Hướng Dẫn Làm KEM BƠ Với 3 Bước Đơn Giản - How to make buttercream with 3 simple steps

Hướng Dẫn Làm KEM BƠ Với 3 Bước Đơn Giản - How to make buttercream with 3 simple steps
Đăng ký để xem video mới =►goo.gl/x9nw8V
Trong video này mình xin chia sẻ đến các bạn yêu thích làm bánh cách làm kem bơ đơn giản chỉ với 3 bước cơ bản. Kem bơ là nguyên liệu rất phổ biến bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà không ngấy và là nguyên liệu để tạo nên các loại hoa kem bơ dùng trong trang trí bánh sinh nhật tại các nhà hàng và các tiệm bánh. Với công thức và cách làm mình chia sẻ hy vọng sẽ giúp ích được các bạn yêu thích làm bánh. Chúc các bạn thành công!
Công thức / INGREDIENTS
400gram bơ lạt không muối/ unsalt butter
3 lòng trắng trứng/ egg whites
160gram đường tinh/ sugar
130 gram nước/ water
½ tsp vali
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VIDEO! Nếu yêu thích những video của Hải Nguyễn hãy Like, Chia sẻ, Comment và đừng quên Đăng ký kênh để xem nhiều video mới nữa nhé.
Các bạn có thể liên kết với Hải Nguyễn qua các mạng xã hội sau:
FACEBOOK: / hainguyennicecake
TWITTER: / cakehainguyen
INSTAGRAM: / nicecakehainguyen
WEBSITE: nicecake.com.vn/

[@karenportillo707]

400gr butter ( without salt) 400 gramos de mantequilla sin sal 160gr sugar 160 gramos de azucar blanca granulada 130ml water 130 mililitros de agua fresca 1/2 tps vanilla extra 1/2 cucharadita de vainilla 3 egg whites 3 claras de huevo

[@Taqsunis]

thank you! could you please write the steps as well in english? thank you

[@femaria8925]

Thanks a lot

[@helennguyen9347]

Cam on chi chia se clip tot.Chuc chi va gia đinh luon khoe va nhieu thinh vuong trong cong viec.

[@myhoanguyen5542]

Rất cam on su chi bảo tận tình .

[@kimberland8910]

That looks awesome, reminds me a lot of Italian buttercream. I love how unpretentious you made it seem. Very nice!! Love your work it's gorgeous!!!

[@thophung3053]

Em rat cam on sự chỉ dậy tan tình

[@quytu5660]

Cam on Hai N chi cach lam kem,rat hay va de lam,chia se ro rang va rat ky.minh chuc ban Hai mot nam moi nhieu suc khoe va that nhieu hanh phuc nhe.

Cảm ơn bạn nhiều. Chúc bạn và gia đình năm mới nhiều sức khỏe.

[@binhtranngoc2456]

Ok mình cám ơn bạn,để mình thử lại .

[@meruaaobavinh1714]

Chị hướng dẫn hay quá ạ!

Cảm ơn bạn!

[@aaa-jq4ow]

Đúng cách mình thích

[@christinahuynh4904]

Công việc làm của bạn hay lắm dể thương nữa cảm ơn bạn nhiều nha , chúc bạn an lạc và vui vẻ , bây giờ mình biết cách thử đường rồi Thx again

+Christina Huynh chúc bạn làm được nhiều bánh ngon!

[@subairkunju8817]

I am

[@ChauNguyen-kt8qb]

Xin hỏi bạn mình có thể cho bớt bơ được không ạ? Cám ơn cô sự chia sẻ rất kỹ. ❤️

[@huyenphan8474]

Cam ơn c..rất thich cach lam của c mà mình đang tim kiem..vì cach này luc xua mình da có hoc qua rất ok..nhưng giờ thì tren KZbinr người ta lam theo cach khác rất phuc tap..thanks again.

Mình vẫn thích loại kem bơ này nhất

[@TammyJCasey]

Very easy learn to practice making buttercream. Thanks your guiding!

