰곰히 더 생각해보니까 제가 풀맛을 그닥 안좋와하는 거였네요😭😭 봄동 가격도 저렴하니 샐러드무침이랑 데쳐서 버무리는거 이런저런 다 해보세용~~
@사비나-h4j
@사비나-h4j 10 ай бұрын
안녕하세요? 왕비룡님 파는 안 넣으시나요?
@1은행나무
@1은행나무 14 күн бұрын
발음할때는 봄똥으로 나와요 봄똥김치
@gracelia3716
@gracelia3716 11 ай бұрын
넘넘 감사합니다.
@Ban-f8v
@Ban-f8v 11 ай бұрын
먹기전에 바로 비벼서 당일 소진해야 하는거죠??
@sol8855
@sol8855 11 ай бұрын
봄동이 절여지나요? 절이는건 첨봐요
@mungriell
@mungriell 11 ай бұрын
비룡님 혹시 닭 콩나물불고기 한번만 해주시면 안될까요😢
@올리브-q7i
@올리브-q7i 11 ай бұрын
봄동도용량이천차만별인데몇그램이예요?
@ppanggyarukitty
@ppanggyarukitty 11 ай бұрын
한번 비빔밥에 봄동 한통을 다잡숫넹~~~~~
@김현숙-y2f
@김현숙-y2f 11 ай бұрын
비룡님!얼굴열배는아니거든요😜😛🤣
@Eunpa401
@Eunpa401 11 ай бұрын
아이고 맛있습니다 지금 이런 상품
@박정희-j7q
@박정희-j7q 11 ай бұрын
간단하면시맛있겟내요잘밧읍니다
@박화연-k5q
@박화연-k5q 11 ай бұрын
다른액젓은 안되나요?
@김현숙-y2f
@김현숙-y2f 11 ай бұрын
해먹어봐야지😅
@user-bori2350
@user-bori2350 11 ай бұрын
??? : 이야 배추가 고기보다 맛있네요?
@전명자태연아찌건강하
@전명자태연아찌건강하 11 ай бұрын
비룡파김치
@EPICPKH
@EPICPKH 11 ай бұрын
??? : 고기맛이 나네예???
@맘마-g1l
@맘마-g1l 11 ай бұрын
봄동? 봄똥..ㅈ.ㅈ 맛있어요 ..전으로도..칼국수에 마지막 살짝..
@oss0986
@oss0986 3 ай бұрын
오늘 사왔는데..
@별진영
@별진영 11 ай бұрын
입맛이 없다는 거짓말~~ㅎ
@요시요-m2h
@요시요-m2h 11 ай бұрын
난 들기름 넣는데
@ryu-wv8eh
@ryu-wv8eh 9 ай бұрын
귀하디 귀한 동영상이 지금 왜 오지? 곧 5월인데
@dragonrain
@dragonrain 9 ай бұрын
그럼구독해두시기 💜
@ryu-wv8eh
@ryu-wv8eh 9 ай бұрын
​@@dragonrain셰프님!! 구독은 필수 아닙니까? 암튼 덕분에 제가 요리사 입니다
@올리브-q7i
@올리브-q7i 11 ай бұрын
??소금에절이는이유가궁금합니다 왜절이는지도알려주셔야지요😂 무조건맛있다고만할게아니구요 왜냐면봄동은절이지않고먹었던식재료이니까요.
@장미꽃-q4t
@장미꽃-q4t 11 ай бұрын
봄동을 왜 절여요?
@김영철-l4u
@김영철-l4u 13 күн бұрын
설명이 너무길어요
@miracle-tc4cj
@miracle-tc4cj 11 ай бұрын
봄동 칼질을 왜 하는지? 소금물에 절이지 말고 액젖으로 살짝 절였다가 하면 맛있음 참기름 하지말고
@jungpark241
@jungpark241 11 ай бұрын
전에 제가 겉절이 망했던 이유가 액젓을 넣어서 그랬어요 맛 취향의 차이인것 같아요
@kim_byoung_jang_
@kim_byoung_jang_ 11 ай бұрын
1¹2223
@woojinlee9816
@woojinlee9816 11 ай бұрын
얼굴의 열 배? 피식 웃은 건 나 뿐인 것인가..ㅋ
@dragonrain
@dragonrain 11 ай бұрын
저도 웃었어요 ㅎㅎㅎ
@아비가일-d8x
@아비가일-d8x 11 ай бұрын
저도요ㅋㅋ 그럼에도 넘 귀여우신 비룡님♡
@민아-l6l5g
@민아-l6l5g 11 ай бұрын
저도 당근 피식웃었네요 그래도 따라 해봐야겠어요 ㅎㅎ 😅
@pa694444
@pa694444 11 ай бұрын
얼추 두배 정도 ㅋ
@정정미-k1t
@정정미-k1t 11 ай бұрын
저두 첨엔 의아했고....봄동 한장한장 떼어 낸 넓이를 얼굴의 10배라했나? 하는 저의 생각엔 피식 웃었네요 ...ㅋ
@말여배
@말여배 11 ай бұрын
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봄동무침. 가볍게 겉절이로 무치면 정말 맛있습니다.
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봄동겉절이가 맛있는 이유는? "이것" 때문입니다
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