Бозо. Национальный Кыргызский Напиток. Как Приготовить Угут (Солод).

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте Друзья! В этом видео Мы покажем Вам как приготовить Традиционный Кыргызский напиток - Бозо! В Кыргызстане Бозо готовят в основном с середины осени до начала весны, в холодное время года. Бозо очень питательный и полезный напиток, его рекомендуют людям страдающим анемией, потому что Бозо очень хорошо поднимает гемоглобин. Пейте Бозо и будьте здоровы!!! Попробуйте приготовить и Вы!

[@aziztursunov1502]

Отличное видео!!!

[@ЧолпонДжакыпова]

Й

[@ЭльнурБорбуева]

А если нет кофемолки как можно измельчить ?

[@РецептыотМужаиЖены]

@@ЭльнурБорбуева Если нет кофемолки то в ступке можно измельчить, если ступки нет то как орехи скалкой сверху прокатать, но навряд ли хорошо измельчиться, пшеница твердеет. Ну или еще раз прогнать через мясорубку, но решетку по мельче поставить. Других вариантов не знаем))) хотя кофемолку у родни или у соседей одолжить можно, там работы то на 20 минут)))

[@ЭльнурБорбуева]

@@РецептыотМужаиЖены спасибо я уже начала вчера поставила на проращивания жду теперь,как все сделаю отпишусь спасибо за рецепт 🤗🤗

[@PelmeniiPasta]

О боже, неужели я нашла рецепт! Кырзгызкий бозо, самый вкусный на свете напиток. 😍

[@СерегаПросто-о4и]

У вас хороший русский язык и красивое, правильное произношение, приятный голос. За рецепт, чон рахмат байке!

[@РецептыотМужаиЖены]

Сизге да Рахмат! Русский язык обыкновенный))) меня учили ещё советские учителя, ни чета нынешним грамотеям)))

[@Чинара-ы5ц]

Рахмат за наш национальный и божественный напиток ЗДОРОВЬЯ 👍👍🙏🙏🙏🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬мира, добра, крепкого здоровья вам. Салам из Бишкека

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмат и Вам! Привет от Токмакчан живущих в Ташкенте))) Бозо это сила!!!

[@ersenieva8190]

Спасибо киргизским блогерам.Я столько искала этот рецепт.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье!

[@АлиАбитов-х7я]

​@@РецептыотМужаиЖеныБекер бердиң рецепиңи! Эртең кошнаколоңдор биздики деп талашыпчыкпаса болду?😅

[@КухняСИриной]

Привет. А я пила этот напиток жили в Киргизии с мужем и хоть это было давно многие рецепты вашей кухни готовлю спасибо очень приятно. лайк33

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо Большое!

[@ЕгорСердюков-й1ж]

Я тоже был в Киргизии и тоже лаи́к 33)))

[@ЖазгулИманкулова-е4с]

Мне 17 лет и я первый раз приготовила бозо по-вашему рецепту,получилось очень вкусно. Спосибо вам большое😅🤗

[@РецептыотМужаиЖены]

Пожалуйста))) готовьте на здоровье! А теперь приготовьте такой же Бозо, но только добавьте выжимку от кукурузной муки и пшена( закваску) и угут, вот будет ещё лучше. Если по этому рецепту готовили то закваски много остаётся. Попробуйте добавить примерно полулитровую баночку закваски. Первые пару дней Бозо будет мягким и лёгким на вкус, но чем дольше будет стоять тем крепче будет, мужчины оценят крепкий Бозо!

[@Дудха]

Спасибо за рецепт! Пока жил в Бишкеке, очень полюбил этот напиток. Теперь вернувшись в Россию, не сумев найти его в магазине, хочу сделать самостоятельно

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам! Рецепт есть, готовьте на здоровье!

