Cảm ơn chị, theo cách hướng dẫn cua chi rat rõ ràng . Tôi đã làm được. 👍😍😃
@marinabayview3 жыл бұрын
I will have to try this.. but as a newbie.. I splashied everything whenever I use the hand mixer... and so scared as I overbeat thr whipping cream once in a while.. but I will try.. thank you
@zaraayu68175 жыл бұрын
do you use this butter cream to make flower?
@ngocngaphanthi93693 жыл бұрын
Chị cảm ơn em. Em giỏi khéo tay quá👍👍
3 жыл бұрын
em cảm ơn chị!!!
@sangchau48006 жыл бұрын
Chị cho e hỏi ct kem bơ lòng trắng trứng bắt hoa kem đc ko ạ
@hangdo40057 жыл бұрын
Em có thể cho chị biết theo kinh nghiệm của em thì kem bơ với wiping cream và kem bơ với lòng trắng trứng, đường nấu 3 bước đơn giản cái nào bắt bông dễ hơn. Chị đã xem tất cả các videoclip của em và đang tập làm bánh. Cám ơn em rất nhiều vì em chỉ công thức rõ ràng, dễ hiểu lắm. Bây giờ là 9:30 pm. Từ sáng đến giờ được 2 cái bánh méo mó, bông hoa tèm lem nhưng thật vui. Em trang trí bánh kem đẹp quá. 👍
7 жыл бұрын
Hang Do cảm ơn Chị! Ct kem bơ với lòng trắng trứng chị có thể phủ bánh được nhưng vị ngọt hơn. Để bắt bông thì 2 ct đều ok. Tuy nhiên kem bơ wipping vị nhẹ hơn, kem cứng hơn chút chị nhé! Em vẫn bắt bông bằng cả 2 loại luôn. Clip em bắt cúc họa mi là em dùng ct kem bơ wipping để tạo những cánh cần độ cứng để đứng fom
@hangdo40057 жыл бұрын
Cám ơn em rất nhiều vì đã chia sẻ kinh nghiệm. Chúc em luôn vui khỏe.
@tutran22327 жыл бұрын
Minh phu banh bang toping con hoa dung kem bo voi wiping dc k ban
@lenathomas97133 жыл бұрын
Hi @hai Nguyen .. can use non dairy whipped cream?
@isabelavilla28223 жыл бұрын
Me queda la duda si será crema para batir natural o vegetal?
@LyNguyen-xk2tb6 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi kem này có màu trắng hay ngà ngà vàng ak
@thungoc89256 жыл бұрын
C oi cho e hoi wipping lanh hay nhiet do phong vay c?E cam on c!
@lamhuynhnhatlan83656 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi kém này bắt bông được không
@Шеф0725 жыл бұрын
200 гр сливочного масла 120 гр сливок 33% 40 гр сахара 1/8 ч. л ванильного экстракта
@socorroramirez37315 жыл бұрын
Шеф 072 what do you said
@prema6184 жыл бұрын
Шеф 072 состав и метод понятен. Не понятно осталось - как автор применяет этот крем. Он у неё для начинки ? Для украшения - цветов и т.д ? Или только для выравнивания ? Вы как думаете ?
@БакировАубакир4 жыл бұрын
Этот крем для прослойки скорее всего да?
@ВалентинаПилилипчук3 жыл бұрын
У меня рассорился крем,сливки плюс масло.Почему?
@perlaenriquetasanchezherna34542 жыл бұрын
Admiro su talento Ahí Nguyen,gracias por compartir su sabiduría
@shinchoco7760 Жыл бұрын
Dùng bơ thơm cái lân được không ạ
@hungmjnh36774 жыл бұрын
Kem bơ này dùng để chà láng hay bắt hoa ah, thế còn toping thì có bắt hoa đẹp k vâyh
@lamhuynhnhatlan83656 жыл бұрын
Chị cho em hỏi ko có teaspoon vanilla thì có sau ko chị
@minhhoatrinh3676 жыл бұрын
Thi se kg thom thoi
@ThaoLe-rb7mq3 жыл бұрын
ban cho minh hoi minh an it ngot co the giam duong dc kg ban ?
