Ngoài hướng dẫn dễ hiểu, cô ấy còn chia sẻ những tâm tình rất dễ thương, ❤ Thank you ❤
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Lời bình cũng thật dễ thương. P cám ơn nhiều ạ
@nguyenhoangtho26242 жыл бұрын
Cảm ơn bạn Phương đã hướng dẫn rất rất rất cặn kẽ, lường trước và hướng dẫn cả cách khắc phục sai lầm khi thực hiện đánh kem. Chúc bạn Phương và Gia Đình Giáng sinh an lành.
Mình sẽ tập làm lại theo hướng dẫn. Trước giờ làm toàn bị vữa không thành. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm rất chi tiết.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Vữa thì do bơ quá lạnh , mình cứ kiên nhẫn đánh tiếp, dùng khăn ấm đắp bên ngoài chút xíu . Với kĩ thuật kem bơ này thì chuẩn nhất là bơ mềm, hoà quyện vào kem rất nhanh . Bơ cứng không những làm vữa kem mà đến khi bơ quyện đều thì lòng trắng đã bị đánh bể gần hết. Cuối cùng thành phẩm ăn rất nặng bơ . Làm quen rồi thì bạn sẽ thấy rất dễ luôn . Chúc bạn thành công . 😊
@LienNguyen-zi3xq3 жыл бұрын
Thích các video và giọng nói của bạn.
@nganbo662 жыл бұрын
Cảm ơn chị Phương rất nhiều, sự chỉ dẩn của chị rất tận tình. Mến chúc chị được nhiều sức khỏe, trẻ đẹp. I love you.
@rosaang82873 жыл бұрын
Ngày nào cũng xem clip chị. Chị chia sẻ rất kỹ luôn ạ, giọng cũng hay nữa. Chúc chị luôn thành công nhé! Cảm ơn chị ! 😍
@TheHuyvu1233 жыл бұрын
Em rất thích kênh chị Phương, chị hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm. Cảm ơn chị nhiều nha. Em cũng vừa subscribe kênh chị thôi nên chưa xem hết video. Không biết mình có video nào hướng dẫn làm cốt bánh gato chưa ạ, em thấy trong video này cốt bánh của chị rất ngon. Em làm thì thường không được nở cao và xốp như của chị nên em rất muốn được học hỏi thêm.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Em vào kênh có danh sách “ món Bánh”, chị thường dùng ct bánh bông lan xốp mịn. Để nhận được thông báo khi chị ra clip mới thì phải bấm vào cái chuông để chế độ rung. Chứ chỉ đăng kí kênh thì KZbin cũng không gửi thông báo đâu nhe. Cám ơn em nè .
@TheHuyvu1233 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều. Em có cài thông báo rồi. Nãy chị vừa đăng video là em vào xem ngay. Em thấy kem bơ béo quá nên không mê lắm nhưng thấy cốt bánh chị làm là mê ngay. Em có vào kênh và thấy video hướng dẫn rồi. Em sẽ cố gắng để làm đúng như chị hướng dẫn. Nhất định sẽ thành công.
@TheHuyvu1233 жыл бұрын
Em biết đến kênh của chị gần đây thôi nhưng em mê lắm. Vì em làm ngành hóa, đối với em nướng bánh là một môn khoa học, em xem video của chị em càng khẳng định điều đó ❤
@AnnThn Жыл бұрын
Cám ơn c Phương nhiều lắm! Hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu, e làm lần đầu đã được liền. E thích recipe kiểu ratio nên cám ơn c rất nhiều.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Đúng em . Để làm với số lượng nhiều vẫn đúng tỉ lệ . Và mỗi trứng luôn có kích cỡ khác nhau. Ct này nhưng lần sau chị bớt tỉ lệ bơ , vẫn ngon, kết cấu vẫn vững.
@AnnThn Жыл бұрын
Bớt tỉ lệ bơ khoảng bao nhiêu vậy c?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
@@AnnThn sau khi thử vài lần chị thấy Đường tỉ lệ với lòng trắng 1,2. Còn bơ trên tỉ lệ đường 2,5 xuống còn 2,3 vẫn ngon và ổn định . Em thử xem .
@AnnThn Жыл бұрын
E cám ơn c nhiều lắm!
