Burek like from a real bakery!? What are the secrets of professional bakers?

  Рет қаралды 469,952

Golden Hands

Golden Hands

Күн бұрын

Пікірлер: 96
@Tamara-lw8ym
@Tamara-lw8ym 9 жыл бұрын
Mmm izgleda jako ukusno! :)
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 9 жыл бұрын
+Tamara Mujkanović eto gledala sam i pokusala pripremiti isto,ipak cu drugi put umanjiti ulja !
@Tamara-lw8ym
@Tamara-lw8ym 9 жыл бұрын
+Zlatne Ruke Par godina se bavim ugostiteljstvom, takodje sam 2 godine radila u pekari ,i veruj mi, sve si dobro uradila. Takav je pekarski nacin pripreme, sa vise ulja.
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 9 жыл бұрын
+Tamara Mujkanović Eto i ja mislim nesto zapoceti ali bojim se neizvjesnosti i fali nam malo hrabrosti ! Hvala na potvrdnom odgovoru za nacin pripreme Bureka !
@Tamara-lw8ym
@Tamara-lw8ym 9 жыл бұрын
+Zlatne Ruke Samo hrabro :)
@amelashaha1365
@amelashaha1365 9 жыл бұрын
+Zlatne Ruke hmmm ja koliko znam tako i u pekari bude malo masnije pa to i jest svrha tog bureka
@AA-vv8pf
@AA-vv8pf 5 жыл бұрын
Respekt majstorice! Pravi bosanski burek.Ne treba se bojati te masnoce ako neces pojesti sve u tepsiji .
@tatjanavlajkovic7275
@tatjanavlajkovic7275 3 жыл бұрын
Pravila sam i bude fenomenalno. Hvala lp.
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 3 жыл бұрын
hvala na svjedocenju,izgleda premasno ali nije, samo fali pekarska pecnica na paru z apotpuni ucinak LP 👍❤🌹
@rasemacoloman7728
@rasemacoloman7728 3 жыл бұрын
Bravo za najbolje jufke i burek Selam
@spanac4264
@spanac4264 7 жыл бұрын
Neverovatno,kako ti testo bude dobro,svaka ti cast.
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 7 жыл бұрын
Ovo inace nije moj nacin pripreme kod kuce, recept je iz lokalne pekare od prijateljice koja slicno radi! Lp
@nata3552
@nata3552 7 жыл бұрын
Svaka cast...imas zlatne ruke ne moze svakom uspijeti ovakav burek...
@grumpy_poo
@grumpy_poo 9 жыл бұрын
You make brilliant yufka.... and make it look so easy... I have tried and it is not easy...
@markokastner7152
@markokastner7152 6 жыл бұрын
Napokon pravi recept trazim ga satima. Poznavalac bureka iz pekare nece nikada reci da je mastan jel tako se to u pekari pravi. Nemaju oni vremena to posipat brasnom razvlacit oklagijom. Zamjesis dobro tjesto dobro namastis da se neljepi. Par puta u zrako ga okrenes i pita spremna za pec. Radije bi ovaj jedan pojeo nego 10 onih sto razvijaju oklagijom
@bosanac6179
@bosanac6179 5 жыл бұрын
Pravi svaka ti cast 👍
@safetklepo202
@safetklepo202 8 жыл бұрын
mi iz sarajeva smo kompetentni da kazemo kakv je burk,.........odlican.........
@danicaarcon9134
@danicaarcon9134 5 жыл бұрын
I ja sam iz Sarajeva ali burek je premastan.
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 7 жыл бұрын
Slični recepti *Domaći kruh / hljeb - Pekarski recept / nacin ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/aqCvla2umJaIb5Y *Kiflice sa sirom - recept za gusjenice ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/mpTReJqgmsh6aac *Slatke kiflice - sarajevske sa tjestom iz vode ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/oKnZdmmmastsbq8 *Pamuk kifle - kiflice sa dzemom ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/qGLPnoGmfJZqrqs *Buhtle sa džemom / Jam filled buns (engl.tr.) ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/mHu4hWdoq89mfck *Lepinja / somun za ćevape recept ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/emHKqptnj9SVj7M *Domaći hljeb / pecivo bez ulja ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/j3usaGNseNqXodk *Uštipci / pogačice iz tave - doručak na balkanski način ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/q527e5ipj7SZo80 *Pekarske kifle - Bosnian long rolls / braids (eng,sub ) ➡️➡️➡️ kzbin.info/www/bejne/r6Cun4uMeLZ_bdk
@MrCicko63
@MrCicko63 6 жыл бұрын
Svaka cast najbolji je..