@xamnguyen28106 жыл бұрын
Kem whipping ceram danh roi de lau o ngoai co bi tan thanh nc ko ban
@pirriquichinki14 жыл бұрын
Butter has to be a room temperature?
@nguyenhoangtonguyen66652 жыл бұрын
Chị ơi e muốn phủ fomdan lên thì sử dụng kem bơ lòng trắng hay kem bơ whipping v ạ. Mong chị tl ạ. Em cảm ơn nhiều
2 жыл бұрын
Dùng ganache tỷ lệ 50:50 với whip là chắc nhất nha! Nếu dùng kem bơ phải để lạnh sâu kem bơ nào cũng đc
@oanhle35846 жыл бұрын
Chào Hải Nguyễn. Phiền ban cho mình hỏi chút ,minh đánh snowhip với bơ có được ko.
@phidoan67653 жыл бұрын
Kh nha , bạn có thể đánh kem topping bông rồi dữ lạnh rồi đun tan bơ rồi để nguội rồi từ từ cho bơ tan chảy vào đánh cùng là thành kem bơ
@hongcucnguyen41574 жыл бұрын
Chị ơi thí dụ mình o sử dụng bơ được o chị
4 жыл бұрын
Thành phần bơ là chính phải có bạn ạ!
@nle1373 ай бұрын
Thanks Hai Nguyen
3 ай бұрын
❤!😊
@bangnhinguyen40363 жыл бұрын
Chi cho e hoi Chà láng bánh size 16 thì cần bao nhiêu công thức này vậy ạ
3 жыл бұрын
Bánh 16 còn phải tùy chiều cao bánh nữa bạn. Kem làm xong bạn vẫn có thể bảo quản ngăn đá được 1 tháng, khi cần bạn để kem ở nhiệt phòng cho mềm rồi đánh lại. Bánh 16cm cao 6_7cm thì cần khoảng 350gr kem
@bangnhinguyen40363 жыл бұрын
Thank you c
@LinhNguyen-gz2xp4 жыл бұрын
Chị oi k có tinh chất vani thì dùng vani bột đk k ạ
4 жыл бұрын
Được bạn nhé!
@KhoiNguyen-pl1hn6 жыл бұрын
Shop ơi cái kem này cho vào tủ lạnh có bị cứng ko ạ
@cindydiep62767 жыл бұрын
Cam on chi rat nhieu da tan tinh chia se!
@thutran45403 жыл бұрын
Chị ơi em cho bot cacao vào kem này để trét lên bánh khúc cây có được ko chị nếu được thì cho bao nhiêu mong chị giúp em
3 жыл бұрын
Mình thường làm ganache 50_50 whipping + chocolate thanh cách thủy, để lạnh cho dẻo và trộn cùng kem này. Vị ngon mà màu nâu mướt hơn
@nhamnguyenminh68363 жыл бұрын
Thay bằng topping đc hk c
@quyenduong54584 жыл бұрын
Chị cho em hỏi là công thức trên làm ra thành phẩm bơ trang trí là bao nhiêu gram vậy chị?
@chuphuong48227 жыл бұрын
Chị ơi, với công thức này thì có thể dùng để trét bánh được ko ạ? hay chỉ để bắt hoa trang trí thôi ạ?
7 жыл бұрын
+Chu Phương trét bánh được bạn ạ. Công thức kem bơ lòng trắng trứng phủ bánh sẽ mịn hơn. Tìm thêm ct kem bơ lòng trắng trứng mình đã up
@YenNguyen-mk4tc4 жыл бұрын
Kem bơ với whipping cream sẽ sốp p ko chị
@muoinguyen54573 жыл бұрын
Cháu cho cô hỏi kem whipping khi đánh để ở nhiệt độ phòng hay để lạnh vậy cháu
3 жыл бұрын
Để lạnh cô ạ! Nó mau mềm lắm ạ
@muoinguyen54573 жыл бұрын
@ thanks cháu.