@dungoan46083 жыл бұрын
Vô cùng cám ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết ❤❤❤❤
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Cám ơn bạn . Chúc bạn thành công. Sẵn cho mình hỏi. Mình cũng có người bạn mất liên lạc cũng có tên như bạn ở Úc. ☺️
@thientructran72543 жыл бұрын
Trời ơi công thức tuyệt vời hữu ích vô cùng
@minhhoanglethi78753 жыл бұрын
Chị lúc này quá bận rộn mà thấy món em làm hấp dẫn quá nên cũng nhín chút thì giờ chạy vô coi!😊😊😊
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Hehe… em cám ơn chị… ai cũng công việc bận bịu nhiều… không sao
@minhhoanglethi78753 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Nội cái giọng nói của em nghe dịu dàng dễ thương cũng đủ níu chân người xem rồi hehe!😊😊😊
@thuytramthuanthi64272 жыл бұрын
Giọng chia sẻ truyền cảm . Rất cảm ơn Ph 🥰
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
P cám ơn nhiều 😊
@uyenhoang55642 жыл бұрын
Nhờ chị mà em chữa được kem bị vữa rồi, cám ơn nhiều lắm ạ 🥰
@voda513017 күн бұрын
Tuyệt vời cảm ơn bạn phương rất nhiều ❤❤❤❤❤❤❤❤
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake16 күн бұрын
@@voda5130 ☺️
@HanhLe-mp4zh2 жыл бұрын
Chị chỉ rất chi tiết. Cam ơn chị
@nhanvukhac1343 жыл бұрын
Câu nói cuối rất là hay và ý nghĩa ..🤗🤗🤗
@kimlien23578 ай бұрын
Mình trộn thêm cream cheese được không bạn. Nếu được thì tỷ lệ cream cheese thêm là bao nhiêu?, bỏ vô lúc nào? Có cần thêm đường không? Nếu được bạn trả lời sớm giúp mình nhé.
@Hang19842 жыл бұрын
Cảm ơn c. Phương chia sẻ 🙏
@sinhtran4745 Жыл бұрын
Hoi nam 82 minh hoc tren sach cua ba trieu thi choi minh lam cung thanh cong va lam ban duoc luon do thoi do lam bang thu cong met lam ma thich lam
@lusticang12392 жыл бұрын
Chị dễ thương qua. E cam on chi nhieuuuuuu❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
😊
@aothibichlinh86703 жыл бұрын
Em thik Phương nói chuyện á. Kiểu điệu điệu hâhhaah
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
😆 ờ
@vuestelle33522 жыл бұрын
Cô có thể làm vài món ăn Hàn Quốc - và gia vị có thể ,cám ơn nhiều
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Chị xem trong khung mô tả, p có để dành sách mục lục các món ăn Hàn . P cũng có clip riêng giải thích về gia vị nguyên liệu.
@voda5130 Жыл бұрын
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
😊
@norang79189 ай бұрын
Chị Phương ơi em làm thành phẩm ok rồi ạ. Mà em quên mất 1/2 tsp nước chanh rồi. Vậy có sao ko chị? Em làm xong xuôi hết rồi hic
@PhuongTran-pj9cr3 жыл бұрын
Chị ơi, chị làm bánh Melon Pan của Nhật được k? Em có xem các video mà hầu hết ko được giống với em ăn ngoài hàng. Ruột bên trong vẫn đặc như là bánh mì / hamburger mà như e ăn thì sẽ là ruột bên trong nó như papparoti c đã làm ( bánh melon thì ko có bơ bên trong ) . E cảm ơn c
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Ruột bánh giống paparoti đó em. Bên trên làm lớp streussel gồm bơ trứng, bột mì bột hạnh nhân. Để có dịp chị làm
@ducanhnguyen92322 жыл бұрын
Em kheo tay qua giong noi Rat de Thuong cam on em nhieu nha em o duc a chi cung o duc chi o Essen vung tay duc em o dau
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Dạ em ở Bayern 😊
@ThuyNguyen-ki7zv7 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤❤
@teodorotel83272 жыл бұрын
Tuyệt vời 🙌
@nhudiep66972 жыл бұрын
Cảm ơn chị
@thuhanguyen88914 ай бұрын
Mình muốn để bánh kem cả ngày 24g ở nhiệt độ phòng kem bánh có bị chảy không bạn ơi
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake4 ай бұрын
Không có kem bơ nào mà không chảy, bơ nguyên chất cũng chảy 😄 mình khi ăn mới lấy ra đợi bơ mềm chừng 10 phút hãy cắt ăn là ngon. Không ăn thì cất tủ lạnh , không phải vì sợ chảy hay không mà vì an toàn vệ sinh thực phẩm nữa .
