🍊 BUCHE DE NOËL ORANGE CHOCOLAT 🍊

[@Iletaitunefoislapatisserie]

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[@samderiv9508]

L'année passé j'ai réalisé exactement la même buche, et Je valide que la recette est une tuerie. 👌👍💙

[@elyabel.9773]

Merci merci oh oui elle me plait beaucoup elle a l'air succulent comme toutes tes recettes

[@Caroabd00]

Recette réalisée avec succès ! Facile à faire et aussi bonne que belle ! Elle a eu beaucoup de succès ! Merci 1000 fois je n'utilise que vos recettes car ce sont les meilleures et les plus simples. Vous m'avez donné confiance en moi et aujourd'hui je suis fière des pâtisseries que j'arrive à réaliser ! Et un gros coup de cœur pour la brioché tressée qui es la première recette que j'ai testé sur cette chaîne ( par contre je rajoute de la fleur d'oranger c'est une tuerie) j'ai eu pour Noël votre livre et j'ai hâte de me mettre aux fourneaux ! ❤

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci beaucoup Carole !

[@dominiquecherel1299]

Merci pour cette recette. Elle a été apprécié de tous mes invités. Le résultat est parfait et fait son effet.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci Dominique !

[@ikramzadem5074]

Merci beaucoup pour la recette elle est top, est surtout y'a pas de gélatine ni dans la bavaroise ni dans le glaçage.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui j'essaie d'éviter au max et quand il y a du chocolat dans la bavaroise je trouve que la gélatine est inutile, ça tient très bien

[@إلابذكراللهتطمئنالقلوب-د2ض]

@@Iletaitunefoislapatisserie ma chérie merci pour toutes tes recettes je t'adore énormément tu es juste magnifique et tes recettes aussi mais la bûche est super réussie top ta recette merci, tu 🤣💋💋💋❤️❤️❤️💖💖💖💖Merci ma puce d'amour bisous

[@Iletaitunefoislapatisserie]

@@إلابذكراللهتطمئنالقلوب-د2ض coucou regarde en barre d'info j'ai mis un lien 🙂

[@إلابذكراللهتطمئنالقلوب-د2ض]

@@nicolasvanhorton5043 🤔🤔🤔🤔🤣

[@peggymuppetshow882]

La bavaroise a fondu au frigo ma bûche s est déformée

[@nathalieabdallah5423]

Miam! C'est beau facile et appétissant, bien envie d'y essayer pour Noël :) Merci !!

[@breteauemma2827]

Super, bravo Chef Christelle, un joli petit avant-goût de Noël ! Bizh ! 😁😁😘👌

[@zellette9044]

Bûche faite ce week end est en plus ma premier. Merci beaucoup a vous pour cette recette que j ai reussi est qui etait trop bonne

[@meyajones1317]

Je viens de la réaliser et la déguster a l instant ..trop bonne thank you ever so much 💕

[@yugerten6407]

bonjour et merci pour la bûche tu es une artiste suis un débutant en pâtisserie j'apprend et en plus tu explique si bien 🌹

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci c'est super gentil !

[@pinaamato244]

Je suis occupée à la faire . J'ai hâte de la voir terminée 😊

[@nona0658]

Merci pour cette recette de bûche sans gélatine je vais essayer cette recette

[@marievadaine2713]

Je suis habituée à faire mes bûches moi-même ; mais je n'avais jamais essayé une mousse avec un insert à l'intérieur. J'ai investi dans un moule insert et je me suis mise à faire cette belle bûche. Alors là, je ne regrette pas. Chocolat/orange se marie bien. Et je vous dis pas, j'ai bluffé toute ma famille. Je n'ai que trois mots : MAGNIFIQUE au visuel, DÉLICIEUSE au goût. Comme dis mon fils : une TUERIE. Pour le troisième : un énorme MERCI à vous pour cette recette. 👏

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci beaucoup !

[@xxtchoupsxx]

Super recette comme d'habitude. Pour notre part à la maison ce qui fonctionne bien c'est coco/citron vert ou poire/vanille. Je pense faire une bûche non glacée cette année mais sans crème au beurre.

