Bruschetta italiana - Das original Rezept | Chefkoch.de

[@030Cappucino]

Ich finde der Aufwand mit den Tomaten muss nicht sein... Einfach mit Haut schneiden...

[@mrnicesparadies8581]

genau solche kleinigkeiten machen aber den großen unterschied... koch mit liebe und gedult es wird sich lohnen

[@supermonkeyyyyyy]

MrNice's Paradies für mich macht es keinen Unterschied das ist unnötiges Aufwand für mich

[@BLINKerlei]

@Senior Magic werde die tomaten jetzt auch schälen;)

[@aweider]

@@mrnicesparadies8581 ob "gedult" sich lohnt? ;-)

[@leonhardschlapka3110]

BÄR LINER doch der muss

[@toastbrot56]

Bin gerade eben fertig geworden und es schmeckt echt super. War auch durch die Anleitung im Video sehr einfach zu machen. Vielen Dank :)

[@chefkoch]

Ach das freut mich sehr :) Schön, dass es dir geschmeckt hat :)

[@aweider]

wer für Tomate schneiden&würzen eine °Anleitung" braucht sollte besser zum Italiener seiner Wahl gehn....;-))

[@Wyvern6.6.6]

@@aweider 😒

[@mrj1299]

​@@aweider WOW. Selten jemand so toxisches gelesen. Geht es dir gut? Brauchst du eine Umarmumg?

[@Archytyp]

Perfekt gemachtes Video! Sehr 'klassisch'.

[@justagerman140]

Ich lasse bei den Tomaten Haut und Kerne dran. Außerdem passt etwas Oregano herrlich zum Abschmecken.

[@aprilrain7283]

Deine Küche ist so schön und gemütlich eingerichtet da macht das Kochen und Backen bestimmt noch mehr Spaß. (: Tolles Rezept vielen Dank, ich hatte es zum ersten mal im Steakhouse gegessen war richtig begeistert von. Was auch gut dazu passen würde sind klein gehackte Frühlingszwiebeln. ((:

[@chefkoch]

Tolle Idee :) Schmeckt bestimmt auch gut in dieser Variante. Danke für deine lieben Worte! Viele Grüße Sabine

[@aweider]

sicher alles was man kleinhacken kann darauf....alte Socken, Froschvotzen und die Bild vom Sonntag - wer das noch mit Schinken und ner Ananas krönt nennt es dann Buschetta-Hawaii....man man man Seitenlanges gewichse hier was man sich auf seine Stulle schmiert - was stösst dieses youtube eigentlich an Co2 aus durch derart unnütz-Beiträge?

[@risck2k6]

@aweider Und der Kommentar war jetzt wie notwendig und verursacht wie viel Co2? Kaputten 🤣

[@Berge-d2t]

You used the same spoon after you put it in your mouth.

[@MultikochDE]

Super einfach zu machen und soo lecker, achja die Küche ist echt der Hammer :-D

[@chefkoch]

MultikochDE Danke. Ich gebe das Lob gerne weiter an Fabio - das ist nämlich die Küche aus seiner Tarterie in St. Pauli. :) VG, Philipp (Chefkoch.de Video)

[@jonasgugenberger]

Super!!! Habe es gleich ausprobiert es ist so Lecker!!! Danke😊😉

[@kenanyildiz8988]

Bombe , sehr lecker , die Zwiebel passen gut dazu :)

[@BLINKerlei]

Vorspeise bruschetta hauptgang adana

[@karhilimacher3371]

Desser

[@nathalieschneider6478]

Danke vielmals! Das sieht mir ganz nach dem Original-Rezept aus… Einfach unverwechselbar! Unglaublich lecker, auf diese Art!

[@katzenhoteltinka]

Super lecker danke für das Video

[@marikag2872]

Perfekt gemacht

[@deborahrodrigues2841]

Ich glaube nicht dass man in Italia so Bruschetta macht. Wir lieben 🍅🍅🍅🍅 und alles was dazugehört

[@MarianoLiebe]

Ich will es jetzt sofort!!! 🤤🤤🤤

[@almi.kalmi.k1868]

SUPEER LECKEER !! Man kann es sehr leicht nachmachen🤤

[@elias9741]

Ich geb die Haut und die Kerne trotzdem dazu. Um dann etwas Feuchtigkeit zu verlieren, jag ich die Pampe dann noch durch ein Sieb. Funktioniert genauso gut und es wird nichts verschwendet.

