Bonbon "caramel mou au beurre salé""fudje" - recette de caramel au beurre salé

[@elianecretinon9701]

Bonjour Un grand merci pour cette délicieuse recette J’adore le caramel Je vais détourner cette recette pour faire des cookies au caramel Nous sommes en novembre 2024 Bonnes fêtes de fin d’annee

[@commentfaitTon]

oui, c'est une bonne idée les cookies au caramel, belle et heureuse fête de fin d'année à vous également

[@brunomori9528]

Bonjour Chef, formidable recette qui tombe bien au moment des fêtes. Merci pour vos explications toujours aussi précises et claires.

[@commentfaitTon]

Merci à vous

[@hakimamerad5626]

C'est un bonbon que j'adore énormément merci pour la recette si facile à faire et très réussi

[@commentfaitTon]

Merci beaucoup 😋

[@arlettekreps873]

Cela me rappelle mon enfance (hors Europe) et ma maman faisait les caramels et ils étaient délicieux.

[@commentfaitTon]

J'espère que vous retrouverez le même goût et le même bonheur que vous aviez avec votre maman!

[@evelynebrillon397]

Merci poutr vos conseils

[@commentfaitTon]

Avec plaisir

[@claudeclaudebb5113]

Bonjour Quel température pour la 1er et 2eme cuisson, j'avais pensé à 180°C, car décider cela son oeil, ça me paraît pas très precis

[@evelynepasturel2671]

Merci pour cette belle recette.❤👍🙋‍♀️

[@commentfaitTon]

Merci à vous 😊

[@Vdgravure]

Bonjour .. merci pour cette recette.. si je souhaite en réaliser avec 500 gr de sucre, faut il tout doubler les autres ingrédients ? Merci beaucoup

[@commentfaitTon]

oui, exactement, j'espère que cela vous plaira

[@lolosese9414]

bonjour et merci pour la recette ! si on veut un resultat cremeux afin de pouvoir couler la preparation dans des chocolats il faut diminuer le temps de la seconde cuisson uniquement ?

[@commentfaitTon]

oui et éventuellement rajouter un peu plus de crème liquide

[@lolosese9414]

@@commentfaitTon MERCI

[@louisemaltais4942]

Je voudrais voir ll réponse pour récupérer du sucre à la crème dure

[@chantalcoret9685]

genial merci

[@commentfaitTon]

Avec plaisir

[@khalilsalam1500]

en peut mettre du lait liquide ou en poudre au-lieu de la crème merci

[@commentfaitTon]

non, il faut du gras donc de la crème

[@Kisskool_Wildrift]

Si tu peux 🤦‍♂️ lait chaud + beurre ca fait du tres beau et bon caramel mou et plus tu met de lait moins il sera dur jusqu'a meme etre du caramel a tartiner

[@billegros7522]

il faut metre des gants sinon il y a des empreintes bonne recette

[@commentfaitTon]

Je note!!

[@antoinegennaro8115]

Bonjour, je vous souhaite une bonne et heureuse année pour 2022. J'ai fais votre recette qui est très délicieuse, j'ai reproduit comme sur la vidéo mais il y a petit bémol au niveau du caramel qui est limite liquide a température ambiante. Pourriez-vous SVP me dire comment le rendre plus consistant. Je vous remercie par avance.

[@commentfaitTon]

Comme je le dis sur la vidéo, il faut le remettre à cuire et laisser jusqu'à ébullition et le laisser cuire de cette manière 3 à 4 minutes en mélangeant sans arrêter. Vos caramels manque juste un peu de cuisson, venez me redire si vous avez réussi, bon courage!

[@commentfaitTon]

Bonne et heureuse année à vous également!

[@antoinegennaro5943]

Re, j'ai du effectivement louper une étape, je le referai ultérieurement et je vous tiendrai au courant. Merci pour l'info et passez de bonnes fêtes. Très cordialement.

[@zelmi709]

après refroidissemEnt ma caramel est devenue dure pouqUoi

[@commentfaitTon]

Sans doute une cuisson un peu trop longue

[@ginagina179]

Bonjour, J'ai suivi une recette qui n'est pas la votre malheureusement, mes caramels sont trop mou. Avez vous une astuce pour les rendre un peu plus durs? Merci

[@commentfaitTon]

essayer de les recuire un peu plus!

[@ginagina179]

@@commentfaitTon je vous remercie, je vais tenter. Bon dimanche. Soyez bénis !

[@ginagina179]

@@commentfaitTon voilà j'ai rectifié ! C'est parfait ! Vous avez sauvé mes friandises. :) Merci bien.

[@nathalieheinry5893]

Çaillest c'est fait 😁

[@commentfaitTon]

Vous les avez trouvez comment?

[@nathalieheinry5893]

@@commentfaitTon Ils sont cro bon et je me suis abonnée également 😁

[@commentfaitTon]

@@nathalieheinry5893 Merci et bienvenue sur Commentfait Ton

[@kikimamoune6389]

On ne met pas de miel

[@commentfaitTon]

Chacun sa recette!

[@claudineriduet1390]

💖💖💖💖💖💖💖

[@DeusVult6675]

Ou trouve t'on de la crème miquide ?

[@commentfaitTon]

Dans tous les commerces rayon crèmerie ou avec le lait

[@hirondelle77]

Rhoooooo Non ! pas ça ! et comment vais-je faire pour résister à la TENTATION ? Hein ? J'adooooore le caramel ...

[@commentfaitTon]

Ne résistez pas!! Partagez les pour le 1er de l'an

[@hirondelle77]

@@commentfaitTon Ha ha ha ! La réponse est parfaite ! Vous avez raison ! Passez de très bonnes fêtes ...

[@commentfaitTon]

@@hirondelle77 bonne fête de fin d'année à vous également et merci pour votre fidélité