По ссылке bit.ly/33Utc3M можно купить самогонный аппарат Wein 6 Pro и получать качественный самогон даже из такой браги. Действует промокод VLAD. Не пропусти!
@КонстантинЩапов-ы6г3 жыл бұрын
А я в первый раз работал с кукурузой и вылил все 30 литровые ведро в компост. И только потом нашел видео сан саныча где он перегонял такую брагу, так обидно было.
@русланиванов-ъ4ъ3 жыл бұрын
Сан Саныч это полная шляпа он Родину за лайк продаст не верю я бывшем воякам обиженным на руководство страны
@АндреейМолчанов3 жыл бұрын
У меня прокисла брага фруктовая, из айвы, появилась с верху пленка перегонял три раза, запах был хороший самогона, а во вкусе появилась посторонняя горечь
@Wizbe3 жыл бұрын
Было такое,ставил на кормовой кукурузе,жаба задавила выливать 65 литров.Снял плесень аккуратненько и прегнал с дробиной.Вышло ароматно.В белом виде черезчур уж кукурузная,на кубиках повкуснее бурбона магазинного получилось.
@Саня-б7х Жыл бұрын
А я сегодня перегонял заплеснемевшую зерновую кукуруза рожь ячменный солод,но плесень не снимал подскажите я получается запорол дистиллят ?
@Ametista27911 ай бұрын
Что такое " перегнал с дробиной" ?
@Ametista27911 ай бұрын
У меня вот яблочная из сока, месяц стояла и плесень пошла сверху. Без гидрозатвора стояла. Да еще онаи мутненькая . Чо посоветуете - гнать?
@Ametista27911 ай бұрын
А почему вторая перегонка бездефлегматора? Это обязательно?
@ЗлобныйСамоВар3 жыл бұрын
Если царга заполнена пыжами только на половину, то как её лучше размещать: пыжами в низ или вверх?
@Михаил-р2л4и3 жыл бұрын
Сливаю зерновую брагу с бочки, осветляю в бутылях, в подвале около 3-х месяцев. Некоторые покрываются плесенью. Меня это никогда не пугало, аккуратно сливаю, перегоняю и настаиваю на дубовой щепе. Ч-з 6 месяцев, лучше магазинного виски.
@user-shippa Жыл бұрын
Не могут! Выдержать 6 мес. 😅
@Ametista27911 ай бұрын
Я вообще новичок. Первый раз пытаюсь. У меня вот яблочная брага из сока, месяц стояла и плесень пошла сверху. Без гидрозатвора стояла. Да еще онаи мутненькая . Чо посоветуете - гнать? Или перелить в бутыли и осветлить бетонитом? Сколько выдержать еще потом? Или сразу гнать?
@andreassturmer6873 жыл бұрын
Спасибо. Пригодится на будущее. 👍
@alexanderkadymov59773 жыл бұрын
у меня рекорд 200 литров браги также покрылась пленкой ! Выгнал норм все было
@smokymoonshine33873 жыл бұрын
Запах вкусный, приятный и интересный, маэстро однако гурман... Что вам сэр? Виски пожалуйста. С плесенью или без? С плесенью пожалуйста)):)
@Александр-ы6ы2ф3 жыл бұрын
😂😂😂👍
@madbox3KJ3 жыл бұрын
Этот напиток надо закусывать сыром с плесенью)))
@maxiwil Жыл бұрын
Подскажите, а есть разница в показаниях термометров установленных в кубе и в крышке куба... Вы говорите, что отбираете, примерно, до 92 градусов в кубе... А если термометр установлен в крышке, то эта рекомендация так же действует? Я где-то слышал, что разница температур жидкости и паров 1 градус....типа если термометр в крышке показывает 92 градуса, то температура жидкости на один градус выше и равна уже 93 градусам. Так ли это?
@георгийвикторович-е7й3 жыл бұрын
Будем иметь в виду! Спасибо за эксперимент)))
@АлександрПанов-п3я2 жыл бұрын
Спасибо за информацию, вот первый раз с таким столкнулся, поставил на перегон
@Ametista27911 ай бұрын
Уточните пожалуйста, из скольки литров сырца сколько получилось спирта?
