🌶️BU TARHANA TARİFLERİ TORUNLARA MİRAS KALIR ☑️ AKLINIZA TAKILAN SORU KALMAYACAK ☝🏻

[@mineyilmaz1763]

Kac gundur tarhâna videosu iziyorum butun şorularimâ cevaplari bu videoda buldum tesekkurler

[@cigdemabal5570]

Merhaba tuba hanım sizin geçmişteki tarhana videolarınızı izledim ben 10 yıldır tarhana yaparım pişiririm malzemeyi eksi mayamdan eski tarhanadan koyup mayalarım bu yıl 21 kilo tarhana çıkardım sattım para kazandim tuz ile yoğurmak fikri harika çok teşekürler işimi çok kolaylaştırdı.alanlardan yorumlar süper sizinde emeğinize sağlık yiyenlere şifa olsun.

[@seffafmutfak]

🤗😍💁

[@bahriyegaytan7195]

Eski tarhanalı nasıl koyuyorsunuz sulandırıpmı. Yoksa yaş haliyle buzluktamı biraz saklıyorsunuz

[@bahriyegaytan7195]

Bende yapmayı düşünüyorum annem ve kayınvalidemden bu sene ses çıkmayınca iş başa düştü. Küçük çocuk olunca ve sadece tarhana içince.

[@seffafmutfak]

Eski Tarhanayı yopurduğu tarhananın içine döküp karıştırıyor hamura karışıyor

[@cigdemabal5570]

@@seffafmutfak dogru tuğba hanım hem yaş tarhanadan hem kuru tarhanadan ilave eder yoğururum bu yıl size mesaj attıktan sonra alanlar sipariş verince devam edip bu sezonda 35 kilo un ile yapıp sattım çok şükür.

[@ayseakpnar5380]

Tarifleriniz çok güzel ve ölçüleriniz tam oluyor Allah razı olsun çokta güzel anlatıyorsunuz yüreğinize sağlık

[@CeyhanOozgan]

Allah razı olsun kardeşim tarifinizi 4 yıl önce yaptım mis gibiydi üç yıl boyunca kullandım yedik afiyetle bu sene yine senin tarifinle yapacağım teşekkür ederim

[@hicranibrahimova9624]

Evet Tubacım son gün tuz koydum o kadar kolay ovaladımki Allah razı olsun senden artık hep böyle yapcam inşallah çok teşekkür ederim

[@foxboo4952]

Geçen yazın sizin tarifinizle sadece domates ve tarhana otunu pişirip gerisini çiğden yaptım tuzunun sonra katılması işimi çok kolaylaştırdı tadı efsane oldu herkes bayıldı inşallahbu yazında yapmayı düşünüyorum tarif için teşekkür ederim

[@DemirkanTaha]

Cigden yaptiginiz tarhanayi yaptim ben 6kilo siparis aldim sattim bayildilar hakkinjzi helal edin emeginize saglik bana cigden daha mantikli geldi sebzeler iki kez pismemis olur vitamin de olmemis oluyo bana gore

[@Sayliklar]

Tarhana otu koydunuz mu? Koyduysanız pişirmeden mi koyuluyor?

[@tupnukpiki3772]

Allah razi olsun canim yine senle yaptim tarhanama 5 gunundeyim ben 7 gun kurumaya serecem bol bol yesillikli yaptim gecen senede yaptim annem kardeslerim cok beyendiler sagol canim ben tarhana otunu bulamadim bol dereotu koydum burdan herkese tavsiye ederim deneyin hele hele yesilliklerle sorunu olmayana siddetle tavsiye ederim ben yesillikleri haric herseyi pisiriyorum tesekkurler seffaf mutfak

[@Luna-qb4qx]

Yoğurdu mayala dışarda beklet ekşi olsun harika olur

[@aslkaratay3472]

Iyi aksamlar bem ilk defa yapicam acaba ekşi oluyormu biz ekşi sevmiyoruz cevap verirseniz memnun olurum

[@Luna-qb4qx]

@@aslkaratay3472 ekşisiz bi hayat olurmu yaww:) limon gibi eksi olmuyo merak etme. Mutlaka ekşit yogurdu dışarda lezzetli olur.

