Cách Làm YẾN MẠCH QUA ĐÊM Giảm Cân | OVERNIGHT OATS | Không Cần Nấu | No Lâu, Giàu Dinh Dưỡng

🥄 YẾN MẠCH QUA ĐÊM | OVERNIGT OATS | Không Cần Nấu | No Lâu, Giàu Dinh Dưỡng | Giảm Cân Khỏe Mạnh
✏ Các bạn có thể tìm mua Bơ đậu phộng nguyên chất không đường I’m On Diet tại: shope.ee/1ArFv...
🥗 4 kiểu hỗn hợp yến mạch kết hợp với các loại trái cây tươi và mứt không đường giúp bạn có những bữa ăn nhanh chóng, tiện lời nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
🍌 00:41 - Hỗn hợp yến mạch chuối và cacao đậm đà: nganinhthumien...
🥜 01:57 - Hỗn hợp yến mạch bơ đậu phộng và mứt phúc bồn tử thơm ngon: nganinhthumien...
🍓 02:50 - Hỗn hợp yến mạch dâu tây tươi chua ngọt yummy: nganinhthumien...
🍎 03:51 - Hỗn hợp yến mạch táo và quế giòn tan: nganinhthumien...
👉 Bạn có thể xem toàn bộ công thức cách làm YẾN MẠCH QUA ĐÊM | OVERNIGT OATS tại:
Phần 2: • [Không Nấu] Cách Làm Y...
Phần 3: • Cách Làm YẾN MẠCH QUA ...
🥛 Cách làm Sữa Hạnh Nhân - Không Cần Nấu: • Cách Làm SỮA HẠNH NHÂN...
✏ Các bạn có thể tìm mua Bơ đậu phộng nguyên chất không đường I’m On Diet tại: shp.ee/daqn2fd
♥️ Bấm theo dõi kênh để có thêm nhiều công thức làm bánh nha: bit.ly/nganinh...
♥️ ĐỪNG QUÊN KẾT NỐI VỚI MÌNH NHA:
FACEBOOK: / nganinhthumieng
INSTAGRAM: / nga_ninh_thu_mieng
#nganinhthumieng

[@thuocbinhquach4365]

Cho chị? Yến mạch đã cần dẹp rồi, làm sao nấu chín Yến mạch kho , sao đó để qua đêm vậy em?,

[@imondiet]

Dạ, em dùng yến mạch cán dẹt (old fashioned oats/ rolled oats) nên không cần nấu chín trước đâu ạ! Vì đây là loại yến mạch đã được hấp chín 1 phần rồi. Và trong cách làn này, thì sau khi để qua đêm trong tủ lạnh, yến mạch sẽ hút nước và nở mềm ra. Khi ăn yến mạch sẽ dai dai, giòn giòn á chị.

[@lthlth4365]

Cảm ơn em chia sẻ

[@bepcotu7030]

Tuyệt vời ngon ủng hộ bạn ngon

[@imondiet]

Dạ, con cám ơn cô nhiều nhé! Chúc cô nhiều thật nhiều sức khỏe nghen. Con cũng đang tập tành ăn chay nhưng mỗi tháng chỉ ăn được tối thiểu 4 ngày thôi hà. Nhiều món chay của cô làm hấp dẫn quá trời quá đất luôn hà.

[@bepcotu7030]

@@imondiet Cô cảm ơn con ủng hộ cô.chúc con nhiều sức khẻo

[@lenguyenthuylinh3571]

c ơi , mình có thể sử dụng loại yến mạch khác đc ko ạ

[@imondiet]

Mình đang dùng yến mạch cán dẹt để làm yến mạch qua đêm, bạn có thể dùng yến mạch cán vỡ, nhưng thành phẩm sẽ mềm và nhão hơn nha.

[@dct1196]

Ngâm ko cần tủ lạnh được ko chị

[@imondiet]

Bạn cần phải để vào ngăn mát tủ lạnh nha. Vì trong kiểu làm này cần sữa, sữa chua, và nó cần thời gian để nở mềm ra nữa á.

[@myhuetran6359]

Chị ơi em có yến mạch cán vở dc ko c

[@imondiet]

Bạn vẫn có thể dùng yến mạch cán vỡ. Tuy nhiên, món ăn sẽ mềm hơn, và có thể nhão hơn nhé.

[@tranvi9262]

sữa TH ít đường dùng đc ko ạ

[@imondiet]

Bạn có thể dùng bất cứ loại sữa nào để ngâm yến mạch cũng được hết nhé! Do mình cũng đang tập ăn kiêng nên dùng sữa hạnh nhân nè. Và theo cảm nhận của riêng mình thì sữa hạnh nhân sẽ giúp thành phẩm rất béo và thơm.

[@katnguyen7001]

cho em hỏi mình ăn sáng 1 cốc , tối 1 cốc thay cho bữa ăn thì có giảm cân ko ak ? em cám ơn

[@imondiet]

Bạn có thể áp dụng phương pháp giảm cân đơn giản là theo dõi lượng calories nạp vào và được đốt cháy nha. Ở đây, mình gợi ý cho bạn lượng calories của 1 phần ăn sẽ là: Một ly yến mạch qua đêm cơ bản sẽ gồm có: yến mạch, sữa tươi, sữa chua, hạt chia, mật ong. Và theo lượng mình dùng trong clip thì sẽ có từ 280 - 300 calories bạn nhé! Tùy thuộc vào loại sữa tươi và sữa chua bạn dùng nữa ạ. Và nếu thêm các nguyên liệu khác như hạt và trái cây thì sẽ thêm từ 60 - 100 calories nhé! Ngoài ra, có nhiều video hướng dẫn các bài tập giảm cân, mà họ có đính kèm lượng calories đốt cháy trong ấy nữa. Bạn có thể tham khảo và căn chỉnh sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe nha. Chúc bạn thành công.

[@kimvuthi5314]

Muốn tăng cân làm yên mạch thế nào e bảo có cách làm cầm ơn cháu

[@imondiet]

Dạ, chào cô. Cô thay đổi và thêm một vài nguyên liệu nhiều năng lượng sẽ có thể giúp tăng cân với món yến mạch qua đêm này nhé! Cô thử những gợi ý này xem sao nha: - Dùng sữa tươi nguyên kem, sữa milo, sữa chocolate thay cho sữa hạnh nhân không đường mà mình dùng trong clip. - Thêm các loại hạt như hồ đào, hạnh nhân, macca, hạt dẻ, óc chó.... - Thêm các loại quả khô như nho khô, mơ khô, nam việt quất, dừa sấy.... - Thêm bột protein vào cũng sẽ giúp món ăn thêm nhiều năng lượng. Cô thử nhé! Chúc cô ngon miệng ạ.

[@nhuypham395]

Chị ơi, như này bảo quản được bao lâu ạ, e muốn làm cho 6 ngày thì có đc hông chị

[@imondiet]

Bạn có thể bảo quản món này ở ngăn mát tủ lạnh trong tối đa lên đến 5 ngày. Nhưng ngon nhất vẫn là ăn vào ngày hôm sau (sau khi để qua đêm), và ngày 2-3 nha. Bạn để càng lâu thì trái cây sẽ bắt đầu lên men và tách nước á. Nên mình thường chỉ làm trước 1 ngày để ăn được ngon nhất nè.

[@vulong6017]

Chị ơi ăn vào buổi sáng mà em bụng yếu ăn có đau bụng không ạ ^^

[@imondiet]

Bụng mình khá tốt nên thú thật là mình ăn thấy bình thường hà. Nhưng bạn cứ thử làm phân nửa lượng nguyên liệu gợi ý, để xem có hợp bụng không nghen. Do mình dùng trái cây và sữa hạt, với lại yến mạch cán dẹt cũng chín một phần rồi nè, sau khi ngâm nước sẽ nở mềm ra nên mình ăn bình thường luôn.