@TuNguyen-fk5pp9 ай бұрын
Cuối năm gia đình chị tụ tập làm bánh khúc cây, nhờ có sự chỉ dẫn tận tình của em, năm nay bánh đẹp và kem bơ thành công vô cùng, không còn lo lắng kem bị chảy hoặc bánh không nở xốp nữa, chị coi nhiều người nhưng ít ai chỉ ra sai chỗ nào để sửa, chị cảm ơn em nhiều lắm ❤
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake9 ай бұрын
Cám ơn chị có phản hồi . Chúc mừng năm mới chị và gia đình . 😊
@LoanNguyen-zf9nk9 ай бұрын
Kem bơ này trang trí bánh bông lan trứng muối hợp k Phuong ơi.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake9 ай бұрын
Dạ chị nên dùng sốt bông lan trứng muối của ct này kzbin.info/www/bejne/pIGqgKSlqLdolcksi=7WhJx-OQ4WreKVU4
@laylanguyen26837 ай бұрын
Huhu cô ơi bơ con bị tách nước, con không rõ nguyên do tại sao😥😥😥
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake7 ай бұрын
Bơ lạnh quá, cho vào lòng trắng trứng còn ấm đó con. Con cứu chữ bằng cách cô hướng dẫn .
@chitutran61598 ай бұрын
4 lòng trắng trúng mà 150 ram đường thì wa ngọt , 4 lòng trắng trúng tôi chỉ dùng 50 ram duong
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake8 ай бұрын
Dạ đây là đánh lòng trắng cho kem bơ chứ không phải bánh bông Lan, đường cần tương xứng để có kết cấu vững trước khi cho bơ vào đánh bông dùng trang trí bánh kem có độ mịn mượt , bơ không bị cứng. Có những nguyên lý trong làm bánh, không phải muốn ít ngọt thì giảm đường tùy thích được . P cám ơn chị (cô) đã ghé thăm kênh . 😊
@giangmybn Жыл бұрын
Cho e hỏi chút ạ, e đánh trứng vs bơ bị tách nước thì do đâu ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Chị có nói hết trong clip và cách khắc phục đó em
@sonbui91742 жыл бұрын
Lấy quả bơ cho vào thay vì cho bơ cục kia được không bạn ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Thử đi!
@ThuyNguyen-rt9nu Жыл бұрын
Chị ơi lòng trắng trứng có cần để nhiệt độ phòng ko ạ. E làm có mấy loại bánh thừa lòng trắng quá trời đê tủ lạnh mấy ngày rồi
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Trước khi dùng em cứ lấy ra cho bớt lạnh . Không sao cả. Vì mình đánh trứng trên nước ấm cách thủy nên dù trứng trước đó có lạnh Vân không sao . 😊
@ThuyNguyen-rt9nu Жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake e cảm ơn chị. Vì trước khi biết đến kênh cua chị e xem ng khác làm bằng lòng đỏ nên thừa ko biết làm j may quá co video của chị
@ngocanhnguyen4110 Жыл бұрын
Dùg gì để thay Tartar đc vậy ạ ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
1/2 tsp Nước cốt chanh được em
@wanitakollie36649 ай бұрын
Why you do not want to show your recipe like everyone on youtube . If you want us to support your Channel then you have to put your recipe on you tube in English and your language .
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake9 ай бұрын
My visitors are 98% Vietnamese. I put a link in description box , sothat people can visit my homepage and read recipes . In Some of my new videos I already add English subtitle , but some not. But I will try my best in the future.
@lando94512 жыл бұрын
Bông Hồng đẹp quá
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Dạ em không chuyên nghiệp về mảng này đâu ạ. Em chỉ làm bánh tại gia 😊
@lando94512 жыл бұрын
Không chuyên nghiệp mà còn đẹp như vậy nếu mà thực sự chuyên nghiệp chắc là còn đẹp nữa …chị mới coi cách pha bột làm bánh cuốn tôm chấy nhìn ngon và dẻo ghê … hi hi muốn làm liền luôn . Nhưng chắc chắn sẽ làm thử công thức của Phương nếu ngon sẽ truyền bá cho chị em làm theo hé , chúc sức khỏe cả nhà!!!!!
