Buccellato siciliano - Come prepararlo con la RICETTA ORIGINALE SICILIANA | Dolce natalizio

[@annaritabasile5220]

Bravissima, questo Buccellato mi ricorda la mia infanzia 😘

[@tuorlorosso]

❤️❤️❤️

[@annaderosa579]

Waoo che bella ricetta sono sicurissima che sarà buonissima posso garantire che la farò presto complimenti alla signora spiegazione perfetta bravissima grazie di ❤ x la ricetta

[@tuorlorosso]

Grazie Anna per le belle parole ❤️❤️❤️

[@lucianocrasnich4219]

L’ho provato, deliziosamente bello e buono

[@tuorlorosso]

Sono proprio contenta!

[@mauriziocarmucco8947]

Elegante e magnificamente aggraziata. E di certo bravissima nell'arte della cucina. Ricetta splendida da provare! Le rinnovo i complimenti.

[@tuorlorosso]

Grazie di cuore!!!! Sei davvero gentilissimo!

[@francacicconi9806]

Troppo bello! Proverò a farlo. Noi nelle marche facciamo un dolce con la frutta secca chiamato Frutingo.Però il buccellato esteticamente è superiore😍

[@tuorlorosso]

Grazie milleee. Non ho mai provato il Frutingo. Devo rimediare quanto prima, mi piace sperimentare cose nuove 😋 come viene preparato? 😘

[@amaliagarofalo923]

Ciao mi sono iscritta da poco al tuo canale, le tue ricette sono spettacolari. Ti faccio i complimenti per come spieghi grazie 😋😋😋

[@tuorlorosso]

Ciao Amalia! Benvenuta!!!!! Grazie mille, le tue parole mi fanno immensamente piacere ❤️

[@giovannamessina9857]

Bravissima Floriana, veramente brava!!!!!

[@tuorlorosso]

Grazieeeee

[@ritap2980]

Grazie per aver pubblicato questa ricetta, è un po' di tempo che stavo pensando di realizzarla, e mi sembrava difficoltosa, invece vedendola realizzare con la tua semplicità, penso che riuscirò a realizzarla. Ciao e grazie ancora.

[@tuorlorosso]

Ciao Rita!!!!! Intanto grazie mille!!! È più semplice di quanto si possa pensare. Serve un po’ di tempo per avere un risultato perfetto ma è assolutamente fattibile, vedrai! Fammi sapere😘😘😘

[@bonariameli3631]

Una bontà ,complimenti !!

[@tuorlorosso]

Grazieeeee

[@nellameli7410]

Fantastico e buonissimo..che bello a vedersi.... è un bel regalo da fare a Natale... sicuramente gradito. Bravissima chi ha spiegato in maniera semplice e molto chiara .👋👋👋👋💯

[@tuorlorosso]

Grazie di cuore cara!

[@rosaspallieri8616]

Dove si compra l’attenzione per decorare bravissima

[@elenachoc1899]

Dolce meraviglioso! Grazie mille

[@tuorlorosso]

Grazie a teeeeee

[@silvanagarraffa2802]

Spettacolare!!! Bravissima.

[@tuorlorosso]

Grazie milleeeeeee!!!!!! ❤️❤️❤️❤️

[@francescapastore6365]

Brava. Grazie x la ricetta. Lho appena sfornato....adesso decoro.

[@tuorlorosso]

Grazie a teeeeeeeee

[@pinnaposadera816]

Complimenti brava e sintetica 👍😋

[@tuorlorosso]

Grazie mille!

[@annasirocchi2808]

Bellissima ricetta con una descrizione semplice e chiara!😘 Grazie!🌹

[@tuorlorosso]

Grazie mille Anna, sei gentilissima!❤️

[@adalgisabognanni4526]

Buon Natale dolcissima

[@rosagambino5392]

Sei bravissima già fatto con la tua ricetta

[@tuorlorosso]

Sono contenta

[@cleliamariano3292]

Bravissima nella spiegazione io lho fatto ed è buonissimo

[@tuorlorosso]

Ciao Clelia!!!!! Grazie mille!

