Brot backen mit Südtiroler Bäuerinnen. Aus unserer Hand

Wie Sie köstliches Brot backen können, zeigt Ihnen die Referentin Maria Stofner. Bei Interesse einfach melden www.baeuerinnen...
Weitere Bäuerinnen finden Sie hier www.baeuerinnen...

[@kimono353]

Die Bäckerin ist mit Liebe und ganz viel Freude dabei.

[@engelbert348]

So eine sympathische Frau danke 😊

[@pitakoluma1648]

So sympathisch die Bäckerin 🙂lieben Dank für das tolle Video.

[@grete5733]

das ist eine Sarntaler Bäurin und die sind in sehr vielen sehr geschickt😄

[@wanderer47842]

Vielen Dank,Tolle Bäckeri und tolles Rezept.Freue mich schon auf den Urlaub im Meraner Land im Sommer und die guten Vinschgerl

[@meinhendl]

ich schließ mich den kommentaren gerne an ! sehr sympathisch, hat freude gemacht zuzusehen.

[@sudtirolerbauerinnenorgani3228]

Vielen Dank! :)

[@alfonshof1257]

Griasde, kimm ausm boarischn woid in deitschland. I finds einfach klasse dass'd dein Dialekt reds't.. Bei uns schamman se de Junga und miassn hochdeitsch redn. Beneidenswert, einfach bodnständig, dua weida so.

[@karinschillerac]

Hallo, das ist bei uns in NRW auch nicht anders. Die schönen alten Dialekte sterben leider aus, weil sie den jungen Leuten zu "ordinär" sind. Schade. Ich höre sehr gerne sämtliche Dialekte und muss manchmal raten, was gesagt wurde. Das meiste verstehe ich aber.

[@fvazquez64]

einfach lecker und ich liebe die Bäckerin... Danke merci...

[@sommersonnekaktus7762]

Herrlich die Dame ⚘🌺🌿🍞

[@lupo631]

Herzlichen Dank für das tolle Video. Tolle Brote! Lupo

[@LinuxWindowsMacHilfe]

Ein super Brot vielen lieben dank für das super tolle Rezept. :)

[@sudtirolerbauerinnenorgani3228]

Gern geschehen, viel Spaß beim Nachbacken! :)

[@ivox8573]

Einfach toll, bist a symparl Maid mits so vieal Lieb fuars wirklich lemsqualitat Sache...

[@sudtirolerbauerinnenorgani3228]

Hier findet ihr das Rezept zum Nachlesen: www.baeuerinnen.it/aus-unserer-hand/rezepte-ideen/2595-mein-bauernvollkornbrot-sauerteigbrot.html @Hefe: ja natürlich kann man Natursauerteig mit Roggenmehl herstellen, es dauert halt länger...

[@alfonshof1257]

Video zu End gesehen - Maria, klasse.

[@Backbube1]

Die sehen lecker aus!!! Daumen hoch!

[@grete5733]

schaug super aus ,isch sicher volle guat ,i hon a vor a poor Johr ungfong Sauerteigbrot zu mochn 🙏😊

[@peppermintpatty4711]

weshalb so viel Hefe in den Sauerteigansatz und dann nochmal Hefe im Hauptteig? Sauerteig hergestellt aus Anstellgut aus dem Kühlschrank , Wasser und Mehl...wird generell ohne zugesetzte Hefe angesetzt.

[@WetSkin6]

richtiges Sauerteig Brot backt man eigentlich ganz ohne Hefe oder Germ...! die Geschmäckerl sind halt verschieden...!

[@brezi5556]

Wetskin6 auch meine Meinung, deshalb heisst es auch Sauerteigbrot und nicht Hefebrot und Hefe hat im Sauerteig nichts verloren, sondern nur Roggenmehl und Wasser

[@brezi5556]

Petra Robinson aber Hefe hat im Sauerteig nix verloren

[@minjana3427]

Bei der Zugabe der Gewürze: was ist die letzte Zutat ? Es sind irgendwelche Kräuter 🌿?

[@dany3524]

Minjana Brotklee (Schabziegerklee)

[@1210CM]

Minjana Brotklee (Trigonella caerulea) wird nur selten im Handel angeboten. Methi (Trigonella foenum-graecum) ist ein guter Ersatz für Brotklee und ist in jedem asiatischen Laden erhältlich. .

[@mirjaml8987]

😍😀👍

[@danielazeimet3823]

Sje wirken sehr sympathisch, jedoch verstehe ich nicht wieso soviel Germ rein muss? Ebenso sehen die Brote sehr sehr flach aus. Schade..... trotzdem freue mich mit dir. Siehst sehr stolz aus 👍🏻

[@kuzeytekinnoglu]

ulan var ya fırından böyle sıcak sıcak çıkıyor alacan buz gibi yayık ayranı arasına bascan trabzon teryağını offf offffffffffffff süper süperrrrr

[@gyes99]

Schön. Gefällt mir. Ich habe gerade mein erstes Brot gebacken. Ich hoffe das zweite wird besser :) Die Adresse www.baeuerinnen.tirol ist noch frei.

[@ebbetje52]

Für Norddeutsche schlecht zu verstehen..... sie sagt da: Germ....... ist das Hefe?

[@tristanklippel236]

+brunelle Ja, das ist österreichisch für Hefe.

[@danbetts7114]

Mann versteht besser beim Essen davon!

[@denullviersiebensiebenfuen2113]

brunelle: Total überflüssiger Kommentar. Such Dir doch ein anderes Video, wo es erklärt wird, wenn Du es nicht verstehst.

[@arnaudbetty9316]

@@denullviersiebensiebenfuen2113 doffi...

[@luticia]

Das ist noch RICHTIGES Brotbacken.

[@karinschillerac]

Und es geht so einfach. Außerdem schmeckt ein selbst gebackenes Brot um Längen besser, als ein Gekauftes. Vor allem weiß man, was drinnen ist.

[@josefxx-kanal]

Hier ist der Handwerk da.Sehr gut und interessant Abo von mir Josef XX Meine Beiträge zu erheltung der Bienen und Natur auf KZbin unter Bienen Ableger Natur und Honig

[@sudtirolerbauerinnenorgani3228]

Vielen Dank! :)

[@josefxx-kanal]

Ok Danke. Wenn meine Beiträge zu erheltung der Bienen und Natur auf KZbin unter Bienen Ableger Natur und Honig auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich . Da.nke im Voraus. MfG Josef XX

[@helmutbamberg1135]

Versteh die Sprache kaum,schade.

[@sudtirolerbauerinnenorgani3228]

Guten Morgen, unter diesem Link gibt es das Rezept auch zum Nachlesen: bit.ly/2Mkuf2Y ;)

[@Reni781]

Geht es auch auf Deutsch