[@trunganhpham2873]

Công thức số 1 e ko dùng cacao đc k ạ ?

[@imondiet]

Vẫn được bạn nhé. Chuối kết hợp với quế cũng rất ngon nữa nè. Hoặc bạn có thể chỉ dùng chuối thôi cũng được luôn, tuy nhiên nó sẽ hổng có đậm đà và nổi bật hương vị lắm. Với mình thấy cho thêm cacao sẽ thơm hơn và ăn hổng có ngán á.

[@chaunguyen-lm3fc]

Chị ơi chuối cacao bao nhiêu calo v ạ

[@imondiet]

Phần yến mạch qua đêm cơ bản chưa có chuối sẽ có 377 calories nè. Và trong 100g chuối chín sẽ có 88 calories. Như vậy, tổng lượng calories của phần Yến Mạch Qua Đêm Cacao Chuối (100g chuối) sẽ là 465 calories bạn nhé.

[@winwin2990]

Nhìn thấy mê. Thanks for sharing. Giọng nói hay quá mà avatar hơi giật mình chút 🤣🤣

[@imondiet]

Hihi, cám ơn bạn nhiều nhen. 😚😚😚

[@letranvananh7111]

em có thể bỏ yến mạch, hạt chia , sữa chua với sữa đậu nành thôi được ko ạ

[@imondiet]

Được bạn nhé. Vì 4 nguyên liệu này là thành phần chính bắt buộc của món yến mạch qua đêm. Trong đó yến mạch và hạt chia sẽ hút nước, sau đó nở mềm ra và giúp món ăn đông lại. Sữa chua giúp món ăn dẻo và đặc như mong muốn. Món yến mạch qua đêm chỉ 4 nguyên liệu này sẽ hơi lạt, và sẽ có vị chua (do có sữa chua), nên bạn cũng nên cân nhắc nhé. Mình nghĩ nếu chưa quen với yến mạch thì nó sẽ hơi khó ăn nha.

[@nguyenvianh3518]

Xin hỏi thật là em bụng yếu liệu có ăn được món này không ạ?

[@imondiet]

Bạn có hay gặp vấn đề với các thực phẩm lên men không? Do trong kiểu yến mạch qua đêm này mình có dùng sữa chua í, nên bạn cân nhắc nha. Riêng mình thì dùng món này giúp cảm giác bụng nhẹ nhàng hơn á. Do mình chọn các nguyên liệu lành mạnh nên hổng có vấn đề gì với mình hết. Bạn có thể làm thử với lượng phân nửa rồi ăn thử xem thế nào nha.

[@vobecuaADienvanhieuchongkhac]

Chị oi, kh sd sữa chua đc kh ạ? Em cảm ơn

[@imondiet]

Cách làm yến mạch qua đêm phải cần sữa chua để tạo độ đông, đặc, dẻo cho món ăn bạn nhé. Nếu bạn không muốn dùng sữa chua, bạn sẽ tăng lượng hạt chia vào để nó hút sữa và nở mềm ra giúp món ăn đặc lại. Tuy nhiên, lúc này thành phẩm sẽ như pudding luôn nhé.

[@vobecuaADienvanhieuchongkhac]

@@imondiet dạ em cảm ơn

[@binsu.45204]

Dùng yến mạch quaker đc k ạ

[@imondiet]

Mình dùng yến mạch Quaker luôn nè. Bạn dùng loại yến mạch cán dẹt (old fashioned oats) sẽ cho thành phẩm dai và giòn nha. Trong clip mình đang dùng loại này á.

[@nhithao3166]

Chị ơi cho em hỏi em sài yến mạch mà hướng dẫn sử dụng là cần bỏ nước sôi mới có thể sử dụng v em phải làm ntn

[@imondiet]

Bạn xem kĩ tên của yến mạch là gì nha. Mình đang dùng yến mạch cán dẹt (rolled oats/ old fashioned oats). Loại này sẽ cho thành phẩm dai, giòn, dẻo. Nếu bạn dùng yến mạch cán vỡ (instant oats/ quick oats) thì thành phẨm sẽ mềm, nhão hơn. Còn loại oatmeal (dạng bột) thì theo mình là không nên dùng nha. Loại này thường là chỉ cần pha nước sôi là dùng được. Còn các loại khác thì hướng dẫn sử dụng luôn khuyên là nấu với nước hoặc sữa để dùng. Nhưng tùy loại mà thời gian nấu sẽ khác nhau. Bạn đọc xem tên sản phẩm rồi lựa chọn cách chế biến phù hợp nha.

[@YouhappyIhappy19]

Em dùng trái cây là chuối và thanh long được không ạ

[@imondiet]

Bạn có thể dùng bất cứ loại trái cây yêu thích nào cũng được nha. Tuy nhiên, theo mình biết thì một số người có bao tử khá nhạy cảm, thì nên cân nhắc sử dụng thanh long với sữa tươi và sữa chua nha.

[@HanhMy-ce2wo]

Mức trái cây ko đường chị mua loại nào zậy c

[@imondiet]

Mình mua của Smucker’s bạn nhé!

[@tnitu1091]

Mình làm nhiều quá khi ăn ko hết để dành khi tập xong ăn luôn đc ko ạ

[@imondiet]

À món này bạn có thể để tủ lạnh tối đa 5 ngày nhen. Nhưng ngon nhất vẫn là ăn vào ngày 1-2 á. Mình hay làm luôn mấy ly để ăn trong các ngày trong tuần. Bạn nên để món ăn này trong tủ lạnh rồi tập xong ăn vẫn ngon nhé! Tuy nhiên, nếu chỗ bạn không có tủ lạnh thì nên cân nhắc, vì mình thấy khi để nguội thì nó sẽ hơi tách nước và ăn không ngon lắm (theo khẩu vị của mình thôi hà).

[@tnitu1091]

@@imondiet mình làm để ăn 1 ngày luôn cảm ơn ạ

[@VENUS-ts2oe]

Chị ơi ko để qua đêm trog tủ lạnh đc ko, để bên ngoài bình thườg đc ko chị

[@imondiet]

Món yến mạch qua đêm này bắt buộc phải để trong tủ lạnh bạn nhé! Vì trong thành phần có dùng sữa chua và sữa hạnh nhân nên không thể để ở ngoài nhiệt độ phòng được nè.

[@lienquan1521]

Mình say sinh tố xong để qua đêm đc k ạ

[@imondiet]

Bạn nên uống ngay sau khi xay sinh tố là ngon nhất nè. Và nếu để trong tủ lạnh, quá không nên để qua đêm nha. Vì sau đó, mùi vị của trái cây và các loại sữa/sữa chua sẽ bắt đầu thay đổi và không còn tươi như khi vừa mới xay đâu nà.

[@phuongthaotran5560]

Em thấy nhiều người cứ bảo là sữa tươi để qua đêm bị hỏng, có thật k ạ? Mình làm món này để sữa qua đêm k bị sao đâu đúng k ?

[@imondiet]

Trong món này mình dùng sữa hạt hạnh nhân mình tư xay á bạn, mình hổng có dùng sữa tươi nè. Mà bạn vẫn có thể dùng sữa tươi thay thế cũng được luôn. Do món này mình sẽ đậy kín lại, sau đó bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh qua đêm, nên bạn cứ yên tâm là sẽ không bị hư nghen.

[@trunganhpham2873]

Thay bằng sữa chua có đường đc k ạ ?

[@imondiet]

Bạn vẫn có thể sử dụng bất cứ loại sữa chua yêu thích nào cũng được hết nha. Tuy nhiên, nếu đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân, bạn nên cân nhắc sử dụng các loại có đường nghen.

