Brasserie Lipp desde 1880 Degustando comida Francesa.

Hola Adorados Amigos
Continúando con nuestro Reto de Restaurantes y Brasserie parisinas .
Hoy deseamos presentarles una de
las primeras Brasserie Francesas .
Que quiere decir Brasserie muchos se preguntaran . Aquí les respondo :
➡️ Dónde encontrarán SÓLO comida francesa.
Continuamos con un poco de Historia.
Abierta desde 1880, la Brasserie Lipp es una auténtica restauración parisina
Son casi 150 años de historia en el famoso Boulevard Saint-Germain!
Hoy te llevamos a descubrir este lugar mítico, es la segunda vez que almuerzo por aquí pero esta vez decidí no solo almorzar sino generarles un interesante contenido.
Sentarse a una mesa de la Brasserie Lipp es codearse con el recuerdo de grandes personalidades que estuvieron allí.
Asi como admirar magníficas decoraciones originales de estilo Art Nouveau-Art Déco y degustar sus deliciosos platos franceses los cuales no han cambiado desde hace siglo y medio.
El establecimiento fue creado a finales del siglo XIX por un matrimonio alsaciano, Léonard y Pétronille Lipp.
Su especialidad son las cervelas remoulade como entrante, el chucrut como plato principal y la buena cerveza.
Su cervecería es deliciosa y económica, ¡lo que los hace rápidamente exitosos!
Luego fue frecuentado por varios artistas, como Guillaume Apollinaire y Paul Verlaine. En 1920, Marcelin Cazes compró la Brasserie Lipp: añadió bancos de piel de topo marrón, hermosas paredes de cerámica de Léon Fargue y techos pintados por Charley Garry.
También creó el premio Cazes, que se otorga cada año a un autor que nunca haya tenido otra distinción literaria.
Cuéntenos conocían esta auténtica Brasserie Parisina ?
Lo más ➕️ importante
Precios de los platos varían desde €25.00 a €30.00
Copa de Vino 🍷 Bordeaux €17.00
Ubicación :
Brasserie Lipp: 151 Boulevard Saint-Germain , 75006 París.
Si desean saber más dónde comer en París de la manera más auténtica posible. Pueden seguirnos en nuestra otra cuenta @retoparisverde
Au revoir