Công thức làm Đậu hũ tại nhà bằng dụng cụ sẵn có trong gia đình, món ăn chay mặn đều được, nhất là đang giãn cách không có điều kiện ra ngoài mua. Chúc mọi người làm thành công đậu Phụ tại nhà mềm dai thơm béo ăn ngon.
Chị yêu của em. Em đã nấu đậu hủ theo cách của chị hướng dẫn đã thành công ngon lắm em cảm ơn chị rất nhiều đã quan tâm đến em. Em luôn chúc gia đình chị sức khỏe và bình an trong mùa dịch bệnh nhé
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc mừng em đã làm thành công Đậu hũ tại nhà ăn ngon, Cảm ơn em đã chia sẻ thành công với mọi người.
@hatranngoc55572 жыл бұрын
Mình làm theo cách của bạn đã thành công ngay lần đầu tiên . Cảm ơn bạn chia sẻ rất có tâm . Mình làm theo cac video khac hư nản luôn .
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã làm thành công đậu phụ tại nhà.
@tinamylinhngo70082 жыл бұрын
Ac tuyệt vời quá món nào cũng hấp dẫn, bắt mắt, hợp vs, dien tả dễ hiểu, em cảm ơn ac đã cho mn học hỏi được nhiều món ăn ngon tại nhà , e chúc ac nhiều sk, hp và thành đạt 💝💝💝
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm đậu hũ tại nhà ăn ngon.
@thithamo91822 жыл бұрын
Món. ăn rất tốt cho sức. Khỏe mình sẽ làm theo công thức của bạn ,cám ơn bạn đã chia sẻ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Dạ con cảm ơn Mẹ, đậu hủ không phụ gia tốt cho sức khỏe làm tại nhà. Con chúc Mẹ làm thành công đậu hủ tại nhà với công thức của kênh Món ngon mẹ nấu.
@AnhNguyen-oz4lu3 жыл бұрын
Thích nghe giọng nói chị Món nào chị hướng dẫn cũng dễ hiểu và ngon 👍
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu hũ tại nhà ăn ngon.
@ly-ow9jp3 жыл бұрын
Cảm ơn chị rất nhiều đã chia sẽ cách nấu đậu hủ rất rõ ràng dể hiểu chị nấu đậu hủ rất là ngon chắc là em phải học hỏi theo cách của chị để nấu chúc gia đình chị vui vẻ khỏe mạnh trong mùa dịch bệnh nhé chị yêu
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Hy vọng em sẽ làm thành công đậu Phụ tại nhà, khi nào làm nếu gặp khó liên hệ với chị em nha.
@nguyenminhhien73973 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 sao ngoài chợ người ta bán đậu nó mịn vậy ạ?
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Ép chặt xuống là nó mịn thôi bạn.
@AUPHANCSNUIRUNG3 жыл бұрын
Chào cô con cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm đậu phụ thật hây cô ạ con chúc cô có thật nhiều sức khỏe
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu phụ tại nhà ăn ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
@dungle-vj7zl3 жыл бұрын
Cô làm đậu hũ nhìn thấy ngon quá. Mai Con sẽ chỉ cho mẹ con làm.
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Hôm nay con nhớ nhắc mẹ làm đậu hũ con nha.
@thientructran72543 жыл бұрын
Biết công thức rồi sau này tự làm Cho cả nhà ăn 👍👍👍👍
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu phụ tại nhà mềm nịm thơm béo ăn ngon.
@khanhta54702 жыл бұрын
Cám ơn CT làm đậu hũ trắng mịn của Chị, hướng dẫn kỹ càng rất hay! Mình rất thích những video chia sẻ của Anh Chị, đã thành công với Mayonnaise, xôi nấu nồi cơm điện, v.v.những CT ngon và dễ làm!🙏🏻👍😁❤️🌷
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã làm thành công sốt Mayonnaise, nấu xôi nồi cơm điện và nhiều món khác, hy vọng sắp tới bạn sẽ thành công nhiều món mới. Bạn có muốn đề xuất món mới gì không?
@khanhta54702 жыл бұрын
Anh Chị cứ chia sẻ những CT món chay là gia đình mình rất hoan hỷ đó!