[@gnumpfgnumpf5610]

Gibt es wirklich" DAS orginal Rezept"? Würde mich sehr stark verwundern!

[@chefkoch]

Nein, gibt es nicht :) Kein Rezept ist in Stein gemeißelt. Das ist ja auch das Schöne am Kochen: Experimentieren und ausprobieren :) Liebe Grüße

[@aweider]

@@chefkoch und warum laberst du Dummy dann vom Originalrezet??

[@kawaiicat2424]

@@aweider naja es gibt viele starke Abwandlungen in anderen Ländern und dies kommt eher an die italienische Art heran :)

[@aweider]

Wer Tomaten schält, der rasiert auch Stachelbeeren!

[@chefkoch]

😂😂 Den kannte ich noch nicht :P

[@sinx6769]

Haha

[@Phoenix121974]

Schade das ich auf dem Link "Rezept" nicht das Rezept finde, was im Video beschrieben wird.

[@miril.7216]

Endlich wieder ein schönes nettes persönliches Video!!!!😊

[@aweider]

ach wie heitschie popeitschie net allerliebst und persönlich.... liebste Miri hast du nichts nettes persönliches im wirklichen Leben als das du dier solch Trivialscheiß hier reinziehen musst??

[@MaxMustermann-cr2zh]

@@aweider Hab mir jz ma die Zeit genommen alle Deine Kommentare zu lesen und Frage mich, was stimmt mit dir eigentlich nicht?😂😂 Wirst du außerhalb der fiktiven Welt nur rumgeschubst, dass du jetz hier deine destruktive Scheiße entladen mußt? Ps: Mit mir stimmt anscheindend auch was nicht, da ich mir den ganzen Dreck jetz gegeben hab

[@barbarablattler1305]

Warum müssen die Tomaten geschält werden?

[@chefkoch]

Hey Barbara, :) wenn du die Tomaten enthäutest sind sie noch ein bisschen feiner und du hast nicht die härtere Schale zwischen den Zähnen. Ich persönlich häute die Tomaten fürs Bruscetta aber auch nicht. Geht so oder so und ist Geschmackssache. ;) LG, Judith / Chefkoch.de

[@aweider]

@@chefkoch und warum häutest du sie dann im Video? Immer schön unnötigen Scheiß vorführen damit das jede Hackfresse nachmacht, a la "so muss es sein"....

[@theBaebbls]

@@aweider oida, chill mal

[@lindendrechsler6003]

@@aweider - hey, halt Dich mal zurück! Wenn Du's nicht machen willst, brauchst Du es ja nicht tun, aber werd doch nicht gleich beleidigend....

[@xmoonblossom]

@@aweider Anstatt rumzupöbeln hätte dir auch auffallen können, dass das im Video keine "Judith" ist.

[@petrametz8953]

Kann man Bruschetta auch vorbereiten und später essen, oder muss es frisch gemacht werden.

[@mathiassommer6297]

Schmeckt echt Hammer geil (;

[@chefkoch]

Oh ja 🤗

[@donevma8415]

Kann man die Tomaten nicbt einfach mit dem Sparschäler schälen?

[@aweider]

auch mit einem scharfen Beil kann man die Schale abschlagen....

[@backebrot5593]

Wenn man es so zubereitet braucht man ja 3 Tomaten für eine Scheibe Chiabatta Einfach die Tomate halbieren, grün raus, und in kleine Würfel. Viel Olivenöl dran und noch mehr Knoblauch eine Zehe klein gehackt pro Tomate. Ordentlich salzen und pfeffern. Aus die Maus.

[@wasserelementar]

Danke. Daumen hoch. Ich werde das nicht ganz so machen. Beim häuten bin ich noch dabei, aber ich muss das für 12 Leute machen und möchte echt nicht pro Tomate so viel wegwerfen von den Tomaten und habe da jetzt auch keine andere Verwendung für.

[@daswarwohleinschussindenof6913]

Wie viel hast du am Ende gemacht ? Also von der Menge her ? Muss auch für 12 Personen machen . Muss man die am selben Tag noch essen oder kann man das auch am nächsten ?