@binhtranngoc24563 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi với,ct này mình trà láng bánh,để tủ lạnh nó có cứng lại không bạn,cảm ơn bạn
@muoinguyen54573 жыл бұрын
@@binhtranngoc2456 công thức nào có bơ đề tủ lạnh cũng cứng lại hết đó bạn.
@ThaoNguyen-sk3tg3 жыл бұрын
Cho e hỏi là kem bơ này sau đó mình phủ pondant lên được không ạ
3 жыл бұрын
Phủ fondant dùng kem bơ thì hơi yếu, mùa đông lạnh thì cũng đc bạn ạ!
@bathu64004 жыл бұрын
Kem whipping cream để thật nguội hay còn lạnh vậy em không cho vani vô được không xin trả lời giùm chị cám ơn em
4 жыл бұрын
Kem wipping để nguội chị ah! Ch có thể ko cho vanni, vanni để tăng hương vị của kem đó có sẽ ngon hơn
@yenlinhphamthi56356 жыл бұрын
Mình thay đường bằng sửa đặc được không ạk
@familyhuongtuanmyvy82135 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi kem bơ wipping này có chắc k chị? Có thể trét để làm Sk bánh 3 tầng k ạ? Hay là kem bơ lòng trắng trứng Ok hơn ạ?
5 жыл бұрын
Hai loại này chịu nhiệt như nhau, nếu thời tiết ko quá nóng và gia cố bánh tốt vẫn làm đc em ạ!
@bangnhinguyen40364 жыл бұрын
Cái này bắt hoa được không chị
@DungNguyen-qu1gl7 жыл бұрын
Chị ơi cho em hoi , làm như vay thi kem co bi chảy khi chung ta trét bánh kg a, em khong biet lam cách nao dể kem kg con chay khi để bánh ở nhiệt đo ngoai , chi giúp em voi a
7 жыл бұрын
+Dung Nguyen kem wipping rất khó giữ ở nhiệt độ ngoài bạn ạ, chỉ dùng wipping thì ko thể giữ kem đứng lâu đc. Bắt buộc phải để bánh vào hộp giữ nhiệt khi vận chuyển thôi
7 жыл бұрын
Với công thức kem bơ wipping này thì kem rất đứng ko lo chảy nhé
@DungNguyen-qu1gl7 жыл бұрын
Da em cam on chi a
@sophiehoang18733 жыл бұрын
Có thay được whipping cream bằng topping cream không chị
3 жыл бұрын
Đc bạn nhé nhưng vị sẽ khác chút xíu và giảm đường nha bạn
@NguyenLe-ib1li4 жыл бұрын
Whipping cream lạnh hay nhiệt đô phòng cô giáo?
4 жыл бұрын
nhiệt phòng dễ đánh hơn nha bạn
@thanhtungtran162 жыл бұрын
Sao mình đánh bằng Pure Milk mà ko bông thành kem nhỉ
i am big fan of yours, I always follow your videos to cook, I request you to provide design of Vancho cake please
@ѕѕѕѕ-п2у5 жыл бұрын
what brand unsalted butter???
@dapurrrio80853 жыл бұрын
Is these butter whipping cream long lasting for cake decoration in room temperature?
@omachi-cuocsongonhat47153 жыл бұрын
Cthuc này khuôn bao nhiêu z c Mong rep tn
@tutran22327 жыл бұрын
Minh dung toping kem phu len banh con hoa dung kem bo voi wiping dc k ban khi bat hoa va phu banh co can o trong may lanh k ban
7 жыл бұрын
+Tu Tran được bạn ak, có điều phối màu sao cho đẹp là đc. Kem bơ bắt hoa cũng ko cần ngồi phòng lạnh đâu trừ khô trời quá nóng
@Susu-k3f7u3 жыл бұрын
Cho chị xin địa chỉ mua bơ. Chị ở quảng nam
@mytinpham35474 жыл бұрын
Nếu ko có bơ lạc có thể thay bằng bơ thực vật tường an đc ko vậy ạ?