@bs1026
@bs1026 9 жыл бұрын
Sve je ok lijepo zakuhan,razvucen, napravljen i pecen jedino sto vam je cini mi se premasan i da bezpotrebe stavljate puno masnoce kada moze i sa potpuno manjom kolicinom masnoce da se lijepo razvuce i da ispane odlican mekahan i bas onako po meraku..
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 9 жыл бұрын
mesa messa Jeste premasan,ali eto u pekari sam gledala isti postupak pa ponovila isto. Inace pripremam ovako pogledaj kzbin.info/www/bejne/apioqomYrNF-fJY Lijep pozdrav
@NormalYUBA
@NormalYUBA 9 жыл бұрын
mesa messa Masnoca je nosilac ukusa, naravno da treba masno. Sa tim redukcijama masnoce i brojanjem kalorija je novo-izmisljena glupost. G-djo svaka cast stvarno imate zlatne ruke!
@STASHYNSKYI
@STASHYNSKYI 9 жыл бұрын
Bas tako,pliva u ulju.Ako hocete da umrete mladi i od srca samo halisite plivajuce bureke.Za trud skidam kapu.Sve su pite pitice samo je Burek pitac.
@jelenae7362
@jelenae7362 9 жыл бұрын
+NormalYUBA ukusno svaka cast
@pericastankovic3908
@pericastankovic3908 8 жыл бұрын
Da nije zdravo previse masnoca tacno (ALI je tacno da netreba jesti svakog dana previse masnoce
@blacklady6345
@blacklady6345 7 жыл бұрын
Baš je previše masnoće. Pregledala sam sad i drugi video, i ipak sam za drugu varijantu. Receti su inače za desetku. Upravo mi se krčka večera (makaroni/varivo), recept nadjen kod vas na stranici . Samo tako nastavite.. Pozdrav iz Slovenije.
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 7 жыл бұрын
Pa jeste pomasno, ali eto kopirala sam pripremu od pekarke iz mjesta gdje živim u Bosni ! Razlika je što oni imaju pećnicu na paru sa jačim ventilarom zraka. pozdrav vam i hvala velika na podršci
@besimberisa4045
@besimberisa4045 8 жыл бұрын
svaka vam casss za burek👌👍
@sofijazafirovska1485
@sofijazafirovska1485 8 жыл бұрын
Besim Berisa
@dilqnagargova5252
@dilqnagargova5252 5 жыл бұрын
Браво ❤
@hayriyeehvan4782
@hayriyeehvan4782 5 жыл бұрын
Bravo tisi domakinka zdravi ruka 🌹
@la7lousouad376
@la7lousouad376 6 жыл бұрын
I like it thanks
@Kitumiyashi1981
@Kitumiyashi1981 8 жыл бұрын
mora biti ukusan kad je sav u maslu
@adointerr
@adointerr Жыл бұрын
Kad se naprave loptice, koliko moraju da stoje?
@andrzejwyganowski5636
@andrzejwyganowski5636 5 жыл бұрын
Je li biljno maslo a margarin?
@fatmasancak6557
@fatmasancak6557 3 жыл бұрын
Dabimi dala recept za pogaçu 🙌
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 3 жыл бұрын
Yemek tariflerini Türkçeye çeviriyorum başarısız olduğum bazı videolar yakında eğer
@nikolaknezevic3852
@nikolaknezevic3852 9 жыл бұрын
eh da hoce ovoliko mesa stavit u pekari :)
@MegaChaos91
@MegaChaos91 9 жыл бұрын
+nikola knežević Haha, Istina! Podseća me na kesice sa čipsom... Sami vazduh. -_-
@sofijazafirovska1485
@sofijazafirovska1485 8 жыл бұрын
Meeting
@112e-q6f
@112e-q6f Жыл бұрын
Da li moze fil od krompira za ovakav način pripreme?
