Brigadeiro Perfeito é Brigadeiro Descansado!

Eai meu povo, vamos falar de brigadeiro? O brigadeiro descansado tem a ver com planejamento? TUDO! Quando eu não era planejada lá no início era quase impossível deixar descansar o tempo correto, porque era tudo na base da correria. Mas muitas receitas, muitos produtos chegam a perfeição quando nós conseguimos nos organizar para respeitar o tempo do processo.
No caso do Brigadeiro isso faz toda diferença! Faça uma experiencia, produza com tempo e deixe descansar em temperatura ambiente, e veja a magica acontecer....Me conta, você já consegue se planejar para respeitar os processos?
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[@user-ic9tk1lg6l]

Verdade

[@mariaestergoncalvesdem.men6395]

Amada, e qd fazemos e guardamos congelado ? Só tirar e deixaria temperatura ambientes tbem fica legal ? Fiquei com dúvidas...

[@amandabasilio407]

Até quanto tempo ele pode ficar descansando fora da geladeira?

[@Kris00698]

Eu deixo no mínimo 6 horas e depois coloco na geladeira

[@j_ody]

Então o certo é deixar ele descansar no minimo 6 horas em temperatura ambiente e só depois levar pra geladeira?

[@kel6611]

Tenho essa mesma pergunta

[@j_ody]

@@kel6611 É desse jeito mesmo que tem que fazer! Pesquisei bastante e a maioria faz assim também.