[@aslkaratay3472]

@@Luna-qb4qx teşekkür ederim

[@nesrinakcicek3195]

Elinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz ben sizin tariflerinize güveniyorum bende çiğ olandan yapıyorum birazda kırmızı mercimek haşlayıp koyuyorum birde nohut haşlayıp koyuyorum çok güzel oluyor saklarında cam kavanozda kapağını sıkıca kapatıp saklıyorum tesekkurler

[@tupnukpiki3772]

Gecen sene ameliyat oldugum icin yapamadim bu sene yine burdayim aynen devam sizin tarifle tugba hanim komsularim siparis verdi bende sizi oneriyorum yapip satarim ama apartmandayim kurutmasi mesele 3 Eylül 2022 sevgiler

[@SU-pk3ki]

Bende çiğden bı tarifi yaptım çok güzel oldu.Teşekkürler

[@salihaklc8555]

Geçen sene sizin tarifinizi yapmıştım çok güzel olmuştu ,ellerinize emeğinize sağlık

[@FatmaDasdemir-g7i]

Elinize sağlik tarilerinizi beyeniyom ve tavsiiye ediyortum❤

[@tubayasar7022]

Merhaba Tuba hanım geçen yıl ben yapmıştım sizin tarifinizle bu yıl da kayınvalidem yaptı 21 gün bekledik son akşam tuz attık çook kolay çıktı hatta kayınvalidem Allah razı olsun tarifi verenden diye çok dua etti elinize kolunuza becerinize sağlık tariflerinizin hepsinden çok faydalandım

[@yunusaydogmus1834]

selam aleykm tuba hanm sizin tarifle 5 yildr eltimle tarhana yapiyoruz ve beyenildi satisada basladik her yil dahada muşterimiz artiyo cok sukur allah sizden razi olsun sevgiyle kalin 🤗🤗🤗

[@ilaydaerenoglu8311]

tuba hanımın tarifi superr mutlaka sizinde eliniz lezzetliki basarili olmussunuz iyi satislar hayirli kazanclar

[@tubaerdogan990]

Tarhana oto dediğiniz rezene imiş burada tesadüfen buldum kokusundan anladım doğum sonrası o kadar çok rezene çayı içtim ki kokusundan hemen tanıdım Bu akşam bende yapmaya başlayacağım İnşallah sizin anlattığınız kadar güzel olur

[@seffafmutfak]

Kesinlikle yanılıyorsunuz😊rezene farklı bir bitkidir tarhana otu dereotunun tohuma kalkmış gibisidir.. Malzemeniz ziyan olmasın diye cevap vermeyi borç bildim

[@suigenaraus1943]

Gecen yıl sizin çiğ tarifinizden yararlanarak herhangi maya yada balkliyat eklemeden tarhanami yaptım çok lezetli oldu sadece bayaa tuzluydu ekstra tuz eklemeden pişirdim . Tuz oranı fazla olduğundan 1 yaş altı bebekler için pek uygun değil onun dışında biz bayıla bayıla yedik oğullarım çok sevdi. Ben cıvık yapmıştım diğer yaptığım tarhanalara oranla az su kaldırıyor pisirirken fazladan koymak gerek , hiç ekşi değildi o bilindik tarhana tadına fazlasiyla level atlatmışti. Sermesi, kurutulması, öğütmesi aşırı pratikti. Bu yıl yine sizin tarifinizle yapicam. Cok cok teşekkürler...

[@seffafmutfak]

Elinize sağlık bu yıl tuzu birazcık azaltarak yapın isterseniz cıvık olunca un az koyuluyor aroması aroması da tuzu da belirgin oluyır

[@ilkay2118]

Geçen sene tarhana yapmıştım sizin tarifle. Muhteşem oldu. Ben pişirirken yağ ile biraz fazla kavuruyorum. Hatta yer yer yakıyorum ve o yanık tat ve koku o kadar güzel oluyor ki mutlaka denemelisiniz

[@ilkay2118]

Instagramdan da size göndermiştim fotografları. Sıkı takipcinizim

[@sadiyesimsek8577]

Ahh geçen seneki tariflerinizden busene yapmış bulundum bilseydim nohut ve yeşillik atardım şimdi 3 gününde 4. Gününde eklesem olurmu

