BURGO KHAS PALEMBANG, LUAR BIASA ENAKNYA.

#Burgo #ResepBurgoKhasPalembang
Published on Januari 22, 2023.
Bahan-bahan burgo khas Palembang:
300 gram ikan gabus giling
Bumbu yang dihalsukan:
12 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
4 cm temu mangga (jika tidak ada skip aja)
1/2 sdm ketumbar butiran
3 cm lengkuas
2 batang sereh
3 lembar daun salam
1 liter santan segar dari 1/2 butir kelapa
Sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm kaldu jamur
Bahan-bahan adonan burgo:
150 gram tepung beras
30 gram tepung tapioka/kanji
1/2 sdt garam
380 ml air
1 sdm minyak goreng
Bahan pelengkap burgo:
Sambel cabe rawit ijo
Bawang merah goreng krispi
Jeruk nipis
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: [e-mail]
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping....

[@Romlah-wu5mm]

Mantap rmksi resep nya bun

[@wennyyong]

Selain Pempek dan Tekwan, Burgo ini juga salah satu makanan Palembang favorit saya ❤ Terima kasih resepnya

[@anyta1549]

Pagi kak ada resep baru lg nih muantaaf aku baru tau masakan ini jd lbh baik nambah pengalaman masak lg mksh ya

[@rosijumnasari766]

Aduh, biasanya waktu kecil sering jadi sarapan pagi di kota kelahiran, Palembang. Suka banget sama burgo

[@dapurapr_01]

Enak burgo nya mam sgerr gurih banget

[@yunidagg8391]

Ingat jmn2 msh d kampung sumsel,setiap bulan puasa alm.bapak pasti beli burgo,pempek kapal selam,laksa dll bt buka,burgo trmsk menu favorit..trm ksh resepny bunda..

[@tommipermana]

Wah terimakasih resepnya Burgo khas Palembang langsung mau membuat cocok banget buat menu makan malam pasti sangat mantap banget sukses selalu kak

[@alfimasita]

Burgo, satu lagi resep yg menarik dari mbak cece, bikin kita penasaran, kayak apa sensasi rasa pedas dari sambal ijo, asem2 dari jeruk nipis dan gurihnya santan..wah,, keren nih resepnya... Karena kalau saya biasanya hanya masak dg bumbu simple seadanya, jadi ini mah keren, mantap lah ini mbak cece..😊👍

[@alif.4936]

Iya bener, menarik. Itu tadi ada namanya TEMU MANGGA, penasaran juga, auto nyari di google kayak apa penjelasannya..hehe

[@ahmadmuhsin605]

Saya juga baru tau burgo di chanel ini, enak kayaknya

[@dewicandrawati1768]

Pengen nyoba burgo

[@yunitaanggraini1870]

Aku yg ke sini gara2 pengen tau masakan khas palembang satu ini

[@milimNava1]

Ikan gabus nya enak ikan gabus asap

[@dapurmukbang]

Asli aq si baru tau burgo ini, ternyata masakan nusantara emang sebanyak itu. Unik mbak, ini dari ikan gabus. Agak tricki bikin nya ya mbak

[@srimaemunah261]

D tambah toge sm irisan kcg panjang pedooo macam laksam 🇲🇾

[@tatikasriasih4308]

Hampir sama dg ci cong fan kak

[@masakan_bunda]

Gercep kak.. Terimakasih resepnya.. 🥰

[@yohanasanti6044]

Terimakasih kak,sangat menginspirasi buat saya

[@lorindasimanjuntak1161]

Masuk notif langsung cuss tonton😁🤍

[@umimaimay5974]

Trima kasiii ilmu nya dan baru tahu dng nama nya Burgo😊

[@dapurkoe10306]

Belum pernah tahu makanan Burgo Palembang tahunya empek-empek, terimakasih atas resep nya sepertinya cara masaknya ribet tapi seusai hasilnya enak dan nikmat

[@dinihamdichannel761]

Saya asli orng Palembang. Burgo memang salah satu makanan khas jg, selain Pempek, kemplang panggang, ada jg namanya Tekwan dan Model. Dan msh banyak lgi🤩😋🤤

[@ariantichannel4272]

Kangen makanan ini. Dulu kenal makanan ini pas masih di Lampung ada temen kerja bawain tak cicip bikin nagih. Tapi susah euy ikan gabus di Bandung mah

[@niayusniarti9633]

Kangen makanan ini waktu tinggal di Curup ,Rejang Lebong... Sekarang tinggal di Sumatera Barat, nyari2 yg seperti ini adalah Langka 😀

[@puspitaanggraini7634]

Kesukaanku, tapi g bisa bikinnya

[@ekamartini8171]

Kalau mau lebih lengkap makan ny tambh telur rebus dan krupuk tamh sedap

[@kamaldaud2782]

Ini macam laksam Kelantan di Malaysia.

[@norismiahismail2127]

Kalau di Malaysia kami panggil masakan ini LAKSAM

[@nurazmina8565]

Di keluarga saya juga ada makanan ini tapi kalau saya buatnya kayak dadar gulung aja pakek teplon..

[@zainulikhsan5257]

😋😋😋😛😋

[@weliromadona8259]

Mba cece alat buat bumbu nya kecil gitu. Merk apa ya? Beli dimana? Makasi infonya

[@noor_familyalfataha2386]

Hamper sama LAKSAM

[@cucukcuek]

Ikan gabus. ..halus. .di blender y..bun

[@CeceromedKitchen_1228]

Iya kak

[@endahjoy]

Kak, boleh spill merk blender nya?

[@anitayusyanti6440]

kalau gk ada ikan gabus ,ikan kakap bisa gk kak

[@ROHANIMARDJAN-bm9pt]

Kalu di bandung jual burgo ada yang tau di mana ya..

[@rohmatulaini7658]

Aku pernh buat ini ps praktikum, tp syng ps d kukus adonannya retak sm lengket k loyangnya 😭

[@sofiareadz]

Fyi Kakak, bahasa Inggrisnya daun salam itu bay leaf

[@CeceromedKitchen_1228]

Bay leaf bukan daun salam, bentuk dan aromanya beda. Banyak yg bilang sama tapi sebenernya beda banget

[@sarinamasudi2149]

Ka kl ga ada ikan gabus bisa diganti ikan tengiri ?misal..

[@CeceromedKitchen_1228]

Bisa kak

[@ettywiidiastuti9971]

Ikan gabus bisa diganti ikan apa ya? Di daerahku jarang ikan gabus

[@CeceromedKitchen_1228]

Ikan tengiri atau kakap juga enak kak

[@lenisuryani95]

Bisa gak sih ikan nya di ganti sama udang, soalnya saya gak suka ikan 😢

[@alimancuali4452]

Bisa kak

[@IbramAlFetih]

Resep apalagi ini..hampir mirip empek2 ya.. kebetulan disini ada ikan gabus jd pgen recook jg ..benar2 resepnya mb cece ini bervariatif dan unik2 di tambah di jelaskan step by step scra gamblang jd mudah diikuti👍@ulfalaily12

[@sriningsih03]

{ email safhiranaila } Banyak banget makan daerah Indonesia yang nikmat salah satunya ya Burgo khas palembang