[@thaonguyenthiphuong2845]

Nếu không có sữa hạt nhân thì em lấy sữa tươi mà lấy loại có đường hay không có đường ạ

[@imondiet]

Nếu bạn ăn kiêng thì nên dùng loại sữa tươi không đường nhé. Sữa tách béo thì càng tốt nữa nè. Tuy nhiên, sữa hạnh nhân sẽ cho ra thành phẩm béo và thơm hơn nghen. Còn nếu bạn dùng sữa tươi có đường thì thành phẩm sẽ khá ngọt, lúc này bạn nên cân nhắc không dùng mật ong và giảm bớt lượng trái cây ngọt sẵn như chuối... đi nhé!

[@nguyenhong-kv8yi]

Hạt chia dùng loại nào v ạ

[@imondiet]

Mình đang dùng hạt Chia đen của Úc, hiệu Absolute Organic nè.

[@manh05]

Chị ơi em dùng yến mạch cán vỡ nát ra ý được k ạ , có cần nấu k

[@imondiet]

Nếu bạn dùng yến mạch cán vỡ (Instant Oats hay Quick Oats) thì thành phẩm sẽ mềm và hơi nhão bạn nhé. Còn nếu yến mạch bạn dùng là dạng bột (Oatmeal) thì không nên dùng cho món ăn này nhen, vì nó sẽ rất nhão. Đây là món yến mạch qua đêm và không cần nấu bạn nha. Ngon nhất vẫn là dùng yến mạch cán dẹt (rolled oats hay old fashioned oats) nhen.

[@HieuLe-el7th]

không để trong tủ lạnh có đươc ko ạ

[@imondiet]

Món yến mạch qua đêm này bắt buộc phải để trong tủ lạnh bạn nhé! Vì trong thành phần có dùng sữa chua và sữa hạnh nhân nên không thể để ở ngoài nhiệt độ phòng được nè.

[@Nguyen-hi4lu]

Chị ơi, mỗi lần làm như vậy nếu mình không ăn hết thì để được tầm bao lâu vậy ạ

[@imondiet]

Bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong tối đa 5 ngày nhé. Tuy nhiên, nếu để tủ lạnh, bạn không nên cho sẵn các loại hạt hoặc dừa sấy vào, vì nó sẽ bị mềm. Và bạn lưu ý nếu dùng các loại trái cây có thể lên men như nho, thanh long... thì nên dùng hêt trong ngày 1-2 nha.

[@Nguyen-hi4lu]

@@imondiet dạ em cảm ơn ạ

[@tynie._7604]

Chị ơi chị dùng sữa hạt nhân có đường không ạ ( nếu mà sữa hạt nhân không đường có dễ uống ko ạ tại em hơi kị sữa ) :(((

[@imondiet]

Sữa hạnh nhân không dùng sữa hay các nguyên liệu có nguồn gốc từ sữa, nên nếu bạn không hợp với sữa tươi, bạn có thể dùng qua sữa hạnh nhân nha. Mình thường tự chuẩn bị sữa hạnh nhân không đường tại nhà, chứ hiếm khi mua ở ngoài lắm. Nên theo mình thì sữa hạnh nhân rất béo, ngọt nhẹ tự nhiên và thơm. Chỉ có điều thời gian sử dụng rất ngắn (24h trong ngăn mát tủ lạnh là tốt nhất).

[@nhimai3359]

Em dùng sữa đậu nành đc ko chị tại em đọc trên mạng thấy người ta bảo mật ong kị vs sữa đậu nành á nên hơi sợ

[@imondiet]

À, riêng mình thì chưa đọc qua một nghiên cứu khoa học chính thức nào cho thấy kết hợp sữa đậu nành với mật ong sẽ gây hại cho sức khỏe. Nên nếu không có sữa hạnh nhân hay sữa hạt khác, mình vẫn sẽ dùng sữa đậu nành nguyên chất để trộn luôn nè.

[@nhimai3359]

@@imondiet em cảm ơn nha trên mạng nhiều nguồn nói quá nên cũng hoang mang nhẹ

[@quangle1265]

Bỏ ngăn đông hay ngăn mát vậy ạ

[@imondiet]

Mình bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và trong tối đa 5 ngày thôi bạn nhé. Thành phẩm dùng ngon nhất vẫn là vào ngày 1 & 2 nha.

[@ThanhTran-ir5bf]

Mình co yên mạch tươi nguyên chất ( quickcookinc outs) làm dc ko b

[@imondiet]

Loại yến mạch quick oats là yến mạch cán vỡ và sẽ cho ra thành phẩm mềm hơn và hơi nhão hơn bạn nhé. Bạn cứ làm thử nghen.

[@heihokkaido7644]

bạn ơi cho mình hỏi ,nhà mình hết yến mạch mà đang dịch ch mua dc, vậy mình thay bằng ngũ cốc hữu cơ dùng để ăn kiêng dc ko bạn. cảm ơn b

[@imondiet]

Mình có tìm hiểu và được biết là ngũ cốc thường bao gồm nhiều loại hạt và đậu khác nhau nữa, nên thật là tiếc quá, mình sẽ không thể dùng ngũ cốc cho cách làm yến mạch qua đêm này rồi nà.

[@heihokkaido7644]

@@imondiet cảm ơn b nhiều nha

[@nguyenkimly3577]

Cho mình xem gói yến mạch bạn dùng với

[@imondiet]

Chào bạn, mình không thể thêm hình vào bình luận này được. Nên bạn có thể tìm kiếm sản phẩm với tên: "Quaker Oats - Old fashioned" nha. Trên thùng có hình của 1 ông già. Và mình dùng nhiều nên mua luôn thùng lớn 4.52kg. Trong thùng có 2 bịch to lắm luôn.

[@vymai3829]

cho m hỏi là 1 cốc như vậy là bao nhiêu calo vậy ah

[@imondiet]

Dạ, 1 ly yến mạch qua đêm cơ bản sẽ gồm có: yến mạch, sữa tươi, sữa chua, hạt chia, mật ong. Và theo lượng mình dùng trong clip thì sẽ có từ 280 - 300 calories bạn nhé! Tùy thuộc vào loại sữa tươi và sữa chua bạn dùng nữa ạ. Và nếu thêm các nguyên liệu khác như hạt và trái cây thì sẽ thêm từ 60 - 100 calories nhé!

[@aaaaa3418]

Dùng sữa chua có đường được không ạ?

[@imondiet]

Dĩ nhiên là được rồi nè. Nhưng nếu dùng sữa chua không đường thì bạn đừng cho thêm mật ong nhé. Lưu ý là nếu bạn ăn kiêng đường thì nên dùng loại sữa chua không đường để đạt kết quả tốt nhất nghen.

[@samnguyen9346]

Bạn cho mik hỏi ct bạn chia sẽ mik áp dụng co tăng cân ko ? Mik thì ko muon tăng cân

[@imondiet]

Dạ, yến mạch qua đêm mình giới thiệu là gợi ý cho thực đơn kiểm soát cân nặng bạn nhé! Món này sẽ không đường, không tinh bột, đủ dinh dưỡng và bạn còn có thể dùng nếu ăn chay nữa. Hơn nữa, cách làm khá nhanh với nguyên liệu dễ tìm mua. Với riêng bản thân mình, mình cảm thấy no lâu sau khi ăn sáng rồi nè. Và 1 ly yến mạch qua đêm cơ bản sẽ gồm có: yến mạch, sữa tươi, sữa chua, hạt chia, mật ong. Và theo lượng mình dùng trong clip thì sẽ có từ 280 - 300 calories bạn nhé! Tùy thuộc vào loại sữa tươi và sữa chua bạn dùng nữa ạ. Và nếu thêm các nguyên liệu khác như hạt và trái cây thì sẽ thêm từ 60 - 100 calories nhé! Hi vọng bạn có thể cân đối lại bữa ăn để đạt mục tiêu giảm cân với gợi ý của mình nhen.

