Insalata di riso - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

Ragazzi, d’estate non c’è niente di meglio di una bella insalata di riso! Fresca e facile da fare è ottima come piatto unico (o svuota frigo).
Se volete sapere quali ingredienti utilizzo io per renderla super appetitosa dovete dare un’occhiata a questo video.
#sifacosì
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[@margueritelebourhis854]

quante storie per una simplice insalata!

[@MB-xe5np]

Scusa ci son di quell'esperienza che non sanno e spiegarlo non fa mica niente di male se non ti và gira canale😮

[@RobertoP-cb7lp]

Poi per un'insalata di riso. Parla per te, le mie sono buone! (cit.)

[@LacucinadinonnaLina54]

Pienamente d'accordo.. Io adoro le spiegazioni semplici e non troppo lunghe!

[@MB-xe5np]

@@margueritelebourhis854 👎👎🙉🤮🤯😠😡

[@pierluigisavasini3123]

Fatta mille volte con i soliti preparati per insalata di riso,paragonati a questa sono delle schifezze. Chef Bruno sei grande .

[@federicocaretto3372]

Bravo Chef, anch’io amo l’insalata di riso, buonissima se fatta bene, un pastone per galline se malfatta.

[@pesluk]

"No, adesso... Oddio... Pensa per te... Io... le insalate di riso che mangio... son buone"

[@davidebracaliofficial]

Le citazioni, quelle belle…😂

[@luciaferin3425]

Ciao

[@arietea.g.7646]

Top direi! Gustosa e bella da vedere, grazie per gli ottimi consigli.

[@marialopesdelourdes4286]

Bravavissimo é la prima volta che le vedo continua a dare buona ricetta grazie 😋🥰😊

[@federicaturello8854]

Chef barbieri sei unico grazie dei preziosi consigli ❤❤👍👍

[@cristinabelloni8029]

Bravo chef Bruno è proprio bella !! Sarà anche Buonissima❤❤❤❤

[@ArgentoChef]

Grande Bruno, come sempre grandissimi piatti e mi sei sempre d'ispirazione per proporre ricette nel mio canale

[@massimopucci50pucci38]

Sei un gigante. Grazie per i tuoi stupendi e semplici suggerimenti.

[@silvanagili9641]

Bravo!!ingredienti freschi,tagliati a mano...bello.buono!!

[@niosys]

Grande Chef, fai altri Video. Mi piacciono un sacco. 🍀👍🏻💪🏻💪🏻

[@theacuccus3386]

Buongiorno chef Barbieri Di voi ho sempre ammirato quella caparbia *tenacia* che contraddistingue il Creativo da effetto speciale incartato. L'umiltà è privilegio per pochi Grazie per questo piatto che si rivela tesoro,dentro prezioso scrigno Cordialità Tea

[@Pierluigi-zm2lx]

Un ottimo insegnamento il fatto di dover dosare a strati equilibrati e poi mischiare perfettamente. Ottima scenografia del piatto

[@user-yb7od7es4y]

Le polveri ...chi le ha in casa? Di sicuro abbiamo la polvere 😂 Comunque... che bella insalata di riso!

[@nam3less559]

"Nome del piatto?" "Insalata di riso. Punto."

[@pierluigimeluzzi7085]

Adesso lo massacra

[@MrMaledettotoscano]

A me sembra un gran guazzabuglio , poi mi dice le persone normali, dove la trovano la polvere di asparagi, di barbabietola e di pomodoro? a me sembra una grossa esagerazione, a me (non piace)

[@giulianaromano2717]

Grazie per i consigli molto utili.

[@mariamarisi6154]

Grazie mille Bruno per la bella insalata di riso. Ti auguro una piacevole giornata. ❤

[@cristinailies9637]

Grazie proverò a farla come lei solo che a me no piace acciughe metterò del tono 🥰👏👏👏

[@user-vm2jx5cr9m]

Che bontà 😊domani la faccio ,anche a me piace il wister.. poi vedere come metti l'uovo e l'albume..bell8ssimo😊😊😊

[@aurorasoluri1491]

Una delle cose che piu mi piace dello chef Barbieri è che usa tantissimo le mani....ah che bello!!!! bravo!!!