[@ОльгаАлександровнаОнофрей]

Очень грамотная речь. Доступро, понятно и четко. Спасибо большое.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@zarbar-cn8fe]

Абажаю этот напиток покупали раньше в Таразе а щас в СКО его нет придется делать самой 😂

[@Elenamudrenay_official]

Доброе утро! Я родилась в Киргизии и помню в далеком детстве соседки нас угощали этим напитком! Спасибо за рецепт! Супер! ПП

[@РецептыотМужаиЖены]

Доброе Утро! Спасибо Большое за Ваш Отзыв и Внимание!!!Так Вы нам еще и по Киргизии землячка))))мы ж тоже в Киргизии жили до 95-го года. Земля маленькая)))везде Своих найдешь!!!

[@Elenamudrenay_official]

@@РецептыотМужаиЖены Это точно))) Я родилась в Сулюкте Ошская область.

[@РецептыотМужаиЖены]

@@Elenamudrenay_official А мы родом из Токмака Чуйская область. Вы с Юга а Мы с Севера))) Будем знать))))

[@peritokochova1264]

Приятно слушать!!!Понятный рецепт!!!Полезный продукт !!!Блогеру больше спасибо!!! Готовим !!!

[@user-vl2yr6hg5p]

Здравствуйте! Я в восторге, я так рада, что наконец-то нашла подробный рецепт бозо. Давно хотела приготовить, но не знала подробного рецепта! Благодарю за превосходный и информативный мастер - класс! Случайно Вас нашла, однозначно подписка и лайк! Храни Аллах Вашу семью!

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо большое за теплые слова! Готовьте на Здоровье! Дай Аллах и Вам всего хорошего!!!

[@user-vl2yr6hg5p]

@@РецептыотМужаиЖены Благодарю!

[@user-vl2yr6hg5p]

@fair6880 Здравствуйте! Норильск.

[@ВасимАсфандияров-о3е]

У нас у башкир буза. Как же всё таки башкиры и кыргызы родственны.

[@ramazanvolkov8487]

Татары Башкиры Казахи Кыргызы Каракалпаки близкородственные народы

[@ii-cp9mm]

Қолыңыз дерт көрмесін! Күшті жасап көру керек екен

[@Shachinya]

Очень интересно!Сколько народов,столько традиций и новых знаний!Спасибо огромное за ваш труд!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@ИмяФамилия-о7о8ю]

Живем в Швеции, соскучились о малой родине, хотим сделать бозо, твой ролик очень грамотный, молодец, азамат, Ольга

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! На то и делали ролик, что б показать, как сделать бозо в дали от Кыргызстана,либо если прям совсем с нуля делать. Готовьте на Здоровье!

[@АльфияНурисламова-б3е]

Как вы правильно себя обозначили,, Имя вначале, а затем Фамилия,, по правилам русского языка с большой буквы 👍🤝✊

[@AniNell]

Спасибо!! Добрый голос у Вас. И музыка, сопровождающая текст, тоже добрая. Очень понравилось всё. Подписалась.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@ТокжанТайлякова-ш6ф]

Молодец,желаю удача.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!

[@diaryofbarakhlo]

Добрый день! Обожаю аутентичные блюда, просто восхитительно. Большое спасибо, посмотрела с интересом. Я с вами)

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Мы рады дружбе!

[@kamadi2305]

Спасибо за видео. 17 лет назад всю беременность пила бозо, когда жили ещё в Киргизии. Очень люблю этот напиток 😊

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!

[@Еленаплохогонепосоветует]

Здравствуйте!Одно время жила во Фрунзе,но никогда не пробовала такой напиток.Я каждый день ездила на ошский базар есть манты.такие вкусные нигде больше не ела.

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Бозо обычно готовят в холодное время года, может не застали просто.

[@ГульшатАхметшина-ч1ш]

Молодец, грамотная речь без "воды ". Спасибо.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!

[@фаяфаина-и1б]

Замечательный рецепт, ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Благодарю Вас что делитесь своими рецептами. Очень интересно.

[@МАРУСЯМИЛЛИОН]

БОЗО ПОДНИМАЕТ ГЕМОГЛОБИН👍 ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ ❤

[@Bimm100l]

Такой трудоемкий процесс. Вы молодец!