@RusskayaDymka11 ай бұрын
я обычно считаю количество абсолютного спирта в сырце, умножаю на 0.75, чтобы учесть потери в головах и хвостах, и пересчитываю результат из абсолютного спирта в спирт итоговой крепости (допустим, если на выходе аппрарата 95 градусов, то АС делю на 0.95)
@Ametista27911 ай бұрын
@@RusskayaDymka А нельзя яснее ответить, - Залил 15 л браги - получил 6 литров сырца. Залил 6л сырца + 3л воды получил 2 литра спирта. Я понимаю, что это ориентировочные цифры. Но мне хотябы их. Потому что на видео у вас третья часть баночки всего. Я новичок, только пробую... меня эти коэффициенты только путают. И так голова кругом. Первый раз пробую.. еще и на яблочной браги из сока - плесень появилась. Еслиб я знала, что столько нюансов , ни за что бы не купила Аппарат. Вы уж меня поучите пожалуйста.
@ЭмильКамаев-м6в3 жыл бұрын
Приветствую! Вопрос!!! Далеко не первый раз ставлю пшеничную брагу на диких дрожжах, все как обычно, все по феншую! Но вдруг случилось странное..... то же зерно, тот же сахар, тот же гидромодуль, нооо, на следующий день Брага превратилась не то что в кисель, в холодец какой то!!! Я в шоке! Просвятите пожалуйста, что произошло!!!! Спасибо
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
завелась некая дрянь. считаю, что это уже не стоит пытаться перегонять
@АлександрВезьменов3 жыл бұрын
У меня недавно тоже в двух емкостях с зерновой брагой плесень появилась. Причем подозреваю после открывания крышки для визуальеого контроля готовности. Срочно перегнал.
@Ametista27911 ай бұрын
А сколько дней у вашей браги было? У меня вот яблочная из сока, месяц стояла и плесень пошла сверху. Без гидрозатвора стояла. Да еще онаи мутненькая . Чо посоветуете - гнать?
@ovmiev2 жыл бұрын
Зачем вы пленку на банку надеваете перед крышкой?
@sergio20023 Жыл бұрын
А был ли смысл гнать на прямотоке для белого питья? Не проще ли было загнать на тарелки , получить также 92-93 процентов крепости. И не пришлось бы изики ловить.
@Ametista27911 ай бұрын
Каки таки тарелки? Шо це таке? Вот смотрю, читаю... та это ж университеты надо заканчивать, чтобы уразуметь... Купила я этот аппарат... Смотрю на него и думаю: Настоящий пепелакс. Без гравицапы не полетит?
@sergio2002311 ай бұрын
@@Ametista279 шутить изволите.:)
@zxv86463 жыл бұрын
В домашнем вине похожее образуется, но меньше, а с годами резиновый вкус появляется.
@МелдАлик3 жыл бұрын
Владислав подскажите пожалуйста , как вы определяете температуру воды выходящей с дефлегматора??? ни где не вижу градусника
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
температуру воды я особо не определяю, просто наощупь
@Ametista27911 ай бұрын
так вроде здесь без вообще дефлегматора ггнали?
@ВильямШекспир-э7х3 жыл бұрын
Подскажите , почему постоянно потеет диоптр на вейн 6 ?
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
у меня иногда потеет, иногда нет. потеет в начале перегонки, пока не прогреется полностью узел, и иногда в конце, если подходят хвосты. не виду в этом большой проблемы. самогон на выходе аппарата вас по качеству устраивает? )
@ВильямШекспир-э7х3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka да в остальном всё впорядке , спасибо за разъеснение
@МихаилГладышев-э5е3 жыл бұрын
А ведь у меня такое тоже было, я тоже перегонял ( пару лет назад) и тоже без гидрозатвора, спирта вышло много меньше.
@Ametista27911 ай бұрын
А вот интересно, сырец можно пить?
@RusskayaDymka11 ай бұрын
это как в истории про грибы. все ли грибы может есть человек? все, но некоторые лишь однажды... ну то есть сырец пить можно, но не нужно
@bav_73_463 жыл бұрын
А при сахарной браге Изики бывают? Заранее спасибо за ответ.
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
скорее всего, в некотором количестве бывают, но сахарную гоним с максимальным укреплением, поэтому остаются в кубе
@bav_73_463 жыл бұрын
@@RusskayaDymka а на пряиотоке? Стекло
@НуфнумрикХрюкин3 жыл бұрын
Как не быть.
@НуфнумрикХрюкин3 жыл бұрын
@@Леонид-г4ш А шо це изики ?