[@selimeleyla2486]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor çok püf noktaları öğrendim teşekkür ederim bende tarhana yoğurdum beşinci gün kaymak eklesem olurmu

[@MehmedTaha13]

Ellerinize sağlık 2 yıldır yapıyorum bu yıl da yapacağım inşallah 🤗

[@aysebalta7804]

Tuba hanım geçen sene bende sizin tarifinizle yaptım tuz katmanın kolaylığı, uğraşmadan ufalanmasıydı.çok guzel oldu.tarifiniz için teşekkürler.bende pişirirken bir bardak et suyu veya tavuk suyu katıyorum.dolapta hangisi varsa. yazdan bardaklara koyduğum domates püresini de katınca müthiş lezzetli oluyor.mutlaka deneyin.tadına doyum olmuyor.👍😊

[@elifabatay7889]

Elinize emeğinize sağlık merak ettiğim pişmiş tarlana ile pişmemiş tarhana arasındaki fark nedir birde tuz oranı çok olmuyormu miktar belirtirmisiniz kaç kiloya nekadar tuz koyalım teşekkürler

[@yldzmutlu7687]

Tuba hanim hayatimda ilk defa tarhana yaptim cok lezzetli oldu tesekkur ederim tarifiniz icin

[@nailebyk3326]

Tuba Hanım ellerinize sağlık. Tarifinizle bu yıl kendim yaptım. Harika oldu. Sayenizde herkesin beğenisini aldı..

[@aysesonmez4417]

Canım ellerine sağlık çokta güzel oldu 😄 ben de yapıcam inşALLAH birkaç güne kadar başlicam lakin benim annem bez torba da saklar yıllardır, 41 yaşındayım 😆 hiiç bişey de olmaz 2 sene de duruyor kokusu da rengi de öylece kalır inan ki... ALLAH sağlıkla ve mutlulukla yemeği nasip etsin inşALLAH 😘

[@tupnukpiki3772]

Bu seneki tarhanami bitirdim serdim kuruttum muhtesem oldu sagol tuba hanim benden gencsin ama cok sey ogretiyorsun dedigin gibi ipek gibi oldu yine sagol tuba hanim takipteyim sizi

[@nuriyeonan4212]

Tarifinizi çok beğendim deniycem inşallah ellerinize dağlık

[@Ayse-dr3yk]

Yapacak olanlara bir tavsiye.evinizde tam kurumazsa tarhana un haline getirip 1 hafta 10 gün serili beklettikten sonra 100 derece fırında yarim saat sürekli karistirarak bekletin.hatta nemi ciksin diye fırın kapagina havlu sıkıştiriyorum biraz aralık kaliyor.dahs cabuk kuruyor.firindan cikarinca soğutup saklayabilirsiniz.

[@gunaygirgin6840]

Tuğba hanım iki yıldır tuz koyduğum tarhanayı yapıyorum size teşekkür ederim torunlarıma yapıyorum sizin sıkı takipçinizim hayırlı günler ellerinize sağlık selamlar

[@kezbanyigit8957]

Merhaba Tuğba kızım, bende tarhana otunu 2 yıl önce öğrendim, kokusu reyhana benziyor Videonuz için çok teşekkür ediyorum 🌹 🌹 🌹

[@dilekerarslan5858]

Sizin böyle köy tariflerinizi çok beğeniyor 👏ve yapıyorum Bunu da kesinlikle yapcan hatta bugün pazar var burda ürünleri alıp başlıcam 2senedir sizin köz biber patlıcan sosu yapıyorum olmazsa olmazımız oldu.Ellerine sağlık kız kardeşim🤗

[@nurhayatkuscu1524]

Tarhana otu nerelerde olur. Her yörede bulunur mu.. olmasa olmazlardan mıdır ..ellerinize sağlık harika bir anlatım afiyetle tüketin inşallah

[@Bayezidbabapiroeditz82]

eline sağlık canım bende çiğden yapıyorum sağlıklı içi çok şifalı

[@hanimkizaltundal5235]

Çok teşekkürler beğendim Emeğinize sağlık Başta hiç tuz koymuyomusunuz

[@seydaaydin9113]

