Burning giant cake 🔥 How to make Saint Marc

Burning giant cake 🔥 How to make Saint Marc
●Saint Marc [size 480×330]
(Spongecake) Biscuit Joconde×2
◆Biscuit Joconde [size 480×330]
400g Almond powder
400g Powdered sugar
600g（10）Eggs
60g Cake flour
400g Egg white
60g Granulated sugar
→950g/1sheet×2
★Oven　
190℃/160℃
15 minutes
◆Pate a bombe
240g(12) Egg yolks
240g Granulated sugar
120g Water
◆Vanilla Chantilly cream
260g Pate a bombe
18g Gelatin
1200g Heavy cream　
～ Vanilla essence
◆Chocolate Chantilly cream
500g Ganache
1000g Heavy cream
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[@user-nn6nu2dx5l]

クリスマスだね🎄お正月もね🎍食べたいですわ😊

[@soiliha1]

Bonjour, je suis apprentie pârissière en france et j adore regarder vos vidéos. Bravo!

[@bilsonrollers]

Merci de votre attention.

[@dolcechanel]

ブリュレがまた最高です🤤✨凄い大きさ‥！！😳めっちゃ美味しそう‥！！

[@songshiny]

좋은 영상 언제나 감사합니다.

[@ruthnoahchack]

懐かしい…最近見かけなくなりましたが、大好きです。近かったら買いに行きたいなぁ。八王子近辺は本当にどこにも売ってないです。

[@bilsonrollers]

おいしいですよね！隠れた名品ですね^^

[@galinailjenko760]

Класс! Сразу чувствуется, что работает масткр своего дела. Спасибо!

[@user-ou1ql8nn1j]

冷凍庫でケーキをガチガチに凍らせてからバーナーで炙ったのですが、炙ってる途中からムースが溶けてきてしまいます。どうすればいいでしょうか💦

[@user-vj9jd5bc3g]

우왕! 신기해요😯 청소하기는 어렵겠죠?..

[@ghmalika6526]

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[@ghmalika6526]

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