[@Donknowww]

Habt ihr auch keine Fressbremse bei Denen?😍

[@danax_strickt1138]

Juhu, der Fabio ist wieder da! Ich dachte schon Fabio und Rieke sehe ich nie wieder 😢

[@chefkoch]

crazy ida Un Rike ist jetzt auch wieder da. :)

[@danax_strickt1138]

Chefkoch.de 😍

[@cinziasartori6238]

Buonissima!!!! La faccio ankio

[@chefkoch]

Siamo molto felici, grazie! 🤗

[@Lilly-fp8ei]

Du hast die wichtigste Zutat vergessen: Liebe ☺️🙏🏻❤️ Nee Spaß sehr tolles Video wird nachgemacht ☺️🔥🍅

[@freiermeinungsauerer4100]

Hallo ? Mit Knoblauch das Baguette einreiben ?

[@dkdjendkldkdkfkfjfl1533]

Sehr lecker 😍

[@chefkoch]

Danke 🤗

[@beatekropf7962]

Voll das geile Rezept alter.

[@elkevormfenne9240]

Super lecker😋

[@chefkoch]

Hallo Elke, danke für dein Kompliment, freut uns sehr :) Liebe Grüße Sabine

[@elkevormfenne9240]

Chefkoch.de Bitteschön🍅

[@2009jiyan]

Hab ich da etwas verpasst?kommt da nix Saures dran Essig oder Balsamico ?

[@matthiasvoigt3595]

ich liebe die Bezeichnung "Original " 😂

[@pinacolada8077]

Ich auch glaub mir (Ironie lässt grüßen)

[@mlem6951]

Verstehe den aufwand mit den Tomaten nicht. Da entsteht so viel Abfall und ich wette die wenigsten machen sich einen Haut und Kerne(mit fruchtfleischresten)-Salta ^_~

[@frauvallnmr1286]

Sehr lekker ❤️

[@MrScrewy]

Ich gebe das Öl erst nach dem Anrösten und EInreiben mit Knoblauch über das Chiabatta, dann rubbelt sich der Knoblauch besser ab und warum sollte man ein wertvolles Öl unnötig erhitzen?

[@MissTschukki]

0:08 *Bruschetta

[@alexandernordic8551]

nein. benutze google wenn du zu dumm dafür bist.

[@ellamoser27]

Lecker😋😋😊🙂

[@VillaLaRogaia]

Sehr leckeres Rezept, vor allem wenn die Zutaten Tomaten und Olivenöl von bester Qualität sind, und wie so vieles in der italienischen Küche, nicht schwer zu machen. Mamma Ornella zeigt Euch im Kochkurs www.rogaia.de/de/kochkurse.html wie auch Ihr leckere italienische Gerichte selber zaubern könnt.

[@honigson8776]

so oft versucht und nie die qualität vom guten italienischen restaurant erreciht, sind es die tomaten? verstehe esnicht

[@honigson8776]

es gehört einfahc ein funken magie dazu, schätze ich

[@tereram5199]

Cexcelente!!,

[@beyzakilic8638]

Wallah beste man!

[@stefanlehzen6410]

wallah fresse man

[@arbenlushi5255]

Sehr gut! Nur einen kleinen Hinweis 🤔 - Die Tomaten nicht unbedingt kochen lassen, weil das frische Geschmack wird leider verloren gehen...🤔👌

[@nathalieschneider6478]

Das hat er ja auch gesagt…

[@patrickkopp6862]

Weiß einer wie die messer dort heißen hehe

[@justagerman140]

Jürgen und Annegret

[@aweider]

die dem debil grinsenden im Rücken stecken?

[@pcanty64]

Ich nehme die ganze Tomate und so kenne ich das auch vom Italiener.

[@brigitteadel1640]

Sieht super und lecker aus; der Aufwand allerdings ist zu groß 😟😟😟

[@derobsthandler7604]

Zu groß ? Wtf

[@klausadams1150]

Eiswasser? Macke?

[@chefkoch]

Was genau stört dich?

[@aweider]

@@chefkoch wohl das Eiswasser - oder Leseschwäche?

[@rangermimbari8462]

Kommt da kein Essig hinzu?