Tubacığımm🥰 canım kardeşim, dünya ahiret görmeden sevdiğim kardeşim🤗 kaç yıl oldu bilmiyorum, o tuz bilgisi ile o kadar kolay tarhana yapıyorum ki. Evet aşağı yukarı aynı tarifle yaptığım tarhana beni üzmeden o tuz sayesinde kolayladık ufalanıveriyor. Hep dualarımdasın. Allah sana, anne ve baba na, ailene herşeyin en hayırlısını göstersin. Selam ve sevgilerimle

[@seffafmutfak]

Allah razı olsun 🤗🤗

[@hatice4647]

Şeyda aydın tarhanayı en başta yoğururken de tuz atıyor musunuz peki yerken çok tuzlu oluyor mu

[@betulvural3198]

@@seffafmutfak yaş olarak yemek istersek tarhanayı yaptiktan sonra kaç gün sonra koyabiliriz buzdolabına?yani malzelerini karıştırıp tarhanayı kurutmadan yaş olarak yemek istersek?tuzu çok olmuyor mu acaba birde?

[@melekgungor8565]

Merhaba Tuba hanım. Geçen sene çiğden tarhana yapmıştım sizin tarifinizle. Dediğiniz gibi ömrümde yaptığım en kolay tarhana kesinlikle o olmuştu. Çok dua aldım dediğiniz kişiler arasında ben de varım. Ve ayarlanmış gibi tam yetti. Aşırı tuzlu asla değildi. İçine tuz atmadım pişirirken genel olarak tuzsuz yediğimizden. Pişirilen tarhana ile çiğden yapılan arasında ne fark var mutlaka yazmışsınızdır ama bu sene de pişirsem mi diye düşündüm. Çok çok teşekkür ederim bu güzel tarhana tarifleri için izlemelere doyamıyorum 😊 Ellerinize sağlık

[@seffafmutfak]

Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim Zehra hanım 🥰💁🤗

[@ruziyeonel2831]

Tugba hanim Ben Sizin tarifinizle ilk defa tarhana yaptim ama Ben icine sogan koymadan yogurdum iki Hafta oldu tadi cok guzel oldu Ben 20 gun bekletmeyi dusunuyorum Tarhana yapmak hic de zor degilmis Cok tesekkurler size 🥰😘

[@nuraygurel950]

Tuzsuz yapsam olurmu oğlumun tuz yemesi yasak elinize emeğinize sağlık olsun

[@filizunal3559]

Ellerinize sağlık Geçen yıl sizin tarifinizi yaptım ve herkesin çok hoşuna gitti bu yıl tarhana yapacakları zaman benden tarif istediler ve sizin tarifli videonuzu onlara paylaştım 🤗

[@esmaylmaz8944]

Çiğ olanı mi yaptiniz acaba hangisi daha güzel olur pişmiş mi çiğden mi

[@filizunal3559]

@@esmaylmaz8944 ben pişirilmiş tariften yaptım ama bence çiğ olanıda güzel olur

[@rabiayavuz2427]

Tuba hanım tarhana ayın eskisinde yapılır yani dolunaydan sonra. Eskiler öyle derlerdi. Ne bozulur nede çürür nede küflenir.

[@mehmetyagmurlu3127]

Çok ilginç eskilerin bir bildiyi vardır

[@handaskola45]

Ayin eskisi nedir nasıl yani anlarız bunu

[@selvihanbahceci90]

Bire bir tariften ziyade mantığını anlatmak bence çok daha iyi olmuş teşekkürler

[@Azranur249]

Allah razı olsun çok teşekkürler bende yapıyorum satıp parada kazandım hakkınızı helal edin

[@sensizseninlel.c.9101]

Hep merak ediyordum sizin bu Tarhana çorbanızı elinize sağlık 😊 ben Azerbaycandanım bu arada Selam olsun burdan kardeş Türkiyeye 🇦🇿 🇹🇷

[@guldengunes5120]

Bende yapmak istiyorum bu sene ama cesaret edemiyorum yapamazsam diye öyle güzel anlattınız ki hemen kalkasim geldi elinize emeğinize sağlık teşekkürler ✨🍀

[@yasemindel3593]

Bu tarifi ilk gördüğümden beri sürekli böyle yapıyorum. Süper bi yöntem. Ellerinize sağlık

[@ceylandemirci9378]