@habuithanh7514 жыл бұрын
Bơ lạt bạn ạ
@245Tube5 жыл бұрын
Em co the dung salted butter co duoc khong chi ?
@katarzynaherman4814 Жыл бұрын
Unsalted
@ЕленаКваша-х3х2 жыл бұрын
Плохо что нет перевода на русский. Очень жаль. Я наблюдаю за вашими работами. Пожалуйста если можно под видио рецепт с переводом. За раннее благодарю
@huybuiquang40156 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi là kem bơ lòng trắng có bắt đc hoa hồng ko? Và nếu trét kem bơ lên cả cái bánh thì ăn có bị ngấy ko ạ?
6 жыл бұрын
Bắt bông, phủ bánh đều đc và ăn ko ngấy đâu bạn! Mình vẫn dùng kem bơ lòng trắng trong làm bánh. Nhưng bắt hoa đẹp thì kem bơ trong sẽ đẹp hơn
@ThaiNguyen-lc2km6 жыл бұрын
chị Hải ơn, làm ơn cho em hỏi tí "kem bơ trong" là kem bơ hàn quốc đúng không ạ ? cám ơn chị trước. em đang điên cái đầu muốn làm cái bánh cho ba em mà không biết dùng kem nào, bắt bông gì. Nhìn chị làm nhanh nhẹn, chính xác, phát ham qúa.
@rubinailahi80077 жыл бұрын
Is this cream good for piping flowers?
7 жыл бұрын
+rubina ilahi yes, it's good to make flowers
@rubinailahi80077 жыл бұрын
Hải Nguyễn Nicecake thank you
@NgocthaoNguyen-pi3qy7 жыл бұрын
Em ở SG. Khí hậu nóng. Vậy khi đánh kem bơ có cần cho vào thau nước đá ko ạ
7 жыл бұрын
+Ngocthao29685 Nguyen kem bơ lòng trắng trứng thì ko cần. Kem Wipping thì cần bạn nhé
@hongngocauduonglephuong33967 жыл бұрын
Minh danh so nho hay so lon vay ban?chao ban.🌷🌷
7 жыл бұрын
+Hằng Âu bạn đánh tốc độ trung bình nhé.
@2004vtec7 жыл бұрын
Âu bon
@thophung30533 жыл бұрын
Wihping kem do chi mua o dau ak
@tranhanh19505 жыл бұрын
Con cho cô hỏi, cô làm kem bơ theo công thức của con, cô để bơ nhiệt đọ phòng Cô đánh kg bị tách nước, hay lỗi gì cả. Nhưng thành phẩm làm ra cô cho vô tủ lạnh, chờ để chà láng Nhưng lấy kem bơ ra để cho vô bao chà láng, kem nó cứng như nguyên thuỷ nhu chưa đánh với lòng trắng cô không biết làm sao để cho con coi thành phẩm và loại bơ cô làm Rất mong con dành chút thời gian tư vấn giúp , cô cám ơn con nhiều
5 жыл бұрын
Cô ơi kem bơ thành phần bơ là chính sẽ đông cứng khi gặp lạnh. Vậy nên nếu bị cứng lại cô để nhiệt phòng cho bớt lạnh rồi đánh lại là được ạ!