[@Engin41]

Wala gut

[@chefkoch]

Wallah danke ;)

[@blesshahn]

@ Kameraleute. Ich möchte die Arbeitsschritte sehen, nicht das Gesicht. ;-)

[@saschakocht2255]

ich packe noch nen schuss Balsamico Essig dazu

[@Savage-cb5vy]

Chef chef

[@The71917]

Ich habe die nie enthäutet sonder sonormal wie bei tomatensalat Rauf geballert 🤣

[@whynot8078]

Bruschetta è un nome abusato per qualsiasi forma di pane condito con qualcosa. La vera, unica bruschetta è quella TOSCANA : fetta di pane toscano abbrustolita (meglio se su brusta di carbone), lieve strusciata di aglio, un po' di sale e olio di oliva extravergine abbondante(il migliore è l'olio nuovo). Tutte le altre sono buone fette di pane guarnite, ma non bruschetta.

[@aweider]

GENAU: Gutes geröstettes Brot mir anständigen Olivenöl der ersten Ernte ( Beispiele: Fresco di Frantoio von Gonnelli oder Frescolio von Cutrera) dazu Salz und etwas Oregano - fertig ist die Laube! Das Belegen mit Tomate etc ist nur was um Touristen de heile Dolce-Vita-Welt vorzuspielen. Natürlich kann und soll jeder sich auf seine Stulle legen was er will - meinetwegen auch ne tote Katze - nur solle er das dann nicht "Originalrezept" nennen....

[@mariagysin2328]

@@aweider 🤣🤣😍😍😍👍

[@levidigiannatale9691]

Warum brach er die spaghetti im intro😭

[@spicymeatballs2thespicening]

🍝🥺

[@feingemacht4604]

Du hast zugelegt!!

[@chefkoch]

Fein gemacht :P

[@petrakempe4754]

Das scheint die deutsche Variante zu sein. In Italien wird die ganz anders gemacht

[@antonost5055]

Ehrlich man. Ja. Wer häutet bitte Tomaten.

[@CitrusandCapri]

Ich glaube nicht, dass die italienische Küche so verschwenderisch mit Lebensmitteln umgeht...

[@martinherling5379]

Sorry gefällt mich nicht die Videos mit dem Marc Balduan waren besser.

[@lukasehlers8051]

Das ist das langweiligste Video, dass ich jemals gesehen habe. Habe in der Gastronomie gelernt und bin fast eingeschlafen, ich weiß nicht, wer sich das reinzieht, es ist zwar wirklich gut erklärt, aber da kann ich auch das "Sandmännchen" angucken. Entschuldige.

[@schote4032]

Du sprichst es falsch aus 😅

[@biathlongirl09]

Nein, so wird es ausgesprochen

[@schote4032]

Just Me nope

[@biathlongirl09]

In Italien sagt man Bruscetta und nicht Bruschetta

[@mrskaterxx]

Da schläft man ja ein beim zugucken

[@chefkochs-kochenleichtgema2699]

Hallo zusammen ich habe auch einen Kochkanal könnt auch gerne mal reinschauen und abonnieren

[@victor_molina_megias]

Ha ha ha mega

[@morganezi]

Du hast Basilikum nicht ausgewaschen

[@aweider]

und die Domaten nach dem schälen auch nicht....

[@aleblma9498]

Eigentlich benutzt man Knoblauch und keine Zwiebel dazu.

[@BadChrom]

Stimmt nicht man benutzt eigentlich beide Zutaten 🤣

[@en4ce_]

Bruschetta - dezent knoblauch? bei der zubereitung hier stimmt so einiges nicht

[@DerL100]

Zwiebeln bzw schalotten gehören nicht auf eine originale bruschetta...

[@chefkoch]

DerL100 Der Punkt bei den "Einfach lecker"-Videos ist, dass das alles User-Rezepte von Chefkoch.de sind, die dort besonders gut bewerten und vor allem besonders oft aufgerufen werden. Das am meisten aufgerufene Rezept einer Rubrik - in dem Fall Bruschette - ist da halt nicht immer auch zwingend dass Rezept, das dem "Original" am nächsten kommt und auch nicht zwingend immer das subjektiv beste oder leckerste Rezept. Es ist schlicht und einfach das Rezept, mit den meisten Aufrufen - auch wenn man es selber vielleicht anders machen würde. :) Aber so ist generell das Chefkoch.de-Prinzip: Wir machen einen Vorschlag und freuen uns, wenn diese Vorschläge aufgegriffen, verändert, angepasst und bewertet werden. Von daher sind wir für alternative Vorschläge und Rezepte immer offen und dankbar. Wenn du ein eigenes ultimatives Burger-Rezept hast - gerne her damit! :D VG, Philipp (Chefkoch.de Video)

[@DerL100]