Kastamonu tarhanası dan farklı biz süte kaynarken koyarız darakdalını yogurt yaparız o sekilde 3 gün bekletiriz sonra o yogurtla yogururuz taze kullanırız kurutmayıx

[@cidemkiratik8845]

Geçen yıl bende sizin pişmeyen tarifinizden yaptım çok hoşumuza gitti bu yıl yine yaptım daha çıkarmadık ellerinize sağlık ALLAH RAZI OLSUN I

[@nurantopac3986]

Geçen sene yapmıştım çiğden yapılan tarhananızdan o kadar memnun kaldım ki şimdi yeniden yapıyorum 3. günündeyiz iyi ki varsınız

[@mumince6685]

Hangi tarifi yaptınız acaba

[@mihriyeorakcal]

Hangi tarif yaptiniz

[@nurantopac3986]

Mihriye Orakcal üsteki yorumda link paylaşmıştım bakın isterseniz

[@ftmkrhn7834]

Ben sadece iki gün bekletiyorum. Az mı oluyor acaba, ekşi sevmiyorum. Tarifleriniz çok güzel. Teşekkürler

[@kevserpinaryetgin3396]

Iki sene yaptım tarifinizi. Lezzeti enfes olsa da kış bitmeden kuflendi ne yazık ki. Istanbul'da hava oldukça nemli. Tarhanayı hediye ettiğim insanlar bitirdi hep. Ya nazar oldu ya da evimdeki nem sebep oldu bilmiyorum. Bu sene de yapmayı cok istiyorum ama korkuyorum da. Cesaret eder kalkışırsam yazarım size Tugba hanım. Çok sekersiniz cok teşekkür ederim. 3 çocuklu bir hanım olarak tarhana yapabilmek bile benim için çok güzel.bir motivasyon :) Allah razı olsun

[@seffafmutfak]

Çok üzüldüm Tarhanayı yapmak kadar kurutmak ve saklamak çok önemli elbette 🙋🏼‍♀️ size tavsiyem iyice kurutsanız bile kilitli poşetlerle buzdolabında muhafaza edin💁🏻‍♀️

[@kevserpinaryetgin3396]

@@seffafmutfak anlayamadım ben de çok üzüldüm. Un hâline getirdikten sonra da günlerce serdim evde. Hatta geçen sene bir de fırınladım. Buzdolabında sakladım. Nafile. Bu sene makus sondan uzak oluruz inşaallah ne diyeyim. ;)

[@eminesen9400]

Emeğinize sağlık. Yıllardır yaparım. İçine nohut elma havuç kurutulmuş ısırgan otu da ilave ederim. Şifa olsun.

[@zehraolmez3702]

Çankırılılar da tarhana yapar her sene bende çankırılı komşumdan öğrendim özellikle Çankırı doğal tuzuyla yapıyorlar evet kuruyunca yapışmıyor çoook teşekkür ederiz tarifiniz için Tuğba hanım çocuklar için de faydalı ovmaç tarifiniz vardı onu da yapıyorum başka çocuklar için tarifiniz olursa deneriz şimdiden teşekkürler

[@nurcankulak4716]

İlk defa yaptım herkes bayıldı Harikasınız teşekkürler

[@canmistanbul8278]

Tarhanamda sizin tuz olayini kullandim.cok memnun kaldim.cok tesekkur ederim.bu yil da yapmak nasib olur ins

[@FotoDepolama]

Merhaba,tuz derken ne zaman koyuyorsunuz baştan mı arada mı sonda mı acaba 🤔🙏

[@fadimeinal312]

Ellerinize saglikbende ayni yontemle yapiyorum cok guzel oluyo

[@selmacorten8491]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler tarif için Allah'a emanet olun

[@emineakturk2636]

detaylı güzel anlatım, tşk, elinize sağlık, ❤

[@rabiayavuz2427]

Ellerinize sağlılk.Tuba hanım tarhanayı ben de çiğden ve cıvık olarak yapıyorum çok lezzetli oluyor.

[@rabiayavuz2427]

Ve boy otu koyuyorum mis kokulu mis mis...

