Bugis typical attitude cake recipe || Makassar Bugis traditional cake

  Рет қаралды 175,923

Aini's Gallery

Aini's Gallery

Күн бұрын

This time I will share the recipe for a typical Bugis attitude cake. This traditional Bugis Makassar cake has a soft texture and tastes very good. This cake is usually served if there is a special event. For those of you who don't have scales, don't worry, because in this video I include a cup. The recipe is as follows:
Ingredient
5 eggs
150 gr granulated sugar (1 cup, fill the cup up to the top handle)
1/4 tsp vanilla powder
230 ml coconut milk (1 Cup)
Sufficient amount of yellow coloring
Pandan paste to taste
How to make it can be seen in the video.
Thank you for stopping by Aini's Gallery channel, I hope the recipes I post can be useful and inspiring. If you like the recipe, please share the video so that other friends can know the recipe too. Please continue to support this channel with SUBSCRIBE, LIKE and COMMENT. Also press the bell so you don't miss the latest video from us. Thank you very much for those who have subscribed. May you always be healthy and successful.
For friends who have tried Aini's Gallery recipe, photos or videos from the recook can be tagged to Instagram stories or to Facebook.
Please enable subtitles to see subtitles translated into your language.
Let's be friends on social media
FB : / sitti.nuraini
IG : / sittinuraini
#cake recipes
#recepkuebasah
#traditional recipes
#Recipeskueterlatest
#Khasbugis
#Kuesikaporo
Tags
Cake recipes, wet cake recipes, latest cake recipes, latest wet cake recipes, contemporary cake recipes, viral cake recipes, current wet cake recipes, traditional cake recipes, latest traditional cake recipes, modern traditional cake recipes, simple cake recipes, various cake recipes , recipes, cake recipes, typical bugis, typical Bugis cake recipes, Makassar specials, Attitude cakes, cake recipes typical Bugis attitudes, traditional Bugis Makassar cakes, how to make attitude cakes,

