Рет қаралды 72
Składniki:
2,5 kg buraków czerwonych
100-125ml octu spirytusowego 10%
80-100g cukru + łyżeczka na każdy litr wody
20g soli
woda
Uwaga:
Jeżeli chodzi o ocet i cukier. Ilość jest zależna od słodkowści buraków
Wody potrzeba tyle, aby w garnku była 2-3cm nad burakami.