[@Htc00htc]

Ben kişi başı bir yemek kaşığı koyuyorum kasenin içine az miktarda da suyla ıslatıp bikaç saat bekletiyorum ara ara karıştırıp erimesini sağlıyorum tencereye sıvıyağ ve salçayı koyuyorum kavurup tarhana karışımını koyuyorum biraz kavurup göz kararı su koyuyorum ne çok katı ne de çok sıvı oluyor sizin tarifte güzel annemde böyle yapar ellerinize sağlık Tuğba hanım 👌👍👏

[@ilkay2118]

Bir kez de ıslamadan, yağda kavurup güzel kokusu çıktıktan (hatta biraz yansın) sonra salçayı ekleyip en son su ekleyip deneyin. Eminim ki daha çok seveceksiniz

[@Htc00htc]

ilkayyy denerim ama o zaman da çekerken kalan kısımlar bulgur gibi oluyor ya erirmi acaba

[@ilkay2118]

@@Htc00htc valla erimezse içine blender daldırırsınız 🤭 Ben un kadar ince yaptığım için hiç topaklanmıyor

[@haticeuzunel1695]

Elinize. Sağlik. Tüba hanim. Okadar temiz. Çalışıyorsuzki herşeyinizi çok. Beğeniyorum. Allah. Bereket. Versin

[@seffafmutfak]

Teşekkür ederim Hatice hanım 🤗💁🥰

[@ayseozguc6420]

Çok sağol çok güzel anlatın teakur ederim

[@zarifecaglayan1403]

Içine kaymak krema koymak Hatta yoğurdu kaymaklı koymak saklama ömrünü azaltır kurumasını önler herkes dolapta tutamayabilir yeri olmayabilir Bence tarhana kuru saklanır çorba yapımı aşamasında katılabilir

[@nrcnolmz5837]

Tarifiniz çok güzel teşekkür ederim 🎊 🎉🎉

[@hyrnnsbdryssr5647]

Butun puf noklari paylastiginiz icin cok sagolun allah razi olsun😍👍

[@Pazartesi303]

Tuba’cım ellerine sağlık ağız tadıyla yiyin.Bir ay kadar önce senin tarifinle bu yılki tarhanamı yaptım.Yurt dışında yaşadığım için güneşli günlere göre hareket ediyorum maalesef.Çok lezzetli oldu.Yapmak isteyenler hiç tereddütsüz denesinler şiddetle tavsiye ederim.Size de çok teşekkür ederim.Ben tarhanamı 10.gün çıkardım gayet tatlı oldu ve tuz o kadar işe yarıyorki sabah 8 ‘de çıkardım 14’de elekten geçirmeye başlamıştım.Sevgiler❤️

[@seffafmutfak]

ELİNİZE SAĞLIK BEĞENMENİZE SEVİNDİM GÖNLÜNÜZE SAĞLIK BU YORUMA DA ÇOK MUTLU OLDUM SEVGİİLER

[@Pazartesi303]

Bizlerle paylaştığınız için ben teşekkür ederim.Herşey paylaştıkça güzel🥰

[@fatmakarca9606]

Mükemmel detaylı anlatıyorsunuz sürekli takibindeyiz Allah razı olsun

[@fatmaovacin2532]

Elerine salik cok guzel olmus bende yaparim bu tariften

[@esindiscioglu6517]

Elinize sağlık çok güzel oldu. Egede tarhana otuna çöğürdük veya çörtük otu denir. Kırlarda kendi kendine yetişir. Güzel aroma verir. Biz tarhanayı 3 hafta yoğururuz. Üstüne tülbent örtülür hava alsın. 1. Hafta tarhana ekşir, 2. Hafta acılaşır, 3. Hafta ise tatlanır. (Denizli - Uşak tarafı böyle yapar) . Tadı da harika olur

[@nursenaguler6254]

Bu öyle önemli bir bilgi ki.Çok tesekkürler.🌷😙💕

[@ygzssmn]

benim Tarhanam 4. günden sonra kabarmamaya başladı 7. günde kurutmalı mıyım. bugün tuzda koydum yarın kuruturum diye. 15 gün beklemek istiyordum ama kabarmıyor artık küflenmesinden korkuyrm

[@esindiscioglu6517]