@BayLam2k13 жыл бұрын
Cám ơn cô ơi . Con làm theo cô được nhiều đậu lắm ạ .Mấy Lần Trước con có làm theo những người khác mà không được nhiều đậu . Con làm y như cô thì đc rất nhiều đậu
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc mừng con đã làm thành công đậu phụ tại nhà.
@loanmelton36142 жыл бұрын
Cam ơn ban chia sẻ rất dể hiểu dể làm ngon quá
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm on bạn đã xem và chia sẻ video.
@halan66963 жыл бұрын
Cám ơn cô chúc cô có nhiều sức khẻo
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu phụ ăn ngon.
@jolienguyen48553 жыл бұрын
Cảm ơn em chia sẻ để mọi người có thể làm ở nhà, nhất là mùa COVID này!👍❤️
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Ở bên Chị lúc nầy ổn rồi còn ở VN đang tràn lan nguy cơ cao, vào ngày 23 tháng nầy cả người đi giao hàng cũng không được ra đường, các hãng tạm ngưng nhận hàng. Cảm ơn chị đã chia sẻ video làm đậu hũ với mọi người.
@jolienguyen48553 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 chị thương xót cho mọi người 🙏🙏🙏
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
@@jolienguyen4855 Dạ cảm ơn chị, tình hình ở SG Bình Dương lây nhiễm nhiều vì lượng người đông.
3 жыл бұрын
*Hôm giờ cả nhà thèm mà hỏng ai bán, cảm ơn chị đã chia sẻ 🧑🍳🥰*
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu hũ tại nhà ăn ngon.
@xinhnguyen33953 жыл бұрын
Cám ơn chị chia xẻ nhé. Chúc chị cùng gd nhiều sk cà bình an ☘️
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc em làm đậu hũ tại nhà ăn mềm mịn thơm béo.
@timtran35043 жыл бұрын
Hom nay e moi lam thanh cong va beo lam c oi cam on c da day
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc mừng em đã làm thành công đậu hũ ăn ngon.
@chanvutruong27982 жыл бұрын
Chị ơi cho em, em làm tàu hủ ngày hôm nay để vào tủ lạnh qua ngày sau chiên thì bị cứng ạ
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn em, nếu để tủ lạnh em cần bọc kĩ lại nếu không sẽ khô nước do tủ lạnh hút khô nước, và có thể khi ép đã bị đè nặng quá và lâu nên bị mất nước, chị nói ví dụ thôi, em xem lại công đoạn đó.
@HienNguyen-lx5sm3 жыл бұрын
Chị ơi vậy tổng thể nước đậu chị vắt ra được bao nhiêu lít. 0 nghe chị nói ạ?
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Nước để xay vắt sữa 7 lít, nhiều ít hơn một chút không quan trọng bạn ơi.
@quynhanhlife30723 жыл бұрын
Máy xay của Cô hiệu gì vậy Cô... cảm ơn Cô chỉ dẫn..
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Máy sinh tố hiệu FUKI -Heavy duty
@thuylyskitchencuocsongmy70083 жыл бұрын
Chị làm Đậu hũ khéo quá, mặc dù xem chị làm nhưng em cũng chịu thấy lách cách nhiều công đoạn ! Cảm ơn Chị đã chia sẻ
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Mới xem bạn thấy nhiều công đoạn vậy đó, khi bắt tay vô làm thì bình thường thôi. Bây giờ mình bỏ qua phần làm sữa đậu nành, mà bắt đầu làm đậu hũ thì thấy đơn giản hơn không bạn. Chúc bạn làm đậu Hũ tại nhà ăn ngon.
@hoalam1993 Жыл бұрын
Hom 'ay dao bettiendqumanap
@hoalam1993 Жыл бұрын
.
@thuymanfood58323 жыл бұрын
Lâu quá dản cách chưa được ăn đậu hụ nhìn thấy chi làm them
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu phụ tại nhà ăn ngon.
@nganguyen93212 жыл бұрын
Cái túi lượt đậu chị may hay mua ?
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video làm đậu hủ của kênh Món Ngon Mẹ Nấu. cái túi lược mua ở chợ họ bán nhiều bạn, nếu may thì mua vải may khăn sữa cho em bé chồng 4 lớp vào.
