【牛油果冰淇淋】Avocado Ice Cream 吃了不会长胖的无奶油纯素冰淇淋原来长这样

[@sairaiiii1692]

吃了不會胖無奶油有健康的冰淇淋 材料： 水 1. 把水放冰箱 2. 打開冰箱製冰功能 3. 等待 4. 吃冰

[@Sky_HK]

致死量的糖 😂 會胖

[@高唱唱-e8u]

😅😅😅😅😅

[@blacklisanna]

其实牛油果可以切成四瓣 捏住一边尖尖的皮一拉 就能整片很干净地拔下来 果核也能隔着纸用手指捏住扭下来（不用纸会特别滑）这样能够最大程度保留果肉~一开始也是跟着麻麻教的那样用勺子 但是刮不干净真的很抓狂 太薄的皮刮穿了也会很烦躁 直到后来发现切成四能解决所有的问题~

[@foodmoodlezzet]

🌭

[@joseph_wei]

另一个窍门是用刀像视频那样把牛油果切开后，有核的那一半用切牛油果的刀在果核上轻轻一砍，刀就会浅浅的嵌入果核，然后把刀轻轻旋转，果核就会被刀拉起来，几乎完全不沾果肉。之后用餐巾纸之类的包住果核（因为果核很滑），把果核从刀上取下来。这个方法非常简单可靠。

[@violetren7097]

@@joseph_wei 试过N次这种大厨去核方式，结果都失败😂，第一你要有一把很锋利的刀，第二牛油果的成熟度不能有偏差，不能满足就失败

[@melialin2889]

@@violetren7097 我都是用指甲😂

[@wxw5014]

学习了

[@just_kellyfornia]

冰淇淋机劝退😂

[@TheSSZY]

也可以冻1h后搅拌，需要电动工具(打蛋器厨师机甚至破壁机都行）

[@阿柴-x4o]

正解

[@hoinengteng7329]

Joseph Chou 請問要攪拌多久呢？

[@katelizotte4482]

@@hoinengteng7329 第一次冰半小時拿出來全打過再放回冷凍30~45分鐘再打， 重復個3~5次， 一開始是為打勻所以別凍太久會太硬太固定， 再來是為打空氣進去， 看它有變大， 到你喜歡的口感即可。

[@hoinengteng7329]

Kate Lizotte 好的謝謝啊

[@ever-sd9iz]

香蕉，糖，都會令人變胖😊，看來你不夠專業，我也做過，有機鱷梨，有機檸檬汁，有機草飼羊奶kefier（100ml含carbs 2.8克）酸爽可口，祝你健康不胖😁

[@peterlau7096]

好青涩的大碗啊，快不敢认了😂

[@swe3498]

看到糖的时候还是不争气地留下了怕胖的眼泪

[@紫鸳樱]

Angelina Miao 可以买无卡糖🤙🏻

[@止匕木-o1f]

多運動啊 消耗掉就沒事ㄌ

[@swe3498]

@@止匕木-o1f 我一周运动4到5次，重训有氧八二分，但是不建议脏增肌。

[@swe3498]

@@紫鸳樱 谢谢建议

[@紫鸳樱]

没关系，都是同条船的人😂

[@415-21沈瀚威]

這個加蜂蜜真的超好吃

[@葉蓓宜-j5q]

加海苔也好吃

[@葉蓓宜-j5q]

加海苔也好吃

[@HeLlo-ez4qz]

10个月后的解说声听起来很有精神，生动，也更幽默了！

[@frankou7339]

稍微提醒一下，虽然替代了奶油，但是糖还是实打实的，所以要减肥的人要是拿这玩意敞开了吃那减肥失败可别赖任何人😂

[@yinghLi]

以前有人教我果核給他一刀下去卡住，就可以拿起來 需要的時候轉一下

[@bowloflatte]

对，我很多时候也用的是这种方法，不过在视频里就没有用，因为怕有的小伙伴第一次模仿会切到手～

[@yananmeng3590]

大碗拿铁 BowlofLatte 贴心～(≧∇≦)

[@zhouyiyu9292]

@@bowloflatte 我之前早上起来做早饭开牛油果的时候 没睡醒 一刀下去砍到果核的同时也砍到自己手了 太疼了天哪 之后都不敢拿在手里开 放在菜板上一刀下去就不会受伤了