@tranhanh19505 жыл бұрын
Hải Nguyễn Nicecake Vậy lấy kem bơ ra , mình đánh lại được hả con Hôm thôi nôi cháu ngoại cô làm theo công thức của con , đọ ngọt vừa ý cô ghê, cám ơn con nhiều nè
@vievie24376 жыл бұрын
Thanks for sharing recipe madam.. Please can recipe translate english please thx🙏😊
@midnightdarken92916 жыл бұрын
Chi oi. Em danh kem bo theo cong thuc cua chi rat ngon lam xong de vo Tu Lanh hoi cung dung kg chi tra loi dum em cam on chi nhieu. Chuc. Gd Vui ve may man va an khang thinh vuong mua. None va. New year sap den
@suongnguyen98844 жыл бұрын
Chi oi cho e hỏi sao khi e đánh bơ xong va cho wipping cream vao thi bị tách ra va chay nước la lí do gi ak
4 жыл бұрын
tách nước là hiện tượng rất bình thường, muốn kem chắc để bắt hoa bạn có thể bỏ phần nước tách ra đánh tiếp. muốn kem mềm tan thì bạn cứ đánh tiếp nước sẽ quyện dần vào kem và kem sẽ bông dần lên
@nganguyenthuy9611 Жыл бұрын
Do bạn ko để whiping hết lạnh
@NguyenLe-ib1li4 жыл бұрын
Vì sao bước thứ 3 hay bị chảy nước? Tách rời không còn nhuyễn nữa? Cách giải quyết? Cảm ơn nhiều!
4 жыл бұрын
bơ lạnh hoặc thời tiết lạnh hoặc wipping lạnh sẽ có hiện tượng tách nước và lận cận bã đậu, bạn cứ tiếp tục đánh chúng sẽ bông dần lên nha!
@binhtranngoc24563 жыл бұрын
@ mình đánh Wihppinh crem lấy từ tù lạnh ra đánh thì được,còn Wihppinh crem mình lấy để ra ngoài nhiệt độ phòng đánh cứ bị tách nước k biết tại sao nữa.
@hoanguyen22823 жыл бұрын
@@binhtranngoc2456 minh danh con giu whipping trong ngan da mot hoi va que danh trong tu đá xong moi lay ra danh, vay moi bong chu de ngoai nhiet do phog khong bông nổi đâu bạn ơi
@asiahjjiqascakery90073 жыл бұрын
Or just a freshcream?
@hoahong47306 жыл бұрын
Cho e hỏi kem bơ này dùng để bắt bông kem hoặc dùng để viết chữ lên bánh kem bánh sinh nhật dc ko ạ?
6 жыл бұрын
Được bạn ạ! Viết chữ mà cứng bạn thêm chút dầu ăn vào nha
@baominhbuinguyen17475 жыл бұрын
M thay kem bằng sữa tuoi dc k chị
@yykk9624 жыл бұрын
I try it but not smooth,it’s easy over beating
@hoahong47306 жыл бұрын
cho e hỏi sao e đánh hoài mà nó ko bông lại mà nó nhão ra giống như bị tách nước vậy á.
6 жыл бұрын
Wipping bạn ko nên đánh tốc độ cao quá hoặc nhiệt độ phòng cao cũng bị chảy bạn ạ!
@chipmunkgaming066 жыл бұрын
Kem bơ whipping thích hợp để bắt hoa hơn hay chà láng hơn ạ chị
@thenewstart81812 жыл бұрын
Why my whipping cream is runny?
@aliciayanez59163 жыл бұрын
Qué país e idioma es esto?
@nguyenhau87486 жыл бұрын
C ơi nếu e sử dụng bơ với kem topping có được k ạ
6 жыл бұрын
Được bạn ạ nhưng dùng wipping sẽ ngon hơn
@thanhngantran54416 жыл бұрын
HN ơi mình ko dùng wipping mà dùng topping được ko Bạn?
@linhlam85075 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi. Kem em danh một lúc là bi tách nước chị ạ.lý do vì sao hả chị
5 жыл бұрын
Như thế là đánh bị đánh quá rồi
@oanhle35846 жыл бұрын
Mình cũng đã thử đánh kem bơ lòng trắng trứng mà cứ tách nước hoài.