@@ygzssmn Tarhananız önce ekşidi, 7 gün daha yoğuracaksınız, (her gün sabah-akşam ) acılaşacak. Sonra 7 gün daha sabah- akşam yoğuracaksınız. Tatlanacak. Eğer sabah-akşam yoğurmazsanız beyazlaşıp küflenir dikkat edin. Tarhana büyük ve derin bir kapta dursun. Üzerine hava geçiren temiz, beyaz bir tülbent örtün, tülbenti sadece tarhana için kullanın. Tülbentin kenarlarını lastikle gerdirip tutturun. Tarhananız ilk yoğrulmaya başladıktan 21 gün sonra temiz bir bez veya tepsilere küçük küçük alınıp ,gölgede her gün ara karıştırılıp kurutun. Kevgirden geçirip biraz daha her gün ara ara karıştırıp gölge havadar bir yerde kurutun. Bez keseye koyup buzdolabında veya serin bir yerde saklayın.

[@esindiscioglu6517]

@@ygzssmn 4. günden sonra kabarmaması normal. Hiç korkmayın. Her gün günde sabah-akşam yoğurun. Toplam 21 gün yoğurun. 3 hafta olacak yoğurma işi. 3. Hafta bitince kurutmaya başlayın

[@ygzssmn]

@@esindiscioglu6517 ilk olduğu için kuruttum Tarhana yaptım. tekrar yapacağım 21 gün fermenteli bakliyatlı bebeğim için. bu tarifi mi yapayım

[@eminegezer1062]

yaa sen ne harika bi kadinsin ne pisirirsem ne yapatsam yapayim mutlaka once senin tariflerine bakiyorum hatta sende bulamayinca yapmaktan vazgectigim cok oldu ama artik sayende bir cok sey bircok yemek yapabiliyorum (sen diye hitap ediyorum cunku bi kardesim kadar yakin hissediyorum) ve ayrica ben de gecen yil tarhana sattim bu yil siparislerim birikti Allah senden ebeden razi olsun canim kardesim😊🤗💖

[@habibeerdogan4062]

Çok güzel sizin tarhananız 3 yıldır yapıyorum ellerinize sağlık

[@x.x.xx.x.x8860]

Az once bitirdigim tarhana o kadar cok olduki cocuklar anne bence seneye de yeter bu bize diyo bence torunlara kadar gider bu diyom Allahim ne ugrastim kac gun ellerine saglik biyerde hata yaptimmi diye teyit edip videolara bakiyorum su an

[@sinanduran8630]

Tarifleriniz çok faydalı oluyor. Tebrikler.

[@hanifekocyigit8302]

Ellerinize sağlık bende sizin tarhanadan yapıyorum çok güzel oluyor tuzun fazla olacağını düşünmüsďüm ama öyle olmadı gayet güzel oluyo tessekkürler

[@aslkaratay3472]

Hanife hanım, acaba tarhananin ekşiligi nasıl oluyor ben ilk defa yapicam cok ekşi sevmiyorum cevaplarsaniz memnun olurum

[@gulcancavdar121]

@@aslkaratay3472 hiç ekşi olmuyor merak etmeyiniz

[@sacideinal8026]

Tuba hanım çok güzel oldu. Hatta ben hepsini tam buğday unundan yaptım. Aynen sizin ki gibi nemliyken süzgeçten geçirdim. Şahane oldu. Çok teşekkür ederim.

[@gullucakr9427]

Tam buğday unuyla yapınca tadında farklılık oldu mu beyaz undan yapılanla aynı tatta mi

[@melehatkaraca8781]

Çidenmi iyi oluyor pişirincemi vitamin açısından hangisi iyi oluyor derin dondurucuda saklaya bilirmiyim eline salık çok güzel oldu

[@tatarcolu]

çiğden kendi fermente olduğundan besin açısından daha iyidir.

[@ozlemgaye2581]

Çok güzel bir video olmuş. Emeğine sağlık

[@karavanbot]

Nenfes bir tarif oldu youtubenin favori yemek kanalım bu 😊

[@habilsyrs5280]

Ben sinop'luyum .bizdeki de aynı ot.bizde ki adı "dorak" . Ama müthiştir kokusu.