Пікірлер: 89
@nurainilatuo24november87
@nurainilatuo24november87 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏 sdh banyak resep ainis gellery yang sdh kami coba semua bagus berhasil ternyata tdk ada rahasia diantara kita sehingga hasilnya pun betul² seperti apa yang kita inginkan alias puas 100% 🙏🙏🙏 dan kami ingin ibu review resep bolu cukkenya kami tunggu Bun semoga Chanel nya berkembang terus dan sukses amiin
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Terima kasih sudah selalu recook, untuk resep bolu cukke, mohon maaf masih dalam tahap uji coba, belum bisa dapat hasil seperti bolu cukke yang dijual disoppeng. Kalo sudah dapat insya allah akan saya share resepnya...🙏
@BolongNurdin
@BolongNurdin 9 ай бұрын
Terima kasih rispinya bunda
@IlhamAsri-o2n
@IlhamAsri-o2n 6 күн бұрын
Biskuit kukis untuk kue lebaran
@FatimaIdrus
@FatimaIdrus 20 күн бұрын
Wow enak bangget kue nya terimakasih resep nya bu 🙏❤️👍
@AinisGallery
@AinisGallery 20 күн бұрын
Sama2 semoga bermanfaat
@chayankchintachekali6194
@chayankchintachekali6194 9 ай бұрын
Wajib buat perantau yg pengen mkn kue khas Makassar tinggal nonton vidionya aja😊
@AinisGallery
@AinisGallery 9 ай бұрын
Selamat mencoba ya, saya juga perantau jadi suka bikin kue khas bugis buat keluarga
@adesuryani6353
@adesuryani6353 6 ай бұрын
Msh belajar bun terima kasih resep kuenya
@AinisGallery
@AinisGallery 6 ай бұрын
Sama2 selamat mencoba ya semoga berhasil
@sty.official
@sty.official Жыл бұрын
Masya Allah cantiknya pasti enak
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Terima kasih, semoga bermanfaat
@hjsumarni1781
@hjsumarni1781 Жыл бұрын
Mantap krn pakai takaran cangkir
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Silahkan mencoba, semoga berhasil
@elqy1846
@elqy1846 Жыл бұрын
Terimakasih bun resepnya, tadi sore buat nya, tapi aku malah gagal, apa krn aku pakein daun suji trs, untuk blender nya itu malah pake air 100 ml, jadi santen peras itu 150 , pas di kukus malah berair dn jadinya benyek.. Tapi enk d simpen di frizer jadinya es cream 😂😂
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Berarti kelebihan cairannya makanya terlalu lembek. Kalo mau pakai daun suji bisa saja, tapi caranya masukkan dulu perasan daun suji kedalam gelas takar kemudian tambahkan santan hingga takarannya mencapai 230ml. Tekstur kuenya disaat masih panas memang agak lembek, sehingga harus tunggu dingin dulu baru boleh dikeluarkan dari cetakan
@abdulalaydrus7287
@abdulalaydrus7287 2 жыл бұрын
makasih bu resepnya
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Sama-sama 👍, semoga bermanfaat
@abdulalaydrus7287
@abdulalaydrus7287 2 жыл бұрын
iya bu senang dapat resep asli dari ibu
@SalmanSalman-qe8km
@SalmanSalman-qe8km 3 ай бұрын
Assalamualaikum Bun .. boleh pake piring pirex ngak Bun🙏🙏
@AinisGallery
@AinisGallery 3 ай бұрын
Waalaikum salam, iya boleh, cuma kalo pakai pirex, kayaknya harus disajikan pakai pirexnya/tidak bisa di potong2
@newzgohappy5242
@newzgohappy5242 Ай бұрын
Luar biasa kuenja enak nanget trmksih ibu ctk
@AinisGallery
@AinisGallery Ай бұрын
Sama2, selamat mencoba ya...
@sitir8667
@sitir8667 2 жыл бұрын
Request roti maros bund
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Siap...insya allah 👍
@wekkgmg4706
@wekkgmg4706 Жыл бұрын
@@AinisGallery Liu
@ManoManoari
@ManoManoari 9 ай бұрын
Bisa brtahan berapa hari kak? Boleh di masukin kulkas gk nnti biar gk rusak?
@AinisGallery
@AinisGallery 9 ай бұрын
Bisa bertahan dua hari dikulkas, kue ini enak disajikan dingin dari kulkas
@aryzka8952
@aryzka8952 7 ай бұрын
kak apa bedanya ya klo kuning telur dan putihnya di pisah pnh loat resep lain dipisah
@AinisGallery
@AinisGallery 7 ай бұрын
Orang dulu bikin kue ini pakai telor bebek, telur bebek putih telurnya sedikit. Tapi karena sekarang agak susah dapatin telur bebek jadi diganti pakai telur ayam ras dan putih telurnya ga dipakai
@rahasiasuksessarangwalet
@rahasiasuksessarangwalet 11 ай бұрын
Wow enak sekali rasanya 😋👍
@AinisGallery
@AinisGallery 11 ай бұрын
Terima kasih 🤗
@hafizahhanin2467
@hafizahhanin2467 Жыл бұрын
saya asli bugis dan caranya beda yah , kalau d tempatq putih telur dan kuningnya di pisah biar teksturnya berbeda , dan pakai telur bebek 🤗
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Iya memang resep dari kampung saya (wajo) juga seperti itu tapi karena telur bebek agak susah didapat dan harga lumayan mahal, maka dibuatlah yang lebih simpel dan rasa tetap enak...👍👍
@bundahjnanni322
@bundahjnanni322 4 ай бұрын
pakai telur ayam atau telur bebek bunda ?
@AinisGallery
@AinisGallery 4 ай бұрын
Sekarang agak susah dapat telur bebek jadi saya pakai telur ayam
@khodijandekano8107
@khodijandekano8107 9 күн бұрын
❤❤❤
@AinisGallery
@AinisGallery 9 күн бұрын
Semoga bermanfaat
@cepenbrombrom2595
@cepenbrombrom2595 8 ай бұрын
telur nya pakai telur ayam atau telur bebek ya?
@AinisGallery
@AinisGallery 8 ай бұрын
Saya pakai telur ayam
@muztang8447
@muztang8447 Жыл бұрын
Diantara smua resep sikaporo yg kulihat diyoutobe ini yg paling ok dbandingkan yg lain. Dari gambarnya aja sdh klihatan enak
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Terima kasih, semoga bermanfaat 💞
@withoutdialogueofficial4338
@withoutdialogueofficial4338 Жыл бұрын
Santannya cair atau kental??
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Santan kekentalan sedang