[@kakaisthecat]

对…然后我就砍到手了…出现了一个深深的伤口…还是拿铁贴心啊…

[@kakaisthecat]

Zhouyi Yu 一样的…

[@俞白]

牛油果是不是大家俗称的酪梨？

[@kytri4602]

FR_曉鴛 是的～

[@mns34194]

@@kytri4602 哇~原來是這樣，我以為是什麼沒看過的東西，謝謝！

[@xyz86457]

鳄梨 但可能方言不同

[@俞白]

@@xyz86457 好喔ww

[@TravelScotttt]

FR_曉鴛 酪梨 又稱牛油果 英文 avocado

[@yangfay6674]

答应我，把‘吃了不会长胖’画条杠好嘛

[@leng24468]

我反而喜欢直接吃😂

[@Fiftykgitis]

Kar Wai Yoong 我也是 家里有牛油果树看你们哭贵的我笑了

[@0261F]

加抹茶粉，巧克力粉 能变成巧克力雪糕和抹茶雪糕吗

[@xhinn8543]

一年前和一年后的差别好大啊哈哈哈哈哈

[@sissi555706]

正好有多余的牛油果和椰子cream! 非常感谢 ，一直有冰淇淋机不知道怎么用，非常感谢

[@紫鸳樱]

没有冰淇淋机呀😣

[@张炳杰]

说得好，我选择切头切尾分四半，剥皮再切片，这样不浪费果肉

[@sandyl8454]

我想说牛油果直接吃也很好吃的呀~沙拉里面经常有，然后我家做饭经常就切一个当小菜 哈哈

[@hanmeitang9872]

我也覺得很好吃！

[@joseph_wei]

用勺子取果核不大好，一个窍门是用刀像视频那样把牛油果切开后，有核的那一半用切牛油果的刀在果核上轻轻一砍，刀就会浅浅的嵌入果核，然后把刀轻轻旋转，果核就会被刀拉起来，几乎完全不沾果肉。之后用餐巾纸之类的包住果核（因为果核很滑），把果核从刀上取下来。这个方法非常简单可靠。

[@aaamazingsaladkitchen949]

好喜欢你的视频！好风趣的拍摄手法！灯光做得又好好，东西做得又精致！必须关注➕哦！哈哈哈

[@tingli6256]

一直买不到牛油果冰淇凌，好简单，好稀饭，以后再也不用买超市里那种增胖的冰淇凌啦，哇哈哈

[@4044-l2t]

不加热可以用代糖

[@nanpiao4286]

回头看早起作品，哈哈哈哈哈，这么青涩的吗？？

[@kenhui536]

对半切開後，一扭，把有核的那边，用刀一斬，把刀鋒藏在核內，手腕一扭，核就离肉了！

[@junweili1638]

哈哈哈 看你切那么整齐还以为要留作装饰 直到看到装进搅拌机¿ ¿ ¿

[@pepsi1778]

大碗变化好大啊哈哈哈哈哈哈

[@kathylinqq]

兄弟牛油果虽然是不饱和脂肪，可是那一大缸椰奶...妥妥的让饱和脂肪爆表 >< BUT我觉得既然都决定要吃junk food，就没必要那么计较健康不健康啦哈哈哈哈哈

[@nutholicj8980]

請問一定要用椰漿嗎？ 做出來是不是椰子味道很重？因為我不喜歡椰子味，請問是不是可以用別種東西代替？

[@lightmana4415]

牛油果的热量惊人。。

[@sluo5655]

拿铁拿铁，变胖只看吃进去多少热量，和脂肪酸饱不饱合没关系啊。你可以说不饱和脂肪酸可以降低心脏病等的患病风险或者抗衰老等。

[@zoey2603]

没有冰淇淋机

[@霜櫻-e2e]

酪梨是油脂類，吃多了一樣會長肉喔~

[@wanyeekong718]

霜櫻 糖才是致肥真兇啊

[@霜櫻-e2e]

@@wanyeekong718 哈哈，糖的確是，尤其是精製糖！不過酪梨本身的油脂含量也滿多的，雖然是健康的不飽和脂肪酸，但依然不建議吃太多啊。簡易熱量換算：糖一克乘4大卡，油脂一克乘9大卡，酪梨的部分是代入油脂的。不過拿鐵的冰淇淋是真的屬於很健康的冰淇淋呢！