[@Taqsunis]

Could you please write the steps in english? thank you

[@quynhtrang9955]

Em đã làm và rất thành công trong lần đầu, cảm ơn chị ạ

[@ThanhNguyenVan-uh2rg]

Bạn ơi mình dùng bơ tường an được không ạ

[@quynhtrang9955]

@@ThanhNguyenVan-uh2rg Dạ bơ động vật á ban, Thực vật tường an có muối ko làm đc bạn ạ

[@PhuongNguyen-bp6bj]

Cảm ơn ❤

[@BichNguyen-ed6fw]

Cho e hỏi lúc đánh lòng trắng trứng có cho thêm cái gì ngoài sirô đường ko ạ

[@hoadaohjoemama]

Vong thuc kem bo nay trang tri duoc o banh ha chi, Thank you

[@mirianacosta2852]

Me encanta 😍 me gustaría en español pero igual veo tus videos

[@huynhthao6975]

cam ơn nhiều

[@user-cm5sr6ph3k]

Уница золотые ручки.

[@nganbo66]

Thank you for guiding.

[@sherogirl2456]

ngan nguyen can you pls write the ingredients in English. Thank you 😊

[@tungngoc1645]

Lần sau chị làm thêm video cách làm kem socola đi chị

[@tranhanh1950]

Công thức kem này làm bất bại cô giáo ơi, chưa bao giờ thất bại Cám ơn cô giáo nhiều nhiều, cô giáo có tâm nhất hệ mặt trời

[@thiendungho7071]

Này bảo quản trong bao lâu hả bạn? Để ngoài thì có chảy nước k ạ?

[@tranhanh1950]

@@thiendungho7071 tại tôi sống tại Úc, nên khí hậu rất mát, còn kem, bất kỳ loại nào cũng phải để tủ lạnh, hình như để đc 1 tuần , ngăn đá t 1 tháng

[@hoadaohjoemama]

Chi CO the huong Dan cong thuc lam banh bong lan hinh Chu nhat Hay hinh cuong duoc Ko a, Chuc chi vui ve va gd hanh phuc

[@mariamarkovych1077]

Gracias. Bien.

[@HoaIvy]

Ngon quá chị ơi, công thức này hồi nhỏ má và dì em thường làm rất ngon luôn,cảm ơn chị đã chia sẻ nhé, vui quá luôn. Em sẽ thử làm theo chị hướng dẫn , chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc nhé.

Hi! Mình cũng thích nhất trong các loại kem bơ :)

[@thangnguyen8220]

Loại này bảo quản được lâu không vậy bạn

[@karendoan4828]

Mình làm rồi thành công. Cám ơn bạn

[@trinhphan758]

Ko có máy đánh trứng đánh bằng phới lòng được ko chị

[@shanzehkhan6858]

Is this the same recipe you use for your flower decorations?

[@shirley1249]

Chi ơi, mình làm xong để vào ngăn đông khi nào cần lấy ra quết lại được không ạ em xin cảm ơn

[@CAKESBYSARITANOEMI]

I wanna try this buttercream😃 looks Yummy 😋 💜

[@quyentruong7493]

Thấy ngon qua

[@hoadaohjoemama]

Cam on Chi nhieu hom ns9 chi vo the hu9mg dam lam ba

[@doiAmyNails]

Cách bảo quản kể như nào hả bạn? Kem để đen ngày hôm sau bị cứng thì có dùng được không a?

[@ThuPhan-rs4nx]

Cám ơn em.

[@bestarmybtsar8344]

P

[@hongphan1035]

Chị ơi dùng bơ thực vật mezan được không ạ

[@thitrieulai4630]

Hay qus

[@dingtao6279]

Sirô đường để vào kem lúc đã nguội hay còn nóng vậy bạn?

[@KimNguyen-eh3je]

THANK YOU ADD CHỊ KHÉO TAY NGHÊ, CHÚC CHỊ VẠN NGÀY VUI 🌷🐉🌻

+Kim Nguyen cảm ơn bạn nhiều! Đăng kí kênh để theo dõi thêm Clip nhé. Chúc bạn Giáng sinh an lành!

[@huele4562]

chị hướng dẫn e làm kem để làm kem bơ với c ơi

[@user-un9dg8pw7g]

What temp do you get the hot sugar up to? Thank you for the great video!!!

[@maisao1843]

Với nhiều đây kem bơ thì có đủ phủ và trang trí cho 1 bánh bông lan size 18 ko ạ

[@KhoiNguyen-pl1hn]

Chị ơi cái công thức mà cho kem vào túi bắt kem để bắt lên hình con gà con ngựa video của chị đó là công thức nào vậy ạ.Cho e hỏi thêm không cho siro đường mà cho siro trà sữa ( golden farm....) vào đc ko ak

[@huynhngockhanhlinh9257]

Co oi.lượng kem bo do du trét cho banh sai bao nhieu va du bắt hoa k co

[@thuky1234]

mình dùng bơ nhạt cái lân đc k b

[@kietvo5991]

Cái có để làm bánh kem ko chj

[@vanngoc7283]

E lam .nhung thay ngot qua c.