@abdulalaydrus7287
@abdulalaydrus7287 2 жыл бұрын
aku diluar negeri tapi asli bugis
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Salam kenal, moga sehat selalu di negeri orang
@rahasiasuksessarangwalet
@rahasiasuksessarangwalet Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍🥰🥰 mantap
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Terima kasih, semoga bermanfaat
@mutmamutma2743
@mutmamutma2743 Жыл бұрын
bun kalo pake santan kara bisa gak ya. terus kalo dicampur air berapa ml?
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Iya bisa pakai santan instan yang kemasan 65 ml. Caranya masukkan santan instan ke gelas takar, kemudian tambahkan air hingga mencapai 230 ml. Takarannya jangan sampai lebih karena akan berpengaruh ke tekstur kue (nanti terlalu lembek)
@meisyarezky121
@meisyarezky121 Жыл бұрын
Wah pas banget karena saya lagi di suruh bikin kue ama guru saya
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Selamat mencoba semoga berhasil, jangan lupa kukus dengan api kecil agar teksturnya tidak bergelombang
@nanda_official3666
@nanda_official3666 Жыл бұрын
Terimakasih resepnya ya akan sy coba resepnya ..kangen.. pingin makan sikaporo
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Selamat mencoba ya, semoga berhasil, jangan lupa pada saat pengukusan pakai api kecil agar teksturnya tidak bergelombang
@omimo5198
@omimo5198 Жыл бұрын
Loyang ukuran brp bun
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
maaf loyangnnya saya lupa ukurannya, tapi loyangnya yang ukuran sedang
@hesti5986
@hesti5986 4 ай бұрын
Beeehh,cantiknya tante kue ta
@AinisGallery
@AinisGallery 4 ай бұрын
Terima kasih, selamat mencoba ya
@satrianymassiara5486
@satrianymassiara5486 7 ай бұрын
Thx resepnya Bunda 🙏
@AinisGallery
@AinisGallery 7 ай бұрын
Sama2 semoga bermanfaat
@bahrudinfamily
@bahrudinfamily Жыл бұрын
kak.. loyangnya ukuran berapa ??
@sunartinarti5168
@sunartinarti5168 Жыл бұрын
Bund GK pke tepung KH??
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Iya mba...kue sikaporo tidak pakai tepung
@tinaagus4647
@tinaagus4647 2 жыл бұрын
pakai telur bebek bisa kah bun
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Iya bisa...👍
@Silvia-em8gg
@Silvia-em8gg Жыл бұрын
Mantap kuenya
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Dicoba ya 👍
@sutrescresspo2431
@sutrescresspo2431 Жыл бұрын
Idk pakek tepung ya buk
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Iya, kue sikaporo ga pake tepung
@ahzanindah3859
@ahzanindah3859 Жыл бұрын
Ini pake talang ukuran berapa
@azaadmulia2608
@azaadmulia2608 Жыл бұрын
AssalamualaiKum Gula di taburi d dasar loyangx untuk apa mba
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Agar pada saat dikeluarin dari loyang ada cairan gulanya, jadi kayak disiram cairan gula. Tapi kalo loyangnya ga mau taburin gula, boleh saja
@nurulfarah303
@nurulfarah303 9 ай бұрын
Biar gak amis banget diapain yah bun
@AinisGallery
@AinisGallery 9 ай бұрын
Biasanya sih vanila bisa menyamarnya aroma amis telur
@mariawatich
@mariawatich Жыл бұрын
Waah enak sekali kak, terimakasih sd berbagi RESEP nya❤️
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Sama2 semoga bermanfaat
@citrachanel6630
@citrachanel6630 Жыл бұрын
kak minta resep kue bingka dong... klo bisa pake cetakan happy call yg motif 12 kak biar jadi kue bingka pandan mini
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Insya allah...👍
@lindaerlinda73
@lindaerlinda73 Жыл бұрын
terimakasih sappo atas resepnyaa
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Iyyee sappo, selamat mencoba semoga berhasil
@uthysutina5961
@uthysutina5961 2 жыл бұрын
Ini yg sellu kutunggu resepnya ❤️❤️
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Selamat mencoba, semoga sukses
@hasrawati7030
@hasrawati7030 Жыл бұрын
mana resep yang indonesia
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
5 butir telur 150 gr gula pasir (1 Cangkir, isi cangkirnya hingga pegangan bagian atas) 1/4 sdt vanili bubuk 230 ml santan (1 Cangkir) Pewarna kuning secukupnya Pandan pasta secukupnya
@hasrawati7030
@hasrawati7030 Жыл бұрын
@@AinisGallery makasih
@izzapoetri9367
@izzapoetri9367 Жыл бұрын
Kl gk ada vanila bs diganti apa ya bu
@AinisGallery
@AinisGallery Жыл бұрын
Vanili bubuk, tapi pake dikit aja, karena vanili bubuk rasanya pahit kalo kebanyakan
@yantiwr2359
@yantiwr2359 2 жыл бұрын
Bun ,ini seperti srikaya ya bun? Pasti legit dan lembut ya?
@AinisGallery
@AinisGallery 2 жыл бұрын
Iya seperti kue srikaya, iya rasanya legit dan lembut banget
Kue Katirisala khas bugis
9:16
Aini's Gallery
Рет қаралды 638 М.
Will A Guitar Boat Hold My Weight?
00:20
MrBeast
Рет қаралды 263 МЛН
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Barongko tanpa daun pisang || Puding pisang
8:09
Aini's Gallery
Рет қаралды 233 М.
RESEP KUE SIKAPORO' (PUDING BUGIS) 3 BAHAN DASAR
2:44
Dapur Syawalla
Рет қаралды 2,7 М.
I found a new way to make puff pastry. It's super crisp and delicious
17:55
Resep kue basah khas makassar || Resep kue cucuru bayao ekonomis
9:18
RESEP KUE BIJI NANGKA KHAS SULAWESI‼️KUE BOSARA BUGIS MAKASSAR
8:04
Kue abbah, kue khas bugis Makassar | talam srikaya gula merah
7:45
Ummi fatma cooking
Рет қаралды 213 М.
Resep Kue Sikaporo Khas Bugis Makassar Yang Sangat Simpel
15:55
hendra aja
Рет қаралды 104 М.