[@АйнураЭ]

Здравствуйте! Бозо поднимает сатурацию, надо пить понемногу и часто, проверено мною и моими однопалатницами , сатурация поднялась за 3-4 минуты с 87 до 97. P.s. Когда мы спросили у лечащего врача, можно ли пить бозо потому что очень хочется , она категорически отказала и поприкалывалась. Неделю назад по моему совету бозо стала употреблять пожилая женщина, лежавшая в реанимации 8-10 дней, она начала тогда уже прощаться с жизнью, не знала что делать, на данный момент она находится дома. Не забывайте также, что движение- жизнь, пейте побольше жидкости, дыхательные упражнения и по чуточке бозо, и не забывайте, что чем дольше стоит бозо, тем больше его градус 😉🤭

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо Большое за Ваш комментарий, очень нужный в наше карантинное время! У взрослых и пожилых людей легкие не так хорошо работают, не на 100% открываются, а тут как раз наш Бозо))))вот еще один довод и повод испить этого замечательного напитка. А насчет градуса это точно))))Здоровья Вам!!!!

[@РобинГудПатриот]

Ассаляму алейкум ва рохматуллохи ва баракотух! Уважаю тех людей которые соблюдают традиции. Дай Аллах чтобы Бозо помог всем от этой пандемии! Мир вашему дому! Всем здоровья! Автору респект!!!

[@РецептыотМужаиЖены]

Уаалейкум Ассалом ва рахматуллахи ва баракатуху! Спасибо Большое! И Вам всего наилучшего! Дай Аллах скорейшего окончания этой проклятой пандемии!!!

[@АннаТ-м9б]

Если не ошибаюсь бозо готовили на Иссык Куле и в Нарыне. Мы уехали 30 лет назад до сих пор помню и люблю!

[@РецептыотМужаиЖены]

Бозо готовят по всему Кыргызстану.

[@АннаТ-м9б]

@@РецептыотМужаиЖены на юге незнали сейчас может и знают, интернет всё и везде сущий.😀

[@ЛуизаПотапова-о8х]

Познавательно для несведующих. Спасибо. Понятно и происхождение слова "бузить" в русском языке.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@ксенияшевченко-я3з]

Спасибо огромное!Все очень грамотно и понятно! Очень хочется попробовать дома,так как на Родину редко получается приехать,а напиток любим с детства!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!

[@koroborov467]

Комент в поддержку видео. И благодарность за рецепт. Пусть солнце не даёт тебе замёрзнуть.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Очень приятно! И Вам всего хорошего!!!!!👍👍👍

[@geo-spaceman1737]

Спасибо Вам! Впервые попробовал бозо на Иссык-Куле в Пржеаальске в 1990 г. После, лет 25, не видел бозо, а потом дорвался) Покупаю, пью вёдрами) Хочу сам приготовить по Вашему рецепту.

[@РецептыотМужаиЖены]

Готовьте на Здоровье!

[@ВкусЛандия-ш7з]

Очень интересный напиток и , конечно же, полезный! С удовольствием посмотрела процесс приготовления! Лайк!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Полезный! Но есть минус, как начинаешь пить так хочется еще)))хотя может это и плюс!

[@aromat_kazana]

Спасибо за рецепт 👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@SHMURDYAK39]

Очень замысловатый и интересный рецепт. С интересом посмотрел ваше национальное блюдо напиток

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Рецепт традиционный и не меняется годами, ну правда только дрожжи появились современные)

[@АннаСеверная]

Какой вы умница..в Екатеринбурге жаль не продается..нигде...бозо..

[@РецептыотМужаиЖены]

Приготовить не сложно. Можно купить пшеничный солод если сомневаетесь в угуте, хотя это одно и тоже.

[@АннаСеверная]

@@РецептыотМужаиЖены Так весь процесс как космический корабль запустить

[@НуризаУметова-к3м]

Соонун түшүндүрүп бердиңер. Чооң рахмат.

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмат!👍👍👍

[@СунгатТурышов-ц1й]

Чоооң не деген мағынада

[@hsusgsgsdhgsywushs2236]

@@СунгатТурышов-ц1й чоон деген улкен деген

[@РомаРома-и3й]

Асалому алейкум, спасибо просто классно.

