Brain Cast - Ep.9 - Creando una panadería sustentable, con Iván Ortíz, de Rústico Panadería

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Күн бұрын

"Como sociedad consumimos un "chorro" de cosas que no necesitamos, y siempre la pregunta es "cómpralo si lo necesitas", nosotros tenemos la capacidad de discernir qué nos hace bien y qué nos hace mal, y todo lo que le haga bien a la naturaleza, como magia, nos va a hacer bien a nosotros”.
En este nuevo episodio de nuestras sesiones de Brain Cast, Iván Ortiz, de Panadería Rústica, nos cuenta su experiencia como panadero, el diferenciador de amar y cuidar lo que hace para ofrecer un pan con calidad y nutritivo, demostrando la importancia que tiene la sostenibilidad en su negocio y su vida.
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Пікірлер: 7

@andreaesperanzacm 2 ай бұрын

Qué hermoso saber que todo este sueño ha sido gracias al apoyo de su madre, ¡Salud por su vida también! ❤

@hugooorrr9513 3 ай бұрын

Este joven habla con mucha conciencia sabe de que se trata la vida.

@gahz97 3 ай бұрын

Lo escucho y nos damos cuenta que no somos los únicos que pensamos así, estamos procurando vender nuestro pan con buena calidad en todas nuestras materias primas, e informar al cliente sobre esto, que evitamos productos industrializados, sin necesidad de ganarle como le ganan las panaderias comerciales

@JoseContreras-te1wt 3 ай бұрын

La pasión con la que "El Rustico" habla acerca del pan es sumamente contagiosa. El tema que aborda respecto al origen de los alimentos que consumimos cotidianamente me hizo volar la cabeza. He decidido dejar el pan comercial, a partir de ahora haré mi propio pan en casa, estoy en el proceso de aprendizaje y estoy seguro que no me arrepentiré.

@jesusdelcarmendelacruz4829 3 ай бұрын

Ya somos más que cuidamos ese tema del pan Ivan, felicidades por compartir tu historia,eso nos motiva a continuar aprendiendo soy madre de familia y hago pan de mm.