Beste Bruschetta zum Verlieben. Total lecker. Rezept in 2 Variationen

Knusprige Bruschetta zum Verlieben ist schnell gemacht und so lecker! Als antipasti oder als kleines Abendessen. Frische Tomaten, Basilikum und gutes Brot, mehr braucht es fast nicht.
#italia #antipasti #bruschetta
Club Sandwich New York. So machst Du den perfekten Snack!
• Club Sandwich mit Hähn...
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Zutaten:
1 Ciabatta
4 Tomaten
1/2 Zwiebel
1 Knoblauch
1 Mozzarella
Basilikum
Balsamico
Olivenöl
Salz und Pfeffer
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[@CALLEkocht]

Club Sandwich New York. So machst Du den perfekten Snack! kzbin.info/www/bejne/fIK5pYd7Z86FmMk

[@aris1956]

Ein Lob auch für die richtige Aussprache von „Bruschetta“ ! Was hierzulande nicht immer selbstverständlich ist. 😉👍

[@marcderstaufer8835]

Ich Liebe Bruschetta. Die Frische und Leichtigkeit.

[@markusfochler7179]

Sehr lecker. Eine meiner Lieblingsvorspeisen. Beide Varianten sehen sehr gut aus! 👍

[@mnaughtyna5391]

Mach ich etwas anders aber, Deine Version ist auch sehr, sehr angenehm. Bei mir, Knoblauch auf dem geroesteten Ciabatta verreiben, Oel darauf traeufeln und Tomatenwuerfel mit 'gerupften' Basilikum (gerupft heisst Du verlierst keine aetherischen Oele) auflegen. Ich lasse die Tomatenwuerfel gerne ein wenig 'stehen' um die Fluessigkeit zu reduzieren. Buratta als Beilage separat dazu. Cheers

[@jenseljesa1346]

Das ist original 👍😁

[@dietmarkrawietz2055]

Jetzt noch ein wenig frisch geeriebenen Peceroni ( Hartkäse aus Scharfsmich) perfekt!!!

[@dominiqueblum7977]

2 Vorschläge dazu: Nehmen Sie rote Zwiebeln. Die sind nicht so stark im Geschmack. Wenn Sie die gehackten Zwiebeln für etwa 30 Min in Spanischen Sherry Essig einlegen, werden sie noch schmackhafter. Aceto Balsamico. Meist ist das eine viel zu süße Fabrik Pansche. Versuchen Sie mal den echten. Der heisst dann "Aceto Balsamico Tradizionale" und hat 1000 mal mehr Geschmack. Aber eben...etwas teurer.

[@sombradude2725]

Etwas teurer wäre gut, der aceto balsamico tradizionale ist 700€/Liter

[@gretetimm]

Für warme Sommerabende ooch für Laubenpieper janz wunderbar ... 👍

[@hansweran4931]

Knoblauch Knoblauch über alles. Es gibt nichts besseres!!!!! Gruss Hans

[@magdalena7516]

1000 Daumen für euch. Mir läuft jedesmal das Wasser im Mund zusammen. Ihr seid so süß ihr zwei. Hab euch auch lieb.

[@dominiksaatz9904]

Ohne Zwiebeln kann man es sogar vorbereiten. P.S ich könnte mir Stundenlang anschauen, wie du Zwiebeln schneidest! Respekt!!

[@CALLEkocht]

Dankeschön 😋

[@Bobbermanberlin]

Super leckere Variante mit dem Mozzarella Käse werde ich heute gleich mal ausprobieren interessant wäre vielleicht noch eine traditionelle Pizza 😅 italienische Küche ist immer super

[@willikebari5478]

Einfach klassisch-perfekt vorgezeigt und die Variante mit dem Mozzarella - echt Top!👍👍👍 Liebe Grüße aus Wels an euch beide!

[@mr.noname9506]

Sehr lecker. Ich persönlich mache es immer mit Mozzarella und...aufpassen ☝️Thunfisch! LG ✌️👍👍👍

[@kaidzaack2520]

Sehr gut! Ich verwende zum entkernen von Tomaten gerne einen Kerngehäuseentferner für Äpfel. 😉

[@katharinadudey1159]

Das ist doch ein wunderbares Sommergericht.............