[@NgocLe-js5gd]

Kem bơ này làm Nhân bánh bông lan cuộn dc k ban

[@kristinle7662]

Thanks for this,this is so helpful and u make it easy to follow 😃

[@Taqsunis]

Could you please write the steps in english? thank you

[@AABB-tb8fh]

@@Taqsunis Ban dung con chuot, dua mui ten vao hang chu trong noi dung nay, bam vao phia ben trai cua con chuot, hien len mot man hinh, dua con chuot xuong den phan "translation into English". Please use the computer mouse, drag the arrow in the context, click on the left-hand side of the computer mouse, you will see another small window, drag the arrow to the "Translation into English" then you will see the text write in English. Good luck

[@norhanrashad2965]

This is Swiss meringue buttercream right?

[@kristinle7662]

@@norhanrashad2965 I just know that it’s cream on gateaux cake 🎂

[@wl6047]

@@norhanrashad2965it's Italian meringue buttercream.

[@hungphanlam8626]

lay dua kuy duoc kog chi

[@BlueMoon-xq9hx]

coi mấy chục clip cuối cùng chọn cách này ổn nhất, đơn giản và dễ làm.

Simple is best :D

[@huongvimientay5038]

Đánh trứng khi nào thì ngưng để cho nước đường va khi cho bơ vào

[@trinhtran5841]

Dung bo thuc vat duoc ko ban

[@MinhthuNgoc]

Có thể đánh bằng tay đc ko ạ

[@vanvu9361]

Thay bơ băng cremchess dc ko ah

[@linhdo4222]

Chi cai máy đanh trung chi dùng bao nhiu vay

[@LanNguyen-xs7rb]

Chị ơi làm giảm bớt bơ đc không

[@phuongquach1083]

Em có thể dùng bơ của Mezan được không ạ vì chỗ em rất khó kiếm ạ

[@conamcalius5340]

Tốt

[@writewin]

Kem này bỏ vô trái bơ ăn đc k ah?

[@thuphan1580]

Làm bơ Tường An đc kh ạ

[@hainguyen776]

Em ơi chi lam bo hợp được được không em

[@lythanhthanhsbd4896]

Kem này để làm bánh kem sinh nhật được ko ạ?

[@haiinh1335]

Chỉ cần đường và chũng không cần bơ và vani thì có được không ạ

[@ThangNguyen-km2fu]

Chi oi cho em hoi. Lan trước em lam theo huong dan cua người khác họ chi nấu 300g đường. Em làm xong kem ngọt quá kg an noi. Nếu cho 150g đường thi kem co vua an kg hay vẫn ngọt ha chi. Chi it đường co thành kem dc kg

[@quocanhtran4085]

C kheo Tay wa c oi

[@QuynhLe-el9pg]

Ko có máy đánh có làm đc ko ạ

[@thithanhmaile1672]

Nếu mình làm chỉ 200 gr bơ thì được kg bạn

[@virginiahervoso8987]

Please have it in english version...thanks

[@hoangphucbui2738]

Danh bằng may sinh tố dc ko chị

[@bnguyen3975]

Bánh 22cm thì chị đánh gấp bao nhiêu kem bơ theo lượng em hướng dẫn,cam on em

[@ytran8200]

Cho đường vào lòng trắng lúc đường còn nóng hả c

[@Gaunhim_18]

Kem này có bắt bông được ko hay chỉ phết lên bánh thôi

[@raniasamy563]

very nice

Plz, like, share and subscribe my channel. Thank so much.

[@tysontran7460]

Thanks bánh nhiều nhé :)) nhanh hơn mình mong đợi, triệu like :)) kia nào rảnh làm thêm con thú đi bạn, dư là con dê nữa nè :))

[@bichdo6933]

Sao e làm lại k đc nhỉ

[@chuannguyenviet6587]

Mk đánh bằng tay thị nó cs chín đc k bn

[@deborajamas7918]

Muito bem explicado.

[@conceicaoalves6920]

Débora colocar em Português a receita, porfavo

[@laurecastro4973]

@@conceicaoalves6920 Lucas Piubelli la tiene en su canal en Portugues

[@linanguyen3336]

Toi co lam thu Theo chi Dan nhung sao no chay nuoc vay la Chi?