[@abbyry]

@@wanyeekong718 1g碳水化物是4Cal，但是1g脂肪热量是9Cal，你说谁更真凶？牛油果的主要成分是不饱和脂肪，虽然是对血管比较友好，但终究是脂肪，会长胖的，一个中号的牛油果热量在300Cal左右，两个牛油果做成冰淇淋，再加上其他的成分，最后总热量是非常可观的

[@dreamerzz96]

@@霜櫻-e2e 我想吃很多，可是荷包不允許呀

[@crystallau3295]

誰說不會胖,好油壞油熱量一樣 只是會不會塞血管罷了 (人生就是這麼難QQ)

[@dreamerzz96]

那是你沒運動，酪梨是健身房必備食品呢~

[@Jay-nj8xi]

打开大碗的视频总是先闭着眼点个赞，因为从没失望过。

[@ying6608]

用蜂蜜代替糖的话需要给多少呀？

[@celesteli3800]

其实没有冰淇淋机的话可以把牛油果和香蕉先冻一晚上然后再打成泥 只是你的搅拌机和耳朵都需要坚强一点 XD

[@MissMaggieLicious]

This is amazing, looks delicious! I think ur in the bay area too or in LA? :)

[@daisydd1709]

牛油果热爱者手动赞。我一般放一点蜂蜜加核桃

[@eldenchoong4397]

做好的成品会不会遇到氧化的问题

[@clairesu8940]

把糖换成代糖的话生酮也可以吃诶

[@lilyli2460]

👍，看着都好吃。

[@nessalambert3584]

牛油果我都是当蔬菜吃的… sams 才几刀就能买一大网兜

[@yelus5474]

不加糖打成smoothie也很好喝。每天早上一杯当早饭，省时减肥。也许up主是为了时长做成了冰淇淋？

[@IlIIIIIIIIII]

牛油果熱量也是很高，雖然是植物性油脂，還是不能多吃的

[@落叶-l4s]

牛油果可不可以换成其他水果？

[@dreamerzz96]

可是要加大量奶油（奶類），因為奶裡某些成分會讓冰沙變成冰淇淋（雪糕）

[@wenxintan1411]

那个冰淇淋机可以用别的代替吗？

[@叶冉-y2v]

可以，放入冷冻美半个小时拿打蛋器重新打一遍，三到四次就好了

[@hoinengteng7329]

叶冉 請問要打到什麼型態算好呢？

[@katelizotte4482]

@@hoinengteng7329 變大1.25成~1.5,6倍差不多， 這個攪拌/打的動作除了讓把它打均衡外， 就是為了把空氣打進去讓它變的更airy, 輕巧的口感， 跟製作普通冰淇淋時的意義相同， 多airy看你喜歡就好。

[@ricekuo853]

感謝分享！

[@徐宇瑄]

這是不是酪梨

[@junm5064]

我觉得这个更像 sorbet 而不是ice cream. Ice cream 是必须cream达到一定含量才可以叫ice cream😊

[@Whale-king-gagego]

哈哈拿鐵早期視頻的音質跟現在差有點多

[@bowloflatte]

哈哈哈是的

[@auroralyric1072]

能来个抹茶冰淇淋吗？我对牛油果过敏 T-T

[@ly7549]

Aurora Lyric 我虽然不过敏，但是我不吃2333

[@上杉绘梨衣-k7h]

家里的牛油果树快结果了但是没工具做冰淇淋😢

[@auroralyric1072]

@@上杉绘梨衣-k7h 那个工具有点贵啊，难受

[@上杉绘梨衣-k7h]

@@auroralyric1072 惨😢

[@sololife9403]

so healthy

[@yanlinghe8761]

请问可以用其他水果制作吗？

[@TravelScotttt]

酪梨真的不錯

[@frannie3479]

椰奶可以用牛奶代替嗎？

[@dreamerzz96]

我是放奶粉，牛奶太稀釋了（太水）

[@johnhu9730]

这个吃了不会长胖，只会变肥而已🤣

[@cestbonzj7031]

牛油果 高热量

[@tcdj301]

哥，Supermarket 卖的avocado 是不容许捏的🤦‍♀️

[@dreamerzz96]

偷偷捏，呵呵

[@hatsunemiku8]

@@dreamerzz96 我怕捏爆

[@Yathidk]

很好，原本想說可以做了…… 好吧，我放棄--QAQ

[@刘某某-g2o]

这个东西在南美一块钱一个。。。真的。每天早上夹面包使的

[@helellwine]

哇噢（？

[@dreamerzz96]

那是因為酪梨在冷天生長，有冷天的國家酪梨不會貴到哪裡去

[@zejin7491]

致死剂量的糖还说不胖？

[@張欲為]

台灣叫酪梨~在台灣買超級無敵貴!

