breville878手动萃取让粉水比更加稳定

  Рет қаралды 19,219

Jodie Chan Coffee Art

Jodie Chan Coffee Art

Күн бұрын

粉水比是影响咖啡萃取风味的其中一个因素 ,咖啡有时淡了 有时重了 除了调整研磨度以为 首先要固定好粉水比

Пікірлер: 28
@enericatog8848
@enericatog8848 2 жыл бұрын
你第一次萃取感覺很漂亮,然而我每次都是像第二次萃取的狀態。。
@michaelyoung5102
@michaelyoung5102 Жыл бұрын
我觉得是因为每次 压粉的力量不同,导致萃取的量不等
@yuangao6989
@yuangao6989 5 ай бұрын
请问我有一台878为什么我萃取第一杯完接着萃取第二杯的时候手柄会自动往后退,什么原因?谢谢!
@fchen1478
@fchen1478 Жыл бұрын
請問有遇過壓力不足的狀況嗎?該怎麼解決呢
@killj134
@killj134 3 жыл бұрын
你这机器是放不下接粉环嘛?看着怎么这么不整洁呢
@KingsfieldLL88
@KingsfieldLL88 2 жыл бұрын
怎么调节预浸泡呢
@dengwenbo7791
@dengwenbo7791 2 жыл бұрын
请问一下,为什么我调低点了研磨度(大概在8左右就不行了)之后出粉量非常非常少,感觉豆子进不了研磨机。谢谢
@sailingstardustsea
@sailingstardustsea Жыл бұрын
想问一下您用的是加压粉碗还是普通粉碗,我用普通粉碗流速很快,萃取出来特别水。
@captainvic7709
@captainvic7709 Жыл бұрын
会不会是咖啡粗细的关系?
@盧麥克-z5w
@盧麥克-z5w Жыл бұрын
加壓粉杯能更佳萃取出咖啡豆油脂,我感覺會更濃郁
@LukeAbbieGoGoGo
@LukeAbbieGoGoGo 3 жыл бұрын
学到了👍👍👍请问Breville878可以做出漂亮的拉花吗?
@jodiechan
@jodiechan 3 жыл бұрын
可以的呀 我稍后更新视频
@LukeAbbieGoGoGo
@LukeAbbieGoGoGo 3 жыл бұрын
@@jodiechan 我可能是买到了假的咖啡机
@jodiechan
@jodiechan 3 жыл бұрын
@@LukeAbbieGoGoGo 多练练
@marulittle4226
@marulittle4226 3 жыл бұрын
請問萃取出來量的是2杯40ml 嗎?
@jodiechan
@jodiechan 3 жыл бұрын
不算ml 按g算
@mandyalaia3287
@mandyalaia3287 3 жыл бұрын
研磨度你调的是多少 谢谢
@jodiechan
@jodiechan 3 жыл бұрын
我已经忘记了 每个豆子适合的研磨度都不一样的
@kkysian
@kkysian 3 жыл бұрын
請問如果是自動萃取不填粉情況 單純出水 每次出水量會有誤差嗎
@jodiechan
@jodiechan 3 жыл бұрын
误差会有的
@k332275
@k332275 3 жыл бұрын
@@jodiechan 填粉手法力度、佈粉也會影響萃取出的液重
@kasenlau8872
@kasenlau8872 3 жыл бұрын
為什麼我每次自動萃取 都是15秒就停….
@liubrady9729
@liubrady9729 2 жыл бұрын
你的流速應該是非常快,不是慢的對吧
@Jerry-tq9et
@Jerry-tq9et Жыл бұрын
把研磨度调细
@tx2612
@tx2612 2 жыл бұрын
别买这款,一年坏三次无语
@alexd.5251
@alexd.5251 3 жыл бұрын
不鼓勵手指佈粉
@jodiechan
@jodiechan 3 жыл бұрын
说的确实是的 但这个很难搞 粉到处掉 其实应该买个接粉器
@Jerry-tq9et
@Jerry-tq9et Жыл бұрын
@@jodiechan 要求高的话接分器和布粉器恒力粉锤都要有
居家拉花初學者常犯的五個錯誤
13:40
維堤咖啡Vetti Coffee
Рет қаралды 166 М.
家用机breville878 barista pro使用大全|研磨度调节
8:32
Jodie Chan 咖啡拉花教学
Рет қаралды 43 М.
iPhone or Chocolate??
00:16
Hungry FAM
Рет қаралды 46 МЛН
Win This Dodgeball Game or DIE…
00:36
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 40 МЛН
An Unknown Ending💪
00:49
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 57 МЛН
Espresso的粉餅都濕濕的是正常的嗎?
17:07
小雨Wayne Shih
Рет қаралды 60 М.
Breville Coffee Grinder Cleaning Tutorial
13:46
Grounds For Divorce Coffee
Рет қаралды 219 М.
Breville意式咖啡机清洗全过程   #生活 #旅游 #健康 #情感  #Costco
10:54
Low Pressure? How to Fix Breville Barista Express
23:30
Aju's Cafe
Рет қаралды 613 М.
你真的了解咖啡么 | 咖啡高级常识
10:18
小Lin说
Рет қаралды 2,3 МЛН
大咖小课堂--打出丝滑奶泡的秘密
17:16
大咖啡测评
Рет қаралды 111 М.