Бургеры по-техасски на гриле (рецепт на электрическом гриле)

Рецепт вкуснейших бургеров на гриле из говяжьего фарша. Готовим на электрическом гриле, но точно также они делаются на угольном или газовом гриле. Фарш рубим из подлопаточной части говядины. Категорически рекомендуется всем любителям бургеров и барбекю, ибо очень просто и вкусно!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/burgery-p...
В съемках участвовали:
• Пресс для бургера bit.ly/314EIW0
Подписывайтесь на наш канал! Вас ждут новые рецепты и сюжеты про гриль и барбекю!
Много других рецептов для гриля и форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
А наш мега-магазин для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
#бургеры #гриль #рецепт #фарш

[@Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[@user-bg5xt7pu6h]

По сложившейся традиции: Огромное спасибо за очередной шедевр. Копилка рецептов пополняется. Удачи и процветания!!! Больше простых и сложных рецептов!!!

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@clockvorkorange]

Очень подробно, красиво и вкусно. Спасибо!

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@magistr.turizma]

Отличный рецепт!👍🏻

[@FoxyMae10]

Отличное видео, великолепная подача, смотреть приятно и интересно! Обязательно попробую сделать такой же бургер дома :) Спасибо!!! Подписалась :)

[@MikeKrichevsky]

Приготовил по Вашему рецепту. Ну, просто, невероятно вкусно. Спасибо!

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@user-hu3go1mm8u]

Спасибо за рецепты , уже много чего приготовил по вашим рецептам , отличный канал 👍🏻👍🏻👍🏻

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@vitsochi]

спасибо за рецепт для электрического гриля!

[@Grillbbqclub]

:) Спасибо!

[@user-lf1th5dy5c]

Как всегда ооочень круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!

[@Grillbbqclub]

:) Спасибо!

[@Grixa1987]

Отлично! Попробую обязательно) кстати много чего у вас почерпнул, спасибо за годный контент.

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@user-ty6nn7sg7q]

Отличный рецепт.обязательно повторю в следующие выходные

[@Grillbbqclub]

Рекомендую!

[@tt_Mike]

после ваших видосов, всегда хочется повторить приготовить! Так держать✌️

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@KAKSMOG]

Спасибо Вам за эти видео! Благодаря им стал потрясающе готовить мясо, даже зовут готовить стейки, шашлыки на Дни рождения и свадьбы. В общем, ОГРОМНОЕ СПАСИБО, буду пробовать ВСЕ Ваши рецепты!

[@Grillbbqclub]

Спасибо! :) Успехов!

[@JasterOne]

Сегодня приготовил на завтрак бургеры по этому рецепту! Вкусно вышло.. Спасибо!

[@PicklesBBQandCooking]

That burger is perfect! 👍 Nothing like a great burger in the summer or anytime.

[@Grillbbqclub]

That's true! Thank you!

[@slavastarobinsky6493]

Очень круто! 👍😊

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@user-kx4sv8cc6f]

Добрый день! Спасибо за Вашу, работу! Очень много, готовлю по Вашим рецептам. Одна к Вам просьба, приготовить пиццу на камне.

[@w220w20]

Да интересно

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Пицца скоро будет

[@Barkas_333]

Поддерживаю! Давайте пиццу!

[@donpan7999]

Недавно подписался, отличный канал, и слава богу, что без фоновой музыки!!! Приятно слушать умного мужика, респект!!!

[@Grillbbqclub]

Спасибо! :)

[@Homer777]

супер как всегда

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@erkebulankhamzin5083]

Белиссимо!!!!

[@Grillbbqclub]

:)

[@monaxsvarog8342]

класный рецепт,аж слюнки потекли.

[@Grillbbqclub]

Спасибо! :)

[@ilyaivanov7166]

Спасибо за видео, завтра свой первый бургер буду по нему готовить

[@Grillbbqclub]

И как? :)

[@ilyaivanov7166]

Получилось первый раз неплохо, а второй просто все обалдели и все съели, правда булки немного подгорели. Я понял, что первый раз плохо прогрел гриль.

[@VladSherSW]

Отлично!

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@AlikKra]

Спасибо за рецепт бургеров.