[@chl7625]

Super jolie bûche! Je vais tester cette semaine, puis je incorporer éclats de noisettes torréfiées dans la ganache?

[@leilagouzem8531]

Je vais la faire elle me plait beaucoup merci pour la recette

[@chattiali142]

,merci Chef pour votre magnifique buche de Noël ORANGE chocolat

[@agathehori5954]

Super recette testée et approuvée !

[@verop58]

J ai testé cette buche le we dernier et elle a fait son petit effet!! Les gens pensaient que je l avais achetée 😂 Merci pour cette superbe recette que je compte bien refaire!

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci à toi !

[@fatousanogo3248]

Superbe Recette Christelle merci beaucoup ❤❤❤😍😘

[@joellejacottet2918]

Bonjour, merci pour la recette, je pense la faire pour Noël ou nouvel an.

[@manonwagner7659]

La recette m’a plu merci beaucoup pour la recette

[@valerieparize9033]

Bonjour Christelle Quelle est la taille du moule à buche? Je vais la tenter pour Noël, elle doit être trop bonne Merci pour ce partage

[@assynetemeryiam]

Hummm ça doit être bon j’ai envie de le goûter, je vais le faire inchallah merci pour la recette

[@LudiiiiB]

Merci pour toutes ces belles recettes, vous êtes superbe, un exemple pour moi 🌸

[@peggymuppetshow882]

J ai réalisé la bûche elle a fondu j aurai du mettre de la gélatine mais elle est trop bonne bravo

[@chattiali142]

,merci Christelle pour votre magnifique BUCHE de Noël au chocolat

[@touchelinda8058]

Nouvelle abonné🤗 c'est un plaisir de découvrir tes recettes, un nouveau défi pour moi elle a l'air simple aussi, il ne me manque que le moule et jme lance🥰

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Merci et bienvenue :)

[@sabrinatrapp1189]

Génial j adore.. Est ce que un spray velours blanc irait aussi à la place du glaçage ?

[@amalinassiri9378]

Mille mercis :) enfin une buche sans gélatine :) ;) merciiiii beaucoup .

[@angyromieu5282]

Bonjour Christelle, je voulais savoir combien de temps avant de servir, il faut la sortir du congélateur ? Encore merci pour cette vidéo détaillée.

[@rebihaaberkane7465]

Bravo à toi très bonne bûche

[@LP-wh5cc]

Bonjour Christelle, j'ai réalisé cette bûche, un grand merci elle est superbe !! Malgré molle alors que j'ai tout respecté 🙄 Bon Noël !!

[@anne-lysenoerens5117]

Je pense faire cette recette! Merci beaucoup, elle a l'air délicieuse. J'aimerais juste y rajouter un peu de croquant... Une idée ?

[@elinemtr1054]

Tu peux faire un croustillant au chocolat avec des crêpes dentelles et du chocolat noir ( comme les crêpes dentelles sont déjà très sucrées ) 😉

[@foufoucake6267]

merci de votre recette a la buche

[@melikelekbilici1004]

Ta recette a l’air très bonne je vais l’essayer mais j’ai une question comment peut on faire si on a pas de thermomètre ?

[@hajarlabchiri2296]

Tu vois si elle est nappante cela veut dire quand tu prend ta cuillère avec la creme anglaise vous faites un trait et si ça revient c est pas encore cuit si ça revient pas c cuit

[@lilinette1987]

Bonjour Christelle, au fond du moule à bûche peut on mettre une plaque silicone avec un motif? Et après y mettre du spray velours?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui tout à fait ! Par contre le glaçage chocolat apporte vraiment à l'équilibre de la bûche

[@lilinette1987]

@@Iletaitunefoislapatisserie alors je partirai sur le glaçage!! Merci pour le conseil!

[@celinedenni5826]

Bonjour Christelle, Dite moi peut- on après glaçage sur buche congeler, remettre au congélateur pour la sortir quelques jours plus tard? Et cette même questions pour tous type de glacage exemple miroir.

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour,, oui c'est possible

[@celinedenni5826]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup!