[@РецептыотМужаиЖены]

Уаалейкум салам! Спасибо и Вам!

[@ЭмильЭгимбаев]

Дааа, если бы у меня были Таакие УЧИТЕЛЯ в школе а потом в ВУЗе, то я бы безусловно стал бы Образованным Человеком! Вы ЛУЧШИЙ и УМный Человек!👍👋+. Спасибо вам Огроменное, за ваши Познавательные видео!🙏✌

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Но вы мне льстите))))Это Вы лучший! Я такой же как и все)))просто делюсь тем что знаю, и стараюсь узнать больше)

[@КайшаАхметова-ъ1д]

сәлем жаксы түсінікті бірақ музыкасын шуылдатып басты ауыртып жібереді соны ескеріп ырғақты тынышт.болса жақсы болареді

[@РаноТимофеева-я8ш]

Спасибо вам большое. От всей души спасибо

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое и Вам!

[@gulakar3372]

Благодарю за рецепт!!! Здоровья вашим рукам!!! Как раз искала видео, как готовить бозо) Очень хорошо все объясняете и показываете, буду пробовать. Успехов вашему каналу!!! С меня подписка и лайк! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Готовьте на здоровье! Если будут вопросы то мы на связи)))

[@Волк-п2о]

БЛОГЕР ШУНДАЙ ЯХШИ ЧИРОЙЛИ ТУШУНТИРДИКИ ХУДДИ УЗИМ ТАЙЁРЛАГАНДАЙ БУЛДИМ.БУЗАНИ МАЗЗА КИЛИБ ИЧГАНМАН.РАХМАТ КАМ БУЛМАНГ.

[@ЕрланЮсупжанов-ч2з]

Мен Бишкекте боза ишкем керемет жаксы напиток Рахмет бауырым

[@РецептыотМужаиЖены]

Чоң рахмат!

[@nazigulgulamidinova348]

Отличный помощь ❤❤❤❤❤ спасибо большое

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@gulbubu1432]

Колуна береке Азамат уулум эн туура айтканын Аман бол тилегине жет коп жаша

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмат!

[@tautkachev3726]

Рахмат байке ! Как я рад , что Ваш канал нашел . Все такое родное . Я уже 17 лет в России и так соскучился за родным нашим Максымом и Бозо. Чон Рахмат ! 🙏👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Сизге да чоон Рахмат!

[@АлияИскакова-м8п]

Керемет рахмет қырғыз бауырларға салем бердім қолыңа қуат берсін заквасканы қалай сақтайды холодильникке қоюға болама

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмет! Холодильникта өте ұзақ сақталады.

[@PavlovKitchen]

Спасибо, что поделились очередным хорошим рецептом 👍✍️🤝

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое за Ваше Внимание и Отзыв!!!👍👍👍

[@mergenchi]

Спасибо за рецепт. Приятно было смотреть ваш ролик, комуз на фоне. Супер.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Комуз это вообще супер!👍👍👍

[@Trofim_Atlas]

Привет! Хороший рецепт, как всегда очень интересно и познавательно😄👍👍👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Привет! Спасибо Большое!👍👍👍

[@ЛевСушков-о6о]

Спасибо земляк! Прекрасный, подробный рецепт. Варил уже несколько раз, но нет такого характерного, кисловатого привкуса.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо за отзыв! Привкуса кисловатого после нашего рецепта нет? Если хочется конкретный забродивший привкус и запах то могу дать совет. Ну я так делаю иногда, когда хочу Бозо покрепче, там и вкус кисловатый и запах характерный и крепость хорошая. В общем я варю на 10-ти литровую баклажку, пью, когда остаётся примерно 1 литр, дней через 5 , варю новое Бозо, потом к свежему Бозо добавляю литр старого Бозо , ему уже дней 5, все смешиваю, добавляю закваску и солод(угут), и тогда Бозо будет и крепкий и кислый, бродит с такой литровой добавкой быстро. А по голове бьет как крепкое пиво. И кислота во вкусе есть)))

[@РецептыотМужаиЖены]

Есть ещё один способ забродить Бозо, так тоже делаю. В общем лито старого Бозо оставляю в 10-ти литровой баклажке, туда заливаю свежее Бозо , уже процеженное, смешиваю все хорошо, такой метод взял из приготовления кумыса, там тоже в емкости забродивший кумыс оставляют и добавляют новый. Таким способом бродит тоже хорошо и градус и кислинка на высоте!

