Bocconcini di tacchino con chutney di frutta e verdura - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

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Bruno Barbieri Chef

Bruno Barbieri Chef

Күн бұрын

Ragazzi, se volete portare a tavola un piatto buonissimo e bello profumato allora dovete preparare questi bocconcini di tacchino.
Serviteli col mio chutney e qualche goccia di aceto balsamico e vi faranno impazzire!
#sifacosì
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Пікірлер: 64
@vincent395
@vincent395 Жыл бұрын
I 3 ingredienti di Bruno Barbieri: Olio Pepe Bianco Cardamomo Pepe nero Aglio Rosmarino Sale Peperoncino Pomodoro Zucchero Aceto Mandarini cinesi Limone (o lime) Scalogno Senape Anice stellato Cannella Peperoni Mela Succo di mostarda Aceto Balsamico Olio di pomodoro Salvia Alloro Curry Burro Pancetta Lardo Dimentico qualcosa? Ah giusto... C'è anche il Tacchino :) Scherzi a parte, sei fantastico Bruno! Ricette super e tu sei un personaggio simpaticissimo ed un cuoco eccezionale !
@emiliomariaminetti9398
@emiliomariaminetti9398 Жыл бұрын
Ma ci può assicurare che fa un profumo incredibile
@filzen80
@filzen80 Жыл бұрын
Alla faccia dei 3 ingredienti 😂
@monicapau9283
@monicapau9283 Жыл бұрын
Simpaticissimo Bruno hai utilizzato 13 ingredienti per il tacchino e 23 ingredienti per chatney di frutta e verdura! Con 36 ingredienti...si fa così!!
@meemes9785
@meemes9785 Жыл бұрын
Chef a fine ricetta ci starebbe un momento in cui assaggia ciò che ha cucinato, lo faccia per noi 🤤🤤
@francesco89-k7u
@francesco89-k7u Жыл бұрын
"Sai cos'è un chutney?" "Non mi piaci nemmeno che me lo dici con quel sorrisetto, capisci mentre io sono qua... e mi sta fumando il cervello a vedere sta roba qua, non ho parole, non ho parole..."
@faustafortelli7848
@faustafortelli7848 Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@sgrips3454
@sgrips3454 Жыл бұрын
278 ingredienti, un anice stellato INTERO NEL PIATTO, il tutto impiattato come un MAPPAZZONE di tutto rispetto....bravo Brù, così mi piaci, sali in balconata
@alberto5312
@alberto5312 Жыл бұрын
chef, ma il fatto che ogni elemento nel piatto deve essere edibile? cos'è, uno si mangia l'alloro e l'anice stellato?
@Mario-xc7wf
@Mario-xc7wf Жыл бұрын
Poi li togli
@Murphy71
@Murphy71 Жыл бұрын
Chef, il bello è che lei a Masterchef rimprovera sempre i concorrenti quando mettono nel piatto roba non commestibile e poi lei ci infila dentro anice stellato, una stecca intera di cannella, una foglia di alloro e un intero peperoncino 🤣🤣🤣
@morrisfamily4153
@morrisfamily4153 Жыл бұрын
3 ingredienti un par di balle!!!!!!!
@mattiazamboni7060
@mattiazamboni7060 Жыл бұрын
Voglio dire una cosa ... la classe non è in casa di tutti, ma in quella di Barbieri sì 🤩
@MaryAryes
@MaryAryes Жыл бұрын
Ricetta super!...come sempre! Grande schef!!👏👏👏👏
@ritaamico8427
@ritaamico8427 Жыл бұрын
Carissimo Signor Bruno Barbieri, la volevo ringraziare di cuore per la sua grandezza che si esprime nell'umilta' di renderci partecipi della sua maestria in cucina. 'Come si fa!', questo e' stato da sempre il mio motto per il cucinare in cui ho una suocera super bravissima con cui confrontarmi se non scontrarmi con l'impotenza della mia inesperienza. Mi sono detta: "Certo lei lo sa come si fa!", specie per le ricette tradizionali del nostro particolare habitat di ognuno; mia suocera, 87 anni, mi sembra cosi' l'Everest da scalare. Lei invece ci dona queste perle preziose di cui fare tesoro. La volevo inoltre ringraziare perche' lei ed anche i suoi colleghi ci avete sostenuto durante gli atroci periodi di pandemia. Sempre i vostri programmi e specie lei con 4 Hotels, siete ormai nel nostro quotidiano come quando ci riuniamo a tavola e ci sintoniziamo. Addirittura lei negli alberghi ci ha insegnato il vademecum sull'ispezione ed il relativo giudizio di valutazione. Tutto prescinde dall'eta', come anche le anziane amiche di mia suocera la seguono, cosi' ieri mio figlio di 22 anni, quando ho detto che lei aveva fatto una cucina semplice, ha detto:" Stiamo parlando di un 7 stelle Michelin!" ed anche lui e' un suo fan, specie di Master Chef che segue da sempre, pur studiando a Giurisprudenza ed avendo una passione letteraria predominante. Anche sul Web siete sempre di sottofondo. I ragazzi pazzarelli del canale di Riccardo Dose che ha piu' di 2mil di iscritti, parla spesso di lei e negli alberghi guarda sempre se c'e' il famoso topper sopra al materasso, come facciamo noi; anzi io seguendo lei l'ho comperato! Tutto prescinde dalla bellezza dell'arte culinaria e dell'hotellerie come lei dice. Voi salvate il mondo da tutte le brutture! Grazie ancora di cuore....Mi raccomando accellerte ancora di piu' la vostra presenza pur di distruggere quella maledetta politica europea degli 'insetti a tavola', che Dio ce ne liberi! W il Made in Italy!