[@Iris-he1li]

張欲為 還好吧一顆30多塊

[@張欲為]

@@Iris-he1li 人民幣？

[@Iris-he1li]

台幣啦

[@Iris-he1li]

之前在賣場看到的

[@Wanwan-v5h]

我不喜歡椰子可以換成牛奶嗎

[@lin-kt9nb]

應該可以，用椰漿應該只是因為要做成全素

[@katelizotte4482]

用酸奶， 牛奶不夠濃厚.

[@Esther-gc3ix]

啊啊啊好棒啊

[@mrdream-3596]

牛油果都是脂肪！！！一定会月半！

[@jenniferyeung]

说的好像糖不会让人变胖一样

[@mckingalexandre9173]

有事吗？牛油果不胖？

[@无fuck说]

你是不是越来越划水了

[@kelvinkuo7816]

椰漿也是油啊······

[@andersonlulu4071]

牛油果我就爱直接吃，哼

[@corawhite9344]

糖是致死量

[@rinoeloh9956]

可以请问拧柠檬的器具哪里找？

[@bowloflatte]

我在超市买的不过我在amazon找到了一样的amzn.to/348IWxw

[@rinoeloh9956]

@@bowloflatte , 好的，感谢

[@alexxwp]

70g的糖了，还能不胖？？？

[@bowloflatte]

啊哈哈，比市面上卖的冰淇淋已经少了一半糖了😂

[@alexxwp]

@@bowloflatte 我觉着可以用代糖来替代白砂糖，糖醇之类，不然这个糖太猛了，哈哈，减肥的话，还是别碰糖

[@bowloflatte]

嗯嗯，我本来也是准备在视频里这么说的，不过我本身不是那么喜欢带糖的味道，而且它的种类太多，很多人对它的评价褒贬不一，所以考虑了一下还是不说了。如果喜欢的话可以试试哦！

[@mns34194]

@@bowloflatte 哇~這麼甜啊！

[@路過打醬油-e4e]

@@alexxwp 但代糖好像會致癌

[@mhcst]

这一集的声音跟其他集不一样诶

[@syingln3679]

nice

[@瑪爾濟斯-s7u]

好正常的大碗……

[@Cadoea]

我是主角(誤)

[@yjl7552]

用椰漿做的冰淇淋 一點牛油果的味道都沒有 都是椰漿的味道

[@liangalicia496]

不加香蕉能不能换成别的，香蕉的味道受不了...

[@刀气]

没有冰淇凌机的同学，可以去买。。。。算了可以不吃🤨

[@dreamerzz96]

或者跟有的人買冰吃

[@ChocolateMuffin-y2c]

为什么我这种看到牛油果就想吐的人还是点进来了呢

[@nausica1925]

成本比奶油的要高～椰子油也不是很健康…

[@dreamerzz96]

那是要他香味

[@fangxiaobi8751]

准备用我娃的奶粉试试

[@h2911853113]

但是不喜歡椰子味啊😂

[@dreamerzz96]

加牛奶 / 奶粉，液體會呈現，綿密口感是因為牛奶裡某一種黏黏的成分

[@hatsunemiku8]

綠得像我的頭頂

[@jimulder1109]

吃了會胖的主因不是因為奶油而是致死量的糖。所以這個冰淇淋⋯⋯吃了照胖🙄

[@honghanyee8504]

很不错的方法呢，可有些口味就没办法了呢~(ˉ(∞)ˉ)

[@katelizotte4482]

減肥的代價 😭

[@cestbonzj7031]

蹲分

[@angelali3481]

冰淇淋机劝退

[@junjin1316]

下面很大

[@hatsunemiku8]

母湯啊

[@kettywang3734]

今天好正經啊