Hey phillip war ja auch nicht böse gemeint;) Du willst ein burger rezept kannse haben:) 1.rote zwiebel in ringe schneiden und in essig einlegen. 2.eisbergsalat kleinschneiden 3.sauce:80% mayonaise 10%ketchup 10%senf dann ein schuss von dem essig in dem die zwiebeln eingelegt sind und wer darf ein guten schuss brubon whiskey dann den klein geschnittenen eisbergsalat mit der sauce vermengen(die prozentangaben beziehen sich auf das mischungsverhältnis der sauce) 4rimdfleisch in patties formen und mit salz und pfeffer würzen 5.speck anbraten aber nicht zu heiss bis er achön knusprig ist das burgerbrötchen in dem fett des specks mit der schneidefläche einlegen bis es sich mit dem fett vollgesaugt hat 6.fleischpattie anbraten dann die erste angebratene seite mit senf einstreichen dann die nächste seite und dann wer will käse aufs pattie legen 7.belegen! und das ist der ultimative burger

[@chefkoch]

DerL100 Hört sich sehr gut an. Werde ihc in der Redaktion gleich mal vorschlagen. Am besten noch, du stellst das Rezept bei Chefkoch.de ein!?! :)

[@Babydoll-mz5xb]

Chefkoch.de wenn ich solche Antworten lese... auf einer Originalen Bruschetta kommt garnichts, denn Bruschetta heißt übersetzt Brot mit Knoblauch und war ein damaliges „arme Menschen Essen“ bitte besser informieren.

[@aweider]

@@Babydoll-mz5xb wenn darauf "garnichts" kommt wie wollt ihr "garnichts" vorstellen mit dem Titel "Originalrezept" ?

[@plattfuss79]

punkt 1. falsche tomaten! punkt 2 in die bruschetta kommen keine! zwiebeln. ergo ist das alles andere als das original rezept

[@gabrielacerullo-hunziker4289]

Ich mach mir nie so ein Aufwand🤦🏼‍♀️

[@moniquegantner5686]

Habt ihr schonmal richtiges bruschetta gesehen??

[@chefkoch]

Hey Moni, zeig uns doch gerne, wie du deines machst 🤗 Liebe Grüße Sabine

[@aweider]

@@chefkoch ich denke ihr wollt hier die Zeiger sein....

[@BadChrom]

Noch besser ist es wenn man es mit Käse überbackt! Mega! Und das ist nicht das Original Rezept.

[@ulrikeniebuhr1873]

Ich schäle die Tomaten grundsätzlich nicht

[@chefkoch]

Hey Ulrike, das kann ja jeder machen wie er mag :) Liebe Grüße

[@jorgschnitkerhausrheda6604]

Jede Autobahn Raststätte kocht besser.

[@giors4764]

Mit Zwiebel ?und warum geschälte Tomate..?man kann ja übertreiben 🤦🏻‍♂️Das ist eh eine deutsche bruschetta ..etwas Sahne noch dazu bitte 😂

[@bubuhh76]

Warum nimmt man für sowas keinen Koch sondern einen Praktikanten? 🤷‍♂️

[@chefkoch]

Hey, Fabio ist gelernter Koch und führt in Hamburg sein eigenes Restaurant, übrigens mit einem Stern :) www.viamichelin.de/web/Suchen_Restaurants/Hamburg_Sankt_Pauli-22767-haebel-4089546 Liebe Grüße Sabine

[@aweider]

@@chefkoch Deine Sterne tritt in die Tonne!! Ich habe mir mal in der holden Schweiz erlaubt die gehobene Küche zu kosten, weil dort die Preisspanne näher zusammen ist (wer teils fürn Arschnormales Röschti 25 Chf löhnt kann auch für ne franz. Flugente mal das vierfache auf den Tisch packen). Nun konnte man essen, aber wirklich begeistert war ich in der Gastronomie wo Sauce nur zur Signatur des Kochs diehnt nie! Ich habe immer die geile und ehrliche Landküche bevorzugt, dort stimmt Preis/Leistung, dort schmeckt es und dort bekommt man wo Sauce dazugehört auch mehr als einen Spritzer davon!!!

[@S.a0305]

Hahahahahah

[@sofias.p.8688]

Don't use the same spoon that you went into your mouth to serve, it's disgusting.