[@vtrieu1989]

Ban hương dân tư chi tiết Cam ơn ban nhiêu nhe

[@anhdaole1706]

Cô oi có clip lam kem bang kem tuoi gold k ạ, con co lam thư r kem ngon k gay ngán, nhưng lai dê chảy k cưng như kem bơ

+Anhdao Le kem tươi gold là dạng topping em để răm đá rồi hãy đánh, đánh tốc độ chậm và thật lâu nhé, phải tầm 15p ý kem sẽ mịn hơn

[@hoadaohjoemama]

Chi oi kem bo nay Co the lam truoc 1hay2 ngay duoc Ko a, em cam on Clip cua Chi Chuc chi va dg luon hanh phuc

+Hoa Dao Hadem kem bơ làm chưa dunhf bạn để ngăn mất hôm sau bỏ ra trc vài giờ cho bơ mềm dùng đc nhé. Nếu để ngăn đá đc khoảng 1 tuần. Khi bơ mềm muốn trắng hơn bỏ ra đánh lại

[@kimthule2740]

Thanks Hải Nguyễn, vậy kem này mình bắt bông rồi có thể để tủ đá qua đêm được không ? Bông kem có bị tươm nước ra không? Nên để tủ đá hay tủ lạnh?

[@helenv4766]

Cam on chi da chi tan tinh. Lan dau e lam theo chi thanh cong luon. E lam mây cai clip khac tren mang, dac biet la kem bơ trong kieu hàn quốc ko thanh cong. Nhưng làm theo chỉ nó thanh công. Củng hồi hợp lắm

+Helen V mình có up ct kem bơ trong rồi đó. Ct rất dễ luôn. Bạn chọn loại bơ thật trắng để thật lạnh trước khi đánh. Đánh kem bơ trong sẽ tách nước rất nhiều nên khi đánh cẩn thận dễ bị bắn ra xung quanh

[@helenv4766]

chi oi, giua kem bo long trang, kem bo trong han quoc va kem bo voi whipping, chi co the cho em biet uu nhuoc diem cua 3 loai khong? Em an thay ngan qua ah.

[@user-fk6xe2yi3n]

‏شكرا شكرا

[@kimphan1585]

Cô dùng loại bơ gì vậy

[@monalinh1484]

Sao mih bo siro duog vao ma no tan ra ha bn

[@thuytruong-kl5pm]

Em chào chị, em làm 3,4 lần nhưng lần nào cho bo vào danh thì bo vón cục, Long trang thì thành nước. Chị có thể giúp em ko? Em ko biết lý do tại sao. Em để bo nhiệt độ phòng thật mềm rồi mới làm. Cảm ơn chị

[@user-wz5oe4ix9y]

Spasibo Super

[@phuchauhoffmann8655]

Đây là kiểu đánh kem bơ của Ý he

[@haiyen-7a322]

Nước đường nóng mình cho vào đánh luôn hả chị

[@dovineawilliams7411]

Awesome 😎 but what is suitcase

[@hadeeryounes9400]

Thanks for sharing this recipe, can I make piped flowers and stays stable from this buttercream please? Thanks

Sure. Thank so much. Plz, like share and subscribe my channel.

[@marielc1372]

Hi do you have english version of your recipe? Thanks

[@cung1707]

mariel C 3 egg white, 400 gr butter, 160 gr suger, 130 ml water , 1/2 teespoon vanille.

[@ashleyladuke1701]

@@cung1707 thank you thank you!!! Just what i was looking for!

[@veeveegem]

@@cung1707 thank you! 💗💗

[@yhpap2]

@@cung1707 thanks so much! Googled vali but can't find the right translation.

[@marinabayview]

@@cung1707 Thank you so much

[@havyle604]

Bơ này dùng để trang trí bánh sinh nhật đươc ko chị ?

[@thuyxuan9176]

Bớt đường được ko

[@kathytwigg2535]

English directions please. Thanks!

[@anhvinhvlog4658]

Chị ơi mình làm bước 1 bước 2 bỏ qua bước 3 được không chị

[@mekam.a.9619]

Do you make all flowers from this cream ?

[@gargar1888]

Could you tell me if I can use color in this cream

[@ngocanhvo7418]

Này để chà láng bánh kem phải ko chị ơi ? Bơ mignh dùng loại nào ạ