[@simonadetrenis4427]

Buonissimo 😋 grazieeee

[@tuorlorosso]

Grazie a te!

[@totucciomercurio2524]

Floriana, senza parole ,💯💯💯💯😋😋👍👍👍👍

[@tuorlorosso]

Grazieeeeee

[@totucciomercurio2524]

Buona Immacolata, è venuto super 😋😋😋

[@adalgisaspedale9570]

Bravissima! Sarà super buono! ❤️

[@tuorlorosso]

Grazie milleeeee ❤️❤️❤️❤️

[@patriziamattaliano4695]

Bravissima questo anno lo farò .Non lo mai fatto sembra facile da fare farai pure i biscotti buccellati ciaooo brava

[@tuorlorosso]

Grazieeeee!!! Sicuramente li farò ma non so se ce la faccio per quest’anno 😅

[@lucylor3427]

Complimenti 👏👏

[@tuorlorosso]

Grazie milleeee

[@raffaelaplacenti6589]

Sei molto Brava complimenti 😍

[@tuorlorosso]

Grazie cara ❤️

[@annacampione6585]

Spettacolare 👏👏👍👍👍😘

[@tuorlorosso]

Grazie Anna!

[@cristinamontecuollo252]

Sei bravissima ❤️

[@tuorlorosso]

Grazieeeee!! Sei gentilissima Cristina ❤️

[@giusicapuana2737]

Bravissima

[@tuorlorosso]

ma grazieeeee

[@ritarampiconi8692]

Ciao Viviana,che dire è bellissimo da ammirare,immaginando la.bontà nel mangiarlo,io non posso mangiare fichi,con cosa potrei sistiurle!!!! grazie 🤗😘❤😋

[@tuorlorosso]

Ciao Rita!!! Puoi sostituire con dei datteri ad esempio ;-)

[@ritarampiconi8692]

@@tuorlorosso si grazie,forse salterò questo ingrediente

[@tuorlorosso]

@@ritarampiconi8692 se non ti piacciono neanche i datteri puoi aggiungere più marmellata. Devi arrivare ad avere un ripieno compatto e non troppo morbido perchè avresti più difficoltà nel distribuirlo bene all'interno della pasta frolla ;-)

[@ritarampiconi8692]

@@tuorlorosso perfetto metterò piú marmellata grazie del consiglio 🤗😘❤

[@tuorlorosso]

@@ritarampiconi8692 grazie a te cara!

[@adalgisabognanni4526]

Bravissima proverò anche non sono molto brava😊

[@tuorlorosso]

grazie di cuore! Con alcune attenzione ai vari passaggi vedrai che è più facile di quanto pensi

[@giuseppacala1055]

👏👏👏👏😋bravissima

[@tuorlorosso]

Grazieeeeee

[@fabiolagiocondo207]

Meraviglioso

[@tuorlorosso]

Grazie mille ❤️

[@gabrielabuta8190]

😍😍😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️Buonissimo ♥️♥️♥️🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@tuorlorosso]

Eh siiiiii!!!!

[@angelacoco5121]

ciao Flo ho fatto del ripieno in piu lo posso lasciare in frigo fino al 4 di gennaio mi fai sapere grazie mille.

[@rosaliarandazzo365]

Bravissima come lo faccio io😊 0:00

[@florianarolleripape3367]

Ciao. Con cosa potrei sostituire la marmellata di albicocche? Sono allergica alle albicocche!! Magari marmellata di arance? Grazie in anticipo!

[@tuorlorosso]

Ciao cara. Si va benissimo la marmellata di arance. Un abbraccio

[@mariamiccoli4799]

Bravissima. Mi sono appena iscritta. Non ti conoscevo. Cosa potrei usare al posto di quel attrezzo che hai usato?

[@tuorlorosso]

Ciao Maria, piacere di conoscerti e benvenuta sul mio canale😘 Al posto della pinza puoi usare i rebbi di due forchette simulando lo stesso movimento. Otterrai comunque un ottimo risultato. Fammi sapere❤️

[@nicladeagostinis2169]

Questa ricetta mi serviva GRAZIE

[@tuorlorosso]

grazie a te!!!!!