@quyenkiem57973 жыл бұрын
Cho chị hỏi là giấm đó có độ chua là 5 % hay 10%? Nhìn đậu hũ ngon quá, cảm ơn em.
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Mình dùng chai giấm ăn Hưng Phát không để % nhưng nếm thì có vị chua giống giấm gạo, bạn pha xong nêm thấy vị chua vừa là được, nếu chua nhiều thì đậu hũ bị cứng, ít quá thf đậu hũ mềm quá.
@mrstrinh3 жыл бұрын
Cho e hỏi là mình dùng giấm táo được ko ạ ?
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu phụ tại nhà ăn ngon, dùng giấm táo được bạn, nước có vị chua là được, không có giấm dùng nước chanh vẫn được.
@ThanhTran-do2ci3 жыл бұрын
Thank you Chi. Nhin ngon qua 🙏😋
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc em làm đậu hũ tại nhà ăn ngon, cảm ơn em đã chia sẻ.
@henryhao81093 жыл бұрын
Cô ơi cho coi hỏi giấm đó độ chua bao nhiu % mih mua ở âu v cô
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chai giấm họ bán ở tạp hóa không để % độ chua cũng bằng giấm gạo.
@AnhNguyen-oz4lu3 жыл бұрын
Tuyệt vời 👍
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Hy vọng đang nghỉ vì dịch bạn sẽ làm đậu hũ thành công.
@tinamylinhngo70082 жыл бұрын
Chi ơi Cho em hỏi sao đâu hu em làm chiên, miếng đậu ko vàng, mà bị thâm, em xin cảm ơn chị nhiều ah
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Muốn vàng bạn pha thêm chút bột nghệ vào dầu chiên sẽ vàng.
@tinamylinhngo70082 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 chị cho em hỏi pha lúc nấu sữa phải ko ah ?
@tinamylinhngo70082 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 em cảm ơn chị, em hiểu rồi ah ❤
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Chúc bạn thành công
@tinamylinhngo70082 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 em cảm ơn chị nhiều ah
3 жыл бұрын
Dễ làm quá cô nhỉ ❤️
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Rất dễ làm, chúc con làm đậu hũ ăn ngon.
@giaybong64113 жыл бұрын
Giấm nhà nuôi bẳng rượu và đường, rất chua thì pha như thế nào cho đúng. Cám ơn bạn
@tatotrinhtotrinhta24363 жыл бұрын
Giấm em cho từ từ rồi nếm có độ chua vừa phải là được, chua ít đậu kết tủa kém còn chua quá đậu cứng không béo kg ngon
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Đúng như Ta To Trinh đã chi sẻ với bạn, vì giấm nuôi không có độ chua nhất định nên không đưa ra được công thức chính xác, có người nuối chua nhiều, có người nuôi chua ít, nên bạn pha từ từ thất có vị chua mặn lỡ lỡ là được.
@ThuyNguyen-qj9bu3 жыл бұрын
Em cảm chị,,
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc em làm đậu hũ ăn ngon.
@42lephuvinh283 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi, 1 mẻ đó là hết phần chị nấu trong nồi luôn không, nếu không hết thì mình làm liền phần còn lại đó vào cái khuôn khác hả chị?
@tatotrinhtotrinhta24363 жыл бұрын
Chị làm đủ vào khuôn luôn nếu khuôn nhỏ em chuẩn bị 2 cái sẵn sàng và đổ nhanh vì đậu hũ kết dính tốt nhất khi đang ở nhiệt độ cao
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Em chuẩn bị khuôn sẵn khi 1 khuôn làm không hết thì mình cho vào khuôn thứ 2 liền, để lâu nguội nó không kết dính.
@42lephuvinh283 жыл бұрын
@@tatotrinhtotrinhta2436 em cám ơn nha chị
@42lephuvinh283 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 em cám ơn nha chị...chị toàn nấu những món gia đình em thích ăn. Chị dạy rõ ràng với khẩu vị nhà em lại hợp vs chị nên em xem hầu hết các link của chị. Nhưng e chưa tìm thấy clip dạy bánh flan sao cho ngon. Nếu có chị cho em xin nhe. Tks chị
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Em muốn làm bánh flan, bánh nầy chị thấy nhiều người làm rồi nên không muốn chia sẻ thêm, nay có em thích chị sẽ cố gắng.