[@AlikKra]

Ждем и другие рецепты, у меня 2018 год, прошел под девизом "попробуй все бургеры Москвы" и как бы мнение свое уже сложилось, но сам ни когда не готовил, буду порбовать. Хватит есть покупные)))

[@Grillbbqclub]

Спасибо!

[@Grillbbqclub]

Даа, на гриле бургеры получаются гораздо лучше чем в любом ресторане. :)

[@user-ud3zg3uy2f]

Спасибо за рецепт ! А можете приготовить Вашу версию соуса Джек Денилс ?

[@Grillbbqclub]

Какой именно? У нас уже есть JD для крылышек: kzbin.info/www/bejne/q6Hdp2eIZdhnh80

[@user-ud3zg3uy2f]

@@Grillbbqclub это не совсем то . Я имел ввиду с ананасовым соком . Спасибо

[@77Orion77]

подписку оформил! палец вверх

[@Grillbbqclub]

:)) Спасибо!

[@user-yx7xu3id7c]

А я 1-го июня бургеры для детей делал на угольном. Поглядывал в один из прошлых рецептов Ваших. Спасибо за рецепты! Кстати булки не нашёл, взял булку Ромашка с кунжутом. Бургеры получились маленькие для детей удобные.

[@udaff_32popugaja]

Это точно, когда нет булочек для бургеров, а самим делать влом, ромашка всегда приходит на помощь. 😉

[@hydraphonic1]

В METRO хорошие булки рекомендую заехать.

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Булки беру в перекрестке и дикси. Вполне нормальные. :)

[@PavelGromov_]

Молодец!!! Приготовьте в следующий раз какой то рецепт из рыбы или баранины. Спасибо за ваш труд!!!

[@uilyamelechova4387]

На 0.5 л. Кетчупа классического 1 средняя луковица ,4-6 зубчиков чеснока, 1-2 ч.л. коптильной жидкости( жидкий дым ),1-2 ст.л.сахара. лук и чеснок пропустить через мясорубку всё перемешать, острый красный перец по вкусу. Я использую корейские кетчуп и перечную пасту Оттоги. Но Балтимор иКальве тоже подойдёт. Сахар можно коричневый и специи какие Вам нравятся. Удачи.

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Рыбу с бараниной будем еще делать, но чуть позже. :)

[@firsovdmi]

Бургеры это прям одно из лучших блюд. У меня определенно в топ 3, особенно с бекончиком и хорошим соусом

[@Grillbbqclub]

:)

[@antozzi1]

Спасибо, вкусно и дымно))) Кстати, грустный лайфхак: постарайтесь не ронять центральный круг от решетки GBS на твердую поверхность (плиты дорожки, например). Один прут полностью отлетел, второй "отварился" с одного краю. Сегодня понесу в кузовной цех, к сварщику, на поклон(((

[@Grillbbqclub]

О, как! Сочувствую! :)

[@77Orion77]

зачет, на следующие выходные будем пробовать готовить, правда на Q1200

[@Grillbbqclub]

Спасибо! На Q тоже классно будет!

[@kambazolla]

Отличный рецепт! Вопрос: прокручивать мясо надо через решётку с мелкими или крупными отверстиями?

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Мелкие отверстия.

[@ruslanbelyakov5253]

Лайк тебе мужик)) хорошие катлетки))

[@Chef_Adam]

Здравствуйте! Расскажите пожалуйста о себе? Как Вас зовут? Я смотрю Ваш канал с огромным удовольствием, сам формат ведения монолога - Лучший! Можно смотреть часами (не устаёшь от автора). Ваши рецепты самые интересные!

[@user-zl3ws4qu6k]

Лайчинский однозначно тебе,а какая говядина обычной коровы или из Ангусов

[@Grillbbqclub]

Спасибо! Обычная говядина с рынка, травяной откорм.

[@dmitriyfainberg680]

Сергей, расскажите о себе пару слов? Как вы пришли к грилю, где находите рецепты, учились ли готовить, кто вас снимает, с кем вы кушаете "реквизит" после съемок?)) Я подсел на ваш канал, еще на стадии выбора гриля, теперь неделя проходит в подготовке к блюду из вашего арсенала "простых и сочных рецептов", за что вам огромное спасибо. Но хотелось бы узнать немного о вас лично. Я только чтобы имя найти, изрядно покопался в ваших ресурсах, и то не уверен, правильно ли обратился (если не правильно, извините заранее)). И еще раз спасибо за канал)).