[@binhvo9465]

Bạn ơi sao mình làm Yến mạch qua đêm như bạn mình ăn bị đầy bụng không tiêu vậy ạ ? Có cách nào khắc phục ko ạ ?

[@NguyenNguyen-nb5zj]

Bạn ơi món này để qua đêm mà đến trưa ăn được không bạn

[@imondiet]

Dạ, yến mạch qua đêm có thể để trong tủ lạnh đến 5 ngày lận nè. Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là ăn trong ngày 1 - 2 nhé! Khi nào ăn thì mình hãy cho thêm các loại hạt hoặc dừa nạo vào để món ăn không bị nhũn hah. Mình thường dùng để ăn trưa, nhưng mình lấy từ trong tủ lạnh ra rồi ăn ngay luôn. Nếu trong trường hợp, sáng mình lấy ra rồi đem theo đến chỗ làm/học, và để đến trưa thì món ăn sẽ bị tách nước á. Tuy nhiên, bạn có thể trộn lên rồi dùng, nhưng nó sẽ không dẻo như mong muốn đâu nha. Và, dĩ nhiên là hổng có ngon như ý đâu nè. Vì trong món ăn có dùng sữa chua nên không nên để ở nhiệt độ phòng quá lâu sẽ bị hư à nghen!

[@hienphanthu337]

C ơi ly đựng là c mua ở đâu vậy c.bao nhiêu ml vậy ạ

[@imondiet]

Mình mua ly Lock&Lock 480ml trên Shopee nè. Loại này khá dày và quan trọng là có thể dùng trong lò vi sóng nữa.😚

[@baoanhly3031]

Chị ơi e có hạnh nhân lát có dc k ạ

[@imondiet]

Được bạn nha. Bạn nướng sơ lên nữa. Bạn cho vào sau cùng, trước khi ăn nha. Giòn giòn, béo béo, thơm thơm. Rất ngon luôn á.

[@trambuingoc7411]

Mình có thể dùng sữa đậu nành fami đc hk ạ

[@Linhpham-gh8bc]

mình vẫn dùng sữa đậu nành thì thấy ổn c ạ

[@imondiet]

Bạn có thể dùng bất cứ loại sữa hạt yêu thích tùy ý, nhưng với mỗi loại sữa sẽ cho ra thành phẩm có vị khác nhau. Bạn lưu ý nếu dùng để hỗ trợ ăn kiêng thì nên chọn các loại sữa không đường nhé

[@anhminh-hk1yv]

dùng sửa không đường đc không ạ

[@imondiet]

Vẫn được bạn nhé. Mình cảm nhận là sữa hạt sẽ thơm và béo hơn nà.

[@nguyenchau3564]

Bột quế là loại dùng nấu ăn bán trong siêu thị hả bạn

[@imondiet]

Dạ đúng rồi ạ.

[@thaodaisy7219]

dùng yến mạch cán mỏng đc ko bạn ơi?

[@imondiet]

Bạn dùng yến mạch cán mỏng thì thành phẩm sẽ mềm hơn và hơi nhão nhé. Dùng yến mạch cán dẹt thì thành phẩm sẽ giòn và dai hơn nghen.

[@vinguyen6897]

Chị ơi cho em hỏi: loại yến mạch mà em mua là loại nguyên hạt cán mỏng, shop bảo phải làm chín trước khi ăn vậy loại này có làm overninght oats được không ạ

[@imondiet]

Nếu mình tìm hiểu đúng thì loại yến mạch nguyên hạt cán mỏng mà bạn mua chính là rolled oats, cũng chính loại mình dùng để làm yến mạch qua đêm luôn nè. Bởi vì nếu gọi là yến mạch nguyên hạt thì nó sẽ có tên là Oat groats - loại yến mạch được thu hoạch và đem sử dụng ngay, không qua bất kỳ công đoạn chế biến nào. Oat groats khó chín, thông thường phải mất đến 50 phút để nấu chín hoàn toàn. Và có 1 loại nữa, đó là yến mạch cắt nhỏ, có tên là steal cut oats - loại yến mạch nguyên hạt đã qua sơ chế bằng cách cho vào máy thép để cắt nhỏ hạt. Thông thường phải mất khoảng 30 phút để nấu chín loại yến mạch này. Do 2 loại này hiện không phổ biến. Nên mình nghĩ loại bạn mua chính là yến mạch cán dẹt. Đó là loại yến mạch được hấp lên ở nhiệt độ thích hợp sau đó được cán dẹt ra, không quá mỏng để làm vỡ chúng, và các hạt vẫn còn nguyên vẹn. Và yến mạch cán dẹt, và thông thường muốn ăn ngay, bạn sẽ phải nấu chín trong khoảng 10 phút. Nếu không nấu, thì bạn có thể ngâm qua đêm rồi ăn như mình nha.

[@canhohoctiengtrung]

@@imondiet Bạn ơi, yến mạch của m mua họ không ghi rõ sử dụng như nào trên bao bì nhưng em thấy nó bị cán vỡ ra rồi, thì tức là loại đó có thể ngâm qua đêm ăn được đúng k ạ ?

[@imondiet]

@@canhohoctiengtrung Ui giờ mình mới thấy tin này, xin lỗi bạn vì đã phản hồi trễ nha. Theo mô tả của bạn, thì mình nghĩ nó là yến mạch cán vỡ. Yến mạch cán vỡ (hay còn gọi là yến mạch nấu nhanh) là yến mạch cán dẹt đã trải qua quá trình chế biến tiếp theo, để giảm thời gian nấu. Bạn vẫn có thể dùng loại yến mạch cán vỡ này để làm yến mạch qua đêm. Tuy nhiên, thành phẩm sẽ mềm hơn và hơi nhão nhé.

[@canhohoctiengtrung]

@@imondiet dạ k sao .k sao ạ 😊😊😊 hihihi . Cảm ơn b đã chia sẻ thông tin nha

[@lienluungoc4012]

cho em hỏi yến mạch quick rolled oats là loại yến mạch cán vỡ hay cán dẹt vậy ạ? Em cảm ơn.

[@imondiet]

1. Rolled Oats là yến mạch cán dẹt. Yến mạch cán dẹt là yến mạch nguyên hạt đã trải qua quá trình hấp và cán dẹt. Nếu mua yến mạch Quaker Oats, bạn sẽ thấy bao bì ghi là Old Fashioned Oats. 2. Quick Oats là yến mạch cán vỡ. Yến mạch cán vỡ (hay còn gọi là yến mạch nấu nhanh) là yến mạch cán dẹt đã trải qua quá trình chế biến tiếp theo, để giảm thời gian nấu. Có thể hiểu như thế này, yến mạch cán vỡ đã được nấu chín một phần bằng cách hấp, và sau đó cán mỏng hơn cả yến mạch cán dẹt. Một số sản phẩm sẽ ghi tên là Instant Oats. Nếu mua yến mạch Quaker Oats, bạn sẽ thấy bao bì ghi là Quick - 1 Minute Oats. 3. Mình chưa bao giờ sử dụng qua loại Quick Rolled Oats nên chưa thể khẳng định được đó là loại yến mạch gì. Nhưng mình nghĩ đó là yến mạch cán dẹt, và chữ "quick" có nghĩa là loại này khá mỏng, nên nấu nhanh hơn và mềm, mịn hơn loại thông thường.

[@DuongPham-jv7qq]

Mứt phúc bồn tử không đg mua ở đâu vậy Nga?

[@imondiet]

Ng mua trên shopee nha, hiệu Smucker's loại không đường nhé! Có nhiều mùi lắm nà. Dâu, việt quất, phúc bồn tử, mơ... Giá hơi đắt nhưng rất thơm ngon.