@bav_73_463 жыл бұрын
На прямотоке, стекло, спирт сырец из сахарной браги
@mstrgreeny3 жыл бұрын
Привет всем! Ставил брагу на крупе кукурузной 4кг и ячменной 2кг на кодзи. Дезинфицировал головами. Отстояла 3 недели. Получилась ужасно кислой, просто жесть. Так и должно быть? Перегнал на подстиле с медными пыжами, на выходе банка 50гр, банка 10гр, и пол банки средних не замерял.
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
скисла, отчасти вместо спирта ушла в уксуснокислое брожение, выход меньше, чем мог бы быть без заражения
@sdobrick3 жыл бұрын
Антибиотик добавляют
@sdobrick3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka подскажите какой антибиотик можно добавить?
@АлександрШустиков-з8ш3 жыл бұрын
Тоже как-то раз сделал на кодзи, но использовал кукурузный крахмал. Тоже брага была кислой, но кислило явно не уксусом, а чем-то еще. Выход был очень высокий, примерно как из сахара(0.6 литра АС /кг сырья). Ароматики в результирующем продукте почти не ощущалось, но и неприятных привкусов тоже не было. Пустил всё на настойки.
@sdobrick3 жыл бұрын
@@АлександрШустиков-з8ш любая брага кислит, главное что бы не как уксус.
@АнатолийЗинченко-ч1н3 жыл бұрын
ААААА блин вчера 35 литров вылил с такой шапкой(((( спасибо за ролик)
@НуфнумрикХрюкин3 жыл бұрын
А вылил то зачем?Перегнал бы на шмурдяк для дезинфекции .Опять же клей титан можно разбавлять .
@MaryARTi913 жыл бұрын
А куда делись с заднего плана баночки, полочки ,бутылочки)
@sergiy4114 Жыл бұрын
У меня рисовая на кодзи намекай заплесневела.
@ПавелЗверев-ч8ю3 жыл бұрын
Ба! Знакомая история)
@ВладимирВасилевский-с8р3 жыл бұрын
1.5 литра это выход с 30 литров браги?
@valeriy-783 жыл бұрын
У меня такой же выход, когда плесень появляется.
@alexeytrofimenkov23043 жыл бұрын
Добрый вечер. "Изики" идут только при прямотоке? При максимальном укреплении не нужно их отбирать?
@_Inkognito_773 жыл бұрын
Я думаю, что изики скопились внизу колонны и при переключении на прямоток у них не осталось выхода кроме как пойти следом за спиртом... Если выключить нагрев и обрушить содержимое колонны в куб, то изики останутся в кубе, подождут там хвосты и пойдут вместе с ними в конце погона...
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
когда пойдут изики - зависит от концентрации спирта в кубовом остатке, поэтому они и называются переходными фракциями. чтобы они пошли в начале отбора - разбавлял СС перед перегонкой
@_Inkognito_773 жыл бұрын
Почему тогда они не пошли сразу за головами?😏
@БРАКОНЬЕР663 жыл бұрын
Очень познавательно.
@Нурнур-е3й3 жыл бұрын
Очень интересный ролик....
@86rus233 жыл бұрын
ну так получается нельзя на 50 см царге получить спирт. Нужно хотя бы 1 метр что бы получить спирт.
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
вы невнимательно посмотрели ролик, коллега )
@86rus233 жыл бұрын
@@RusskayaDymka я внимательно посмотрел до конца. Проблема в скорости отбора. У меня 1200см царга и отбор идет 1-1.2 литра в час. Зачем сидеть часами и ждать покапельный отбор как у вас.
@ГенаРыжов-р5п3 жыл бұрын
@@86rus23 Ну не у всех такие высокие царги как у вас. А если не такие высокие , как раз и решает скорость отбора.
@МихаилГладышев-э5е3 жыл бұрын
@@86rus23 если уж подходить к вопросу строго, то на одном метре спирт ( по госту) тоже не получишь, будет только ндрф
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
Добрый день! У меня тоже если пере стоит зерновая брага тоже пленка появляется. По началу думал все пропало шеф. А на самом деле все отлично. Интересное видео спасибо.
@НуфнумрикХрюкин3 жыл бұрын
Это молочная кислота полимеризуется.
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
@@НуфнумрикХрюкин Добрый день! Спасибо большое за внимание.
@Ametista27911 ай бұрын
АААА..... "Изики, кодзи"--- что это такое? "Перегнал с дробиной, загнать на тарелки"? 🤕😳
@АлександрВезьменов3 жыл бұрын
Что интересно, на кодзи такого не наблюдалось. Делаю по ГОСу но сбраживаю кодзями выход на 30%больше обычного ГОС и вискарных дрожжей.