[@АйханСадыкова]

Сізге көөөөп рахмет 💐💐💐 Биыл екінші жыл жасап отырмын!!!!

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмет!

[@СУЮМКАНСАДАМБЕКОВА]

Какой Вы молодец, просто слов нет, я думала, что бозо делают только женщины

[@GotovimcBotsmanom]

Спасибо, не встречал такого, буду знать и попробую приготовить!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Готовьте на здоровье. Если будете готовить то следите за огнем, что бы масса не пригорела, а так ничего сложного)и кстати, если потом 5-6 изюминок добавить то еще и сугревать будет такой напиток))))

[@Миргуль-у2ы]

Супер🎉какой вы молодец 👍 Хороший говор очень приятно и доходчиво все объяснили спасибо ☺️

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@ГулизаГапурова]

Ой чоон рахмат! Бозонун угут даярдоо ыкмасын бир эле сенин каналынан таптым. Бозо жасоо деп баары даяр продуктаны атала кылып даярдап угут же даяр бозону салып ачытып койушуптур.

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмат!

[@baizaway312]

Байке, мы с женой сильно залипли. Крутое видео!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо!

[@tamarav.]

Добрый вечер! Какой долгий процесс, не пробовала такой напиток! Интересный, а главное полезный! Спасибо!

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Ну для нас не такой уж и долгий)))всего 15 часов и напиток готов)))

[@БакытгулМедетбекова]

Рақмет. Нақты орнымен түсіндірген. Бозаның жасалуы туралы қанша видео көрдім. Бірақ "угут" деген не екенін түсінбедім. Енді түсіндім.

[@РецептыотМужаиЖены]

Чоң рахмат. Абдан жагымдуу. Ден-соолук үчүн бышырыңыз !!!

[@aikolmanas1987]

Буудайды,ондуруп,мясробкадан откоруу керек,

[@Crazy-nj1mu]

Уыт

[@Мояжизнь-ч2о]

Какие вы молодцы ,я постоянно пью бозо а рецепта не знаю ,спасибо вам за рецепт

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Ну Вам легче)))пошел на базаре купил)))а у нас только своими силами готовишь, узбеки Бозо даже не знают что такое))))

[@Felismom]

Спасибо за рецепт!! Искала, нашла. Буду варить. Выросла в Караване. Пили беремяшки, от анемии.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Готовьте на здоровье!👍👍👍

[@МажитовАртур]

Зур-зур рәхмәт, дустым!

[@РецептыотМужаиЖены]

Сизга хам Рахмат!

[@ИринаКрылова-з8ы]

Благодарю за рецепт.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@scorpioscorpio998]

Tanri Sizden razi bolsun.

[@lenaaaaaa111-s5b]

Не слышала про этот напиток, соответсвенно, не знаю, какой на вкус) но Вы заинтриговали! Спасибо за рецепт и процесс приготовления подробный 👍👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо! Ну на вкус как Квас наверно, если кумыс пробовали то и на кумыс похоже, своя кислинка есть.

[@ОшКыргызстан-я2р]

Аллахым ыраазы болсун сиздерден Рахмат

[@РецептыотМужаиЖены]

Альхамдулиллах! Рахмат!

[@СулууКайбулдаева-д6ж]

Молодец очень приятно перевод язьк

[@allaKorbut0212]

Ура! К землякам попала! Спасибо за Бозо! Люблю национальные напитки!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Уже столько земляков нашли))))

[@Умайганат-в1ч]

Доброе время суток. Никогда не слышала об этом. У нас такой напиток не готовят. У каждого народа есть конечно свои напитки или отвары. Но бозо совсем другое.Только что просмотрела ролик. По-моему стоит приготовить. Тем более оно такое полезное. А вам сбасибо за такой подробный рецепт. Было приятно вас слушать. Потому что говорили спокойно и чётко на русском языке. Здоровья и благополучия вам. Дагестан г. Буйнакск.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам! И вам всего хорошего!