[@ngannguyen1195]

Sao em ngâm yến mạch qua đên mà sau lúc ăn nó cứ sần sựt, kh mềm v ạ

[@imondiet]

Trong gợi ý ở clip của mình, mình đang dùng yến mạch cán dẹt (old fashioned oats/ rolled oats), là yến mạch nguyên hạt đã trải qua quá trình hấp và cán dẹt. Nên thành phẩm của mình sẽ có độ dai, giòn như bạn cảm nhận đấy ạ. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm là nó đã có thể ăn được rồi chứ không phải chưa chín đâu nè. Hoặc nếu bạn muốn yến mạch qua đêm có kết cấu mềm hơn, bạn có thể thử dùng yến mạch cán vỡ (quick oats/ instant oats), đã được nấu chín một phần bằng cách hấp và sau đó cán mỏng hơn cả yến mạch cán dẹt nhé. Nhưng lưu ý là thành phẩm sẽ hơi nhão nha.

[@HanhNguyen-vy9xs]

bạn ơi, cho mình hỏi yến mạch hấp chín là sao? mình mua về hấp lên hay sao bạn. hay mua loại ông già về bỏ vào luôn hả bạn,?

[@imondiet]

Dạ, trong video là em sử dụng yến mạch cán dẹt (rolled oats/ old fashioned oats) của Quaker Oats (hiệu ông già), tức là loại người ta đã hấp chín rồi ạ. Theo hướng dẫn thì dùng loại này mình sẽ cần một ít thời gian để nấu (5-7 phút) cho nó nở ra và mềm hơn. Nhưng trong kiểu làm này, em ngâm với các nguyên liệu khác, trong đó có sữa (chất lỏng) nên yến mạch sẽ hút nước và nở mềm ra là mình ăn được rồi ạ. Nên khi chọn mua yến mạch, chị cân nhắc về tên gọi và loại yến mạch phù hợp nha.

[@HanhNguyen-vy9xs]

@@imondiet ok. cám ơn em. chị đã làm chuối. cacao. hạt chia . ăn cũng được nhưng hơi ngán. chắc chị cho nhiều cacao

[@imondiet]

@@HanhNguyen-vy9xs Dạ, hihi. Hôm nào chị thử thêm những kiểu khác nữa nhé, hi vọng rằng chị sẽ có bữa ăn thiệt thích luôn nha.

[@Anhsne]

@@imondiet mk p dùng yến mạch nguyên cám ms đc đko c chứ loại khác k đc đk ạ

[@imondiet]

@@Anhsne Món này mình dùng yến mạch cán dẹt (rolled oats/ old fashioned oats - là loại yến mạch nguyên hạt đã trải qua quá trình hấp và cán dẹt) để làm bạn nhé! Yến mạch cán dẹt là một dạng của yến mạch nguyên chất. Mình không dùng yến mạch nguyên cám ạ. Yến mạch nguyên cám sẽ rất cứng và nhạt, nên cần nhiều thời gian để nấu nha.

[@hoangpham662]

Chị ơi cho e hỏi e có thể thay yến mạch thành Granola hoặc Muesli đc ko ạ? E cám ơn chị

[@imondiet]

Bạn có thể dùng Muesli để làm yến mạch qua đêm nha. Và không nên dùng Granola để ngâm yến mạch qua đêm. Do Muesli chủ yếu được trộn từ ngũ cốc, hoa quả và hạt không qua nướng/rang. Nên thông thường bạn sẽ phải ngâm với sữa, sữa chua, nước trái cây... qua đêm. Tuy nhiên, do là hỗn hợp đã được trộn sẵn nên mình sẽ không thể biết được chính xác lượng yến mạch và các loại hạt, quả khô trong đó... để có thể canh đúng lượng chất lỏng cho thêm vào như kiểu làm yến mạch qua đêm. Trong kiểu làm của mình có định lượng khá rõ, nên thành phẩm sẽ đặc lại vừa đủ, dẻo, mềm. Còn Granola được trộn và nướng/sấy với chất tạo ngọt tự nhiên, cùng 1 số loại gia vị khác và dầu để làm giòn và tăng hương vị. Nên mình chỉ sử dụng ăn trực tiếp, hoặc rắc vào thành phẩm yến mạch qua đêm khi ăn nha.

[@hoangpham662]

Dạ em đã hiểu rồi ạ

[@quynhnhu9617]

Mik ko có sữa hạt nhân mik sd sữa tươi ko đg đc ko bạn

[@imondiet]

Nếu bạn đang ăn kiêng thì có thể dùng sữa tươi không đường cũng được nha. Sữa hạnh nhân sẽ cho ra thành phẩm béo và ngon hơn nà.

[@canhohoctiengtrung]

Bạn ơi, yến mạch của m mua họ không ghi rõ sử dụng như nào trên bao bì nhưng em thấy nó bị cán vỡ ra rồi, thì tức là loại đó có thể ngâm qua đêm ăn được đúng k ạ ?

[@imondiet]

À, nếu chưa rõ tên gọi của sản phẩm, thì đúng là bạn có thể quan sát hình dạng và kích thước của yến mạch nha. Loại cán vỡ (khá mỏng, nhỏ, nhiều lúc không nhìn được rõ hạt luôn) thì mình thường dùng để làm bánh, yến mạch viên, sinh tố.... Vì nếu dùng yến mạch cán vỡ để ngâm qua đêm như trong gợi ý của mình ở clip, nó sẽ bị nhão chứ không đặc, dai được đâu nè. Bạn cân nhắc nhé.

[@canhohoctiengtrung]

@@imondiet là loại vỡ đó có thể ăn mà k cần qua chế biến đun nấu đúng k ạ ? Tại m cứ sợ ăn sống đau bụng 😂

[@imondiet]

@@canhohoctiengtrung Yến mạch cán vỡ (hay còn gọi là yến mạch nấu nhanh) là yến mạch cán dẹt đã trải qua quá trình chế biến tiếp theo, để giảm thời gian nấu. Có thể hiểu như thế này, yến mạch cán vỡ đã được nấu chín một phần bằng cách hấp, và sau đó cán mỏng hơn cả yến mạch cán dẹt. Mình ít khi nấu yến mạch cán vỡ, mà dùng trực tiếp luôn để kết hợp với các nguyên liệu khác tạo thành 1 món ăn ngay mà không cần nấu nè.

[@canhohoctiengtrung]

@@imondiet ồ. Ra vậy, b giải thích thật dễ hiểu. Trc giờ mình chỉ toàn dùng để nướng bánh..nên khi biết tới việc ăn "sống" như này hơi lăn tăn,m có google nhưng k tìm dc thông tin mình cần. Cảm ơn c rất nhiều nha hihi. Chúc bạn 1 ngày thật tốt lành ạ

[@imondiet]

@@canhohoctiengtrung hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều món ngon với yến mạch nghen.

[@ngmailinh3089]

công thức đầu tiên mình ko dùng cacao có được không ạ ?

[@imondiet]

Bạn vẫn có thể không dùng bột cacao cũng được nhé. Tuy nhiên, vị chuối kết hợp với cacao sẽ ngon hơn. Bạn cũng có thể thay bằng ít bột quế nha.

[@ngmailinh3089]

@@imondiet dạ mình cảm ơn ạ

[@namchu8549]

yến mạch phải hấp chín trc ạ chị

[@imondiet]

Mình dùng yến mạch cán dẹt (old fashioned oats/ rolled oats) nên không cần hấp chín trước bạn nhé! Vì đây là loại yến mạch đã được hấp chín 1 phần rồi. Và trong cách làn này, thì sau khi để qua đêm trong tủ lạnh, yến mạch sẽ hút nước và nở mềm ra. Khi ăn yến mạch sẽ dai dai, giòn giòn nha.