@tranghoang37555 жыл бұрын
oanh Le qua bước tách nc bơ sẽ quyện lại c ơi. C cứ tiếp tục đánh đến khi bơ bông và quyện lại vs nhau là đc ạ
@anhfucci81615 жыл бұрын
Bơ còn lạnh sẽ bị tách nước, để bỏ chảy ở nhiệt do phòng trước khi đánh
@hienchau82415 жыл бұрын
Kem nay dung de bat bong kem duoc ko co?
5 жыл бұрын
Kem này bắt bông đơn giản được bạn ạ!
@oooaaa96332 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста... Масло должно быть холодным???
@КаринаАнтонова-ж3д Жыл бұрын
Нет,масло обязательно комнатной температуры❤
@ngochiephoangnguyen72787 жыл бұрын
Em hay dùng whipping anchor, cũng ko thấy loại heavy cream nào ở việt nam, mà anchor thì e đánh đặc là dừng ngay ko dám đánh nữa, tá h nước ngay, mà sao chị đánh cứng quá vậy ạ, hay quá, đến lúc trộn chung với bơ cũng ko hư. Chị mách e với ạ.
7 жыл бұрын
+ngọc hiệp hoàng nguyễn mình ko có bí quyết gì đâu, cứ để lạnh là đánh thôi. Bạn thử để vào âu nước đá đánh xem sao
@simonesilva20096 жыл бұрын
Alguém poderia traduzir para o português (Brasileiro)?
@marazul47915 жыл бұрын
200 gramos de mantequilla sin sal, 120 gramos de crema, 40 gramos de azucar, 1/8 de cucharaditavde vainilla.
@ѕѕѕѕ-п2у5 жыл бұрын
I love your received
@liemcz4 жыл бұрын
VALI jaf cái gì ạ??!!
4 жыл бұрын
so sorry, this is vanilla extract. Plz, like and subscribe my channel. Thank so much.
@othuyhanh45516 жыл бұрын
C ơi, e muốn kem màu thì cho màu thực phẩm vào ạ? Và e bắt kem để nhiệt độ ngoài thì để đc bao nhiêu thời gian kem bị chảy ạ? C tl giúp e vs ạ. E cảm ơn
6 жыл бұрын
Đúng rồi, cho màu thực phẩm trộn để qua đêm màu sẽ lên đậm. Kem bơ ko bị chảy nước, chịu nhiệt cũng ổn và thời gian kem ko giữ fom được thì phụ thuộc vào nhiêtk độ và loại bơ
@othuyhanh45516 жыл бұрын
Vg ạ. E cảm ơn c. E làm Bơ giống c luôn ạ
@tamla95804 жыл бұрын
chi cho hoi kem sai k het.bao quang sao
4 жыл бұрын
Kem chưa đánh đóng nắp kín để đc 1 tuần ngăn mát thôi nhé!
@tamla95804 жыл бұрын
@ kem bo danh roi sai k het .de tu lanh dc k chi.
@tamla95804 жыл бұрын
chi k co whipping.dung topping kem bo.dc k chi.
4 жыл бұрын
Kem bơ dùng ko hết bọc kín để tủ đá. Để tủ mát đc 1 tuần nha! Lúc nào lấy ra kem sẽ rất cứng chờ giã đông bớt cứng thì xắn nhỏ ra đánh lại
4 жыл бұрын
Topping đx nha! Dễ dùng hơn topping
@pervanenabiyeva78576 жыл бұрын
What is vali?Do you mean vanil?
@TenHo-zt9pk6 жыл бұрын
vanilla
@pervanenabiyeva78576 жыл бұрын
Ten Ho O.k. thanks.
@DungNguyen-qu1gl7 жыл бұрын
Kem này nếu xài kg hết , bảo quan nhu the nao chi,
7 жыл бұрын
+Dung Nguyen kem wipping đã đánh bông thì bạn ko nên sử dụng trang trí bánh vào lần sau vì kem ko đánh bông lại đc, dùng lại hay bị rỗ và chảy . Bảo quản ngăn mát bạn nhé!