[@aysetortum6141]

Senin tarifini herseneyapıyorum çok güzel oluyo bugünde tarhanamı çıkardım yapıyorum🌺🌹🌷🌻🌼

[@emineeyup7654]

Muhteşem çok güzel zaten senin yaptığın her şey çok güzel ellerinize sağlık afiyet şeker olsun ❤️❤️

[@melikebilgic2234]

Tarifleriniz çok güzel ve faydalı . Teşekkür ederim, tarhana otu yerine kekik koysak nasıl olur ? Rezeneyi ben pek sevmiyorum

[@mlemnis]

Emegine sağlık evlat her şey gönlünce olsun İnşaAllah 🤲 🌹 🌹

[@ZeynepKahraman-p5h]

Ellerinize sağlık Tuğba hanım Kurutmadan mayalandıktan sonra buzluğa koysak nasıl olur

[@leylasarca3014]

Bütün tarifleriniz gibi bu tarifte harika bende yugurdum bekliyorum emeğine sağlık

[@hulyaninmutfagi35]

Elinize sağlık tarhananız nefis olmuş afiyetle tüketin inşallah 🤗🥰🥰

[@aysegulkrlmaz3893]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor cok faydalı bilgiler. Çigden yapmak cok mantıklı geldı daha az suyunu salar ve az un koyulur ama merak etigim okadar tuz corbada fazla gelmiyor mu.

[@gulcan3827]

Tarifinizi yaptim.Sizin tarhana tarifinizi tek gecerim 👏

[@ilkay2118]

Ben de sizin tarifle yapmıştım. Hatta Instagramdan da göndermiştim resmini. Çok bereketli ve güzel oldu. Teşekkür ederiz 🤗

[@Agrin-k5g]

Merhaba tuba hanım konserve domatesle yapabilirmiyiz

[@fatoskurt5674]

Aynen böyle bol yeşillik ve cıvık yoğurmağa gayret ediyorum ama domates koymuyorum anneden öyle gördük 🌹

[@totoro9759]

tariflerinize çok güveniyorum,ellerinize sağlık,tarhanayı da sizden bakıp yapıyorum,çok sağolun

[@sezendortkol8916]

Ellerinize sağlık ilk defa çiğden bir tarif bulduğum için çok sevindim.Çünkü benim annemde öyle yapardı👏👏

[@residetanrverdi5551]

Çok güzel anlatiyorsunuz

[@yaseminulutas2008]

merhablar canım elıne saglık tarhana otunu bızım orlarda varmı bılmıyorum dıger srylerıde bende koyyyorum yırmı yıldır bende cok satım zamanıda ben bırde yesıl mercımekte ılave edıyorum hem vıtamın acısında n koyorum etle esdeger oldugu ıcın yogurken bırazda kemık suyu koyorum tadını bozmama suretıyle cok guzel tarhanam olur esım dostum cok begenırler sızınde ellerunıze saglık canım👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@yusuferdal6625]

Elinize sağlık afiyetle yiyin Tuğba hanım,bu otun adı rezene,bizim buralarda malatura veya çağşır denir, Arap saçı da deniyor. ( oğlumun hesabı )

[@meleroportakalo]

İlk defa yeşillik koyan birini gördüm. Babaannem kekiği suyla kaynatıp içine koyuyor çok lezzetli oluyor.

[@KöydeHayat]

Güzel tarif olmuş ellerinize sağlık

[@yaseminkayasengul5885]

Merhaba bende sizin tarifinizi yaptım ve satış yapıyorum çok teşekkürler

[@fatmayalcnkaya146]

Merhaba Çiğden yoğrulmuş olan tarifinimi yaptınız acaba?

[@yaseminkayasengul5885]

@@fatmayalcnkaya146 pişen tariften yaptım

[@fatmayalcnkaya146]

@@yaseminkayasengul5885 Teşekkür ederim saygılar 😊

[@yaseminkayasengul5885]

@@fatmayalcnkaya146 🙋‍♀️🤗

[@fahriyedalgc9373]

Sesinize ve anlatımınıza hayranım. 👍🙏❤😋😘

[@gulaydede4906]

Ellerinize sağlık afiyet olsun

[@nidatiran]

Tuba hanım ben tarhana mı yaptım hamuru her şeyi harika oldu taşan hamurları ayrı bir kaba aldım içine acı biber koysam çiğden bir problem olur mu