[@sophiebrunet6998]

Merci pour cette recette, hélas je suis allergique au chocolat, mais j'adore a bûche au nougat. Bonnes fêtes. Sophie

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Mince alors !

[@amine_ezark]

Wao j'aime merci beaucoup 😍🥰😘

[@bochramezhoud4928]

Super recette ! Merci beaucoup 💞

[@marieahamada9745]

Cool si ont na pas de moule à insert on peut le remplacer par quoi ?

[@radrad8701]

Elle a l’air vraiment bonne et je vais sûrement la faire pour Noël Merci beaucoup le mélange orange chocolat est top Une petite question : puis-je utiliser du lait demi écrémé ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui c'est possible

[@yasminakhouas5729]

Bonsoir ,merci pour la re7 je vien de la réaliser j espere j aurai bon résultat, j ai une question " demain je la sort du congélateur de combien de temp avant dégustation svp ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

7 h c'est l'idéal

[@sarahfarah7408]

Bonjour Christelle, alors tout simplement alléchante ta bûche. Chocolat et orange le mélange que J'ADORE. Je ferais pareil mais sous forme de "bûchette" individuelle. Merci pour cette recette. Biz😘. Au fait je connaissais la corde de guitare mais pas le papier guitare 😋😂. On apprend tous les jours.

[@latelierdevelyne9850]

Bonjour Christelle je voudrais savoir si on peut la faire d'avance et la mettre au congélateur ? Ça m'arrangerait 😃 j'ai un moule à bûche silikomart de 25 cm cela convient il ? Vous nous gâtez avec vos recettes si bien expliquées ! Merci 😊

[@valeriechaput2256]

bonjour je voudrais mettre du grand marnier dans l 'insert à l 'orange , si je met que 20 cl de jus d 'orange et 5 cl de grand marnier est ce que ça irait svp? ou ça change quelque chose? mais je suis pas sur car si je fait chauffer le grand -marnier il n 'aura plus la meme saveur, vous le rajouteriez quand et en quelle quantité du coup? je vous remercie

[@lauratournois4219]

Bonjour je suis vos recette depuis plus d un an et cest un succes :) petite question je veux faire cette buche pour Noël combien je peux la garder au congel et combien de temps je dois la mettre au réfrigérateur avant de la servir ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, autant de temps que vous voulez puis 7h au frigo

[@lauratournois4219]

Merci de votre réponse :) 7h minimum au frigo avant le service.

[@pralinebahia4676]

bonjour je voudrais savoir si vous pouvez faire une bûche façon forêt noir sans chantilly c'est possible ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Il y a exactement ça sur ma chaine, postée il y a 2 ans il me semble si tu cherches dans mes vidéos

[@pralinebahia4676]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci de votre réponse je vais aller voir

[@pralinebahia4676]

j'ai déjà vue cette recette mais je veux pas une bûche glacé merci ça même je vais me débrouiller

[@Iletaitunefoislapatisserie]

@@pralinebahia4676 elle n'est pas glacée ! Il faut la laisser décongeler au frigo.

[@pralinebahia4676]

@@Iletaitunefoislapatisserie je sais moi je veux une traditionnelle avec la génoise et les cerise je prendrai votre recette de génoise et faire une mousse au chocolat et mélanger chocolat blanc et noir avec des cerise je pense que ca sera bon . je voulais vous dire que votre recette de fondant au chocolat elle est au top je la fait avec de la framboise tout le monde adoré

[@lado0353]

Du grand art 😋👍👍👍👍

[@thierryberchot6838]

J'adore la saveur maron-vanille

[@christinehanna3203]

Bjr, La recette me plait bien ! J'aimerais bien la faire, mais en version ronde (cercle de 18 à 20cm). Est-ce que les quantités correspondraient également ? Merci par avance !