@huyenythantuong19987 жыл бұрын
Chị ơi, cho em hỏi, c dùng máy đánh trứng công suất bao nhiêu và đánh trong bao phút vậy? E dùng máy 180w mà thấy lâu bông trứng quá! Bơ nhạt tên tiếng anh là gì vậy ạ? Với cả cảm ơn chị nhé!
7 жыл бұрын
+Huyền Meo Phạm mình ko để ý công suất của máy. Tên tiếng Anh bơ nhạt là Unsalted butter. Em có thể dễ dàng mua tại các siêu thị. Chị dùng bơ Anchor rất thơm
@huyenythantuong19987 жыл бұрын
Hải Nguyễn Nicecake em cảm ơn chị
@aophan25512 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi dùng kem bơ lạt nhưng mà bơ động vật hay thực vật v chị
@o0Yusuke0o7 жыл бұрын
Chị ơi, sao e cho bơ vào đánh thì kem bị tách nước? Càng đánh tiếp thì càng ra nước! Mà whipping cream trước khi đánh là lạnh hay nhiệt độ phòng hả chị? E làm mãi mà ko dc :(
7 жыл бұрын
+o0Yusuke0o wipping để lạnh đánh mới bông bạn ạ. Bơ thì để nhiệt độ phòng cho mềm rồi mới đánh. Bơ tách nước là bình thường, nếu bạn đánh bơ lúc bơ còn cứng thì sẽ càng tách nước nhiều hơn. Nếu tách nước bạn chuyển bơ sang 1 cái âu hoặc vật đựng dạng hình trụ tiếp tục đánh cho đỡ bắn. Qua giai đoạn tách nước sẽ quyện lại, quá trình này có khi mất 10-15p tùy loại bơ và tùy nhiệt độ phòng lạnh hay ấm. Nguyên lý là bơ càng để lạnh càng bị tách nước khi đánh, thường chỉ áp dụng làm kem bơ trong
@o0Yusuke0o6 жыл бұрын
Hải Nguyễn Nicecake chi ơi, e để bơ nhiệt độ phòng nhưng khi cho vào đánh với kem tươi thì bị nhiệt độ lạnh của kem tươi làm đông cứng lại và vón cục chứ ko hoà tan cùng kem, nên cứ lổn nhổn, đánh thế nào cũng ko tan chị ơi :( cứu e vs!!
@ЭльмираФархлулова3 жыл бұрын
Super 😍😍👏👏
@HoaLe-ge9wz4 жыл бұрын
Bơ mặn có làm được không ạ
4 жыл бұрын
Bơ mặn ko đc bạn ạ!
@NgocNguyen-cu8cl3 жыл бұрын
Dung de nhạc ổn qua
@hdzungnguyen80924 жыл бұрын
Music Sounds of video are so loud!!!!
@Alitegamin1906 жыл бұрын
English please
@AdenShaunX6 жыл бұрын
200g unsalted butter at room temperature. 110g whipping cream/heavy cream 50g caster sugar. Whipped heavy cream with sugar at medium speed until firm. Whipped butter until firm then mix with whipped whipping cream until corporated.
@KIMNGUYEN-nj2sf5 жыл бұрын
Chị ơi em làm kem rất là thành công. Lúc đầu em hồi hộp lắm vì thấy nhiều cmt nói rằng sẽ bị tách nc, không hòa vào nhau bơ đường bơ kem đường kem, nhưng em làm từng bước theo chị và thành CÔNG. Có điều em hỏi chị: Em làm buổi tối xong để tủ lạnh thì ngày mai nó cứng , phải làm sao chị!
@abeeralsham74254 жыл бұрын
مرحبا ممكن اذا حدا بيعرف عربي يحطلي المقادير بالعربي 😍😍😍❤❤❤❤👍