[@AgostinoGiocondo]

Strepitosa, con questo dolce ti sei superata 😘

[@tuorlorosso]

grazieeeeeee! Sei gentilissimoooo!!!!

[@vittoriabusonero8089]

@@tuorlorosso 👍

[@enzamartogliO]

Seanca l''attrezzo per bucherellare la pasta frolla come fare? Grazie

[@dantecantoni6046]

Domanda: questa pinza qui a Roma si troverà! In alternativa con due forchette si può ottenere un buon lavoro? Ciao.

[@tuorlorosso]

Sì puoi tranquillamente ovviare con due pinze. Se vuoi la trovi anche online come "pinza per buccellato"

[@robertocasdia459]

Buonasera,potrei utilizzare lo strutto in sostituzione del burro?

[@tuorlorosso]

Si va benissimo

[@robertocasdia459]

Ok grazie

[@graziasgaramella7794]

Ciao,una volta preparato il dolce per quanto tempo si mantiene? E come va conservato?

[@tuorlorosso]

Si mantiene anche per una settimana sotto una campana di vetro o in un contenitore

[@ERMINIAPALMIERI-b3f]

Dove posso trovare l'attrezzo che hai usato per bucherellare il dolce? Grazie

[@marialuisasterlino6861]

Bravissima! Mi diresti approssimativamente quanta cannella e chiodi di garofano?

[@tuorlorosso]

mezzo cucchiaino circa

[@marialuisasterlino6861]

@@tuorlorosso grazie! :)

[@rosagambino5392]

Ho difficoltà a trovare la pinza per la decorazione mi puoi indicare dove trovarla grazie

[@tuorlorosso]

La trovi nei negozi che vendono articoli per dolci ma anche online

[@teatea396]

Che buonta

[@tuorlorosso]

Siii ❤️

[@vittoriabusonero8089]

Posso preparare adesso il buccellato e conservarlo in frigo, per poi mangiarlo a Natale?

[@tuorlorosso]

No cara ti sconsiglio di conservarlo così a lungo. Preparalo la settimana di Natale

[@francescafortunato1956]

Ciao Flo il ripieno posso prepararlo anche con due giorni di anticipo? Conservo in frigo? Grazie!!

[@tuorlorosso]

Ciao! Si va bene

[@rosannarusso2814]

Ciao nell'impatto potrei aggiungere qualche etto di farina di.mandorle ?se si mi.potresti dire quanti etti

[@tuorlorosso]

Ciao! Vuoi aggiungere la farina di mandorle al ripieno o alla frolla?

[@rosannarusso2814]

Alla frolla quanto in.caso

[@rosannarusso2814]

X un.kilo di farina 00 quantità ne potrei aggiungere farina di.mandorla

[@rosannarusso2814]

Nel ripieno potrei aggiungere anche la farina di mandolra

[@tuorlorosso]

@@rosannarusso2814 puoi sostituire su 1 kg di farina 00 200 g di farina di mandorle

[@vincenzapitarresi7542]

Ciao volevo chiederti un po' di cose😁: quando metto il buccellato non cotto in frigo devo coprirlo con foglio di alluminio? Prima di infornare il buccellato devo spennellare qualcosa...e il forno deve essere statico e a che altezza del forno devo metterlo..? Grazie in anticipo x le risposte 😘

[@tuorlorosso]

Ciao Vincenza. No non è necessario coprirlo o spennellare prima di infornare. Per cuocere tieni nel livello centrale del forno 😘 Se hai altri dubbi chiedi pure

[@annevanessavincent44]

Hi, what’s that clipper thing called in English, please? Where it gives you the other shape around the batter.

[@tuorlorosso]

HI! The CLIPPER you see is a particular pincer that is used for the preparation of this dessert. By stapling all the pastry externally you get this decoration

[@patriziamattaliano4695]

Volevo chiederti ma chi non ha la pinza come fare dove la vendono ciaoo

[@tuorlorosso]

Ciao Patrizia. La vendono nei negozi per articoli di particceria. Se non la trovi puoi provare a creare una decorazione simile con i rebbi di due forchette 😘

[@annadanna6987]

Io non trovo la pinzetta un'altra alternativa?