[@19571953]

Merci pour la recette 👍 👍 👍 👍 moi je voudrais une bûche insert cassis merci d'avance

[@valentcorsica205]

Au top merci Christelle c super sympa 😉

[@zenzouzahaouach1797]

Merci beaucoup, c'est un delice bravo

[@lolosese9414]

bonjour est ce qu on peut la terminer un ou deux jours avant et la stocker au congelateur ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@ninanlg5926]

Bonjour super recette et sans gélatine 👍🏻👍🏻👍🏻 pourrais-tu faire une recette dans les goûts poire et chocolat 😋 merci pour ton travail 🙂

[@dayadelices5823]

Je le demande si on pouvait utiliser des moules individuels comme ceux des demi sphère par exemple 🤔 Merci de me répondre

[@severinebrouttier6263]

Bonsoir allez je m y colle par contre pour la bavaroise doit on utiler obligatoirement du lait écrémé. Merci pour votre réponse

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, non entier ou demi écrémé mais pas écrémé

[@severinebrouttier6263]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci d avoir pris le temps de me répondre je sais qu avec vos envois de bouquin c est pas évident bonne soirée

[@zoeflipo2536]

Moi j'adore la vanille et la framboise

[@mai.04]

Toppppp une reussite pour le soir de noel

[@auroremarteau573]

Bonjour j'ai une question par rapport à l' insert à l'orange. Est-ce qu'on peut le remplacer par de la clémentine avec les mêmes doses. Je voudrais savoir aussi pour les feuilles de gélatine j'achète souvent par demi-feuille. Est-ce que quand dans les recettes on me dit de feuilles il faut que j'en mette 4 du coup des demi-feuilles

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, oui pour la clémentine. En effet 2 = 4 demies

[@auroremarteau573]

@Iletaitunefoislapatisserie et est-ce qu'on peut remplacer la clémentine ou l'orange part de la marmelade

[@farah_refuge]

Merci pour cette vidéo

[@CarreX4]

🤤🤤Woaw ca l'aire trop bon

[@marie-christinelemaitre2155]

Bonjour Peut on la congeler. Merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, c’est même obligatoire de la congeler

[@eneasgarozzijunior6077]

Maravilhosa essa receita muiiiiiito bom ...

[@celinechevalier]

Je vais tenter cette recette pour le 24!!! j espère ne pas me rater

[@francineboulay5660]

bonsoir Ca à l'air bien bon. Je vais essayer de la fair pour Noël. Par contre vous ne mettez pas la quantité de lait. Merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, tout est en description

[@saidali7756]

C’est délicieux et en plus sans gélatine 👍👊

[@LePoneyTrolleur]

Bonne année ma fille à fait votre bûche et bien c était un délice mmmm😋👍🏻

[@stegopaola9402]

Bjr je viens de faire votre magnifique gateau et j aimerais savoir combien de temps je doit le sortir du congelateur c est pour le 24 au soir merci 🌹❤️

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, 7h avant c'est le top

[@stegopaola9402]

@@Iletaitunefoislapatisserie ok merci de m avoir repondu aussi et bonnes fetes a vous🌹❤️

[@stegopaola9402]

Coucou encore question vous m avez 7h avant du congelateur, je la laisse au frigo je pense ou a l air libre🤔🤔🤔merci

[@Iletaitunefoislapatisserie]

@@stegopaola9402 au frigo

[@stegopaola9402]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci🎅🎅🎅🎅

[@marcgoto9896]

Ça a l'air trop bon sinon pr les goûts j'aime bien pr Noël 🎄 des framboises (même si c pas de saison )orange, chocolat,clémentine,poire, pomme

[@Iletaitunefoislapatisserie]

J'en ferai bientôt une à la framboise :)

[@ericdutrou1283]

Bonjour j'ai une question. Peut on faire cette recette dabs un autre moule ? Genre eleganza de silikonmart

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour oui sans problème :)

[@cedricn.1097]

Merci pour ta recette. Le module à buche / insert en lien n’est plus disponible sur le site . Pourrais tu stp m’indiquer la taille des moules bûches / insert que tu as utilisés ? Merci :)

[@misslaurence974]

Possible et aussi bon avec un insert framboise ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui c’est possible

[@lisa111997]

Bonjour, j'ai testé cette bûche hier et j'aimerai savoir comment conserver le reste après dégustation car la mienne a rendu du jus peut-etre l'insert?) après 10h au réfrigérateur. Est-ce normal?