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela Жыл бұрын
naravno da moze. Tjesto i nacin pripreme je indenticno onom u pekari, samo sto oni imaju peci koje su puno jace od nasih u kucanskoj upotrebi LP
@112e-q6f
@112e-q6f Жыл бұрын
@@ZlatneRukeslana_slatka_jela hvala puno na odgovoru
@petrajovanovic1398
@petrajovanovic1398 6 жыл бұрын
Lepo radis spretno svaka cast sam ja bi manje masnoce al inace sve pohvale
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 6 жыл бұрын
I meni je ovo puno masnoce al takav je recept,kako sam gledala tako sam i sama pripremila! LP
@mjelenam
@mjelenam 6 жыл бұрын
Kad se naprave i naulje jufkice, da li treba sa se ostave neko vreme ili mogu odmah da se rastezu???? Hvala
@eufratistar6817
@eufratistar6817 9 жыл бұрын
Moja majka isto ovako pravi i nista lepse
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 9 жыл бұрын
+Eufrat Istar Eto mislim hje sam pretjerala s amasnocom ali pokusala sam kopirati ono sto sam vidjela u pekari !
@fatajusic3141
@fatajusic3141 8 жыл бұрын
Zlatne Ruke
@aussietamburas
@aussietamburas 3 жыл бұрын
Koje brasno koristite? Zlatni puder tip 400?
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 3 жыл бұрын
Kad sam u BiH koristim klasov puder tip400 vani koristim ono njemacko iz Kauflanda tip450
@slavisanukolic6714
@slavisanukolic6714 6 жыл бұрын
Koliko ide soli u brasno
@lukazivkovic3631
@lukazivkovic3631 9 жыл бұрын
recepti su super mozete da objavite recept za kolac mandarinice
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 9 жыл бұрын
+Luka zivkovic Opis sastojaka ipostupaka pripreme obicno stoji u opisu ispod videa ! LP
@sofijazafirovska1485
@sofijazafirovska1485 8 жыл бұрын
Zlatne Ruke
@sofijazafirovska1485
@sofijazafirovska1485 8 жыл бұрын
Zlatne Ruke
@zlatasertovic2166
@zlatasertovic2166 Жыл бұрын
👍👍
@mamaalisasvijetcudaallyoun6614
@mamaalisasvijetcudaallyoun6614 8 жыл бұрын
Zasto nepokazete od pocetka razvlacenja , nego kad je vec razvucena
@besimberisa4045
@besimberisa4045 8 жыл бұрын
👌👍
@DaDa-nh5es
@DaDa-nh5es 5 жыл бұрын
👍👍👍❤
@deumicsuada975
@deumicsuada975 4 жыл бұрын
strasno ...kaloricno do neba… moze ovaj burek i sa mnoooogo manje masti gluho bilo ali ipak za sve ostalo pohvale..
@patrizia39
@patrizia39 7 жыл бұрын
zašto se stavlja vruća voda u smjesu od mesa?
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 7 жыл бұрын
Da meso bude sočnije i da se ne suši,drugo malo vode ne škodi bureku ! Pekare koriste peći sa parom za pripremu bureka. Drago bi mi bilo da me neko stručniji ispravi za izrečeno ! pozdrav i hvala na diskusiji
@patrizia39
@patrizia39 7 жыл бұрын
hvala vama na brzom odgovoru,zaista prvi put vidim da voda ide u meso zato sam i pitala.Eto sad jos nesto znam 😉😁 pozdrav
@robertsafran
@robertsafran 8 жыл бұрын
Ovo je umjetnost. Toliko truda i vremena. Svaki zalogaj mora proći kroz ruke kuhara/ice.
@nekoizmase1377
@nekoizmase1377 3 жыл бұрын
Nije bas ko iz pekare.Tamo meso drze u frizideru😃 ! Ovo je ipak ,,kucni,, burek !
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 3 жыл бұрын
ok draga Jana ,misli se kao???