[@gulmiraibraimova9484]

Всякий раз покупаю бозо фирмы Шоро, удивительно приятный напиток, а мама моя его готовила ... Спасибо за рецепт!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@Future7-z6x]

очень полезный напиток! 👌👍👍👍

[@ViktorChaplinsky]

Добрый день, вкусное и красивое получилось блюдо, спасибо вам , лайк от Друга

[@РецептыотМужаиЖены]

Добрый День! Спасибо Большое!

[@aelitaemirova]

Нахожусь во Вьетнаме и по вашему рецепту готовлю здесь максым и вот смотрю как делать бозо😄😄

[@РецептыотМужаиЖены]

Удачи в приготовлении!!!

[@ДаригаСмаилова]

Рахмет ! Өте жақсы түсінікті🙏👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Рахмет!

[@TimurAbduraxmanov-k3j]

Тааруу бозо кыш чилдедеде Сонун суусундук

[@receptyitechnologii]

Очень интересно, новый горизонт для меня!

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо! Попробуйте приготовить👍👍👍

[@КухняРецептов]

Какой интересный рецепт.Супер. Лайк от друга.👍👌😉

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@ГалинаКондратюк-з7ь]

ИНТЕРЕСНО. СПАСИБО. ДАЖЕ И НЕ СЛЫШАЛА О НЕМ.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!

[@Daniyar-g3k]

Я когда то делал бозо, теща подсказала добавлять закваску в разведенную кукурузную муку за несколько часов перед тем как варить. Получается на много вкуснее, и варить не приходилось так долго, вроде минут 20 было.

[@РецептыотМужаиЖены]

Да, есть такой способ. Но я знаю его немного по другому. Сначала готовите свежий бозо, потом полученную закваску разбавить с пшеном и оставить на несколько дней, что б хорошо забродило. Через несколько дней варить бозо. Этот вариант более сложный и я не стал его показывать. Не все хотят так долго ждать))) А Вам Спасибо за такую хорошую информацию!

[@диана-р2е7ы]

БОЗО НАПИТОК ДЕТСТВА. МАССУ ГОТОВИЛИ ИЗ ПШЕНА. НО БЕЗ МУКИ. НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ К 31 МУ 🎄

[@АнараЧалбаева]

Бозону кыргыздан башка улуттар бышыра албайт го дейм

[@диана-р2е7ы]

@@АнараЧалбаева БОЗО БИЗГЕ ТААНДЫК БОЛСО

[@Ekaterina_fed95]

Здравствуйте, пожалуйста снимите видео рецепт максым шоро, очень хочется приготовить дома.

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Снимем обязательно, но только весной. Сейчас запланированы другие рецепты, да и махсым (максым) сейчас как бы не сезон готовить. Но снимем обязательно, с подробнейшим описанием)))

[@Utar984]

Чоон Рахмат,жасап королу!

[@РецептыотМужаиЖены]

Ийгилик сизге!

[@cholponaikokoeva2410]

Отлично 👍 👍👍👍 очень хорошо и доступно объяснили, спасибо🙏🙏🙏

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!

[@РаушанБаймбетова-ц6ж]

Спасибо брат очень понятливо показали.от и до.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@ПосмотримКа-о8с]

Даже не представляю какое оно на вкус. Очень многопроцессное приготовление. 🤝👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! На вкус, ну что то среднее между квасом и пивом, но есть своеобразная кислинка, как у Кумыса.

[@ТатьянаБелослюдцева-э3т]

Спасибо, все чётко и ясно. 👍👍👍 И расскажите пожалуйста как готовить шоро. Чёткого рецепта не нашла. Буду ждать.