[@nguyenhoaianhphuong]

Bạn cho mình hỏi bạn dùng sữa hạnh nhân của hãng nào vậy bạn? :3

[@imondiet]

Sữa hạnh nhân mình cũng tự làm luôn á bạn ơi. Bạn có thể tham khảo cách làm tại: kzbin.info/www/bejne/fpm7fIucasShqtU

[@nguyenhoaianhphuong]

@@imondiet cảm ơn bạn nha ^^

[@quynhchitrinh9869]

chị hay mua yến mạch ở đâu vậy ạ

[@imondiet]

Mình mua của 1 shop trên Shopee á bạn. Tên là nutrion_seeds nha.

[@TnT-bi2ov]

Dùng yen mach úc tươi dc ko b ?

[@imondiet]

Dạ em chưa biết yến mạch úc tươi là loại nào, nên em nghĩ chị có thể xem thêm hướng dẫn sử dụng trên bao bì của loại này nhé. Nếu họ yêu cầu mình phải nấu nhiều nước và trong thời gian dài thì không thể dùng để làm món yến mạch qua đêm này đâu ạ. Nếu chỉ cần nấu với lượng nước vừa và nấu khoảng 5 - 10 phút thì chị có thể dùng để làm món yến mạch qua đêm nha. Và nếu họ yêu cầu chỉ nấu trong 1 - 2 phút thì nó sẽ không thích hợp để làm món yến mạch qua đêm vì nó sẽ nhão. Hoặc chị có thể quan sát hình dáng của loại yến mạch úc tươi chị đang dùng. Nếu nó cản dẹt, còn nguyên hạt thì rất thích hợp ạ. Còn nếu nó cán quả mỏng và nhỏ thì chị cân nhắc không nên dùng nhé.

[@TnT-bi2ov]

Ok cam on e nhieu nha

[@quoccuongtv2k]

cưới admin về làm cho ăn chứ hk rành hihi

[@bangkhiet4209]

Ngâm mà k để tủ có đc k cj

[@imondiet]

Không được bạn nhé. Món này bắt buộc phải để tủ lạnh vì mình dùng có dùng sữa chua và cả sữa hạt nữa. 2 cái này để ở ngoài qua đêm là nó hư mất tiêu luôn á.

[@bangkhiet4209]

@@imondiet dạ e cám ơn

[@MyMy-Anan]

Thay bằng sưa khác đc k chi oi

[@imondiet]

Bạn có thể dùng bất cứ loại sữa nào cũng được nhé. Tuy nhiên, nếu bạn ăn kiêng thì nên dùng sữa không đường nhen, hoặc sữa ít béo/ tách béo cũng được nữa nè. Mình dùng sữa hạnh nhân vì mình thấy cho ra hương vị béo và thơm hơn í. Nhưng lâu lâu chưa kịp chuẩn bị sữa hạnh nhân thì mình dùng tạm sữa tươi luôn cũng rất yummy.

[@thoainhutrinh4445]

Nếu sử dụng loại yến mạch cần nấu thì nấu xong rồi mới làm giống chị phải hong ạ

[@imondiet]

Mình chưa rõ yến mạch cần nấu của bạn là loại nào nên chưa thể đưa ra gợi ý cụ thể. Tuy nhiên, nếu bạn dùng yến mạch cắt nhỏ (steel cut oats - KHÔNG phải loại nấu nhanh) thì có thể tham khảo 2 cách này nhé: Cách 1: ngâm yến mạch với sữa trong 24 đến 48 tiếng. Sau đó, bạn trộn với các nguyên liệu khác và để qua đêm như bình thường. Cách 2: ngâm yến mạch trong nước sôi 10 phút (hoặc tối đa là 1 tiếng). Sau đó trộn như bình thường và để qua đêm. Nhưng lưu ý là dùng yến mạch cắt nhỏ thì thành phẩm sẽ dai hơn bạn nhé!

[@tranthiminhthu293]

C ơi nếu e để qua đêm mà k bỏ tủ lạnh được k ạ hay bắt buộc để tủ lạnh ạ

[@imondiet]

Món này bắt buộc phải bảo quản trong tủ lạnh bạn nhé! Do trong món ăn có dùng sữa và sữa chua, nên nếu không để tủ lạnh thì nó sẽ bị hư nè.

[@LinhNguyen-sw9pd]

@@imondiet nếu m chỉ pha yến mạch với nước bỏ qua đêm ko bỏ tủ lạnh thì đc ko b

[@imondiet]

@@LinhNguyen-sw9pd Về cơ bản thì vẫn được nhưng mình không nghĩ thành phẩm sẽ được như mong đợi đâu nà. Nếu bạn chỉ muốn dùng yến mạch với nước thôi, thì bạn có thể nấu chúng. Vì nó sẽ rất nhanh, tỉ lệ là 1 cup yến mạch cán dẹt thì dùng 2 cup nước nhé. Bạn nấu nước cho sôi lên, rồi cho yến mạch cán dẹt vào, nấu trong 5 phút là xong rồi á.

[@kiimi9197]

K có cacao thay bằng cái khác hoặc k cho vào đc k ạ

[@imondiet]

Dạ, chị hoàn toàn có thể không cho cacao vào cũng được nhé! Tuy nhiên, nếu chị muốn tăng hương vị cho món ăn, chị có thể thêm bột matcha, bơ hạt (đậu phộng/điều/hạnh nhân...), hạt (óc chó, hồ đào...), hoặc các loại bột gia vị như bột nhục đấu khấu.... nha!

[@kiimi9197]

@@imondiet dạ

[@kiimi9197]

@@imondiet mà c ơi nếu em cho sữa k đường vào thay cho sữa hạnh nhân thì có đc k ạ

[@imondiet]

@@kiimi9197 Bạn dùng sữa không đường nào cũng được hết nhé! Nếu muốn ăn kiêng, bạn có thể cho sữa tách béo hoặc ít béo càng tốt nghen.

[@TnkTea06]

Chị ơi nếu ko có sữa hạnh nhan thì dùng sữa bò ko đường hay sữa đậu nành dược ko ạ?

[@imondiet]

Bạn có thể dùng bất cứ loại sữa nào để ngâm yến mạch cũng được hết nhé! Do mình cũng đang tập ăn kiêng nên dùng sữa hạnh nhân nè. Và theo cảm nhận của riêng mình thì sữa hạnh nhân sẽ giúp thành phẩm rất béo và thơm.

[@panh9786]

K cần hạt chia có được k chị

[@imondiet]

Hạt chia là thành phần giúp món ăn đặc lại vì nó sẽ hút nước và nở ra á bạn. Nếu không dùng hạt chia, mình e là món ăn không thể đông (dẻo) lại được đâu nà.

[@panh9786]

@@imondiet chị có món nào làm bằng yến mạch k ạ vì e k biết ăn yến mạch như nào :< mà hạt chia vừa hết do đang giản cách nên e chưa mua đc

[@imondiet]

@@panh9786 Bạn có thể thử làm cookie ăn kiêng nha. Mình hay dùng yến mạch làm cookie ăn kiêng hoặc viên yến mạch nữa. Chi tiết cách làm bạn có thể tham khảo tại: Cookie ăn kiêng: kzbin.info/www/bejne/r2jKc4Koh5xqiNk Viên yến mạch: kzbin.info/www/bejne/pquxgn5shcRpgKc

[@HuongNguyen-nr6it]

Chủ kênh cho mk hỏi nấu cháo yến mạch thì cho hát chia vào có đc ko ạ

[@imondiet]

Dạ được chị ạ, rất ngon luôn í chứ.