[@LudiiiiB]

Bonsoir Christelle ! Tout d’abord merci pour cette recette ☺️ ensuite j’aurai aimé avoir un conseil , j’ai essayé la recette et lors de la décongélation ma bûche a renvoyer de l’eau. De quoi cela vient il ? Comment faire pour ne plus que ça arrive ? Merci à vous ! ☺️

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Souvent c'est dû à un problème de gélatine qui n'a pas bien fait effet

[@LudiiiiB]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci pour votre réponse , verdict demain soir ☺️

[@jenniferhorn1390]

Bonjour ajouter des épices de Noël sa peut être possible ???

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui bien sûr, dans le biscuit

[@jenniferanjubault2511]

Au cas où la liste de l'insert oubli les oranges si besoin... Merci pr la recette et de bonnes fêtes

[@karinenotebaert9676]

Bonsoir. Puis mettre la bûche au congélateur une fois glacé car c’est pour offrir

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Je te déconseille

[@karinenotebaert9676]

Même si ce n’est pas un glaçage brillant

[@jeannedupret2032]

Si on fait dans un moule en silicone, pensez vous que la bûche se démoulera bien sans papier guitare ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Ou sans problème :)

[@zinabouzid555]

Merci ma magicienne

[@julie8380]

Hum, j'adore sa donne envie 🥰 bisous 😘

[@lauradoffe8825]

Bonjour, mon insert est au congélateur depuis 2h et il ne veut pas durcir, comment ça se fait?

[@veroniquecaudrelier4117]

bonsoir pouvez me donner la recette de vos orange confites , je l'ai pas trouver merci je vais tester votre recette dimanche merci d'avance

[@selphietilmitt8152]

Mon insert s'est enfoncé tout au fond lorsque je l'ai posé, est ce que je n'ai pas assez serré ma crème fouetté ?

[@davidvanrenterghem4735]

mois j aime la noix de coco , pistache et marron bonne journée laetitia

[@amoulabika5664]

Est ce que le glaçage vas tenir sans gélatine ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui sans problème

[@amoulabika5664]

@@Iletaitunefoislapatisserie merci pour votre réponse à testé

[@hichamtalal22]

Bonjour chef je suis une de tes fans je veux des conseils pour participer à une compétition de patisserrie amateur au Maroc .A votre avis par quel entremet je vais participer qui va eventuellement plaire au jury et merci

[@lydiero2619]

MAGNIFIQUE 👍👍👍🌹🌺🙋🏻‍♀️

[@jeanmarcbirs6124]

Une bûche sans gluten extra toute ma famille pourra la déguster merci

[@chattiali142]

,joyeux Noël ma belle

[@murgollejovial6336]

bonjour, je teste cette recette aujourd'hui, pour la manger demain (je vous tiens au courant) je ne suis pas du genre doué à la cuisine mais je voulais tester ça, par contre, je me suis étonné d'entendre qu'il fallait mettre la buche au réfrigérateur pendant 5 heures après le glaçage, elle ne risque pas de fondre ?

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Bonjour, non car ce n'est pas une glace

[@murgollejovial6336]

@@Iletaitunefoislapatisserie ah ben merci :)

[@murgollejovial6336]

voilà, Buche goûtée... c'est une tuerie :) merci

[@sakina3882]

Belle buche je valide

[@kissainescrap6860]

Cc est ce que c’est très chocolacté ? Moi j’ai bien les marrons,

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui assez

[@Sirine_lagameuse]

Ça a l air bonnn mai il faut bcp de temps et de patience 😫💋💋

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Oui un peu, mais pour Noël ça vaut le coup :)

[@maams9817]

Super vidéo! Pas fan de l'orange.. mais je préfère le mélange poire chocolat 😀

[@Iletaitunefoislapatisserie]

Ah oui c'est délicieux en effet :)

[@amoulabika5664]

Cette année je vais faire biscuit matcha insert framboise et une mousse de matcha

[@nadinescholiers8306]

Menthe, chocolat sa déchire, sans lactose pour moi intolérante au lactose depuis 4 ans