@ПавелЗверев-ч8ю3 жыл бұрын
У меня как раз на кодзях "это" частенько получается
@АлександрВезьменов3 жыл бұрын
@@ПавелЗверев-ч8ю заливай зерно кипятком, обеззарживай, и ничего не будет
@АлексейКочеров-ц7л3 жыл бұрын
@@АлександрВезьменов Обеззараживаю,заливаю кипятком на несколько часов,охлаждаю потом кодзи,и после получается такая-же картина.
@ЕвгенийВолуенко3 жыл бұрын
Что-то подсказывает, что это не плесень. Такая пленка у меня была на пшенице с ячкой, а также на ржаной муке. После двух перегонок - отличный хлебный вкус. Аппарат - wein4pro
@МихаилМалюгин-е7т Жыл бұрын
Блин а если обоняние вообще отсутствует.
@RusskayaDymka Жыл бұрын
у меня после первого ковида был месяц без обоняния - если честно, казалось, что стал профнепригодным как самогонщик ) но обошлось
@ИванДенисов-й2и3 жыл бұрын
Даже ещё не начал смотреть тока 16 секунд так же было с кукурузой каждый раз как ставил
@zonderjump92952 жыл бұрын
КАЙФ !!!💪👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣
@Vladislav_593 жыл бұрын
С пиницилином, лечебный напиток👍
@АлексейКочеров-ц7л3 жыл бұрын
Царгу закрыл чем?Там нет термометра.
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
в комплекте вейн 6 две царги по 50см, отверстие под термометр только в одной из них. в ролике использовал ту, что без отверстия
@АлексейКочеров-ц7л3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka я про тот момент,когда идёт вторая перегонка, там цанга с термометром.
@klausschtolc20123 жыл бұрын
Щепка хорошая, но на вашем сайте её нет!
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
щепка?
@klausschtolc20123 жыл бұрын
@@RusskayaDymka Прищека* (сори за невнимательность) для крепления шланга при снятия с осадка...
@art1st03 жыл бұрын
значит все-таки прав был эксперт от Павла?) Интересно, как это ты получаешь 96,6 на полметровой царге?
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
полагаю, случаи могут быть разные, и надо верить носу. если запах приятен - перегонять, если попахивает откровенно сельским туалетом в жаркий полдень - то лучше не стоит ) 96 - получаю на царге с спн, год назад сам не очень-то в это верил, но многократно проверено практикой
@ВладиславШ-к1о3 жыл бұрын
1.5 дюйма, 50см, 5 пыжей медн сетки, что на сахаре, что на зерне, меньше 96 не получается, я вообще не понимаю как сделать меньше, просветите. Скорость 1-2 капли в сек для голов, капля переходящяя в струйку для тела, темп до 79 на верху, после всё в хвосты. Или я не так что то делаю, как сделать крепость ниже??
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
@@ВладиславШ-к1о чтобы сделать меньше, ставьте не 5 пыжей, а 4 - 3 - 2, чем меньше, тем ниже крепость получите
@LDS-mebel2 жыл бұрын
Пробовал. Кислятина. Вылил.
@stoutecporterich3 жыл бұрын
Зачем вводить людей в заблуждение? это не плесень
@RusskayaDymka3 жыл бұрын
расскажите нам, что это. всем интересно
@stoutecporterich3 жыл бұрын
@@RusskayaDymka как и писали ниже, это бретты
@valeriy-783 жыл бұрын
@@stoutecporterich что такое «бретты»?
@АлександрГоряинов-ф8г3 жыл бұрын
Это не плесень. Это грибок кодзи!
@АлексейКочеров-ц7л3 жыл бұрын
И что делать,с этим грибком?
@АлександрГоряинов-ф8г3 жыл бұрын
@@АлексейКочеров-ц7л Просто перегоняй. Самое главное чтобы запах браги был приятным.
@АлексейКочеров-ц7л3 жыл бұрын
@@АлександрГоряинов-ф8г у меня получилось как на видео,пленка белёсая плесень, или как сказать грибок,я собрал всё это дело ситом, а брагу перегнал,запах спирт сырца обычный,буду делать вторую перегонку, думаю что всё будет хорошо.
@АлександрГоряинов-ф8г3 жыл бұрын
@@АлексейКочеров-ц7л даже не переживай,это нормально.
@АлексейКочеров-ц7л3 жыл бұрын
@@АлександрГоряинов-ф8г я подумал что,браги кирдык всё таки 127 литр бачка,жалко было-бы.