[@giancarloama2183]

E' vero! EùRiesce a tagliare le uova anche con le sole mani. Io ho provato ma la Treccani mi ha bocciato.

[@aurorasoluri1491]

@@giancarloama2183 ahahahah

[@antonellaviero6690]

Già.... che usi le mani... proprio non invoglia 😮

[@54noureddine87]

Piatto da fotografiare , da manggiare sarebbe solo un antipasto .ma bello e sicuramente buonissimo . Grazie per l'idea . Like guadagnato e come Lei e un artista . Creativo come e nel sangue degli italiani .

[@mariogiordano6968]

Grazie per queste splendide ricette raffinate.....adoro quando dici "così ". Non trovo le verdure in polvere...buon proseguimento e un abbraccio da Laura di Sanremo

[@stasherbeatrice2599]

È un piacere vederti all'opera😍

[@eliacapu9558]

Penso che tutti noi abbiamo mangiato almeno una volta un'insalata di riso, non è mai un'esperienza esaltante!

[@MozzaCode]

No adesso oddio, pensa per te. Le insalate di riso che mangio io sono buone.

[@francescamariamaggiore3413]

..per me è come non aver mangiato

[@aleder74]

😂vero

[@antonellapepperosa4110]

Capolavoro!

[@MascaraCupcake]

Chef potrei guardarla cucinare per ore ❤ Anche io metto molto olio e limone nell'insalata di riso ♡ In generale comunque mi piacciono i sapori forti e decisi ❤

[@aleder74]

Anch'io 😂 wurstel....saluti dalla Puglia Chef ❤ Il migliore insieme a Cannavacciuolo per simpatia e professionalità 👍🏻

[@iolandaesposito150]

chef lei è meraviglioso

[@mariamasura6334]

Complimenti Chef 🥂

[@barbaragiacomin9206]

Caspita chef! Che meraviglia! Era ovvio che lei non poteva fare l'insalata di riso un po' mappazzone come facciamo noi comuni morte 😂😂😂❤❤❤

[@PaPack]

Chef che ne dice di fare una serie tipo "Ti Sfido"? In cui noi fan la sfidiamo a utilizzare un ingrediente come ingrediente principale (o comunque centrale e non di contorno) di un piatto, indicando la tipologia del piatto? Per esempio: la sfido a utilizzare il cocomero in un piatto salato (se possibile caldo)!

[@monicafavaro2900]

Bellissima Chef...mi sono piaciute molto le idee del tuorlo e dell'albume polverizzati e del limone...anch'io l'adoro nell'insalata di riso. Bella colorata e appetitosa!

[@lorisloris1234]

Bleah

[@vincenzamarcandrea4645]

Buonissima ❤

[@francescocesaro4738]

Uno con quello stampino si muore di fame .... Fate gli chef ma li fate morire di fame quelli che vengono a mangiare da voi ..

[@annalisadelalio1374]

Bellissima Chef! Sembra un quadro!

[@rosilima2481]

Il basilico NON SI TAGLIA COL COLTELLO!!!

[@cirinaksamp4398]

Chef hai stile anche nei piatti più semplici

[@TwoSicilianHistorian]

The best! Ovviamente si fa così!

[@gianmarcoberardi5371]

Chef però Federico puntava con la sua insalata di riso a distinguere tutti i sapori con il riso che spegne tutto

[@MassimilianoVisconti1234]

e ora come faccio? non lo so, lo chef ha voluto mischiare tutto

[@nam3less559]

Chef preso il tuo bel piatto e fatto un mappazzone...