[@HuongNguyen-nr6it]

@@imondiet cảm ơn bn nhé mình xem nhiều kênh thì chỉ thấy ngâm yến mạch với sữa và hạt chia còn nấu cháo thì ko thấy cho vào lên mik hỏi

[@imondiet]

@@HuongNguyen-nr6it Dạ hổng có chi đâu ạ. Sau khi nấu yến mạch nở mềm rồi, chị tắt bếp cho hạt chia vào, trộn đều và đậy nắp đợi thêm 5 phút là dùng được rồi nhé.

[@HuongNguyen-nr6it]

@@imondiet ok cảm ơn bn nhiều .

[@huynhthuongtin6363]

Ko cần mật ong và sữa hạnh nhân đc ko?

[@imondiet]

Bạn có thể không dùng mật ong nếu không ăn ngọt cũng được nhé! Tuy nhiên, bạn cần dùng sữa để yến mạch có thể hút sữa và nở mềm ra thì mới ăn được nha. Bạn có thể dùng sữa tươi thay thế cũng được nè.

[@trathinho]

cái yến mach này chín rồi hả bạn

[@imondiet]

Mình dùng yến mạch cán dẹt (rolled oats) nè. Yến mạch cán dẹt là yến mạch nguyên hạt đã trải qua quá trình hấp và cán dẹt. Thông thường muốn ăn ngay, bạn sẽ phải nấu chín trong khoảng 10 phút. Nếu không nấu, thì bạn có thể ngâm qua đêm rồi ăn như mình nha.

[@veekiedayy]

chị ơi em có thể làm ít hơn không ạ? vì em ăn không hết ah 😅

[@imondiet]

Bạn nên giảm theo tỉ lệ tương đương nha. Vì mình đong vừa đủ tỉ lệ chất lỏng và nguyên liệu thô để món ăn được đặc lại như mong muốn nè.

[@khoadung2439]

Sữa chua k đường dc k ạ

[@imondiet]

Trong cách làm của mình là đang dùng sữa chua không đường nè. Nhưng do mình có dùng thêm mật ong nên thành phẩm sẽ có vị ngọt nhẹ rất dễ ăn nhen.

[@imondiet]

@Mận Mận món này dùng để hỗ trợ giảm cân nên hoàn toàn không nên dùng đường để đảm bảo hiệu quả tốt nhất bạn nhé. Nên nếu dùng sữa chua không đường thì sẽ không thể hỗ trợ giảm cân được đâu nà.

[@m.thahlamho7396]

Em chỉ có yến mạch, sữa chua, sữa ko đường , trái cây, hạt thôi bỏ vào đc ko ạ

[@imondiet]

Bạn nên thêm hạt chia nhé, vì hạt chia là thành phần chính giúp yến mạch đặc lại nè.

[@cuutrang7864]

Chị ơi e mua yến mạch cán vỡ thì nó phải nấu lên đko ạ,khoảng bao nhiêu phút chứ e nấu 9-10' là cháy nồi😢mà ít hơn thì nó khó ăn lắm luôn:(( ko hiểu sao mn nấu nhìn mềm dẻo lắm ý

[@imondiet]

Yến mạch cán vỡ được làm chín một phần bằng cách hấp, sấy khô, sau đó được cán rồi ép mỏng và nhỏ hơn so với yến mạch cán dẹt. Vì chúng được chế biến qua nhiều giai đoạn, nên chúng cần ít thời gian nấu hơn Nên bạn thử làm lại với cách sau nhé: - Tỉ lệ là 1 cup yến mạch cán vỡ, mình sẽ dùng 2 cup chất lỏng (sữa hoặc nước...). - Nấu sôi chất lỏng trước. - Sau đó, hạ nhỏ lửa và cho yến mạch cán vỡ vào. - Bạn nên khuấy thường xuyên cho đến khi nó hấp thụ hết chất lỏng và sánh đặc lại thì tắt bếp. - Thời gian thông thường sẽ là 5 phút, tùy vào lượng yến mạch bạn nấu nữa nhé. Hi vọng bạn sẽ có thể thành công với lần thử tiếp theo nha.

[@cuutrang7864]

@@imondiet nấu như này nó sẽ dễ ăn đko ạ hay loại yến mạch cán vỡ đều có kiểu vụn vụn như cám ý ạ?

[@imondiet]

@@cuutrang7864 Mình dùng yến mạch cán vỡ của Quaker Oats luôn, thì mình thấy nó không có quá vỡ đến vụn đâu nè. Nó mỏng. mềm hơn rất nhiều loại cán dẹt á. Mình hiếm khi nấu cháo yến mạch lắm á, mình thường dùng yến mạch cán vỡ để làm bánh, sinh tố thôi hà.

[@cuutrang7864]

@@imondiet vâng ạ,e ảm ơn nhiều lắm ạ

[@LinhNguyen-sw9pd]

Ko có tủ lạnh để ở ngoài đc ko b

[@imondiet]

Do trong cách làm này mình có dùng sữa và sữa chua nữa, nên mình sẽ không thể bảo quản ở nhiệt độ phòng bạn nhé. Món này bắt buộc phải để tủ lạnh nhen.

[@LinhNguyen-sw9pd]

@@imondiet m chỉ ngâm với nước nóng thôi thì có để ở ngoài đc ko

[@imondiet]

@@LinhNguyen-sw9pd Về cơ bản thì yến mạch cán dẹt là là yến mạch nguyên hạt đã trải qua quá trình hấp và cán dẹt. Nên bạn vẫn có thể ngâm nước nóng và để qua đêm rồi dùng vào sáng hôm sau. Tuy nhiên, mình vẫn nghĩ bạn nên nấu sôi nó với nước, bởi vì nếu hệ tiêu hóa không thực sự khỏe thì việc này thực sự không tốt chút nào nghen.

[@thaothai7519]

Cho em hỏi bơ đậu phộng mình để 1 muỗng cà phê hay muỗng canh ạ ?

[@imondiet]

Mình thường đong bằng tablespoon. Bạn có thể dùng 1 muỗng canh bơ đậu phộng nhé.

[@thaothai7519]

Công thức chuối cacao em k có cacao e thay bằng bơ đậu k đường được k ạ

[@imondiet]

@@thaothai7519 bạn có thể thay qua bơ đậu phộng không đường nha. Mình nghĩ sẽ rất tuyệt đấy. Vì bơ đậu phộng hay cacao sẽ giúp tăng hương vị của món ăn chứ không thay đổi kết cấu quá nhiều nà.

[@HoangNguyen-wy4im]

Chị ơi chị có thể cho e xin địa chỉ chị mua cacao với bơ đậu phộng k đường với ạ

[@imondiet]

Mình dùng bơ đậu phộng không đường I'm On Diet, bạn có thể mua tại shopee nhé: shp.ee/daqn2fd Còn bột cacao thì mình dùng của loại đắng của Hershey's bạn nhé. Bạn cũng có thể mua ở các cửa tiệm bán nguyên liệu làm bánh. Hoặc tìm mua trên các trang thương mại điên tử cũng có nhiều shop bán lắm nè.

[@HoangNguyen-wy4im]

@@imondiet dạ e cảm ơn c nhiều ạ

[@thuonghi4010]

Mik dùng yến mạch nguyên chất nhưng cx cán dẹp đc ko ạ??

[@imondiet]

À, mình vừa tìm hiểu thì thấy là một số hãng sẽ ghi tên sản phẩm là "yến mạch nguyên chất". Bạn để ý thêm là họ có ghi kèm theo gì không nhé. Nếu là loại cán dẹt (rolled oats/ old fashioned oats) thì là giống như loại mình đang dùng. Còn nếu nó là cán mỏng (quick oats/ instant oats) thì bạn nên cân nhắc nhé, vì món ăn sẽ hơi nhão, mềm nè.

