Borbás Marcsi szakácskönyve - Bodzavirágos kovászos palacsinta (2020.06.21.)

Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...

[@editbaga1031]

Drága Marcsikám én Foktői születésű vagyok.igazán régi lakos vagyok törzs gyökeres. De az igazi Beás romák amik mi vagyunk mi ezeket tudjuk és imádjuk de a hársfa palacsintának nincs párja!!!! És az igazi töltött kaposztánknak ami hagyomány!!!!

[@Icurkapicurka]

nagyon orulok hogy megtalaltam ezt a videot, a karanten hetekben beleszerettem a kovaszba, vadaszom a kovaszos recepteket :-) esetleg lehetne egy pontos leirast kapni a hozzavalok mennyisegerol ?! koszonom es tovabbi jo sutest-fozest kivanok :-)

[@martakocsis6522]

Kedves Marcsi! Nem lesz több adás?

[@evaweisz5142]

A mézes tejföl hogy készült??🙏

[@ersenal7021]

mez meg tejfol