[@thomasengelmann136]

Immer wieder ein Genuss Euch beizuwohnen! Das gibt's diese Tage gleich bei uns!

[@yvonnekarl2747]

Lecker,ich liebe das.Danke ,lieber Calle.😀👍

[@effifritsch9400]

Du bist einfach genial lieben dank für deine mega Rezepte.... 🙏🙏😊

[@mikeo.6256]

Ein sehr gelungener Starter zu einem Essen oder zum Grillabend 👍

[@christineeisen5219]

Dankeschön lieber Calle für das gute Rezept.

[@karolinebeeckman7650]

Tolles Rezept, ideal für heiße Tage und so erfrischend. Danke. LG Karoline 😘

[@susannedrechsler906]

Großes Kino!

[@detlevwanner-noerr9481]

Feine Variante die ich sicher bald ausprobieren werde. Viele Dank dafür 👍

[@thomaskurschner2949]

Bruschetta ist Liebe 😍

[@danielzubler579]

Klassisch italienisch, schmeckt hervorragend! Macht Lust es gleich zu machen! Danke.

[@christinethews7005]

Lecker lecker, das esse ich immer auf dem Jahrmarkt... Jetzt kann ich es selber dank dir... Tolles Abendbrot für heute und kein Fleisch Liebe Grüße aus Thüringen

[@2007blackbear]

Gestern habe ich Deine spezielle Kombination von Bruschetta gemacht...boahhh muaahh ich sag einfach nur lecker Calle. Dein Kanal ist klasse Danke dafuer mit liebe Gruesse aus Manitoba in Kanada Dir Calle und Carmen,die Regina

[@linnkuppitz2941]

Vielen lieben Dank ihr zwei. Ich mach das auch gern mit Ruccola und etwas Balsamicocreme. Liebe Gruesse an euch aus Arizona.

[@hansdampf4055]

Die Rezepte sind schön. Was mit nicht gefällt ist das Schneiden von Basilikum. Nach meinem Verständnis gehört das gezupft.

[@The-man-with-the-many-pipes]

Klasse danke für's mitnehmen, ich hab euch lieb 😉🍀

[@JurgenRenner-km7xe]

Mal wieder einfach nur DANKE

[@Cremantus]

Leichte Sommerküche... Aromen aus der Produkten. Super!

[@heikenutzel9317]

.....ihr verdient definitiv mehr Daumen hoch👍🏼👍🏼👍🏼

[@solveiglange5752]

ihr seid echt die Besten

[@ingerothbrust2893]

Super Rezept 👍👍👍👍

[@bettinabiewald7985]

Sieht ganz ganz lecker aus,muss ich unbedingt nachmachen, Danke

[@christinev.4697]

Die Variante mit Mozzarella, ... mmmhhh...einfach Sauleeeecker..😋😋😋 Vielen Dank für den Tip👍👍

[@ingerothbrust2893]

Tolles Rezept.❤👍👍

[@reinhardhennes8832]

Zwar nicht aus Omas Kochbuch, aber verführerisch lecker. Mein Freitagsessen!

[@barbarakemmerich6055]

Sieht total lecker aus, ich denke bei Varianten sind köstlich 😋 und schnell gemacht. Super Sommerküche😎👍

[@marfen5272]

👍 wird Freitag nachgekocht 👍👍

[@martinaludwig9629]

Danke für das leckere Rezept 👍

[@angelikafrisch8094]

Sehr lecker. 😋 Vielen Dank 🌞 🍀

[@matthiasrintorf5656]

Leckeres Rezept

[@udokorbanka8228]

Aaah lecker, wir lieben Bruschetta. Eine super Idee mit dem Mozzarella😋😋 LG, Udo

[@lope3147]

Honig wäre mir persönlich in einem Tomatensalat zu dominant. Prise Zucker und fertig. Aber jeder, wie er mag.

[@EL20563]

Super Rezept. Super Video!