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Шоро это название компании, это не название напитка. Возможно вы имеете в виду Максым прохладительный напиток из талкана и муки. Нас уже много людей просили показать рецепт именно Максыма. Скоро на канале будет рецепт, самый подробный, с объяснениями, что бы люди даже в дали от Кыргызстана смогли спокойно сделать такой напиток и наслаждаться его отличным и неповторимым вкусом))) На канале есть видео жарма-аралаш, это тот же максым, только добавка идет из кисломолочного напитка Чалап (сюзьма с водой). Кстати в Кыргызстане тоже очень популярен, кому то даже больше нравиться чем просто максым. Но Шоро это не напиток))))это фирма производитель. А максым скоро будет!!!!

[@ТатьянаБелослюдцева-э3т]

@@РецептыотМужаиЖены спасибо за объяснение, буду следить за рецептами

[@А.Б-т5п]

Рахмат байке,кимден сурап уйроном деп жургом.

[@РецептыотМужаиЖены]

Сизге да Рахмат !

[@manastv866]

С интересом посмотрела как готовится бозо, у нас на всех рынках продают 🍒

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@tauirbaynurgali2305]

Боза, это не только киргизский, есть у всех тюркоязычных народов, у казахов, у башкир, у татар и т.д.

[@ГуляимИманалиева]

Помню предложила казахам бозо и была шокирована, что никто из пяти человек не знал, что это такое..

[@ГуляимИманалиева]

Надеюсь как с " беш бармаком" не произойдёт!😂

[@КайратЕнсебаев-я7ц]

Я казах, нравятся и бозо, и максым. Дома периодически готовим эти напитки. В магазинах Алматы продукция компании Шоро тоже представлена.

[@ВкусныеидеиотКсении]

Здравствуйте! Очень интересное видео, с удовольствием посмотрела. Спасибо за рецепт! Заходите на чай!🌹

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Мы уже идем к Вам в гости!

[@Впоискахпотерянного-г1ж]

Добрый день,интиресный рецепт.

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Это пиво древних кочевников)))

[@niketv9087]

Азаматсыңар, чыныгы бозо даярдоону көргөздүңөр, ийгилик каалайм.

[@РецептыотМужаиЖены]

Чоң рахмат!!!

[@ОльгаТихонова-к9ъ]

интересный напиток, никогда не слышала и не пробовала!!!класс

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Это традиционный напиток в средней Азии.

[@elinatr32]

Спасибо за видео какие вы молодцы. 🙏

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@0mundoemminhasmãos]

Muito bom parabéns Super like 👍👍👍

[@РецептыотМужаиЖены]

Thank's a Lot!👍👍👍

[@MissTrgn]

Good recipe... looks yummy to try... 👍🏼👍🏼👍🏼

[@РецептыотМужаиЖены]

Thank's a Lot!

[@liliausonova]

Спасибо большое за рецепт 🔥🔥🔥

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо и Вам!

[@ljiljinakuhinja]

Volim ovo da pijem. Veliki pozdrav.

[@РецептыотМужаиЖены]

Thank's a Lot! 👍👍👍

[@КариКарюш]

Менда тушундум,даяр угут сатылат болду бекен базарда.Жакшы экен.Кыштай жазап ичели Буйруса

[@РецептыотМужаиЖены]

Жакшы

[@nbssunshine7379]

Спасибо пойду готовить😘

[@РецептыотМужаиЖены]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!

[@Madina_prosto_postno]

Здравствуйте, сегодня приготовила по вашему рецепту, большое спасибо, получилось вкусно, а где его хранить? В холодильнике? Или лучше при комнатной температуре?

[@РецептыотМужаиЖены]

Здравствуйте! Спасибо и Вам! Готовьте на Здоровье! Насчет где и как хранить: Хранить лучше в прохладном месте, в идеале в холодильнике. Если при комнатной температуре хранить, то бозо начинает медленно но верно бродить, появляется легкий градус. Потом будет голову кружить. А у холодильнике процесс брожения практически останавливается. Я обычно по баклажка разливаю и летом холодненькое бозо пью, очень освежает и бодрит, но не пьянит))))

[@москва-к7з]

Вам спасибо,,