@nhatuc6442 жыл бұрын
Bơ họ hay cho làm bánh mỳ có được không chị.em mua ở tiệm bánh mỳ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Em không hiểu ý chị nói bơ gì . Em ở Đức .Chị ở đâu ạ? Bơ động vật độ béo 82% nha chị.
@nhatuc6442 жыл бұрын
Dạ em cảm ơn chị nha
@lenhtruyna50492 жыл бұрын
Khg có vani nước mình có thể dùng vani bột khg bạn ơi.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Dạ được . 😊
@lenhtruyna50492 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake vâng cám ơn bạn
@yenyen48043 жыл бұрын
Chị ơi, e thấy kem thường là làm từ lòng trắng hoặc lòng đỏ. Nếu e dùng nguyên quả trứng để làm kem thì có được ko chị và e muốn giảm đường trong cthuc để ít ngọt thì kem có đánh bông được không ạ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Kem bơ lòng trắng trứng không dùng lòng đỏ đâu nè. Em giảm được , nhưng như chị nói trong clip đường Ít nhất phải bằng lượng trứng . Ít hơn kem sẽ chảy xệ , không bắt hoa được đâu em .
@yenyen48043 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake E làm xong thấy kem hơi mềm, bắt hoa không được nét. Bỏ tủ lạnh xíu thì bắt được vài cánh lại mềm tiếp, có cách chữa ko chị
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
@@yenyen4804 em tăng lượng đường lên ☺️
@thuytrangtrandang19149 ай бұрын
Mình dùng bơ Tường An đuổc ko ạ
@thamdang91723 жыл бұрын
C ơi. M làm bằng bơ Tường An được k ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Chị không rõ về bơ ở vn . Nhưng không dùng bơ thực vật nhe. Em hỏi các nơi bán nguyên liệu về bánh xem.
@thamdang91723 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake ah. Dạ. Vậy là hok được. Hi. Vậy để e tìm mua bơ lạt. Hi. E cảm ơn c nak
@thunguyenthi8160 Жыл бұрын
Đánh bằng tay đc k cô
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Dạ chắc không . Máy cầm tay thì được ạ. Và máy cũng rất rẻ thôi.
@PhucNguyen-jx3jn2 жыл бұрын
Làm bằng bơ tường an đc ko ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Không đâu em. Mọi người ở vn dùng bơ anchor hay president đó em
@thudothianh651516 сағат бұрын
C ơi cho e hỏi.,kem phô mai của Đức là loai nao vậy C. Cho e xin cai hiệu kem phô mai ah.E cám ơn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake10 сағат бұрын
@@thudothianh6515 chị hay dùng Philadelphia .
@Z3RoGaM3R2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhiều
@KrisTrong2 жыл бұрын
Chào chị, loại kem này em từng làm thành công vì thấy cũng dễ, nhưng hôm nay dùng bơ thực vật thì thất bại hoàn toàn, càng đánh càng cho bơ vào thì khối hỗn hợp vữa ra, tách ra làm 2 phần vàng của bơ và nước trắng đục (có một ít nước trong nữa). Em nghĩ đã thất bại nên dừng. Có phải do em dùng bơ thực vật không chị? Lần trước em dùng bơ lạt Anchor ko có hiện tượng này. Không biết giờ tận dụng khối hỗn hợp vữa kia làm gì đây hichic.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Chị chưa từng thử dùng bơ thực vật nên không có kinh nghiệm. Có điều bơ thực vật chứa nhiều phần trăm nước và ít chất béo nên chắc do vậy rất dễ tách nước .
@KrisTrong2 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Em đã tận dụng khối hỗn hợp kem vữa đó làm bánh Crepe, thành công mỹ mãn, bánh Crepe dễ làm mà mùi vi cũng ngon nữa. May mà ko phí nguyên liệu :))
@THUYTRAN-lk5wt3 жыл бұрын
Cám ơn Phương đã chỉ đẫn rất tận tình
@Hieu-Tran959 ай бұрын
Kem bơ e trang trí trên bánh để qua đêm sao nó bị cứng vậy ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake9 ай бұрын
Bơ để lạnh thì cứng bình thường em. Khi lấy ra khỏi tủ lạnh thì thường 10-15 phút sau nên ăn . Còn nếu kiểu cứng như bơ thì lòng trắng đánh chưa đạt, hoặc đánh lố bị vỡ hết bọt khí. Cuối cùng chỉ còn lại bơ.