[@gabrielafransisco4707]

Ach diese Idee ist super! Und jetzt habe ich kein Brot. Calle da ich keine Lust mehr habe auf das Knoblauch hacken,benutze ich die kleine reibe. Geht sehr schnell. 😊

[@fk8967]

Ich habe es gerade gemacht, sehr lecker . Danke

[@annettezilch7659]

Sehr lecker😋😋ich liebe Bruschetta

[@jurgenausedewecht]

Voll alltagstauglich !!! 😋😋😋 Jürgen

[@peterschefczyk8494]

Ihr seid einmalig weiter soooo

[@hasse7487]

Schön!

[@paul-wernerchristen1795]

Hallo Ihr Lieben , das ist das Rezept für die warmen Tage. Ich habe wieder viel gelernt. Ich werde beide Varanten ausprobieren. Vielen Dank für dieses Vidio. LG Paul 😘

[@barbararadzuweit2970]

Lieber Calle das ist Wiedermal klasse einfach toll und Super lecker liebe grüße Barbara ❤️👍👍👍👍👍❤️

[@elkeschelhas853]

Immer wieder lecker 😋 🍅

[@Oberberg1532]

Mache ich auch so, aber das mit dem Mozarella muss ich unbedingt probieren.

[@sandraroyal7688]

Guten Abend Calle. Ich liebe auch Bruschetta und werde deine Variante auf alle Fälle ausprobieren, das sieht nämlich sehr lecker aus. Liebe Grüße

[@angelikagutzelnig8347]

Super, wenn das schmeckt, wie es aussieht. Das wird am Freitag mein Mittagessen, danke! Mit glg an euch beide eure Angelika aus Kärnten

[@Tomdampf]

Hallo Calle, hehe tolles Rezept genau so mache ich es auch immer. Ich liebe dieses Rezept MEGA an heißen Tagen LG aus dem Aartahl

[@ok7411marykay]

Ist echt lecker.

[@norbertwieczorek5578]

Moin. Genial die Variante mit Mozzarella. Bruscetta geht ja auch immer. Macht weiter so. L.G. Nobby

[@paulbocuse4136]

LÄÄÄGGAAAAAAAA........ es sieht wie immer köstlich aus! Viele Grüße aus Stuttgart!

[@TheGolfballhuelsi]

Ein Traum ! Beide Varianten ! Liebe Grüße aus dem Hochschwarzwald ! Weiter so ! Daumen hoch !

[@hasse7487]

Proffs danke from Sweden!

[@AndiSchlitterCardog]

Super lecker 🙋‍♂️👍🏼👍🏼👍🏼🐾🐾

[@jensjks1234]

Boah, das muss ich morgen Abend machen 🙂

[@marknoble3660]

Calle du machst mir den Urlaub im heimischen Garten zu einem mediterranen Erlebnis!!!!

[@olafwustehoff2648]

Moin super Idee ihr zwei lecker lecker Top Klasse perfekt daumen hoch Grüße und Familie 👍👍

[@MiguelArcanjo10]

Calle , deine Variante kann nur gut sein !!!

[@rheinerftvideo2647]

Beide Versionen absolut top. Auf die Idee, das im Ofen noch kurz mozzarellamäßig "anzuschmelzen", darauf kommt wohl kaum jemand. Hier bei Euch zu sehen 👍👍 LG, Bernd

[@rosebeyer6217]

Du kochst einfach herrlich geschmackvoll wie ich es mag. Schöne Grüße aus Sharm El Sheikh

[@irenefeldsalat4811]

Mein Abo habt Ihr, danke für diese köstlichen Rezepte.

[@CALLEkocht]

💓💓💓

[@christinelipp5101]

Total lecker...Klasse 👍ich werde ausprobieren....LG aus dem Odenwald

[@bjornlubos670]

Das mag ich total gerne, könnte ich mich reinsetzen. Ich mach das auch mal so mit dem Mozzarella, das ist ein guter Tipp. Lecker Vielen Dank 🤗

[@corinnakoch7225]

Macht es doch nicht so kompliziert....es ist einfach leeeecker 👍👍👍💛💛💛💛💛

[@jette76]

Wird am WE gegessen 👍😉wegen knobi😉

[@Aliotto71]

Lecker.