[@fabriziocristiani9630]

​@@nam3less559il masterchef 3 che possiede la tua anima...ahahaha

[@Cipeua79]

​@@MassimilianoVisconti1234che ricordi😂😂😂😂😂

[@MassimilianoVisconti1234]

@@Cipeua79 mamma mia ahahah

[@MrZetology]

Con tutto questo olio, il riso galleggia...

[@salvatoreluppino8577]

La quaglia la so....Ma non so sfilettavla. E poi il resto è storia ❤

[@lorisloris1234]

😂😂😂❤

[@angelopennuti3961]

Effettivamente fatta con ingredienti freschi (non il CONDIRISO che è tossico ed acido) diventa e può essere un grande straordinario piatto

[@mariapalazzo2969]

Ma mi faccia il piacere diceva Totò 😂

[@cantaro86]

Lascio volentieri questo bel piatto a voi, e in cambio mi prendo il piattone con il riso avanzato. Grazie

[@RobertoP-cb7lp]

Fate pure! Godetevela. Io sto fedele alla mia.

[@RoBBBi86]

Bello tutto, ma diciamocelo... Continueremo ad usare i vasetti di condimento pronti! 😅

[@funkitarrodoc]

Grazie Roberto. Uno che ha detto la verità...

[@sunnyday6916]

E con la maio😂

[@Mari65.0]

Mai usati

[@RoBBBi86]

@@sunnyday6916 ovvio!

[@Sara_83_]

E il tubetto di maionese.... tutto 😅 Altrimenti non la mangio

[@efdear1730]

Sei adorabile

[@lilianamonducci1581]

che piatto favioloso grazie barbieri

[@angeladicesare7003]

Che piacere vederla chef tutti i giorni dovrebbe fare ricette e poi i wurstel sono buoni 😊 ❤

[@angelopennuti3961]

Ma sai che il prosciutto cotto a cubetti da un sapore simile ai wurstel però sono di qualità migliore, il wurstel di solito è scarto a meno che non siano di alta qualità

[@angeladicesare7003]

@@angelopennuti3961 io sono partita per il prosciutto cotto i wurstel non li mangio mai però una volta tanto nelle insalate di riso o pasta vanno bene

[@lauramadevapremda6535]

tanta cura nel distribuirla nella pirofila, e prima lo strato di riso, e poi le verdure, e dopo un altro strato di riso e ancora altri ingredienti... per poi volgarmente mescolarla ? 😂😂😂

[@angeladimilito5138]

Giusto… tanta scena e ingredienti che non sono alla portata… questa non è certo una svuota frigo

[@luciadepiazzi4789]

Mi piaceva di più nella pirofila piuttosto che nel coppa pasta

[@LacucinadinonnaLina54]

Infatti molti ingredienti io non li ho mai avuti in casa.. Faccio come una volta, come i miei tempi..😅

[@lorenzoturolla7468]

Buongiorno Chef, potrebbe far vedere la preparazione del vero ragù alla bolognese, grazie

[@venjix6678]

A Federico di MasterChef Italia 3 piace quest'elemento

[@nikolemair9582]

Solo per il fatto che non mi darai mai l opportunità di farti vedere come davvero si fa e di poter assaggiare l insalata di riso fatta da me mi fai abbassare la stima che ho per te , perché sinceramente in questo video di boiate ce ne sono purtroppo ora sei un personaggio non uno chef quello è un altra cosa ciao Bruno!

[@antoniocarbonella5317]

numero uno

[@giorgiomatera3395]

Grande chef! Lo sapevo che ti piaceva il wurstel......

[@eyeforeyeteethforteeth3119]

😂😂😂😂😂😂

[@enricomadrigal9168]

I wurstel quelli piccoli sono i migliori secondo me per l'insalata di riso, puoi uova, maionese, tonno, giardiniera 😋😋😋😋

[@lucac.1144]

Bellissimo piatto presentato ad arte soprattutto fatto per la quotidianità con ingredienti che ogni italiano ha in casa e facili da reperire: Polvere di asparagi, polvere di pomodoro, nero di seppia 😂😂😂

[@francescamariamaggiore3413]

Queste polveri le sconoscevo!