@SangNguyen-wv7rv4 ай бұрын
Chị ơi, kem nay khi trang trí để lạnh có quá cứng k ạ.
@thomphamthi78662 жыл бұрын
Chi ơi kem này có béo dống kem tươi topping weum và gatain ở tiệm ko ạ
@huongdu70592 жыл бұрын
Mới được xem video chỉ cách làm bánh kem của cô Phương . tôi rất hâm mộ yêu thích giọng nói truyền cảm...
@TramAnh-o7m5 ай бұрын
Nói nhiều quá
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake5 ай бұрын
Nghe nhức đầu hen? Cám ơn chị đã ghé thăm kênh.
@loveyou-ro3nh2 ай бұрын
Để dk nhiệt độ phòng k ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 ай бұрын
@@loveyou-ro3nh được chứ , nhưng vì lý do an toàn thực ẩm vẫn nên cất tủ lạnh càng sớm càng tốt nếu chưa ăn tới . 😊
@loveyou-ro3nh2 ай бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ, e cảm ơn ạ, sợ để ngoài nó tan chảy ra 😅
@sallytran61542 жыл бұрын
Cam on em chi lam lan nao cung hu
@HoaPham-gj1oz2 жыл бұрын
Oi cám on bạn cứ bi tách nước la vứt 10 lan như nhau ca muoi bạn dậy cach lam kem bơ ko co lng trang trung di chi bo voi duong hay sua thoi cam on ban
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Khả năng tách nước khi dùng lòng trắng hay không dùng mà dùng sữa là như nhau à. Kem lòng trắng trứng thì thơm ngon chuẩn bị hơn nhiều nè .
@mylinguyen11042 жыл бұрын
Cảm ơn đã chia sẻ cho mọi người 👍😍
@lando94512 жыл бұрын
Nhìn ngon quá sẽ tập làm ngay thôi
@jackyoudet24322 жыл бұрын
Cảm ơn cô Phương, cô giải thích tận tình chu đáo từ u điểm đến khuyết của cách đánh kem.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Dạ. P xin cám ơn . Cám ơn bạn đã ghé thăm kênh 🥰😊
3 жыл бұрын
Làm video chia sẻ ct kem sữa tươi đi c. E cũng thấy kem bơ hơi ngán
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Có rồi đó em
@trangnguyen-kk2xc3 жыл бұрын
Chị có clip sốt bơ dầu trứng dùng cho bánh bông lan và bánh mì k c ha
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Chị chưa có em
@nguyenngocxuan7093 жыл бұрын
sử dụng bơ thực vật d.c hok ạ tại chỗ e không có bán bơ lạc ạ 🥰
@baobao48253 жыл бұрын
Hông nha bạn , bơ Lạt thôi , bơ thực vật đánh ko quyện đâu , tui có làm thử r , đánh xong bỏ luôn
@nhatuc6442 жыл бұрын
Không hiểu sao em để nguội rồi mà vẫn bị chảy
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Em diễn tả rõ hơn chị nghe . Chảy hay tách nước ? Công đoạn nào?
@kimchiduong94072 жыл бұрын
Mình sẽ chọn kênh của Phươngskitchen...để làm các món...Hd rất tận tâm. THANKS...PHƯƠNG.😍
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
P cám ơn chị ủng hộ kênh. 50% món Hàn và 50% món bánh . P nói trước vì nhiều bạn hay bất ngờ khi p ra clip món Hàn 😊
@kimchiduong94072 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Cô đã từng phuc vụ bếp Hàn 5 năm..Rất thích món Hàn,Người Hàn😊 và Ước được đến thăm nơi ấy😍
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
@@kimchiduong9407 dạ 😊
@thienpham723 жыл бұрын
Bánh kem của chợ Mỹ ngọt quá em ko ăn nổi chị Phương. Bánh của mấy tiệm Korean bakery thì độ ngọt vừa phải hơn, bánh bông lan của họ cũng ẩm xốp hơn bánh của tiệm Mỹ. Cám ơn chị làm video clip hướng dẫn này. Mấy lần trước em làm Swiss buttercream lúc bị tách nước lên mạng kiếm cách chữa nhưng ít ai chỉ dễ hiểu như chị.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Đúng nè . Kem của Mỹ ăn ngọt run người ê răng . Cốt bánh cũng ngọt . Chúc em làm thành công nhe
@thienpham723 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Dạ cám ơn chị! ☺️
@bunbuntoca10052 жыл бұрын
Con nghỉ cô nên là cô giáo làm bánh ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Nghề nào cũng có cái vui và cực đó con. Cứ để nó là đam mê 😁 Cô cám ơn con
@dulan94433 жыл бұрын
Cám ơn Phương đã chia sẻ,Bạn có thể chia sẻ ct cốt bánh kem bơ ko ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Cốt bánh kem bơ là gì vậy ☺️ Ý bạn hỏi bánh bông lan hả? Trong danh sách “ món bánh “ P đã có nhiều ct bánh bông lan , từ ổ tròn đến bánh cuộn, bánh trứng muối, bạn vào tham khảo nhé.