[@Grillbbqclub]

:)) Спасибо! Расскажу, когда будем снимать еще одно видео из серии "Ответы на вопросы".

[@polinaherdean9264]

Я без ума от этого рецепта, готовлю мужицкие бургеры и съедаю сама 😎🤟

[@4sanekm]

Я купил камень! Пора показывать как делать пиццу!!! :)

[@Grillbbqclub]

Поздравляю! Скоро!

[@alexandrl1399]

Шеф, а лучка в фарш?

[@Grillbbqclub]

В этом рецепте нет. :)

[@serg111555]

пульс просто космос, снимите видос как его чистить

[@Grillbbqclub]

Да, есть в планах такой сюжет. :)

[@ILMIN777]

Где купить такой соус bbq?

[@Grillbbqclub]

Брал в метро

[@user-pm1sd1fl4n]

Вопрос по котлеткам. А как же размоченный хлеб/картофель/яйцо? Не развалится?

[@Grillbbqclub]

Это техасский рецепт, в нем минимум ингредиентов. Если использовать ошеек, лопатку или подлопаточную часть, все будет ок. Это мясо липкое. Впрочем, это видно на видео.

[@nikolay5235]

А я без обеда, запах бургера меня приследует.

[@Grillbbqclub]

:)

[@neons90]

Хм, странно, такое впечатление, что температуры не хватает, мясо какое-то распаренное. У меня такой эффект чаще всего случается на электрогриле от Тефали, там, понятное дело, принцип другой, но вот увидел котлеты на видео и сразу вспомнил свои эксперименты)))

[@Grillbbqclub]

:)) Неее, все в порядке. Тут дело в мясе, а не в гриле. Это обычный травяной откорм с рынка. С мраморкой было бы лучше.

[@user-ti7zj6bm7h]

Добрый день, Сергей! Интересует Ваше мнение по поводу такого аксессуара для угольного гриля: kzbin.info/www/bejne/h6ikZH-Hot2Gpc0

[@Grillbbqclub]

Знаю про такой аксессуар. Но, на практике, почти все его функции (и даже больше) могут выполнить обычные лотки для угля grillmag.ru/product/komplekt-lotkov-razdelitelej-dlja-uglja/

[@user-ll1oh9yv1c]

Пока смотрел телефон два раза разрядился (((

[@Barkas_333]

Совет. У кого разваливается бургер во время еды, просто по центру проткните его деревянной шпажкой. Тогда не так сильно разъезжается.

[@Grillbbqclub]

Хороший вариант

[@Slow_mo_bro]

Кто в это время ел бургер 🍔? 😄 👍

[@Grillbbqclub]

:))

[@user-vo9oo9hn9l]

Как по мне бургеры и так неудобно есть, а тут ещё котлета толстеная.

[@Grillbbqclub]

:))

[@user-qy2fj5iu8i]

Хорошая фишка - ДиректОрская проба... для директора не вкусно быть НЕ может...

[@Grillbbqclub]

:))

[@user-yh9zw8gw2t]

Себя не похвалишь никто не похвалит !

[@Grillbbqclub]

Разве?! По комментам я бы такого не сказал.

[@user-yh9zw8gw2t]

@@Grillbbqclub ну ты рахваливаешь ооо какой это бургер просто супер. Ну ты бы не сам его ел а дал человеку который не заинтересован . Тогда бы он отценил . У тебя нет помидора к примеру .ну барбекю соус не каждый любит . Так что сам испёк сам и кушай ))))

[@serhioalonso3535]

Категорически противопоказано смотреть ваши видео поздно вечером, т.к. они вызывают Обильное слюноотделение, которое нарушает сон, и огромное желание пойти пожрать

[@Grillbbqclub]

:))) Спасибо!

[@pashmo]

Вроде уже жарите так давно, а переворачивать рано начали, они еще не прихватились. Все бургеры у вас развалились. Нужно больше жира было добавлять или вымешивать лучше

[@Grillbbqclub]

:))) Все в порядке коллега. Тут все зависит от мяса.