[@betterworld8504]

Salut et bonjour monsieur Kalle, très bien

[@Frickes]

1:35 ich gebe das Tomateninnere auch gerne mit ins Rührei.

[@DieFrauamGrill]

Servus Calle! Ich bin ein Fan von beiden Varianten ;) Danke für ein Stückchen Urlaub... LG Anja

[@dessert3michael]

jammi sieht verdamt lecker aus🥰🥰🥰🥰

[@SilkesWelt]

Deine Version finde ich sowas von lecker! VG Silke

[@gerdtheissen9243]

So oder so .... sieht sehr gut aus... und schmeckt sehr wahrscheinlich auch so ;-)

[@sarahmichael270244]

hmmm! jetzt hab ich Hunger🥲

[@BerndHiller]

Danke!

[@CALLEkocht]

Hallo Bernd Hiller. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. Leider haben wir erst heute herausgefunden, wo bei KZbin in den Analytics Deine Zahlung registriert wird. Deshalb kommt das Dankeschön etwas zu spät. Sorry

[@edimitlehner8336]

Das sieht ja mal lecker aus.Da bekomm ich gleich Appetit drauf. Hab leider kein Baguette da. Aber morgen mach ich sie. LG Edi

[@svennelles908]

Das sieht ja wirklich lecker aus...mal sehen ob wir uns das heute auch machen👍

[@enochszijjarto6301]

OHPA artista! Mamma mia!! Plus bicchiere di vino puro, di vino Rosso, perfecto aroma di amore.

[@jonas3648]

Sehr gutes Video! Wenn ich das ganze ohne den Mozzarella essen möchte, soll das Ganze dann trotzdem nochmal in den Ofen?

[@hasret6934]

Super leckeeeeerrr dankeeee… Kannst du vlt deinen olivenöl verlinken?

[@bluemchen9249]

Das sieht sehr lecker aus.....werde ich ausprobieren..... Heute werden die Koffer gepackt....dann geht es auf nach Spanien zu unseren Kindern....melde mich wieder... wenn wir angekommen sind....und ich wieder WLAN habe Hab Euch auch lieb ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@williwehrburger]

Ich habe es in Italien mit kleingehackten Kapernfrüchten genossen. Bringt auch eine leicht bittere Note mit ein.👍👍

[@thomasseidel3135]

a la Calle - a la lecker 👨‍🍳!

[@CALLEkocht]

Liebe Grüße zurück von uns Beiden. Wir freuen uns sehr.

[@ursulagun5095]

Hallo ihr zwei lieben. Es sieht fantastisch aus und schmeckt bestimmt auch so. Sehr lecker. Das mache ich mir heute als Abendbrot. Dankeschön ihr zwei lieben für das einfache schöne Rezept Video. Mm lecker. Den Duft habe ich noch in der Nase. Liebe Grüße Ursula Gün 😊😁😋😄😉😆

[@CALLEkocht]

👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

[@wanameier2218]

Das Innere der Tomate ist doch das beste😮

[@lucabraun2000]

Das wunderbare "Schiabatta", man kennts :D

[@francklampert5677]

Leider ist HH weit weg. Ich schau trotzdem Euere Video. Gruß Frank. PS.: Schönen Urlaub und kommt gesund zurück.

[@lukasehlers8051]

Lieber Calle und liebe Carmen! (ich hoffe, ich habe C(K)armen richtig geschrieben! Ich finde es absolut toll, was ihr da macht. Ich bin 34 Jahre alt, wollte immer wie mein Vater Koch lernen, doch das Arbeitsamt hat ihn bezahlt. Ich habe dann Hotelfach, doch eher Restaurantfach im Schwerpunkt Kongress/Bankett gelernt. Ich liebe diesen Beruf, der Verkauf ist absolut mein Ding. Ich schaue regelmässig eure Videos - ich mag das natürliche, wobei ich selten etwas Kommentiere. Es geht nicht darum, warum, wie und was ihr macht - sondern, wie ihr es tut. Ihr seid absolut Herausragend, etwas "BESONDERES".

[@CALLEkocht]

Herzlichen Dank für Deinen netten Kommentar. LG Calle und Carmen