@francesco89-k7u
@francesco89-k7u Жыл бұрын
Intanto chef Bruno Barbieri e non signor Bruno Barbieri
@edoardoromero
@edoardoromero Жыл бұрын
Number one Chef 👨‍🍳 ❤️
@angeladicesare7003
@angeladicesare7003 Жыл бұрын
O menomale aspetto con ansia che lei venga con qualche ricetta buona ma anche per vederla perché è sempre un piacere caro chef
@francescoasciano9987
@francescoasciano9987 Жыл бұрын
chef buonasera,grazie per avermi fatto conoscere i chutney,eccezionale,si puo spaziare alla grande.grazie
@ruedigerenricocevales2808
@ruedigerenricocevales2808 9 ай бұрын
Bravo
@cookthebook5350
@cookthebook5350 Жыл бұрын
Da provare ,Grazie Chef ❤️
@morenaslash
@morenaslash Жыл бұрын
Meraviglioso!
@simonebassani7271
@simonebassani7271 Жыл бұрын
Domanda ..... ma stesso tagliere e stesso coltello per il tacchino e per tutto il resto ?? 🤔
@popolodellamadreterra
@popolodellamadreterra Жыл бұрын
Grazie Chef!!
@FranzAudio
@FranzAudio Жыл бұрын
barbieri: "cosa si puó fare con 3 ingredienti" titoli di coda: 2 schermate fitte di ingredienti
@cinziasissot6577
@cinziasissot6577 Жыл бұрын
Mi ricorderò sempre la Sua frase. C'è chi lo mangia a natale a noi danno in ospedale. Che rider
@johnnydesideri7187
@johnnydesideri7187 Жыл бұрын
Scusi chef al posto del lime o del limone potrei metterci il bergamotto? Ci potrebbe stare bene come agrume?
@lucasandri5462
@lucasandri5462 Жыл бұрын
Sicuramente interessante, la premessa sul fatto che bastassero pochi ingredienti è durata quei secondi in cui l'ha detta .
@filippocerea33
@filippocerea33 Жыл бұрын
Grande bruno
@marcelladalessandro7966
@marcelladalessandro7966 Жыл бұрын
Barbieri, sei sicuro che quello non sia soltanto un pomodoro rosso un po' acerbo, piuttosto che il camone? A quanto né so, il camone sardo originale, è rosso scuro con la parte vicina al picciolo verde intenso.. Quello non mi sembra affatto camone, che tra l'altro mi piace molto, ma un tondo liscio da insalata...
@lorisl.4763
@lorisl.4763 Жыл бұрын
sarà buonissimo ma immagino il colesterolo con quel tacchino😂 rosolato con olio, burro, pancetta e lardo😂
@carolacarolas9951
@carolacarolas9951 Жыл бұрын
E vorrei vedere se a master chef gli presentassero un piatto assemblato così.. 😄😄😄😄😄
@brawo7845
@brawo7845 Жыл бұрын
Non ho capito se erano 3 o 30 ingredienti Brú. Che te possino 😂
@BlueHawk78it
@BlueHawk78it Жыл бұрын
Forse voleva dire "3 pagine di ingredienti" 😅
@nicolovarisco2983
@nicolovarisco2983 Жыл бұрын
Chef Barbieri attento a quello che dici, se ti sentisse Bastianich...🤣
@nefastodelirio
@nefastodelirio Жыл бұрын
Perché cucini in salotto?
@crischef
@crischef Жыл бұрын
😍
@riccardogasparotto9315
@riccardogasparotto9315 Жыл бұрын
👍
@nal4026
@nal4026 Жыл бұрын
Non riesco a capire se è un primo, un secondo, un dessert...