@ChinhNguyen-vp8hj2 жыл бұрын
Em chia 3 lần nhưng không đều nhau nên kết tủa hơi chậm
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Kết tủa chậm thì đậu ít bị khô, còn nhanh quá đậu khô. Bạn làm nhiều lần rồi quen.
@hatranthithu6901 Жыл бұрын
Lúc đầu cay đậu vói 600mml nước,sau 600 nươc và dấm .vậy tất cả 1,2l nươc cho500 g đậu ,phải ko chị ?
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Tất cả có trong video bạn cứ làm theo như vậy là ok.
@xuankhangnguyen8897 Жыл бұрын
nhìn chị nhất miếng đậu lên là biết men rồi
@MonNgonNhaLam-01 Жыл бұрын
Chúc bạn thành công với công việc
@quehuongyeu8583 жыл бұрын
Chị có cái rổ đẹp ghê :D
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Chúc bạn làm đậu hũ ăn ngon, cảm ơn bạn.
@ChinhNguyen-vp8hj2 жыл бұрын
Người Bắc phải nói đậu phụ !
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn.
@enntkgg2 жыл бұрын
Xay xong nấu xong mới lọc được ko hả chị? Giống như làm sữa đậu nành đó. Em thấy cách đó lấy được nhiều sữa hơn mà đậu cũng nấu được 2 lần.
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Bạn có thể xay xong rồi nấu chín đem ra lọc bã được, chúc bạn làm đậu hũ ăn ngon.
@ChinhNguyen-vp8hj2 жыл бұрын
Ngâm qua đêm là tốt nhất ! 4 tiếng thì đậu xay sẽ chưa hết bột
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm vè thời gian ngâm đậu.
@hocnauan87203 жыл бұрын
Cách làm gần giống như sữa đậu nành phải không chị.
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Cách làm giống như sữa đậu nành, rồi dùng nước chua cho vào là xong thôi bạn.
@tatotrinhtotrinhta24363 жыл бұрын
Chuẩn luôn bạn
@vanthuongnguyen37053 жыл бұрын
Làm đậu hủ nước đường đi cô
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Trong kênh đã có đậu hũ nước đường rồi bạn.
@thuydo57738 ай бұрын
Mình đã làm thành công nhưng không được nhiều đâu hủ như của chị. Không biết tại sao ?
@MonNgonNhaLam-018 ай бұрын
Bạn cứ cố gắng làm nhiều lần sẽ đạt đỉnh.
@thinhnguyenvan1969-c8k2 жыл бұрын
70gr dấm nhiều như vậy đậu hũ cứng ngác .mẹ ơi
@MonNgonNhaLam-012 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, 7 lít nước 70 ml giấm, khi pha với nước và muối có vị như nước canh, nên còn tùy vào loại giấm bạn dùng. Nếu giấm tây thì 1 muỗng cafe thối nhé!
@vivianpham72913 жыл бұрын
Vậy là tổng cộng bao nhiêu nuóc vây Chị? Đoc là 700 lít nước sửa rồi 600 ml nước nữa là sao chị , mong chi nói lại là bao nhiêu ?
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Nước bạn cho 6 hay 7 lít đều được, mình nói là nước 6 lít hay 7 lít đều được, mục đích chính là để vắt hết sữa trong đậu ra là được. Nước dùng để pha hỗn hợp giấm muối là 600ml.
@tatotrinhtotrinhta24363 жыл бұрын
Dạ đúng là mình nói dùng 6 hay 7 lít nước đều được, miễn sao lọc và vắt hết tối đa chất sữa trong đậu ạ
@kieutrang82693 жыл бұрын
600ml nước là dùng để pha với giấm và muối đó ạ. Coi lại từ phút thứ 5: 08s.
@tatotrinhtotrinhta24363 жыл бұрын
@@kieutrang8269 cảm ơn bạn đã xem và hiểu rõ. Chúc bạn mọi điều may lành❤
@vivianpham72913 жыл бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 , Cảm ơn cô nhé
@khoaimonusachannel90393 жыл бұрын
Hi chi Em subscribe chi rui ma chua thay chi subscribe em Lai hihihi
@MonNgonNhaLam-013 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã tham gia chương trình, tôi sẽ quan tâm hơn.