@nekoizmase1377
@nekoizmase1377 3 жыл бұрын
@@ZlatneRukeslana_slatka_jela Nisam mislila nista lose 🤣Vas burek je super,a u pekari je vise bez mesa 🤣🤣🤣
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 3 жыл бұрын
​@@nekoizmase1377 Skontala sam ,niste nista lose napisali! 🌹
@nataliyahaunold5861
@nataliyahaunold5861 Жыл бұрын
🙏🌹❤️👍
@yulicaelztal982
@yulicaelztal982 6 жыл бұрын
meso i luk isprziti prije na tavi da nema okus kuhanog nego miris bureka
@cacatomas2342
@cacatomas2342 6 жыл бұрын
Jelice draga ne pricaj svasta. Meso se NIKADA ne przi sa lukom nego upravo ovako. Ovo je pravi originalni burek!
@nikolinac.4237
@nikolinac.4237 6 жыл бұрын
Jelica moram reci da niste u pravo. Osobno sam probala obadvije varijante i varijanta sa preprzenim meom i lukom definitivno nije dobra i naravno ni slicna orginalnom bureku
@sanisani-ss7wi
@sanisani-ss7wi 5 жыл бұрын
Nema vise toga ukusa, ako se sve isprzi
@firdevsylmaz3596
@firdevsylmaz3596 4 жыл бұрын
Lütfen Türkçe olsun tarifleri çevirin
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 4 жыл бұрын
Yakında Türkçe çevirilerle pek çok tarif olacak Doğru tercüme etmem benim için önemli ve bunun için zamana ihtiyacım var! Selam
@alokin55
@alokin55 3 жыл бұрын
Malo više masnoće, nebo bilo loše....
@rococokitchen3988
@rococokitchen3988 4 жыл бұрын
Ovde ima daleko manje od 700ml vode ...testo izgleda poprilicno tvrdo.
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 4 жыл бұрын
Na 0:17 jasno se vidi kolicina vode, dovoljno sam ozbiljna da prikazem recept onakav kakav zaista jeste. Lp
@rococokitchen3988
@rococokitchen3988 4 жыл бұрын
@@ZlatneRukeslana_slatka_jela Testo sa 70% vode je vrlo meko i lepljivo a ne toliko tvrdo. Ne znam sta ste ovim zeleli da postignete. Nije u redu, jer ljudi danas nemaju para za bacanje hrane.
@gornje.zelenike7575
@gornje.zelenike7575 2 жыл бұрын
Ufff koja masnoca uzas
@marjanpalamidovski5650
@marjanpalamidovski5650 Жыл бұрын
To nije burek, to je maznik ili banica.
@sebastianmuharem9683
@sebastianmuharem9683 9 жыл бұрын
:-)
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 9 жыл бұрын
+Sebastian Muharem :-)
@crazylady5796
@crazylady5796 6 жыл бұрын
Zdravo meni se nesvida oblikovanje bureka izgleda bas ne dobro
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 6 жыл бұрын
gledala sam ovaj nacin prireme u pekari kod prijateljice i uradila isto !Lp
@besimberisa4045
@besimberisa4045 8 жыл бұрын
👌👍
@ZlatneRukeslana_slatka_jela
@ZlatneRukeslana_slatka_jela 8 жыл бұрын
+Besim Berisa hvala 👍
@shqipronreshani9958
@shqipronreshani9958 7 жыл бұрын
Perfect Burek - I reveal to you a secret recipe from the bakery
11:46
How to Make Burek! Bosnian Meat Pie
4:53
Mina's Bakery
Рет қаралды 30 М.
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
BUREK - Secret recipe of buregdžija
17:22
Kuhajmo zajedno
Рет қаралды 1,1 МЛН
VIŠE IH NEĆETE KUPOVATI- RAMAZANSKE LEPINE PO PEKARSKOM RECEPTU-Ramadan buns
9:52
Пирожки/ Моё Универсальное Постное Тесто
21:06
Аза Геворгян
Рет қаралды 1,4 МЛН
SERBIAN BUREK WITH MEAT! World Class Food 🔥
13:31
Lovac Na Ukuse
Рет қаралды 383 М.
THIS IS THE MOST DELICIOUS PASTRY! Manti with sour milk
8:30
Lovac Na Ukuse
Рет қаралды 134 М.
Perfectly juicy savory cheese pie
16:15
Kuhajmo zajedno
Рет қаралды 3,4 МЛН
The legendary artisan bread bakery! AMAZING! Turkish Baker
19:23
Street Food Tours
Рет қаралды 948 М.
BUREK- na starinski način👌ovako su ga spremale moja mati i nana🥰
8:02