[@lumi4655]

Yến mạch loại Instant Oats thì làm được kh chị ?

[@imondiet]

Bạn dùng Instant Oats thì thành phẩm sẽ mềm hơn và hơi nhão nhé. Dùng rolled oats thì thành phẩm sẽ giòn và dai hơn nghen.

[@uyendiep5321]

Có thể thay yến mạch thành ngũ cốc calbee k ạ

[@imondiet]

Mình chưa dùng qua ngũ cốc calbee nhưng có tìm hiểu và thấy thành phần gồm yến mạch, các loại quả, hạt sây khô. Và mình nghĩ nó cũng như granola. Vậy thì có thể ăn trực tiếp, trộn với sữa hoặc sữa chua.... Như vậy thì không thích hợp để làm yến mạch qua đêm bạn nhé.

[@cianne4847]

Sao cốc như này mà có mỗi 300 calo được nhỉ? 45g yến mạch đã gần 200 calo rồi, sữa chua + sữa hạnh nhân cũng hơn 100 calo.

[@imondiet]

Chào bạn. Mình tính thế này hén: - Yến mạch cán dẹt (mình dùng của Quaker Oats), 45g có 150 calories - Sữa chua không đường (mình dùng của Vinamilk): 70g có 43 calories - Sữa hạnh nhân không đường (sau này mình đã tự làm để đậm đặc và nguyên chất hơn, mình dùng hạnh nhân Úc): 120ml sẽ có 26 calories - Hạt chia (mình đang dùng túi đen, Úc): 10g có 22 calories - Mật ong (2 tsp = 15g): 15g có 45 calories - Bột cacao đắng nguyên chất (mình dùng của Hershey's), 1 tbsp = 7g có 10 calories. Bạn có thể dễ dàng theo dõi thành phần dinh dưỡng của các nguyên liệu này trên bao bì của sản phẩm nà. Như vậy, nếu chưa thêm trái cây, thì tổng calories chỉ là 296 calories thôi hà. Như mình có trả lời các bình luận ở dưới, đây là calories cho 1 ly cơ bản. Còn nếu bạn thêm trái cây tươi và hạt, thì nó sẽ tăng thêm từ 60 đến 100 calories tùy vào lượng bạn dùng nhen. Ví dụ như mình thích cho thêm 1 trái chuối (100g) sẽ có 89 calories á, hoặc nếu bạn thêm Bơ Đậu Phộng Không Đường, thì 10g sẽ có thêm 60 calories nè. Hi vọng bạn sẽ có thể lựa chọn được các nguyên liệu phù hợp với tiêu chí của mình nhen.

[@loiduong8608]

Bữa sáng như tn rất nhiều calo

[@imondiet]

Vâng, theo bạn thì bữa sáng thế này là bao nhiêu calo mà nhiều ạ? Bạn có thể chia sẻ cho mình có thêm một nhận định khác để xem xét không ạ?

[@NhuQuynh-xt3ms]

Sữa hạt kh đg chị cho e xin link dới ạ

[@imondiet]

Bạn có thể tự làm sữa hạnh nhân không đường đơn giản với gợi ý cách làm của mình tại video này nhé: kzbin.info/www/bejne/fpm7fIucasShqtU

[@NhuQuynh-xt3ms]

@@imondiet e dùng sữa bò kh đg bthg đc kh chị

[@imondiet]

@@NhuQuynh-xt3ms Bạn có thể dùng bất cứ loại sữa tùy thích nào cũng được nhé. Do mình muốn ăn kiêng nên dùng sữa hạnh nhân ấy mà. Dùng sữa tươi không đường thì thành phẩm vẫn rất tuyệt vời bạn nhé!

[@NhuQuynh-xt3ms]

@@imondiet dạ e cảm mơn chị mãi ủng hộ chị💜

[@imondiet]

@@NhuQuynh-xt3ms Cám ơn bạn nhiều nha. Tối nay mình cũng chuẩn bị yến mạch qua đêm cho sáng mai luôn nè. 😋

[@trannguyenphuongkhue8294]

Chị ơi, cho em xin link chị mua yến mạch c dùng với ạ. Em cảm ơn ạ

[@imondiet]

Chào bạn, mình mua cũng lâu rồi nên mình kiếm hổng ra luôn cái link á. Nhưng mình nhớ là mình mua trên Tiki nhé. Bạn có thể vào tiki và kiếm sản phẩm Yến Mạch Quaker Oats. Mình đang dùng loại Old Fashioned nhé.

[@hidang7144]

Chỉ hấp đi

[@imondiet]

Món này hổng cần hấp nhé bạn ơi. Vì đây là món ăn lạnh, bạn có thể dùng lò vi sóng để hâm lại nếu muốn dùng nóng nhé.

[@phongha632]

Ăn tăng cân dc hok chị oi

[@imondiet]

Thay đổi và thêm một vài nguyên liệu nhiều năng lượng sẽ có thể giúp bạn tăng cân với món yến mạch qua đêm này nhé! Bạn thử những gợi ý này xem sao nha: - Dùng sữa tươi nguyên kem, sữa milo, sữa chocolate thay cho sữa hạnh nhân không đường mà mình dùng trong clip. - Thêm các loại hạt như hồ đào, hạnh nhân, macca, hạt dẻ, óc chó.... - Thêm các loại quả khô như nho khô, mơ khô, nam việt quất, dừa sấy.... - Thêm bột protein vào cũng sẽ giúp món ăn thêm nhiều năng lượng. Bạn thử nhé! Chúc bạn ngon miệng.

[@phongha632]

@@imondiet trời ơi ad rep comment tâm huyết ghê em cám mơn

[@17-okhanhhuyen-9a2]

Mỗi 1 cốc này khoảng tầm bn calories bạn ơi?

[@imondiet]

Dạ, 1 ly yến mạch qua đêm cơ bản sẽ gồm có: yến mạch, sữa tươi, sữa chua, hạt chia, mật ong. Và theo lượng mình dùng trong clip thì sẽ có từ 280 - 300 calories bạn nhé! Tùy thuộc vào loại sữa tươi và sữa chua bạn dùng nữa ạ. Và nếu thêm các nguyên liệu khác như hạt và trái cây thì sẽ thêm từ 60 - 100 calories nhé!

[@leesong6120]

Yến mạch hok cần phải nấu j luôn hả chị

[@mailinhang1728]

Em dùng yến mạch oatta đc k ạ

[@imondiet]

Mình chưa dùng thử loại này nhưng có thử tìm hiểu về thành phần và cách sử dụng. Thì mình thấy hướng dẫn trên bao bì là có thể kết hợp sữa tươi và sữa chua. Bạn có thể làm thử yến mạch qua đêm bằng loại này nhé. Tuy nhiên bạn nên cân đối lại lượng chất lỏng + nguyên liệu khô (như trên bao bì) để món ăn dẻo và không bị nhão nhé. Và bạn nên cân nhắc về các hương vị kèm theo như vani, quế, cacao, mật ong... vì mình thấy trong thành phần cũng đã có sẵn một số loại rồi. Hãy thử và cho mình biết kết quả nhen.

[@tnitu1091]

Dùng yến mạch nguyên chất ăn liền đc ko ạ

[@imondiet]

Bạn cho mình hỏi là loại này có phải là Yến Mạch Cán Vỡ (Quick Oats) không ạ? Loại này nó sẽ cán mỏng, nhỏ hơn loại yến mạch cán dẹt (rolled oats) mà mình sử dụng. Bạn vẫn có thể dùng được nhưng thành phẩm sẽ không dẻo và giòn nha, nó sẽ hơi mềm nhão nè. Bạn cân nhắc nhé!

[@tnitu1091]

@@imondiet dạ, nhà ko có điều kiện dùng đc là đc cảm ơn chị