[@tuorlorosso]

Puoi usare i rebbi di due forchette per simulare il movimento della pinza

[@dolcevita5776]

Che bellooo...ma dove posso trovare quella pinza??

[@tuorlorosso]

La trovi nei negozi di casalinghi o online, ad esempio qui-> www.romacash.it/pinza-per-buccellati-pz-1/

[@robertabasile4443]

Ciao, con queste dosi alla fine ke peso ha questo buccellato

[@tuorlorosso]

Ciao, circa 1 kg

[@robertabasile4443]

@@tuorlorosso grazie mille

[@mariacarmelastancanelli7428]

Bravissima ma ho una domanda da farti se non trovo quello attrezzo che usi per pizzicare il coliche che posso usare .Grazie sei bravissima

[@mariacarmelastancanelli7428]

Scusa il dolce

[@tuorlorosso]

Usa i rebbi di una forchetta cara

[@tuorlorosso]

Avevo capito 😂😘

[@Julie-te7ue]

😍😍😍

[@tuorlorosso]

😘

[@silvanabasile7896]

Ma quando dici fare riposare un giorno intendi preparare la sera e infornare l'indomani mattina?

[@tuorlorosso]

Ciao Silvana, se lo prepari la sera dovresti infornare la sera dell’indomani ma va bene anche pomeriggio. Più è freddo e più manterrà la forma in cottura

[@jaysole8098]

Ciao invece della marsala che ho dimenticato cosa posso mettere grazie ?

[@tuorlorosso]

Ciao puoi sostituire il marsala con del moscato o altro vino liquoroso a tua scelta. Un abbraccio

[@jaysole8098]

@@tuorlorosso grazie mille ♥️

[@NunziaSorrentino]

dove possiamo comprare questa pinza senza dover raggiungere un determinato importo?

[@tuorlorosso]

Prova a cercare su Amazon o negli store online di Fratelli Nuccio Palermo o Roma Cash palermo.

[@giusicapuana2737]

Dove si acquista dell'attrezzo

[@tuorlorosso]

nei negozi che vendono articoli per dolci

[@sandrotuttiincucina]

Questa è una frolla tipo Milano.. io utilizzo una frolla + sicula con rimacino strutto zucchero un po' + tradizionale Ma nella mia terra di questo dolce no nè trovi 2 uguali...😂😊 ottimo lavoro sia in farcitura che in decorazione

[@tuorlorosso]

Proverò anche la tua ricetta! Si è vero noi in Sicilia facciamo la frolla anche con lo strutto. Grazie per i suggerimenti e per i complimenti ;-)

[@NunziaSorrentino]

ma intendi marsala vino o marsala all'uovo?

[@tuorlorosso]

vino marsala

[@marisaagostino8609]

Ma la bool di vetro quella che si vede nel video cioè un recipiente di vetro più che la ciotola per cani.

[@tuorlorosso]

Non ho capito cara?

[@angelaguarneri8800]

Ciao ma dovete dare..gli ingredienti e le quantità

[@tuorlorosso]

Ciao cara, ti lascio la ricetta www.tuorlorosso.it/buccellato-siciliano-ricetta-originale-del-cucciddatu/

[@pasqualegiovanniromeo5924]

9

[@tuorlorosso]

❤️

[@mariabarone7261]

Cmq la ricetta originale prevede strutto no burro e latte questa nn e la frolla siciliana

[@tuorlorosso]

Sì è vero. Io preferisci usare il burro ma nella frolla siciliana si usa lo strutto

[@PortugalZeroworldcup]

🇺🇲🇮🇹

[@tuorlorosso]

[@angelaguarneri8800]

Non SI VEDONO..I GRAMMI .

[@tuorlorosso]

Ciao Angela ti lascio la ricetta scritta (gli ingredienti li trovi comunque anche nell'infobox oltre che durante il video): www.tuorlorosso.it/buccellato-siciliano-ricetta-originale-del-cucciddatu/