[@ChrissyWonderland]

Hey,ich habe auch ein Brushetta Rezept probiert, das kannst du auch mal testen.:) fairytaleprincesscharming.blogspot.de/2016/03/rezept-gesunde-vollkorn-brushetta.html lg Chrissy

[@truedetektiv]

Was fūrne Wasser Verschwendung .. fūr Tomaten..brauch nicht ..

[@chefkoch]

Hey Miglo, ist doch kein Problem, jeder soll das essen, was ihm schmeckt :) Liebe Grüße

[@aweider]

@@chefkoch er sprach nicht von "essen" sondern "Verschwendung" du Pappnase... was sagt Fridays for.... dazu?

[@jekkt]

bruschetta: alman edition

[@chefkoch]

Wie würdest du sie denn machen? :) Liebe Grüße Sabine

[@jekkt]

"Tomato & Ricotta Bruschetta | Gennaro Contaldo" kzbin.info/www/bejne/l2GmaHhsrapgZtE

[@lukasberendsmeier1117]

WER ENTHÄUTET DIE DENN ? Keine Zeit für sowas. Dislike

[@janvollers530]

Alleine dass der Typ Tschiabatta statt Ciabatta (richtig gesprochen Tschabatta) sagt, sagt doch alles

[@blurryfaceadcct9873]

Heul doch

[@aweider]

@@blurryfaceadcct9873 hast du doch schon hiermit erledigt....lol

[@Susettola96]

bitte nur schitzel machen. Alle italienischen Rezepte auf diesem Kanal sind nur ein Verstoß gegen die italienische Kultur

[@aweider]

da die dann Schnitzel machen werden das schmeckt wie du es schreibst, den Kanal einfach schliessen - schon zur Senkung der Serverlast ....lol

[@alexanderhafemann5928]

viel zu aufwändig

[@BeneGam-23-]

Was machst du da ????? Omg 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

[@chefkoch]

Hey Benedetto, was stört dich denn bzw. was würdest du anders machen? Liebe Grüße Sabine

[@sinx6769]

Wer sagt Bitteschön Brus-cetta und nicht bruschetta

[@MimiMaids]

Italiener. Weil es tatsächlich Brus-cetta und nicht Brusch-schetta heißt.

[@berndgehrung1226]

Nm:

[@beatricegan5523]

Das geht immer ich liebe es so bei uns kzbin.info/www/bejne/jIbWh6uMe7Nrbpo

[@bergtal3089]

Stopp bitte die Tomaten nicht schälen große Fleischtomaten benutzen

[@wittmatthias4]

Laaaaaaangweilig. Katastrophe 😂😂

[@rolandogalarza9346]

I don’t understand sh*t....

[@mimoitalo6817]

Das ist nicht original italienisch.

[@beatefranke8068]

Das ist dein Original Rezept Nur hat es wirklich nichts mit dem Original Rezept zu tun sorry🤣🤣🤣🤣

[@chefkoch]

Wie würdest du es denn machen? :)

[@robidttg8819]

absolut falsch,man muss altes brot benutzen und man tut niemals charlotten oder zwiwbeln drauf

[@chefkoch]

Huhu. :) Gerade bei so traditionellen Basis-Rezepten wie einer Bruschetta gibt es natürlich mehrere Wege, wie man es "richtig" machen kann. Von daher würde ich das Rezept nicht als "falsch" bezeichnen. Es ist halt eine von vielen Varianten, wie man Bruschetta italiana machen kann. Das Rezept so wie wir es in den Video gemacht haben, ist das erfolgreichste Bruschetta-Rezept auf Chefkoch.de. Das heißt natürlich nicht, dass es "original" ist, oder den Anspruch hätte, das einzig wahre zu sein. Es heißt nur, dass besonders viele User dieses Rezept mögen und nach gekocht haben - darum das Video. Nicht mehr, aber auch nicht weniger... :)

[@robidttg8819]

+Chefkoch.de danke für die Antwort, entschuldigen sie mein gestriges verhalten,da ist wohl mein italienisches temperament mit mir durchgegangen ich bin italiener und bei uns zuhause macht man es traditionell etwas anders,also ohne schalotten und mit altem brot

[@chefkoch]

Kein Problem. :) Mein Temperament ist gestern eingeschlafen - allerdings hatte das eher was mit Fußball zu tun. ;)

[@Babydoll-mz5xb]

robi dttg also völlig Geschmacklos ? ;)

[@benknab]

"deutscher" kann man das nicht zubereiten ... oh man. fail.