[@vincenzoluca1352]

Azz ti sei dimenticato di mettere i wurstel 😅

[@user-ll8pc4pd9p]

😂😂😂😂😂Ahahahah. Fuori dal mondo comune😂😂😂😂😂

[@nadiax3064]

Certo, chi è che a casa non ha in dispensa la polvere di asparagi, di barbabietola e di pomodoro 😂😂😂

[@fiorelladellacqua7552]

Grazie

[@fiorellaottoni5185]

😢lL'uovo sbriciolato ,il sedano le carote, cotte .. ma !! Il nero di seppia 😂😂😂 ma va va ...😂😂😂😂😂😂😂😂 😢

[@maidomosolosedormo]

Chi a casa non ha polvere di pomodoro,polvere di capperi,polvere di barbabietola,polvere di asparagi e polvere di polvere?😂

[@Passionecucina1921]

Ottima ricetta come sempre 😉

[@Nickandhissoul]

Speravo proprio uscisse questa ricetta. Grazie mille chef! ❤ Unica cosa, come si fanno le polveri? Con l'essicatore?

[@Onizukathebest1985]

Secondo me le trovi online se non vuoi sbatti, se no ore in forno a bassa temperatura e poi pestato.

[@giuseppemarotta7948]

Mi viene in mente l'insalata di riso di Federico a masterchef 3

[@Sara_83_]

Senza dubbi buonissima..... Però se penso all'insalata di riso, torno indietro di circa 25 anni e mi torna in mente la mamma che ne faceva tanta,con tanta maionese 😅 e si portava al mare o si mangiava di sera all'ora del karaoke o del Festivalbar 😊 Questa versione è troppo sofisticata

[@ritabiagioni9447]

A me non piace questo impiattamento troppo caricato

[@LacucinadinonnaLina54]

Proprio come la preparo anche io.. Sicuramente come la faceva la tua mamma 😋

[@Sara_83_]

@@LacucinadinonnaLina54 quella vera, bella carica 🩷☺️

[@LacucinadinonnaLina54]

@@Sara_83_ esattamente 😉

[@danielafornasari9598]

Tutti a casa abbiamo polveri di verdure o le possiamo trovare in tutti i supermercati 😊

[@antonellasguaizer5620]

Non si taglia il basilico con il coltello...

[@laurabasso5894]

Da questo signore non andrei MAI a pranzo

[@angelamatera3701]

Bravissimo Luca divi le cose giuste ti auguro un buon pomeriggio

[@ernestosmart545]

la differenza tra i pellegrini licatelli frattesi barelle e Baggio 👏👏👏❤️

[@claude9322]

Chef Bruno, secondo lei può essere usato il basmati in alternativa al carnaroli?

[@antonioconte1602]

Buonissima se l'ha fatta lui pensati.

[@antoniocarbonella5317]

applausi

[@SilviaColangelo-gi4tk]

Questa non è un' insalata di riso invece di mangiare qualcosa di leggero diventa pesante con tutti questi ingredienti...cmq ci sono sempre dei buoni spunti

[@angeloexcalibur]

Che grande❤

[@bianco4372]

Top

[@MarcosOliveira-zg2cb]

❤❤❤

[@rodolfodaros4947]

Si, at'salut.... come togliere la vogliosità di un piatto estivo abbuffata... per le dosi nostre, a spianarlo, ci vorrebbe una pirofila di un metro quadro e per dosarla coppapasta di 30 cm di diametro... e poi odio raccogliere polveri sparse, viva i pezzettoni, i cetrioloni, le olivone, i carciofoni... togli il termine "perfetto" dalla cucina moderna, e diventa "fattibile" per tutti. E la maioneseeeee? 😂

[@lorisloris1234]

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii❤❤❤❤

[@davidedejana72]

Esatto....no maionese...no party!!!😆

[@gian5334]

....quel " Poi" mi ricorda la ragazza di Masterchef con gli occhiali che ha fatto l'imitazione...!!!