@kiepamme45952 жыл бұрын
Cho xin hỏi tinh chất vani này mua ở đâu vậy bạn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Bạn ở đâu ? P ở Đức . Siêu thị nào cũng có bán
@nhungcam83472 жыл бұрын
Mình dùng bo trường an được không bạn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
P không rõ về loại bơ vn nhưng bơ thực vật thì không được nhe
@huyenvynguyenthanh45623 жыл бұрын
Clip này của c hữu ích lắm ạ mấy lần e có coi ở các kênh khác nhưng họ chỉ đưa ra công thức vs số lượng chính xác chứ k đưa kiểu công thức số lần nhân như c nên hơi bị phụ thuộc còn giờ biết công thức tổng nên e mà có làm cũng sẽ chủ động hơn e cám ơn c nhiều nè. À mà c cho e hỏi s mình lại k dùng kem whipping vs gelatin để đi viền vs bắt hoa hay trang trí luôn đc v ạ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake3 жыл бұрын
Kem sữa tươi kết hợp Gelatin thì chà láng rất đẹp. Chứ tạo hình không đứng nét đâu em. Đi viền thì tạm được. Ở tiệm người ta cần cho chất ổn định nữa .
@huyenvynguyenthanh45623 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ vâng ạ e rất thích cách c chia sẻ luôn nè rất là kĩ thành ra dễ hiểu lắm nếu được e mong c có thể làm video chia sẻ thêm cách làm kem bơ theo Hàn nữa đk ạ? À vs c cho e hỏi bắt bông kem bơ theo như trong video thì để ngoài có dễ bị chảy k ạ ?
@HienBui-nv7jr2 жыл бұрын
C oi, mún làm bơ để ăn vs bánh mì thịt thì phải làm s ạ ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
Bơ bánh mì thịt thì là dầu đánh với lòng đỏ trứng . Nó là kiểu khác ạ
@HienBui-nv7jr2 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cho e xin tỉ lệ đc hok ạ ?
@hoanglinhho19463 жыл бұрын
Chị hướng dẫn chi tiết quá ạ. Cảm ơn chị nhiều lắm. Hôm nào có thời gian mong chị chia sẻ cách trang trí bánh với kem sữa tươi ạ.
@mygmail9223 жыл бұрын
Cảm ơn Ph thật nhiều ❤️ Giọng nói và cách chia sẻ của Ph mình cảm thấy thật ấm áp và chân thành . Mình cảm nhận dc là Ph đã chia sẻ thật tâm tất cả những hiểu biết của Ph , truyền cảm hứng làm bánh đến tất cả mọi người. Với mình Ko chỉ là xem clip nấu ăn. Mà mình xem Ph như 1 người thầy ❤️ . Mình cố gắng tỉ mỉ làm theo những gì Ph dạy , cố gắng chính xác theo con số , dù mình chưa đủ dụng cụ làm bánh giống Ph Nhưng thành quả đạt được rất tuyệt 🥰. Có gì chưa hiểu mình Ib hỏi là Ph trả lời ngay , nhiệt tình,dễ hiểu giúp mình khắc phục sớm lỗi sai . Chúc Ph và gia đình nhiều sức khỏe. Ngày càng phát triển kênh KZbin đến mọi đất nước trên toàn thế giới. Chân thành cảm ơn .
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake2 жыл бұрын
P cũng chân thành cảm ơn . Mình thấy rất được khích lệ. Chứ nhiều lúc đúng là thấy đuối đuối nhưng đọc nhưng lời comment này thấy rất vui