@eliacatani4041
@eliacatani4041 Жыл бұрын
Bastianich approva
@metjonmestani8554
@metjonmestani8554 Жыл бұрын
Mi raccomando, in cucina non si butta via niente 😂😂
@lucascolaro2747
@lucascolaro2747 Жыл бұрын
Alla faccia Nostra
@federicosacchetti531
@federicosacchetti531 Жыл бұрын
Chef io io tacchino C'è lo dentro al polalio e per me è un amico è un animale che tutti dicono è cattivo ma per me è affettuoso
@giovannimogolino2793
@giovannimogolino2793 Жыл бұрын
Ma per la carità!!!! E poi...l'impiattamento.
@fabrikante
@fabrikante Жыл бұрын
89 ingredienti
@massimodezuani8788
@massimodezuani8788 Жыл бұрын
Mha ...
@KARYTTAH_PopMetal_Rock_BAND
@KARYTTAH_PopMetal_Rock_BAND Жыл бұрын
-> 🤔 Forse siamo la prima band pop-metal rock Spirita in questo mondo... Ma non prestare troppa attenzione al nostro inglese di Neanderthal, ❤ *NOTA: -> Spirita è colui che professa lo Spiritismo, la continuazione del Vangelo. Cominciò con i libri di Allan Kardec e continuò nei libri di Francisco C. Xavier, il più grande e più importante medium/profeta degli spiriti degli ultimi secoli... *
@francescobridi
@francescobridi Жыл бұрын
E quindi? Non interessa a nessuno il tuo commento. Chi vuole vedere i tuoi contenuti verrà a cercarti.
@alessiotamburini9927
@alessiotamburini9927 Жыл бұрын
Sicuramente buono ma, non sano.
@leonardomariamiliacca1739
@leonardomariamiliacca1739 Жыл бұрын
Dell'apparenza personalmente me ne frego, ma 'sta roba mi sembra al limite del commestibile.
@ritaamico8427
@ritaamico8427 Жыл бұрын
Mi scusi, Signor Barbieri, ma dopo aver messo il mio messaggio precedente, vorrei riprendere un po' a tutti coloro che hanno scritto con dubbi e pure sgarbati. Io sono casalinga seppur abbia studiato, ma riguardo alla ricetta che ha fatto io ho quasi tutti gli ingredienti in casa. I ragazzi devono imparare che si possono avere sia ingredienti freschi come i pomodori, lo scalogno e tutti i tipi di cipolle diverse (la bianca, gialla e rossa e lo scalogno)che tengo in una busta da pane nel frigo ed anche qualche verdura in coccia che crescono anche solo con la luce piu' semplice. Il lime e' il limone verde che spesso si mette nella birra..e che i giovani conoscono. Per il gran resto, debbo dire per mia modestissima capacita' e forse proprio per questo, ho tantissime boccette con i vari odori: le bacche di cannella, il pepe con macinino, il curry, gli odori di tutti i tipi insomma quelli delle boccette. Una mela in casa c'e' sempre. L'unico che mi mancava e' il mandarino cinese che pero' provai una volta ed e' molto buono da mangiare. Quindi cari ragazzi, anziche' lamentarvi prendete provvedimenti di mettere in dispensa cio' che quasi sempre si puo' aggiungere! Non spaventatevi dunque e fate provviste che durano mesi! Che piatto risultatoooo, eccezionale!! Grazie Chef!
@emiliomariaminetti9398
@emiliomariaminetti9398 Жыл бұрын
Tre ingredienti o 30 ingredienti?
@cinziasissot6577
@cinziasissot6577 Жыл бұрын
Mi scusi..alla fin fine il tacchino con tutte le altre cose..dove e' sommerso da tutto altro.
@S2KDriver
@S2KDriver Жыл бұрын
Chef... a gusto visivo personale (ovvero il mio parare non conta nulla) è un po un mappazzone...🤣
@ratuthitroad
@ratuthitroad Жыл бұрын
falle semplici chef ,non abbiamo tutte quelle cose
@paolobattiloro947
@paolobattiloro947 Жыл бұрын
na ricetta semplice...ci vuole un supermercato di roba
@meemes9785
@meemes9785 Жыл бұрын
😅
@federicodistefano2806
@federicodistefano2806 Жыл бұрын
Ore che finisce di impietrare il tacchino diventa di marmo
@federicodistefano2806
@federicodistefano2806 Жыл бұрын
Poi un po’ ti rame a scaglie un po’ di vim cloreks un po’ di viakal
@EmaSuiSocialCanaleYouTube
@EmaSuiSocialCanaleYouTube Жыл бұрын
Due ingredienti e voilAAA
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