[@rebeccahvidal3314]

Io ringrazio Barbieri . E molto.

[@fabriziocortigiano67]

Con i wurstel è molto buono

[@cisaraunome]

L'importante è ciulare

[@andreaberardo9261]

La polvere di asparagi, mi ha fatto venire in mente Bud Spancer in “Occhio alla penna”

[@geroingrasci8765]

Solitamente L insalata di riso non è mai un esperienza esaltante 😂

[@mariellapellizzari8613]

😋😋😋😋😋😋

[@OneWithMiseryStrings]

" Il nome del piatto Federico?" " INSALATA DI RISO PUNTO."

[@suscapasquale1837]

Buongiorno chef Barbieri vorrei sapere per fare le polveri come si fanno grazie

[@barbaragiacomin9206]

Già non sapevo nemmeno che esistessero!

[@brucefake2732]

io facevo quella di capperi mettendoli, dopo averli sciacquati, nel microonde fino a seccarli....poi col pestello le frantumavo fino a ridurle in polvere

[@giuseppinamastrolillo4671]

Molto meglio aggiungere pomodorini e asparagi che le loro polveri......

[@samuelecannicci8983]

CHE SENSO HA FARE GLI STRATI PER POI RIMESTOLARLI COL CUCCHIAIO?

[@maurosky0081]

esplosione di sapori e colori bellissimo ma il tabasco..... mmmmmm

[@leandrovinciguerra5973]

La maionese manca il resto top

[@silviaspolaore7458]

Complimenti chef deve essere buonissima sicuramente la differenza con i barattolini è senza confronto. L'unica pecca è che il piano lavoro si pulisce poco e c'è poco ordine. Per nn parlare che per cercare di pulire velocemente il tagliere la roba si butta perterra

[@user-yb7od7es4y]

Io faccio bollire carote, piselli, fagiolini che poi taglio, uova, aggiungo cetrioli agrodolci, capperi, tonno( buono), olive, pomodorini , basilico, vinaigrette.

[@lauraquagliani7885]

Lei e' troppo simpatico ....i wurstel ?? Un saluto dalla Svizzera Italiana

[@alessandroferrarini1321]

Ho notato che non ha messo nessun tipo di formaggio, e poi il rapporto riso ingredienti è insolito, ci sono piú ingredienti e poco riso. Normalmente l'insalata di riso piú comune è fatta per il 70% di riso e solo il restante 30 di condimenti vari. Altra cosa particolare la polvere di uovo sul fondo del piatto , una genialata davvero.... Io ci proverei anche a replicarlo, solo non dispongo di tutte quelle spezie, tra polvere di asparagi, polvere di pomodoro.... Comuque spettacolo!

[@rosachierchia1257]

Prendono le ricette da tutte le regioni aggiungono qualche cosa e fanno gli Chef

[@gildadacarol]

Che raffinatezza! 👏👏👏Le voglio chiedere per favore una cosa, se avesse messo dei wurstel li avrebbe sbollentati? Grazie 🤗

[@pinocarr]

I wurstel vanno SEMPRE sbollentati. Lo so persino io che non sono di certo un cuoco.

[@gildadacarol]

@@pinocarr grazie infinite😘

[@Hemes1984]

Dai ragazzi stiamo parlando di un’insalata di riso…non credo che nessuno al mondo il riso lo metta in quel modo….

[@grazialomolino2450]

Avrei messo una glassa di aceto balsamico al posto del nero di seppia

[@francescamariamaggiore3413]

Più appropriato di certo!!

[@Cipeua79]

Io ora per questo piatto, uso il cous cous....gusto migliore per me

[@mariaconte504]

Troppe storie questo.faccio sempre l'insalata di riso anche il venere .